
描写肉桂的名句
香新荣玉桂,色健茂金萱。
蜡烛辉琼宴,觥筹乱绮园广寒香一点,吹得满山开
如何登临武夷山水
杭州西湖龙井
2014诗词对联选录补录
2014诗词对联选录补录霍春生花鸟画题诗一山雀梅花冷香隔纸传,花色如人粲。
青眼向清高,一看一拍案。
二芳心欲吐香传幽谷静,形带楚腰风。
向壁怜清影,千年一瞬空。
三梅花疏枝横素纸,朗韵向天扬。
为学拉丁舞,新裁三色装。
四鸟在老梅日高天上飞,夜低归巢木。
奚取一枝香,与人同慎独。
甲午社课刘公岛怀古二首一几曾抚髀伤今古,历历疮痍尽未书。
一点鸥心江岸望,万般国是梦乡居。
年逢甲午羞言海,命对霜眉愧问鱼。
每见将军兵上纸,思归故里养山猪。
二山藏竹木海藏鳞,甲午沉沉百二春。
幸也九三堪纪念,悲乎六四未翻身。
信谁一剑分今古,讳此无心听果因。
梦里有家回不得,高天日下满微尘。
题倪瓒画此间邀茗饮,舍我更谁人。
一坐千年后,不期成画身。
和卫中兄韵兼赞卫中兄每度春来聚有因,曾经平仄费逡巡。
晚窗诗启情依月,晓砚神安梦绝尘。
山水回风仍古道,读耕借路仅乡邻。
常思最是当年夜,人语虫鸣谆复谆。
甲午三月晦日小集分韵得宾字香山今正好,有客欲喧宾。
下酒书名句,飞花着故人。
不知将至晚,一定已存真。
明日应从夏,来年仍会春。
怀柔行组诗补录一食铁锅柴灶鱼兼写社课用“龙须”渐有鱼香起,临饥皆不儒。
行将至釜底,察未见龙须。
就此回诗课,担心充数竽。
归程看山水,山水已模糊。
二夜宿后安岭村,睡前沐浴发现未带洗漱用品至晚月东升,大象不言美。
所思无尘埃,清风复清水。
三山村晨曲应此深山约,来寻甲午春。
河边听物语,流水是乡音。
四瞻悟性法师塔四面侧柏林,清香从天沓。
拾阶欲望远,上有高僧塔。
五题后安岭村此间山水秀,入夏更芳菲。
客问邻家客,明天归不归。
六题老榆树村老树有神灵,村民德有馨。
千年虽一瞬,能化万山青。
七过老徐石博物小院主人不费钱,徜徉乱石里。
或有奇可存,闲来看云起。
八题后安岭村之阉鸡吊嗓此地天明早,村风别有情。
荒鸡三四个,合作不时鸣。
九题后安岭村郑秀娟农家院之野菜饼子好吃即名堂,如今野菜香。
粗粮新角度,便是好文章。
十题中国楹联第一村新地家家楹上联,风雅到汤川。
村长新规划,乡人皆向贤。
十一题新地村老年免费食堂早知老吾老,今知及人老。
但知事可行,不问好不好。
十二题新地村山洞养殖之娃娃鱼洞中天地殊,偶尔作童呼。
腹有穷年史,高谈一句无。
十三过某饭店闻老板呼鸡有感声声唤小凤,满座俱称奇。
莫是人情薄,慈悲向物移。
十四题白河川湿地公园 煌煌三百续新篇,梦与豳风总拍肩。
纵是采薇千载后,春风又到白河边。
甲午 六月初九众诗友赴不二禅茶与袁腾飞马湘君伉俪小聚佛国何遥远,君子敢素餐。
楼高唯讳二,名三岂为难。
九碗阳春面,茫茫水一箪。
推杯不是酒,谈吐比心宽。
笑别出门去,踽踽夕未残。
云南巧家大药山一组补录一药山大小龙潭且融滴水著骈文,清丽千年未绝闻。
每向晴空拥海抱,乐将霞影与人分。
二药山五针白皮松二首1指点苍穹论古今,药山尤适我孤心。
一望云烟青翠里,无边往事与风吟。
2思恋梅花友,居从风月邻。
仅将三四子,留与故乡人。
三药山牧羊曲云来我也来,与云相映白。
若逢云不来,天地我独白。
四药山花海神也从天降,留花香满山。
偶来游一日,夜梦不家还。
五药山曲径俯视等闲山上走,野草自枯荣。
曲径通何处,且听回鸟声。
六药山走马古道草萋萋,新诗仿旧题。
依然路遥远,走马到川西。
七药山云雾一从石笋起云烟,便有龙潭会百泉。
肩上白毡山上走,安知我不是神仙。
八巧家水磨坊怕与乡人说短长,少儿心事早成章。
盘桓一梦呼难醒,情在当年水磨坊。
为秦伟图片配诗水在天边天在水,山开一镜欲传奇。
我来为带云归去,故把长丝谷底垂。
为亚娟图片配诗谷静唯风鸟,分明水墨篇。
神仙遗落后,挂壁已忘年。
金中都公园采风一组补录一纪念阙阙仿汉时阙,高标连古今。
立此思前事,茫然离我心。
二宣阳桥宣阳桥是金中都历史文化公园内一处重要景观,仿古建筑,有廊。
忆曾相约河西岸,朝代更替经离乱。
抱柱归来为一诺,风雨廊桥我独建,此情虽已寄千年,日出日落寻未断。
三浮烟舫水岸觅前踪,秋声带色浓。
旧烟浮一舫,未见庙垣红。
为庙湾写对联一自力更生如是矣天心顾我此之乎二唯我庙湾称七号就她茶叶是三姨三窗外山光真国画茶中水色自仙风四几分春色出青谷百里山光印老丛五曾经茗古追彭祖除却山高有白云六已存极品多奇茗不信深山无远亲又上少林寺诗补录一题赠少林寺方丈佛来应续命,大任两肩风。
世有千山水,由它自向东。
二过长垣吃开封灌汤包水火必相当,食来难速忘。
才知生意里,滋味有文章。
三谢少林方丈赐紫檀手串山顶高高笼瑞云,来人倾慕寺香薰。
一珠一串佛心暖,一夜檀馨如法闻。
四少林银杏叶霜有无声色,红黄皆入冬。
来之可安也,要去不关风。
五题小花深山才是家,芳泽遍中华。
兰作人间语,自名称小花。
六题赠任盈蓦然飒飒有奇风,对酒应夸女使雄。
莫怪京城天不美,一弯新月在登封。
七题御书房三希一去百希临,煮酒英雄谁与任
书里龙文人里凤,不妨都到此中寻。
天涯兄古城辞别归乡奉母分韵得却字久未闻邀约,昨夜人不却。
君欲归南阳,孝岂文章著。
仍能绕母膝,且学儿孙乐。
思及心哀哀,吾亲早驾鹤。
当年二老在,一周曾一诺。
如今怕登高,每见白云泊。
甲午十月十三西安田茂兄来京约嵌西凤为诗,席间焦点讨论“舌尖”改“味道” 凤翔出西凤,秦川有田兄。
人隔千里外,心能一点通。
相识非病酒,往来借诗风。
诗象开宏阔,江湖多异同。
更重君子义,礼敬亦由衷。
前年赠蜜枣,舌尖片云红。
去年馈小米,味道暖融融。
新得真实语,如火化三冬。
昨日长揖别,别也不空空。
吊王成纲先生无雪立初冬,忽惊隔云钟。
虽言古城小,明月一窗风。
先生闻道早,先死句未工。
故将留白处,待我送飞鸿。
社课 苏幕遮·永定河怀古溯源头,离晋土。
差落千寻,胸次无人伍。
何不清流行绿树,晓月芦沟,慢把神狮数。
我难言,君自主。
梦里扁舟,料是空谈吐。
可否重来如猛虎,莫道抒情,莫道除贪腐。
又进桐木关组诗2014-12-22题润瑶家一款武夷岩茶——马头岩肉桂忽来方外香,欲言言不得。
为问识广者,一时皆语塞。
题桐木庙湾女杰高桂容之酒量一饮一杯尽,十杯杯复空。
男儿皆醉倒,独享庙湾风。
再题自享庙湾风,独孤求败同。
相逢一对酒,折杀大英雄。
题桐木庙湾女杰高桂容之五家排茶叶似从天上来,香界任徘徊。
每日深山里,闲烹三五回。
题桐木三港老兴之个性水仙茶异秉得天和,一品倾人国。
只因不寻常,寻常问谁识。
过武夷山天心寺组诗2014-12-22 一题天心寺钟声山静夜来早,寺钟声振高。
自知心不远,隔耳已能搔。
二谢泽道方丈送钵形杯识得赵州偈,总是有茶喝。
欲得天心月,谁教持一钵。
三扣冰茶别来寻古佛,其味入茶心。
岩骨山头立,花香自浅深。
四大红袍祖庭寺里有真树,外人浑不知。
从来谁解味,解味仅毛皮。
五棒喝茶威猛若金刚,深心一缕香。
自从相识后,烧掉旧文章。
六于天心寺夜题陈初光师兄之初心茶业2014-12-12源自名山水,清高直到今。
芬芳皆过眼,不改是初心。
广济寺三首选二2014-12-25甲午十一月初四过广济寺谢演觉方丈赐题“闻溪思涛”墨宝六月莲花岁尾开,一钩新月已安胎。
笔尖汨汨清溪水,时引涛声天外来。
题广济寺方丈演觉大和尚入夜寻方丈,天边初月心。
音容何所忆,水静不知深。
中国古代有哪些名茶啊
茶艺技师考试相关资料 中级茶艺师知识试卷(B)标准答案培训单位 姓名 准考证号注 意 事 项1. 请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在培训单位的名称。
2. 请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
3. 请用蓝色(或黑色)钢笔、圆珠笔答卷,不要在试卷内填写与答题无关的内容。
4. 本试卷满分为100分;考试时间100分钟。
第一题 第二题 第三题 第四题 第五题 总分 总分人得 分得 分 一、填空题 (请将正确答案填入题中的划线处。
每空0.5分,评分人 满分30分)1、 我国战国时期的第一部药物学专著中记载“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”这部书是 《神农本草》 。
2、 人类利用茶叶的三个阶段是 药用 、 食用 和饮用。
其中饮用又分为 唐煮 、宋点 和 明泡 。
3、 茶的名称很多,有“ 荼 、 槚 、 艹设 、 茗 、 艹舛 ”等,现在已不经常使用。
4、 世界最早的茶叶专著是《茶经》,其作者是__陆羽_,字 鸿渐 被世人誉为_茶圣_。
5、 唐代释皎然的《饮茶歌诮崔石使君》中有“孰知茶道全尔真,_唯有丹丘得如此 ”。
丹丘指的是 道家神仙 。
6、 龙井茶的四绝是 色翠 、 香郁 、 味醇 、 形美 。
7、 绿茶的制作工艺分为 杀青 、 揉捻 和 干燥 。
杀青 是形成绿茶品质的关键技术措施,其主要目的:一是彻底破坏鲜叶中的 酶 的活性,制止多酚类的 酶促氧化;二是散发 青草气 ,发展 茶香 ;三是蒸发一部分 水分 ,使之变柔软,增强韧性,便于 揉捻 成形。
8、 岩茶是一个大类,它有 白鸡冠 、 水金龟 、 大红袍 、水仙 肉桂等十几个品种。
9、 茶叶的内质审评包括 香气 、 汤色 、 滋味 、 叶底 四项。
10、茶叶中的主要化学成分有 多酚类物质 、 生物碱 、 蛋白质 、 维生素类 、糖类 、 矿物质 、 氨基酸 。
11、黑茶成品繁多,炒制技术不尽相同,形状多样化,品质不一,但有共同特点:(1)一般鲜叶粗 ,外形粗大;(2)都有 渥堆 的过程;(3)黑茶成品都要经过 发酵 ,缓慢干燥,内含物质有着一定程度的转化,反映在干茶色泽黑褐油润,汤色澄黄或橙红,滋味醇和不涩,叶底黄褐粗大;(4)黑茶成品大多经过 紧压成饼 ,便于长途运输和贮藏保管。
12、祁门红茶产自 安徽省祁门县 ,其特有的香气被称为 祁门香 。
13、茶叶的贮藏应注意 防潮 、 低温 、 防晒 等。
14、冲泡过程中左右手要尽量 交替 进行,不可总用一只手去完成所有动作,并且左右手尽量不要有 交叉 动作。
15、龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整,只采一个嫩芽的称“ 莲心 ”;采一芽一叶,称“ 旗枪 ”,采一芽二叶初展的称“ 雀舌 ”。
16、漆器茶具始于 清代 ,主要产于 福建福州 一带。
得 分 二、判断题 (请将判断结果填入题号前的括号中。
正确的画评分人 “√”,错误的画“×”。
每题1分,满分15分)( 对 )1、参加无我茶会不分尊卑长幼。
( 错 )2、“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人” 是苏东坡一首诗中的名句。
( 错 )3、浙江的观音泉是我国五大名泉之一。
( 对 )4、斗茶之风出现在唐代。
( 错 )5、绿茶杀青中老叶多采取“老杀”。
( 错 )6、茶树的原产地在印度。
( 错 )7、碧螺春产于湖南的君山岛。
( 对 )8、奉茶时要注意先后顺序,先长后幼,先客后主。
( 对 )9、被称为武夷山四大名枞的茶叶是大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。
( 对 )10、茶艺师在工作时不能使用有香气的化妆品。
( 对 )11、龙井茶采摘的三大特点是:早、嫩、勤。
( 对 )12、中国西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三个省和西藏东南部。
( 对 )13、黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
( 对 )14、构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。
( 错 )15、茶汤色泽与泡茶用水的温度无关。
得 分 三、选择题 (请将正确的答案的字母填入题内的括号中。
每题只有一个正确答案。
每题1分,满分10分)评分人1、“何须魏帝一丸药”的下联是( C )A、龙涎烹茗笋丛生 B、绿茶盏内味如春 C、且尽卢仝七碗茶 D、半局残棋劫后谈2、“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
”这句诗句的作者是谁
( B )A、释皎然 B、白居易 C、卢仝 D、元稹3、我国少数民族地区都有饮茶习惯,其中酥油茶是( B )的饮茶习俗。
A、维族 B、藏族 C、蒙族 D、回族4、我国发行的第一套茶文化邮票上的古茶树是在( D )A、四川省 B、福建省 C、广东省 D、云南省5、“安吉白茶”属于哪一类茶
( B )A、青茶 B、绿茶 C、红茶 D、白茶6、陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是 ( A )A、泉水 B、井水 C、江水 D、河水7、 紫砂壶的成型方法是:( C )A、滚坯成型法 B、注浆成型法 C、泥片镶接成型法得 分 五、简答题(要求叙述简明扼要。
1、2小题,每小题4分;3-5评分人 小题每题6分,满分26分)8、 紫砂壶起源于中国的哪个朝代:( B )A、宋朝 B、明朝 C、清朝9、下列茶叶中,存放时间越长,品质越好的是:( C )A、太平猴魁 B、六安瓜片 C、普洱茶10、世界茶树的原产地是( B )A、日本 B、中国 C、印度得 分 四、连线题(将下列有对应关系的词用线正确连接。
每小题2分,评分人 满分14分)1、将下列茶叶与产地正确连接西湖龙井 岳阳市竹叶青 杭州市君山银针 峨眉山市2、将下列名茶与茶类正确连接六堡茶 青茶霍山黄芽 黑茶黄金桂 黄茶3、将下列制茶工序名称与茶类正确连接发酵 黑茶摇青 红茶渥堆 青茶4、将下列名茶与外形分类正确连接六安瓜片 扁形茶碧螺春 片形茶杭州龙井 卷曲形茶5、将下列评茶用语与对应的审评项目正确连接明亮 汤色醇厚 香气浓郁 滋味6、将下列茶叶化学成分与对应的滋味正确连接茶多酚 苦味氨基酸 涩味咖啡碱 鲜味7、将下列制壶大师与对应的年代正确连接时大彬 现代杨彭年 明朝顾景舟 清朝得 分 五、简答题(要求叙述简明扼要。
1-4小题每小题4分,5小题评分人 15分,共31分)得 分 五、简答题(要求叙述简明扼要。
1、2小题,每小题4分;3-5评分人 小题每题6分,满分26分)1、茶具的种类繁多,从制作材料上区分,大体上可分为哪几种
(六种以上)答:玻璃、漆器、竹木、陶土、瓷器、紫砂、金属等2、名茶简述:西湖龙井(产地、品质特点、泡饮方法)答:产地:浙江杭州品质特点:色泽翠绿、外形扁平光滑形似碗钉,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽。
泡饮方法:下投法3、请介绍三种中国茶艺寓意礼的表现形式及内涵
答:(1)凤凰三点头 表示对客人的欢迎(2)有图案的面向客人 表示把美好的一面留给客人(3)双手的方向 顺时针表示“来来来”逆时针表示“去去去”4、简述坐姿的基本要领。
答:坐在椅子或凳子上,必须端坐中央,使身体重心居中,否则会因坐在边沿使椅(凳)子翻倒而失态;双腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐;女性双手搭放在双腿中间,左手放在右手上,男性双手可分搭于左右两腿侧上方。
全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观,切忌两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前、弯腰弓背、低头等。
如果是作为客人,也应采取上述坐姿。
若被让坐在沙发上,由于沙发离地较低,端坐使人不适,则女性可正坐,两腿并拢偏向一侧斜伸(坐一段时间累了可换另一侧),双手仍搭在两退中间;男性可将双手搭在扶手上,两腿可架成二郎腿但不能抖动,且双脚下垂,不能将一腿横搁在另一腿上。
5、请谈谈目前茶叶行业中存在的问题,并谈谈你对茶艺师这个行业是如何理解认识的以及自己今后在这个行业的发展
答:略广东茶艺技师培训的单位广州市流花茶艺职业培训学校 荔湾区流花路流花公园西侧西苑内 86665311 茶艺师(五、四、三级)
乌龙茶和铁观音哪个减肥功效好?
铁观音属于乌龙茶的一种,所以二者都可以算是乌龙茶,乌龙茶没什么减肥功效。
如果一定要饮茶减肥,建议你去喝生普洱。
中国的十大名茶
·洞庭碧螺春 ·安溪铁观音 ·武夷大红袍 ·冻顶乌龙 ·云南普洱茶 ·西湖龙井 ·黄山毛峰 ·君山银针 ·1. 龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,以龙井村狮子峰所产最佳,素有“色翠、香郁、味醇、形美四绝之称.不过许多人对,上千元的佳品看都没看过,此生之憾也是. 2. 碧螺春 康熙所名,产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毛遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,,汤色嫩绿明亮,茶之珍品. “洞庭碧螺春,茶香百里最. 3. 黄山毛峰 产于安徽黄山桃花溪.宋代贡茶. 4. 君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长的描写.其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立.很高的欣赏价值.经考证妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉即是君山银针也. 《红楼梦》您该看过吧. 5. 祁门红茶 它曾获得1915年巴拿马万国博览会金奖,产于安徽祁门县,又名祁门香. 6. 六安瓜片 产于安徽六安地区齐云山,外形似瓜子,色绿香高,味鲜甘美,很具特色的片形茶. 7. 信阳毛尖 产于河南信阳大别山,很奇怪,河南还占一席,在往北就不能种好茶了,曾有报纸居然有人在西藏也能成活茶树,而且品质不差? 8. 都匀毛尖 产于贵州布衣族的都匀山区,诗云“雪芽都匀生,不亚龙井碧螺春.饮罢浮花清鲜味,心旷神怡通关灵. 9.产于闽北武夷山.所谓99岩,岩岩有茶,一岩一茶,一茶一名,独特采制,有“大红袍、“铁罗汉、“肉桂、“水金龟,光听这些名字就让好茶之人流口水喔. 10.铁观音 产于闽南安溪县.外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,乌龙茶之上品. 六安瓜片 ·祁门红茶



