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五月棕子香的诗句

时间:2014-10-10 04:49

慈溪的端午节

每年的农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,在慈溪,人们却普遍这个节日叫“冬红节”,而不叫端午节。

有关冬红节的民间俗语: 一、冬红花糕夏至面,吃之象格牛介健。

二、冬红杨梅挂篮头,夏至杨梅满山红。

三、啦蛳蛤蟆(癞蛤蟆)避冬红。

四、吃过冬红粽,还要冻三冻。

冬红节这一天,慈溪民间一直有许多习俗,至今还在流行,有的还有很多科学依据。

家家要裹糯米棕子和做花糕吃,大家为了贪方便,这一天都到市场上去买了吃,因此,冬红节这一天街上买粽子花糕的特别多,俗语“冬红花糕夏至面,吃之象格牛介健”也是这么产生的。

门上要挂真艾和菖蒲(做艾青麦果艾青饺的艾是野艾,长不高的),小孩子胸前和床前蚊帐上要挂香袋,内贮雄黄和香料,目的是去恶避邪,(借鉴《白蛇传》老法海教许仙让白娘子喝雄黄酒,显蛇妖的方法),早晨把粽子、花糕代替早饭吃。

中午在房屋内燃烧白菖术、艾叶和麦冬须,把所有房屋内的蚊子熏死掉。

据老年人讲,麦冬须和艾叶都是中药材,燃烧生浓烟后,蚊子的脚都会掉下来的。

过去,我母亲年年这样熏的,这气味是很香的。

每人还吃一点雄黄老酒、糯米粉来金团,以消毒、杀菌、健身、灭蚊蝇。

这一天,胆子大的人,还要从池河中捉来十几个小蚪蚪(是蛤蟆生的),生吞入肚。

小时候,年年看见邻居老太太生吞蝌蚪的。

还有一年三百六十五天中,只有这一天人们才吃大的蛤蟆肉,说是可解除百毒,夏天不会再生疮疤了。

因此,这一天很难找到啦蛳蛤蟆,民间“啦蛳蛤蟆避冬红”的俗语就是这么来的,只要躲过了冬红这一天,蛤蟆们万事大吉了。

好多老年人非寻到一只啦蛳蛤蟆不可,即使不把它杀了吃,至少也该把它放在厨房间灶头上,让它来回爬几次,大人们说,冬红这一天灶头上啦蛳蛤蟆爬过后,这灶头上就清洁了,蜗牛蚂蚁等一年四季不会再来灶上了。

冬红节来临之前,慈溪民间至今还有这么一个很流行而又没改变的风俗习惯,这就是毛脚女婿必须在这冬红节之前,去丈人丈姆家送一个大礼,其送礼物品跟送年节一样多,如果丈人的父母还在,这礼物还要增加一点,给太丈人也要送的。

与这个节日一样重要的还有一个是重阳节。

结婚二年之后,这冬红节送不送礼则随你女婿客气了,可送可不送。

不过人们虽然已经生活富裕了,普遍仍然在送。

请问关于粽子的诗词有哪些

1,《六幺令·天中节 苏轼 粽叶香飘十里,对酒携樽俎。

译文:的叶子香气扑鼻,香飘十里,端起酒杯一起对杯喝酒。

2,《乙卯重五诗》宋代 陆游 重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分两髻,艾束著危冠。

译文:端午节到了,火红的石榴花开满山村。

吃了像两只角的粽子,高冠上插着艾蒿。

3,《渔家傲·五月榴花妖艳烘》宋代 欧阳修 五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。

五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。

译文:五月是石榴花开得季节,杨柳被细雨润湿,枝叶低低沉沉地垂着。

人们用五彩的丝线包扎多角形的粽子,煮熟了盛进镀金的盘子里,送给闺中女子。

4,《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》唐代 白居易忆在苏州日,常谙夏至筵。

粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。

译文:回忆在苏州的那段日子,经常一起在夏日去吃宴席。

粽子的粽叶香气扑鼻,竹筒饭鲜嫩滑口,烤好的小鹅鲜美无比。

5,《表夏十首》唐代 元稹彩缕碧筠粽,香粳白玉团。

译文:五彩的丝线包扎这像碧玺一样翠绿的粽子,香气扑鼻的粳米像白玉一样抱团。

端午最早的粽子是产于哪个时期

端午节吃是我国国端午必不可少的习一,最主要的习俗之一。

在那一天吃粽子已经成为我们统,现在越来越多的粽子品牌已经上市,但是你知道端午最早的粽子是产于哪个时期吗?据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。

东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。

这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。

时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。

”南北朝时期,出现杂粽。

米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。

粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。

日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。

诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。

这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

南北各地粽子口味分析各个地方的粽子在形状、口味和馅料方面都有迥异的特色,它就像一个“活化石”,映射出鲜明的地域特色和文化特点。

南北比拼之大小形状北方粽子个头较大,外形也多为斜四角形或三角形。

南方粽子也秉承了南方人特有的细腻和柔美,呈现出多种多样的形态。

如广东粽子外形多为锥子状——正面方形,后面隆起一只尖角;苏州粽子则与众不同,它的外观非常可爱,呈长而细的四角形,浑身透着江南的秀美风情。

南北比拼之粽衣:北方少雨,盛产芦苇,因此,北方粽子大多习惯用苇叶来做粽衣。

苇叶叶片细长而窄,所以要两三片重叠起来使用。

南方因盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。

一般人都喜欢采用新鲜竹叶,其中的水分足以保持粽肉的鲜香。

在这些粽子中,以五芳斋的粽衣最为独特,采用野生箬叶来做粽衣。

箬叶与生俱来的一种含天然植物香料的挥发性物质,使得五芳斋粽子有一股天然的清香。

南北比拼之口味特色粽子馅荤素兼具,有甜有咸。

粽子口味的特色直接体现了当地的生活习惯与美食文化。

北方菜品以简单见长,这一特点也反映在粽子中:粽子多是简单白米,或者杂以赤豆、枣,蘸白糖食用。

相比北方粽子的简单单一,南方的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅料,更是变化多端。

而在南方多变的粽子中,又以五芳斋的粽子口味广受欢迎,不仅口感舒适,而且馅料丰富,能够想到的食品都能成为它的馅料。

鲜肉、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等都能在五芳斋粽子里变为可口的美味。

南北比拼之品牌经营在粽子的经营上,南北方的差异更为明显。

在北方粽子中,很少见到独立粽子品牌的身影,虽然目前稻香村和天福号在北方市场享有一定的知名度,但它 们的品牌分别是以糕点和“酱肘子”享誉京城的。

而在南方,很早就出现了粽子的专署品牌,五芳斋更是早在1921年开始便专门做起了粽子生意,成为名副其实的“老字号”。

端午节吃粽子从春秋时期开始至今,在中国千年来盛行不衰,这种风俗还流传到朝鲜、日本及东南亚的泰国、马来西亚等诸国。

(诗词or淫诗or相声

)生在江南地界 流落塞北幽州

古代文人这类荤谜素猜的有很多民间流传的以“粽子”为主题的民间谜语,是人们运用谜语中的拟人、比喻、状物、谐音、象形、会意、喻事、描摹等成谜手法,奇思巧构而创作的脍炙人口,饶有风趣,飘着粽子悠悠清香的“粽子谜语”,代代相传,传承至今。

“我屯(住)深山坳里坳,相公请我去看潮,我问相公讨把米,相公反手缚我腰。

”谜底为“粽子”。

谜中将“粽子”模仿成第一人称口气,“拟人”化作小姐“我”。

然后采用“指事会意”成谜法门和“拢意”、“比喻”谜法,巧妙描述了生长在广袤的丛山峻岭之中“屯深山坳里坳”还没成形的“粽子”小姐(即粽叶),被“相公”(喻指人们),从“深山坳里坳”请出“去看潮”(意寓“粽子”最后要“去看”到的是沸腾如“潮”烧煮“粽子”镬内的滚水)。

“粽子”小姐(粽叶)为了充实自己“我问相公讨把米”(即往粽叶里塞糯米等)。

末句将人们抓米裹粽子绑缚粽绳的动作,在谜中被拢意比喻成“相公反手缚我腰”的灵动诙谐意景。

还有“我在青山青蓬蓬,上山进岙将我寻,请我回家吃饱饭,草绳一根将我捆。

”与前则谜语有异曲同工之妙。

苗族民间还传唱着这样一条粽子谜语:“生在青山青朵朵,爬岩爬坎去找我,找到回家吃饱饭,拿棵草草拴住我。

”与前两条谜语不谋而合,同为精构妙喻之作。

谜中的“草草”喻指的是用来包扎粽子的粽绳,用棕榈叶撕成一条条制成。

在中华民族的大家庭里,民族间的文化相互传递交流,也体现在这古老的民族传统文化的民间谜语中。

“五月端午我生辰到,身穿着一领绿罗袄,小脚儿裹得尖尖娇,解开香罗带,剥得赤条条,插上一根梢儿也,把奴浑身上下来咬。

”谜中运用拟人成谜手法,将“粽子”化作“身穿着一领绿罗袄,小脚儿裹得尖尖娇”的美娇娘。

并点明了“我”(粽子)的“生辰”,即吃粽子习俗的日子是要“到”每年的“五月端午”节。

后三句风趣地描述演绎了吃“粽子”的全过程。

谜中的“香罗带”和“梢儿”,分别隐喻的是扎粽子的粽绳和*入粽子的竹筷。

综观全谜,拟人状物,化静为动,极具灵气;赋物象形,惟妙惟肖。

怪不得明代小说家、戏曲家冯梦龙读到这则谜语时,批注曰:“字字有题,却又自然,咏物中最为难得。

”谜语融情于物,借物抒情,令人浮想联翩。

“生在江南地面,流落塞北幽州。

实指望金盏配玉瓯,不料想拿我胡诌。

内有红娘陪伴,外有锦被蒙头。

宽衣解带任君游,好俊一身肉。

”谜中的“江南地面”隐喻包“粽子”的叶大而宽的箬竹叶子(箬壳)的出“生”地。

第二句将包粽子时,用浸泡过的糯米等“塞”入叶片平整,透着清香的箬壳中的一个动作,寓意成一位千金小姐远嫁“流落塞北幽州”的落魄生涯,身贵似“玉瓯”的小姐原本“实指望”,与“金盏”郎君相“配”个“金姿玉质”的“金玉良缘”。

可严酷的现实是:“不料想”误嫁了个“中山狼”,受尽凌辱“拿我胡诌”。

“胡诌”寓意包粽子时,将糯米与各种馅料胡乱搀和。

用“内有红娘陪伴”句中的那个《西厢记》中的“红娘”,来隐喻所裹的粽子是只赤豆粽,馅料中有“红”色的赤豆。

“陪伴”的“伴”与拌和的“拌”谐音,寓意赤豆拌和在“粽子”中。

包裹“粽子”的箬壳,被描摹化身成了谜中华丽的“锦被”,裹粽子比喻成了“锦被蒙头”。

吃粽子时解剥绳子、箬壳,被巧妙喻意成“粽子”小姐“宽衣解带”欲歇息。

“任君游”一句,隐寓面对裸露的那一团煮熟后,弥漫着沁人心脾的粽子“肉”的清香时,人们香甜地吃粽子的吃相,在谜中被刻画的幽默谐趣。

正如“三角四楼房,里面住皇娘,想吃皇娘肉(“皇”与粽肉金黄色的“黄”谐音,“皇娘肉”隐喻粽肉),先得解带剥衣裳。

”的“粽子谜语”描绘的那样,尖角突出是“粽子”最具有个性的外表特征。

吃时,或先咬“粽子”的尖角“三角”、或先咬“粽子”的棱角“四楼房”中的“皇娘肉”,嘴巴在粽肉上“任君”随意“游”动。

金黄透明如玉的粽肉,则被超现实浪漫地妙喻、赞叹成为对谜中小姐“人体美”的描写“好俊一身肉”。

谜中描述巧妙而形象浪漫幻化,以谐音隐意而演绎意境,妙境中散发缕缕粽香和丝丝柔情。

还有将“粽子谜语”,用浪漫的思维,幽默诙谐地描述成了一桩惊险的命案。

如“珍珠玉粒千金女,嫁了穷夫竹叶郎,今晚投河吊颈死,明朝解去入衙门。

”谜中将粽肉拟人比喻成一位“珍珠玉粒”般的“千金女”,下“嫁了”一位“穷夫竹叶郎(喻指棕叶)”。

“吊颈” 隐寓用粽绳包扎粽子。

粽子入镬水煮,则被诙谐地喻作“千金女”的“投河”而“死”。

“解去”意即将粽肉送往人们的口中。

“牙”与“衙”谐音,喻指谜中的封建“衙门”。

谜语拟人状物,形象谐趣,借谐音喻新意,意切而神驰。

谜语喻意于物,以物隐意,辛辣嘲弄讽刺了爱富弃贫“粽子”化身的“千金女”,具有现实意义。

唐.文秀《端午》:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原,堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。

”谜语中的“粽子”,源自人们纪念屈原的风俗,有的“粽子谜语”通过谜中的精心谋划,巧思妙构,赋予“粽子”于诗人的高贵特质,将其演绎谱写成了弘扬光大屈原爱国主义精神的颂歌。

如:“有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬。

”谜底为“粽子”。

谜语用运“拟人状物”成谜法门,将“粽子”拟人化塑造成古代爱国诗人屈原。

谜语首句借物喻人,描绘出屈原刚正不阿“有棱有角”的高山仰止的光辉形象。

谜中后三句“有心有肝,一身清贫,半世煎熬。

”是对诗人一生崇高品格和坎坷经历的生动写照。

拯人民于水火,匡世道于颠沛的屈原,任凭世事风云变幻,依然能固守自我,伫立于人类人性美好精神的苍穹下。

全谜喻物言志,喻事寄意,虚神实理,晓畅自然,极见流宕,表达了人们对胸怀浩然之气屈原的敬仰和同情,为我们谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

粽子是谁发明的

端午祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。

古人对端午,其实有种种说法,史书上,介子推曾割腓股帮助文王。

文王复国后,赏赐随从巨属,介子推独无所得,因此怨恨,与母亲隐居绵上(今山西介休东南)山中。

传说文王请他出来,他终不肯出。

文王烧山求他出山,他抱木而被烧死。

邯郸淳《曹娥碑》说是祭伍子胥:“五月五日,时迎伍君。

”史载伍子胥尽忠于吴,后反被吴王夫差杀,抛尸于江,化为涛神。

民间传说,伍子胥死于五月五日。

《会稽典录》记,则为纪念曹娥;“女子曹娥,会稽上虞上。

父能弦歌为巫。

汉安帝二年五月五日于县江沂,涛迎波神溺死,不得尸骸。

娥年十四,乃缘江号哭,昼夜不绝声七日,遂投江而死。

”因纪念曹娥,又称“女儿节”的。

当然,最响亮者,自然为纪念屈原。

纪念屈原说,始见于梁吴均《续齐谐记》:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。

至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。

汉建武中,长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。

谓回日:闻君当见祭,甚善。

常年为蛟龙所窃,今若有惠,当以楝叶塞其上,以绿丝缠之。

此二物蛟龙所惮。

回依其言。

今五月五日作粽并带楝叶、五花丝,遗风也。

”《异苑》因此说,“粽,屈原姐所作。

”按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色。

因为蛟龙怕楝叶、绿丝。

而李时珍《本草纲目》却说:“〔稷字换成米字边,右边的田换成凶,音为zong〕,俗作粽。

古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。

近世多用糯米矣。

今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。

作此投江,以饲蛟龙。

”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。

粽子(拼音:zòng zǐ ,读起来应为:zòng zi)(英文名:rice dumpling)是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。

并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

端午食粽 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。

粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。

其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。

东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。

这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。

时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。

”南北朝时期,出现杂粽。

米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。

粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。

日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。

诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。

这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。

从馅料看,北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。

吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

历史记载 历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。

“粽”字本作“糉”,《说文新附??米部》谓“糉,芦叶裹米也。

从米,葼声。

”《说文??夂》:“葼,敛足也。

”意为鸟飞时收敛腿爪。

《集韵??送韵》:“糉,角黍也。

或作粽。

” 粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。

享用角黍,龟鳞顺德。

注云:端,始也,谓五月初五也。

四仲为方伯。

俗重五月五日,与夏至同。

●(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。

先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。

……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。

”明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。

明清以后,粽子多用糯米制作,这时就不叫角黍,而称粽子了。

民间传说 从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。

南朝梁的吴均(467—520)在《续齐谐记》中写道:“阴历屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之。

每至此日,竹筒贮米,投水祭之。

汉建武中,长沙欧回,白日忽见一人,自称三闾大夫,谓曰:‘君当见祭,甚善 。

但常所遗,苦蛟龙所窃。

今若有惠,可以楝树叶塞其上,以五彩丝缚之。

此二物,蛟龙所惮也。

’回依其言。

世人作粽,并带五色丝及楝叶,皆汨罗之遗风也。

” 另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。

粽子与屈原关联的说法,由于其浪漫主义色彩,而被广为传颂。

粽子在文人歌赋中屡有出现。

元稹在表夏十首中写道:“彩缕碧筠糭,香粳白玉团。

” 宋代杨无咎在齐天乐端午中写道:“疏疏数点黄梅雨。

殊方又逢重午。

角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。

衫裁艾虎。

更钗袅朱符,臂缠红缕。

扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。

” 此为流传最广的传说,少数地区仍有其他说法。

自然常识

篇一:描粽子的作文 端午我国的传统节日,在端午节来时候就会有许多的节例如:吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西,那就是——我学会了包粽子。

包粽子说起来容易,做起来难。

在端午节的前一天,我看见奶奶正在忙着洗粽叶。

准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些,准备包粽子的时候,我就在一边看、一边学、首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这样,引得奶奶眉开眼笑,我看一下自己也跟着笑。

后来,我终于把粽叶弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它,奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子,不然的话,煮的时候就会成粥了。

我就用绳子捆紧了粽子,一条粽子就这样弄好了,我再接再厉,继续包粽子,附近的邻居都夸我棒,都赞不绝口。

那天,包粽子的趣事真的很有趣,也让我感到好开心。

让我从中懂得一个道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而废。

篇二:描写包粽子的作文 端午节到了,我家包粽子。

妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着,再把粽叶清洗干净,我把线剪成一段段的,准备工作就做好了。

中午的时候,妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来,滤干水,撒一点食用纯碱,拌均匀。

然后,妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状,往里面装满糯米,再把上面留的粽叶盖上。

最后,用绳子困紧,一个粽子就包好了。

由于妈妈是第一次包粽子,所以,妈妈包的粽子怪模怪样的,有的像手榴弹,有的像枪,还有的像糖果。

所有的粽子包好后,放在高压锅里煮半个小时,粽子就熟了。

打开粽子,黄黄的糯米,黑黑的豆子,红红的花生米,多么好看呀

咬一口,特别香。

篇三:描写包粽子的作文 今天,我和外婆一起包粽子。

首先外婆用开水烫芦叶,然后把调味料放入泡好的糯米中。

接下来外婆负责包粽子,我负责剪扎粽子用的线。

一开始,我不知道线要剪多长,不是剪短了就是剪得太长。

外婆教我说:“扎粽子的线要能绕粽子三到四圈。

”我试了试,果然剪出的线不长也不短,正好用。

外婆包出的粽子个个小巧玲珑,像一只只小香包,散发着芦叶特有的清香,我还没吃口水就已经流下来了。

外婆一边包粽子一边告诉我,她小时候是用沙子和芦叶一遍又一遍地练习,才学会包这么漂亮的粽子。

我听了很佩服外婆,也深深体会到,无论做什么事只要努力和刻苦就一定会有所收获

篇四:描写包粽子的作文 今天是端午节,家家都吃粽子。

往年妈妈给我们买粽子吃。

今年妈妈说了,我们自己动手,包粽子吃。

我们把准备好的江米、白糖、葡萄干和粽叶,都放在桌子上。

妹妹拿来了细线,剪成了一段一段的。

我们学着妈妈的样子,先把粽叶卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在张开的粽叶里,加上葡萄干、白糖、。

最后把粽叶折过来,把张开的口子封好,用细线缠起来,缠的很结实,免的江米从粽叶里跑出来。

我们把包好的粽子放在锅里煮,过了半个小时,妈妈的说可以了。

打开锅盖,妈妈热气腾腾的粽子放在凉水里,过了一会儿,粽子凉了,我和妹妹拿起粽子,把细线打开,剥开一层层的粽叶,一股清香扑鼻而来,真香啊

咬一口,真甜啊,甜到了我们的心里。

妈妈说:自己做的粽子好吃,我和妹妹异口同声的说:好吃,好吃。

篇五:描写包粽子的作文 明天是端午节,我和妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。

到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黄黄的小米,有的盆子里是红红的枣,还有的是豆子,高高的桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了。

可是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。

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如今,有关端午点点滴滴的记忆,时常涌现在我的脑海,闻着粽香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生在昨天。

那时,乡下特别重视端午节,当时我不知道端午节的由来,只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。

儿时脑海中虽然有一点点关于纪念屈原的传说,而所谓的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等传说,我却一无所知。

小时候过端午,佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。

农历五月初一早上,趁着太阳还没有出来之前,大人们要做的第一件大事便是在孩子们的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,系线时,禁忌儿童开口说话。

五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。

据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。

端午食粽子是我们家乡的主要习俗。

一进五月,家里就开始浸泡糯米了。

妈妈一般都会准备一篓米进行浸泡,同时也把干的芦苇叶放在水里浸透做棕叶,可能是泡好的糯米会更粘些吧,我记得多年来妈妈一直是这样做。

端午前一天,妈妈和姐姐就一起动手把粽子包好,放在大水盆里备着。

我偶尔也会捣乱,试着学她们的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。

记住缠绕的丝线千万不能松散,否则煮粽子的时候就容易散开了。

你可别小看了这手头功夫,因为我多次失误过,也曾被妈妈数落了多次。

包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。

妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会早中状元,我还真的年年吃了不少。

后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算灵验吧

而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴馋呢

端午节的早晨,大人除了打扫房前屋后的卫生还要准备早餐,而我们小孩子算是最忙的了。

我们凌晨两三点就起来,一群伙伴先去远处的树林找拔艾蒿,然后抱着艾蒿要到麦田里洗脸,沾沾麦叶上的露珠图吉利。

顺路还要折一枝带着桃子的桃枝,放在大门口,老人说那样可以逃避灾祸。

而且还要在太阳出来之前赶回家,把艾蒿挂在门楣、插于窗口,并用艾叶泡在水盆内里洗脸,据说有驱魔祛鬼之神效。

我们高兴地做着,感觉不到一点点累,算是应对盛大的节日吧。

家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。

据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。

小时候家里鸡少,为了过节让全家人都能吃上鸡蛋,妈妈要攒上很久的时间,那时很少会用钱买鸡蛋的。

我和姐姐一样都会把自己分的鸡蛋放在衣袋里不舍得吃,还真不忍心把带着粽香的鸡蛋吃了,只好等和小朋友顶过之后再慢慢消灭掉。

有关端午节的记忆,充满了我的童年,虽然清贫却让我回味。

童年的端午节是快乐的,那种幸福开心的感觉好像离我很远很远,也许是好多年没有那么开心随意地在家过节的缘故吧

而现在远离家乡的我,每逢端午会依然早起,虽然寻不到艾蒿的踪影,却只能触摸一下桃枝,行走在街道上,用心感觉一下端午的氛围。

37 浏览7887端午节包粽子的感受 急急急急急急急急

包粽子的感受 端午节到了,为了纪念屈原,我跟一些老人学着包粽子。

1.把糯米泡好,把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好,就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里。

  2.包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定要用手握好,然后先在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,再放些糯米,适当放几颗枣,如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止,接着把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果有必要多加一个叶子,一定要弄得结实一点,不然等煮的时候就散了。

3.包好以后放锅里煮,煮的时候要注意啦

放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时,先大火,水开后转小火慢慢煮一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦

今天,我学了包粽子,收获可真多呀

哈哈 ^_^

64 浏览4032端午节包粽子的作文,要细节描写,最重要的是要有“把陷放在米里”到“扎线”中间的过程写详细了。

端午节 两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。

再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。

先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。

然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗

你让细线系在什么地方啊

” 我晕

感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。

放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午节 农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。

端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。

又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。

五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。

此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。

端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。

事实也正是这样的。

关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。

迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。

在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。

传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。

端午节的习俗主要有:吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒,赛龙舟等等。

粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。

端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。

这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。

粽子还是一种节日往来的礼品。

到了唐宋时期,粽子已极为有名,市场上常有粽子卖。

现在,我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。

粽子有不少花样,有南北之别,东西之分。

南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多见不杂别的食品,而去品味粽叶的清香的;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。

小小的粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。

过去端午节还有躲午的习俗,此种习俗源于一 种信仰,即:五月为“ 恶 月” ,瘟疮蔓延,重五是个不吉利的日子,所以父母都于是日将未满周岁的儿女带往 外婆家躲避,以逃脱灾祸,故称躲午。

这无疑是古代科学不发达而产生的观念,因为五月酷暑将至,蚊虫滋 生,在没有医疗卫生设备的民间,容易发生传染病,遂给人们带来一种恐惧心理,于是产生躲午习俗,如今这一节日的一些古老习俗已经随着社会变迁而消失了,但吃粽子、赛龙舟等习俗仍然流行 。

61 浏览32552017-12-16包棕子的动作语言神态情景作文今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。

我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。

”妈妈爽快地答应了。

妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。

有糯米、大枣、还有花生米。

妈妈把这些材料放到水里泡了起来。

不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢

”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。

”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。

我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。

妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。

然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待地自己动起手来。

谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。

这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。

经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。

看着我包的那几个奇形怪状的粽子,我和妈妈都大笑起来。

但是我的心里挺高兴的,因为这是我自己亲手包的粽子,它的味道一定是很鲜美的。

2 浏览3232017-09-30关于端午节包粽子的作文500字 5年级 主要 是动作描写“粽子的味道” 每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。

今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。

一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。

“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,开始包粽子。

邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。

就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。

我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。

我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。

当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。

我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。

我想粽子要包扎严实才好吃。

我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。

大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦。

幸好两家交情很深 ,要不然····· “不要紧,继续学,残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多。

有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

几个包完后,我想给粽子换换照形。

我用心地包着,一个比一个有趣。

粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中

端午节赛龙舟的由来

纪念屈原说 据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。

他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。

他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。

公元前278年,秦军攻破楚国京都。

屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。

人们见后纷纷仿效。

一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。

后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

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