有关西湖龙井茶的诗句有哪些
《坐龙井上烹茶偶成》 乾隆龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。
寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。
何必团凤夸御茗,聊因雀舌润心莲。
呼之欲出辨才在,笑我依然文字禅。
乾隆喜好游山玩水,六次南巡,每至一处,必赋诗吟诵,御书刻石。
乾隆皇帝嗜茶有加,还是一位鉴水大家。
他尝遍天下名茶,品鉴过诸多名泉,曾作《玉泉山天下第一泉记》。
这首茶诗是乾隆巡视江南期间,在杭州西子湖畔品味龙井茶时的即兴之作。
用当地风篁岭上的龙井泉水(又名龙泓、龙湫,以泉名井,又以井名村)冲泡当地产的龙井茶则滋味更加鲜爽。
乾隆在诗的开头便一语破的,道出了好茶需要好水冲泡的真谛,并且认为用龙井泉水烹煎龙井茶是极为独特的且韵味尤佳“一家风味”。
每到了谷雨节气前,把肥沃土地里茶树上露出的寸寸茶芽,采下制作成品质特殊的龙井茶(陆羽认为茶生于烂石者为上。
所谓烂石是指风化比较完全、土质肥沃的土壤)。
此景此情,不由让乾隆感叹道,看看眼前雀舌(像麻雀舌头形状)般的绝妙香茗,如佛心加持,入口甘甜,滋润本性,又何必常常去颂扬宋代宫廷里的“龙团”和“凤饼”贡茶呢(宋代在建安郡北苑设御焙,派官员监造龙团、凤饼等各色品类的御茶)。
乾隆在此句中的“心莲”,巧妙地点出了莲花佛意,照见本来面目的当下的一种禅悦,为后句引出辨才禅师作一有效的铺垫。
这句话同时也道出了乾隆所品用龙井茶是用龙井茶坯制成的“雀舌茶”。
那么这味道香甜滋润的龙井茶又是谁发现的呢
乾隆在诗的结尾处终于把宋代“龙井茶”始祖辨才禅师呼唤出来(辨才,宋神宗元丰二年,69岁的上天竺辨才禅师来到老龙井狮峰山的寿圣院隐退,因在龙泓亭点龙茶,被誉为“龙井茶”始祖。
后人有“神宗元丰年,龙井通禅僧。
身居老龙井,辨才款客斟。
释子遇才子,龙泓点龙茶”的解读。
龙泓、龙茶为龙井茶前身)。
因禅宗有“不立文字,直指人心,见性成佛”之说,主张禅在心中,即心是佛,而乾隆属于舞文弄墨之人,走到哪里都喜欢御书刻石,立文作诗,留文字于后世。
而此时此刻,乾隆脑海中闪现在眼前的辨才禅师,自然会笑乾隆饮茶赋诗,玩起了文字禅了。
“呼之欲出”实则是乾隆皇帝欲以茶心与禅心的对话,禅茶相合,启悟人心,安于当下禅喜和快乐,正所谓“品味龙茶道,日日悟禅真”啊。
赞美西湖龙井的诗句都是赞美什么
大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”;还有苏东坡赞美龙井茶的佳句“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人
龙井茶的“龙井”原来是什么意思
龙井问茶龙井是著杭州十景之一,但是我现在想说不是那绝佳的,而是名扬天下的龙井茶
\ 在中国的十大名茶中,龙井历来都是不可缺少的一味,有着悠久的历史,龙井原名“龙泓”,三国时已有此泉,明代抗旱掘井发现井底有一龙形大石,于是更名为龙井,唐代就有龙井产茶的记载,宋代更加闻名,在清代,康熙在杭州设行宫,龙井被列为贡茶,后来乾隆皇帝下江南,在狮峰山下的胡公庙饮龙井,兴致勃发,封庙前的十八棵茶树为御茶,之后龙井更加声明远播。
\ 龙井是细嫩炒青中最负盛名的品种,生产一公斤特级龙井需要7-8万个细嫩的芽叶,茶色是翠绿的,外形扁平光滑,汤色是碧绿鲜亮的,香馥如兰,就是常说的“色翠,香郁,味醇,形美”龙井四绝,龙井茶也因此显得弥足珍贵。
历史上龙井素有“狮,龙,云,虎”四个品牌,后来调整为“狮峰龙井”“梅坞龙井”“西湖龙井”三个,以狮峰品质最佳。
明前龙井和雨前龙井,叶芽更为细嫩,一叶一芽,冲泡以后,叶似彩旗,芽形若枪,交相辉映,名“旗枪”。
一叶两芽的名“雀舌”。
乾隆写过赞龙井的诗:龙井新茶龙井泉,一家风味称烹鲜,寸芽生自烂石上 ,时节焙成谷雨前。
何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。
\ “龙井茶,虎跑水”是杭州西湖的双绝,那么就得提一下虎跑了,陆羽把虎跑的泉水位列天下第三,可见虎跑的水质之好。
苏轼在他的诗《虎跑泉》中说“金沙泉涌雪涛香,洒做醍醐大地凉”盛赞虎跑的泉水。
在杭州喝虎跑的泉水冲跑的龙井茶才真是享受,上次去杭州到虎跑的时候已是黄昏了,鸟鸣林幽的环境出那样的名泉真是理所当然,尝一尝那甘洌的泉水,真的是很美的享受。
如果你在龙井飘香的季节回杭州,那么也许对杭州的景致会有另一番的新感觉吧
求一句关于西湖龙井茶的一句话
养生常毁茶,饮多苦脾冷。
客来自浙西,贻我以龙井。
《饮湖上初晴雨后》(七绝) 作者:苏轼水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。
诗意:在晴日的阳光照射下,西湖水波荡漾,闪烁着粼粼的金光。
风景秀丽;在阴雨的天气里,山峦在细雨中迷蒙一片,别有一种奇特的美。
如果要把西湖比作美女西施,那么晴朗的西湖就如浓妆的西施,而雨天的西湖就像淡妆的西施,都是同样的美丽无比。
这是我个人比较喜欢的,还有好多关于歌颂西湖和龙井茶的诗句,你自己在选选吧
《观采茶作歌》清·乾隆今日采茶我爱观,吴民生计勤自然。
云栖取近跋山路,都非吏备清跸处,无事回避出采茶,相将男妇实劳劬。
嫩荚新芽细拨挑,趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱,民艰触目陈鸣镳。
由来贵诚不贵伪,嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷,龙团凤饼真无味。
《宝云茶坞》北宋·张芬宝云楼阁入云平,宝云山茶玉碾轻。
山女采茶不归去,杏花深处是清明。
《怡然以垂云新茶见饷,报以大龙团,仍戏作小诗》苏轼妙供来香积,珍烹具大官。
拣芽分雀舌,赐茗出龙团。
晓日云庵暖,春风浴殿寒。
聊将试道眼,莫作两般看。
《尝茶次寄越僧灵皎》北宋·林和靖白云峰下两枪新,腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有,筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后,愿与松色劝三巡。
《谢龙井僧献秉中寄茶》明朝·刘邦彦春茗初收谷雨前,老僧分惠意勤虔,也知顾渚无双品,须试吴山第一泉。
竹里细烹清睡思,风前小啜悟诗禅,相酬拟作长歌赠,浅薄何能继玉川?《谢璘上人惠桂花茶》明朝·刘士亨金粟金芽出焙篝,鹤边小试兔丝瓯,叶含雷信三春雨,花带天香八月秋。
味美绝胜阳羡产,神清如在广寒游,玉川句好无才续,我欲逃禅问赵州。
《试茶》明朝·陈眉公龙井源头问子瞻,我亦生来半近禅。
泉从石出情宜冽,茶自峰生味更园。
此意偏於廉士得,之情那许俗只专。
蔡襄夙辩兰芽贵,不到兹山识不全。
《龙井试茶》明朝·童汉臣水汲龙脑液,茶烹雀舌春。
因之消酩酊,兼以玩嶙峋。
《饮龙井》明朝·孙一元眼底闲云乱不收,偶随麋鹿入云来。
平生于物原无取,消受山中水一杯。
《游龙井寺》明朝·屠隆藕花菱叶傍轻鸥,路入南山景更幽。
赤日未消团扇暑,青萝先到寺门秋。
风前万树蝉鸣急,雨后千崖水乱流。
好士只今刘尹在,身惭玄度得同游。
《龙井茶歌》明朝·屠隆山通海眼蟠龙脉,神物蜿蜒此真宅;飞泉歕沫走白虹,万古灵源长不息;琮琤时谐琴筑声,澄泓泠浸玻璃色;令人对此清心魂,一漱如饮甘露液;吾闻龙女渗灵山,岂是如来八功德;此山秀结复产茶,谷雨霡霂抽仙芽;香胜旃檀华严界,味同沆瀣上清家,雀舌龙团亦浪说,顾渚阳羡讵须夸;摘来片片通灵窍,啜处冷冷馨齿牙;玉川何妨尽七盌,赵州借此演三车。
采取龙井茶,还念龙井水;文武每将火候传,调停暗合金丹理;茶经水品雨足佳,可惜陆羽未知此;山人酒后酣氋氃,陶然万事归虚空;一杯入口宿醒解,耳畔飒飒来松风;即此便是清凉国,谁同饮者陇西公。
《以龙井叶馈云生有诗报谢次来韵》清朝·樊增祥养生常毁茶,饮多苦脾冷。
客来自浙西,贻我以龙井。
清诗由此出,雅耆岂能屏。
点入白定瓯,绿光照衣领。
想见发汉皋,火车载而骋。
珍重袭素鑞,谨严束红绠。
瀹以通济泉,如持湖亭皿。
色淡意转浓,味腴香且永。
独饮复谁共,数之得八饼。
惠地酒一瓦,意同粟五秉。
华清有佳人,伫此团月影。
病足不下床,闭门谢朝请。
徘徊苦后甘,积渐入佳境。
暖阁鸣松风,银波泻壶岭。
昨夜雪在竹,红炉热力猛。
雀舌发香清,龙头得句警。
陶家冷生活,可以傲贵幸。
新诗二百言,淡远出明靓。
和君白雪词,取办在俄顷。
何当同夜话,煮灯紫微省。
《谢金谨斋寄龙井茶》清朝·劳乃宣驿使春风远寄将,开奁芬馥溢旗枪。
羲皇睡足新泉熟,好伴空山薇蕨香。
我生南北本随缘,久学坡公饮食便。
不道故人犹旧眼,又教乡味领花前。
乍忆龙泓共探幽,云腴霞碧嫩香浮。
何时重泛西冷艇,对坐松风雪一瓯。
《龙井采茶歌》清朝·翟瀚西湖西去古龙井,烟云秀孕风篁岭。
竹坞茶先百草生,斗奇不数龙团饼。
蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香。
火前社后辨迟早,沿缘林樾争携筐。
摘来片片含生翠,薰篝拣焙养清气。
箬奁开处足芬芳,鼻观微参渴先避。
竹符调水走金沙,井汲云根静试共。
蚯蚓窍鸣火初活,落落旋听蟹爪爬。
蒙顶嫌寒顾渚瘠,六安阳羡殊标格。
三篇好补季疵经,七碗试听玉川说。
懿兹芳茗记高岑,辨才玉局曾幽寻。
湖山佳景此第一,宸章璀璨映华林。
茶坡近辟卷阿里,更谁妄肆中郎毁。
谨将土物志钱塘,顾比瑶琛纳包匦。
《虎跑泉次东坡韵》清朝·邹方锷石林深处暗闻香,草榻茶烟客思凉。
松沥满山云满坞,野梅初绽日初长。
偶携○尘逢禅侣,坐听寒钟出上方。
廿载风尘怜世味,一瓢应许荐新尝。
出谷泉声带松香,阴森石○拂衣凉。
云藏古寺鲸灯静,昼掩空山鹤梦长。
闲凭绳床参密谛,行提药笼试新方。
露芽细摘风篁岭,截玉倾瓯取次尝。
(客到,寺僧辄供龙井茶)《圣几饷龙井新茗一器》清朝·厉鹗松风出竹炉,梦成水火战;新芽适开封,昏睡不待遣;为子手瀹尝,三嗅复三咽;中有参寥禅,风味得正见《谢龙井僧寄茶》清朝·刘瑛春茗初收谷雨前,老僧分惠意殷虔。
也知顾渚无双品,烦试吴山第一泉。
竹里细烹清睡思,风前小啜悟谈禅。
相酬拟作长歌赠,浅薄何能继玉川。
《龙井试茶》清朝·王寅昔尝顾渚茗,凿得金沙泉。
旧游怀莫置,幽事复依然。
绿染龙波上,香搴谷雨前。
况于山寺里,藉此可谈禅。
《龙井茶歌》清朝·于若瀛西湖之西开龙井,烟霞近接南山岭。
飞流密汩写幽壑,石磴纡曲片云冷。
柱杖寻源到上方,松枝半落澄潭静。
铜瓶试取熟新茶,涛起龙团沸谷芽。
中顶无须忧兽迹,湖山岂惧涸金沙。
漫道白芽双井嫩,未必红泥方印嘉。
世人品茶未尝见,但说天池与阳羡。
岂知新茗煮新泉,团黄分列浮瓯面。
二枪浪自附三篇,一串应输钱五万。