
形容羊肉好吃的诗句
饮兵厨羔羊酒宋·晁公溯沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。
鸾刀荐味下曲糵,酿久骨醉凝浮脂。
朝来清香发瓮面,起视绿涨微生漪。
入杯无声泻重碧,仅得一醉夫何为。
君不见先王作诰已刺讥,后来为此尤可悲。
羊肉诗词
1. 羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。
2. 烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米左右,一头装有木柄。
制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,然后置放在烤肉槽上,一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然等佐料。
3. 烤羊肉串的加工十分讲究,必须在特制的烤肉铁槽上烤灸。
烤肉槽分上下两层,中间隔板成网孔状,用无烟煤作燃料。
4. 烤羊肉串不用说地球人都知道,是新疆维吾尔族和哈萨克族特色的风味小吃。
新疆烤羊肉串加工讲究,风味独特,肥香热辣,驰名全国各地。
5. 麻辣鲜香的羊肉串,是孩子们十分喜欢吃的一种路边摊小吃。
关于羊的诗句有哪些
1、天苍苍,野, 风吹草地见牛羊——北朝民歌《敕勒歌》 2、烹牛且为乐,会须一百杯——李白 《将进酒》3、咏羊:有幸舍身怜饿狼 天公有道弱臣强 惜生利角偏无志 徒献皮毛聊作装 羊公碑尚在,读罢泪沾襟。
……《与诸子登岘山》孟浩然 羊肠坂诘屈,车轮为之摧。
……《苦寒行》曹操马蹄冻且滑,羊肠不可上。
……《初入太行路》白居易 羊角风头急,桃花水色浑。
……《送友人上峡赴东川辞命》白居易 羊公长在岘,傅说莫归岩。
……《奉和汴州令狐相公二十二韵》白居易羊公岘山下,神女汉皋曲。
……《初春汉中漾舟》孟浩然
关于涮羊肉的古诗词
北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。
羊肉泡馍肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑,一年四季皆可食用,冬季吃了最好。
清晨凛冽的西北风里,吃一碗冒着热气的羊肉泡馍,驱除了冬天的严寒,浑身增添了热情和干劲。
从公元前11世纪到如今,羊肉泡馍的魅力欲久弥香,大大小小的羊肉泡馍馆在西安随处可见,尤以老孙家的最为有名,到西安的游客,不吃羊肉泡馍就好像到了北京没有上长城、没有逛天安门广场一样, 羊肉泡馍就是西安的招牌,和兵马俑拥有同等的文化品位诗句:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹秋 羊(元)许有壬塞上寒风起,庖人急尚供。
戎盐春玉碎,肥狞压花重①。
肉净燕支透②,膏凝琥珀浓。
年年神御殿,颁俊每沾馂③。
【注释】①狞:幼羊。
②燕支:草名,可染红作颜料。
③馂:食其余。
《礼祭统》:“夫祭有馂……尸亦馂鬼神之余也。
”



