欢迎来到一句话经典语录网
我要投稿 投诉建议
当前位置:一句话经典语录 > 经典诗句 > 有猪有羊有刀的诗句

有猪有羊有刀的诗句

时间:2020-01-15 23:09

三国演义好词好句好段摘抄大全

希望采纳一手包一举两得、一臂之力、一亲芳泽、七步成诗、三顾茅庐、下笔、不出所料不说、不知所云、不容偏废、乘虚而入、五内如焚、人生如寄、仰人鼻息、伯仲之间位极人臣、作奸犯科、偃旗息鼓、出言不逊、分久必合,合久必分、初出茅庐、刮目相待危在旦夕、危急存亡之秋、司马昭之心,路人皆知、同符合契、吴下阿蒙、敝帚千金廊庙之器、才高八斗、手不释卷、指日可待、探囊取物、文思泉涌、旦夕之危、明眸善睐月明星稀、土崩鱼烂、如入无人之境、如鱼得水、妄自菲薄、孑然一生、对酒当歌、 屈指可数好句摘抄:1、不求同年同月同日生,但求同年同月同日死。

2、大丈夫处世,不能立功建业,几与草木同腐乎

3、大丈夫生于乱世,当带三尺剑立不世之功。

4、大丈夫愿临阵斗死,岂可入墙而望活乎。

5、但有断头将军,无降将军。

6、吾弟张翼德,于百万军中取上将之头,如探囊取物耳。

7、我乃燕人张翼德也

谁敢与我决一死战。

8、为人者,有大度成大器矣

9、万事俱备,只欠东风。

10、生子当如孙仲谋

若刘景升父子,豚犬耳。

11、汝视我之剑不利否?汝剑利,吾剑未尝不利。

12、强中自有强中手,用诈还逢识诈人。

13、宁教我负天下人,莫教天下人负我。

14、龙能大能小,能升能隐;大则兴云吐雾,小则隐介藏形;升则飞腾于宇宙之间,隐则潜伏于波涛之内。

方今春龙乘时变化,犹人得志而纵横四海。

龙之为物,可比世之英雄。

15、令我永生难忘的还是姜维的一句话:人生如白驹过隙

16、良禽择木而牺,贤臣择主而事。

17、宽以待人,柔能克刖,英雄莫敌。

18、鞠躬尽瘁,死而后已。

19、今天下英雄,惟使君与操耳

20、非淡泊无以明志,非宁静无以致远。

21、分久必合,合久必分。

22、凤翱翔于千仞兮,非梧不栖;士伏处于一方兮,非主不依。

乐躬耕于陇亩兮,吾爱吾庐;聊寄傲于琴书兮,以待天时。

23、吾观颜良,如插标卖首耳。

24、鹪鹩尚存一枝,狡兔犹藏三窟。

25、鸡肋,食之无肉,弃之有味。

26、古者择贤者而让之。

27、攻心为上,攻城为下;心战为上,兵战为下。

28、干大事而惜身,见小利而忘命,非英雄也。

29、父精母血,不可弃也。

30、夫英雄者,胸怀大志,腹有良谋,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志也。

31、吾露父母之形,以显清白之体耳。

32、丈夫处世兮立功名,立功名兮慰平生。

慰平生兮吾将醉,吾将醉兮发狂吟。

33、勇将不怯死以苟免,壮士不毁节而求生。

34、英雄者,胸怀大志,腹有良谋,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。

35、兄弟如手足,妻子如衣服。

衣服破,尚可缝;手足断,安可续

36、勿以恶小而为之,勿以善小而不为。

37、吾手中宝刀却不老

38、治世之能臣,乱世之奸雄。

39、子龙一身都是胆也

动物谜语大全及答案

耳朵长,尾巴只吃菜,不吃饭打一动物名) 兔子 粽子脸花脚。

前面喊叫,后面舞刀。

(打一动) 狗 小姑娘,夜纳凉。

带灯笼,闪闪亮。

(打一动物名) 萤火虫 一支香,地里钻。

弯身走,不会断。

(打一动物名) 蚯蚓 一样物,花花绿。

扑下台,跳上屋。

(打一动物名) 猫 沟里走,沟里串。

背了针,忘了线。

(打一动物名) 刺猬 肥腿子,尖鼻子。

穿裙子,背屋子。

(打一动物名) 鳖 船板硬,船面高。

四把桨,慢慢摇。

(打一动物名) 乌龟 一把刀,顺水漂。

有眼睛,没眉毛。

(打一动物名) 鱼 一星星,一点点。

走大路,钻小洞。

(打一动物名) 蚂蚁 脚儿小,腿儿高。

戴红帽,穿白袍。

(打一动物名) 丹顶鹤 小小船,白布篷。

头也红,桨也红。

(打一动物名) 鹅 长胳膊,猴儿脸。

大森林里玩得欢。

摘野果,捣鹊蛋,抓住树枝荡秋千。

(打一动物名) 长臂猿 娘子娘子,身似盒子。

麒麟剪刀,八个钗子。

(打一动物名) 蟹 进洞像龙,出洞像凤。

凤生百子,百子成龙。

(打一动物名) 蚕 尖尖长嘴,细细小腿。

拖条大尾,疑神疑鬼。

(打一动物名) 狐狸 为你打我,为我打你。

打到你皮开,打得我出血。

(打一动物名) 蚊子 无脚也无手,身穿鸡皮皱。

谁若碰着它,吓得连忙走。

(打一动物名) 蛇 背板过海,满腹文章。

从无偷窃行为,为何贼名远扬

(打一动物名) 乌贼 日飞落树上,夜晚到庙堂。

不要看我小,有心肺肝肠。

(打一动物名) 麻雀 说马不像马,路上没有它。

若用它做药,要到海中抓。

(打一动物名) 海马 海上一只鸟,跟着船儿跑。

冲浪去抓鱼,不怕大风暴。

(打一动物名) 海鸥 小时像逗号,在水中玩耍。

长大跳得高,是捉虫冠军。

(打一动物名) 青蛙 白天一起玩,夜间一块眠。

到老不分散,人夸好姻缘。

(打一动物名) 鸳鸯 姑娘真辛苦,晚上还织布。

天色蒙蒙亮,机声才停住。

(打一动物名) 纺织娘 有位小姑娘,身穿黄衣裳。

谁要欺负她,她就戳一枪。

(打一动物名) 黄蜂 身小力不小,团结又勤劳。

有时搬粮食,有时挖地道。

(打一动物名) 蚂蚁 头顶两只角,身背一只镬。

只怕晒太阳,不怕大雨落。

(打一动物名) 蜗牛 你坐我不坐,我行你不行。

你睡躺得平,我睡站到明。

(打一动物名) 马 穿着大红袍,头戴铁甲帽。

叫叫我阿公,捉捉我不牢。

(打一动物名) 蜈蚣 沙漠一只船,船上载大山。

远看像笔架,近看一身毡。

(打一动物名) 骆驼

字谜(关于汉字特点的字谜)

成为第4位粉丝字谜:1字谜(字)夫人何处去二2字谜一字打断念头心3字谜百米赛跑猜一成语争先恐后4字谜(打一字)人对人众5字谜(打一字)表里如一回6字谜(打一字)果断有力男7字谜(打一字)黄昏前后昔8字谜(打一字)推开又来摊9字谜(打一字)迁来一口适10字谜(打一字)四边残缺匹11字谜(打一字)拉她也不来接12字谜(打一字)后来者居上屠13字谜(打一字)重逢观14字谜(打一字)课桌椅样样齐备木15字谜(打一字)人人都走横道线丛16字谜(打一字)一口咬定交17字谜(打一字)一日进一尺昼18字谜(打一字)水上码头泵19字谜(打一字)大框框不能破因20字谜(打一字)发生大火划禁区烟21字谜(打一字)凶横区22字谜(打一字)大厂用电多一点庵23字谜(打一字)欲话无言听流水活24字谜(打一字)存心不善,有口难言亚25字谜(打一字)值钱不值钱全在这两点金26字谜(打一字)添丁进口可27字谜(打一字)二小姐姿28字谜(打一字)一曲高歌夕阳下曹29字谜(打一字)依山傍水汕30字谜(打一字)旭日不出九31字谜(打一字)挥手告别军32字谜(打一字)正字少一横,莫作止字猜步33字谜(打一字)人不在其位立34字谜(打一字)独眼龙省35字谜(打一字)日落香残,洗却凡心一点秃36字谜(打一字)既有头又有尾,中间生了四张嘴申37字谜(打一字)因小失大口38字谜(打一字)一字生的巧,四面八只脚井39字谜(打一字)黄昏时候晒40字谜(打一字)一箭穿心必41字谜(打一字)上任之前,落榜之后傍编辑于 2019-02-02查看全部9个回答熊猫博士识字app-每天学5字,轻松幼升小熊猫博士识字app,多项创新课程设计,1200部编汉字,3600常用词语,更有精美分级绘本哦~现在注册熊猫博士识字成为3日VIP,抢先体验3日课程+分级绘本+内部团购机会子需(上海)实业发展..广告 手机软件汉字拼音打字下载,【百度输入法】正版多种汉字拼音打字任你选,拼音,语音,五笔,手写,笔画,百度手机汉字拼音打字,免费汉字拼音打字下载,极速输入,智能词库,知你所想!北京百度网讯科技有..广告 评论据说评论才是真爱~— 你看完啦,以下内容更有趣 —儿童识字-京东日百。

品类齐全,任您精心挑选!儿童识字,「京东日百」大牌精选,种类齐全,匠心品质,超低价格实惠,为您提供称心的好物!广告2020-05-215个字谜种具有汉字特点的古诗

1.字e69da5e6ba907a686964616f31333335323464谜:三口重叠,莫把品字猜.(打一字) 目 2.字谜:一字有四笔,没横也没竖,妈妈猜不着,爸爸笑嘻嘻.(打一字) 父 3,字谜:夺取一半,还剩一半.(打一字) 达、过 4.字谜:镜中人.(打一字) 入 5.字谜:一万零一撇.(打一字) 厉 6.谜语:彩虹落人间,横跨大江边;车马上边驰,舟船下面过.(打一建筑物名) 桥 7.字谜:一人立旁边.(打一字) 傍 8.字谜:上边一块田,下边一条川,三山头朝下,二月紧相连.(打一字) 用 9.字谜:一加一.(打一字) 王、丰 10.字谜:南方有一人,身背两葫芦,喜的是杨柳木,怕的是洞庭湖.(打一字) 火 11.字谜:拿不出手.(打一字) 合 12.谜语:不怕剪刀剪,就怕没光线,我走他也走,是我不是我.(打一自然现象) 影子 13.字谜:一出头就长角.(打一字) 午 14.字谜:加一点有四边.(打一字) 万 15.字谜:两根树干六个枝,中间有路无人走.(打一字) 非28浏览2020-05-08有关于汉字谐音的字谜武汉·蔡大金谜友的《“谐音字谜”的沿起及分类》 “谐音字谜”是指谜面以一个或两个汉字同音(或谐音、切音)扣底,或取其它非汉字材料达到谐音目的的一类字谜。

有人称为“提音字谜”或“音变字谜”。

我们之所以称为“谐音字谜”,一是遵从汉字“六书·谐声”传统,二是通过这一定义,揭示整个“谐音字谜”的规律和特点。

前述“提音”、“音变”等提法,只是单个谜条评述时的技术性用语,若用于“谐音字谜”理论上的概括,尚存涵盖不广的缺陷。

所以,在还没有一个科学的命名前,我们暂以“谐音字谜”称呼之。

利用汉字“六书”之义(即象形、指事、会意、谐声、转注、假借)造谜,是我国灯谜由来已久的优秀传统。

这一传统,在谢会心《评注灯虎辨类》中得到较为切实的体现。

他在该书篇首大书“六书原理”。

将灯谜中除谜格之外的所有“法门”。

“体例”归于“六书”旗下。

谢氏这样的归纳是否科学、合理呢

不得而知。

他为什么要作这样的归纳呢

亦语焉不详。

我们从他的书中实在找不出具体答案。

只有读了张起南《橐园春灯话》后,才知道张“谜圣”也曾有过类似的阐述。

张在《春灯话》中说:“谜有体有格。

体则有会意、象形、谐声、增损、离合、假借之别。

”接着张氏较为详细地列举了这类灯谜的特点。

如此看来,谢公只不过是依样画葫芦,照搬”谜圣”的“理论”而已。

《评注》书中多有抄录《春灯话》处,留待以后再议吧。

“六书原理”自谢会心至今,影响了现代谜坛七十多年。

几乎成为谜界约定俗成、普遍接受的一个理论框架。

现在若要打破这一“框架”,重新构筑新的灯谜理论,也还是一个不太现实而且比较困难的事情。

谢公书中的“谐声”、“切音”、“通韵”……等等,大抵属今天“谐音”一类。

如“谐声”类中一例:“彼此姻缘恰并头”射“韵”字,就是我们现在所说的“谐音字谜”。

此谜以“姻、缘”二字与“音、员”同音之巧成谜,成为现代谜坛一条谐音扣字的经典之作,这条字谜出现在清末民初的灯谜典籍中,作者已佚名。

谜面原是这样的:“不是姻缘也并头”。

是将明清以来的民间俗语“不是冤家不聚头”(参见《红楼梦》29回)略为改造的句式。

“冤家”是《红楼梦》中贾母比喻贾宝玉、林黛玉两个有情人的话。

谜作“姻缘”本无可厚非。

然谢会心偏将“不是”两字改为“彼此”,谜虽近扣,却离“俗语”原意远了。

“谐音字谜”是民间谐声谜事的衍生物,培育品。

若将民间谐声谜语比作培养菌温床,那么,“谐音字谜”当是这一“温床”上长出的莓菌和香菇。

我国“谐声”造谜的历史已经非常悠久了。

远推至南北朝时期的乐府诗,其中有很多“谐音”双关的例子。

如以“环”谐“还”,以“丝”谐“思”,以“芙蓉”谐“夫容”,以“莲子”谐“怜子”……等等。

发展到陈朝沈炯的仿《郡》体诗《闲居有乐》:“屋室何寥廓,志士隐蓬蒿”,用“志”谐音“至”而拆“屋”。

整个宋朝年间的灯谜资料应该说是很丰富的。

可惜散佚严重。

现在除周密《齐东野语》尚留吉光片羽外,所存无几。

真正的“谐音”谜例已很难寻觅了。

我们只能从稍后的明李开先《诗禅》一书中得以一观。

如《诗禅》中的“尼姑庵不值半文钱”射“光阴似箭”,谐音“光阴寺贱”相扣。

这里的“光阴”是别解,“寺贱”是“谐音”。

又如“天师过河不用船”射常言“自有法度”,其中“度”谐音“渡”。

这已相当于今天的“粉底格”了。

上述以“谐音”造谜的民间谜语,为清代文人灯谜的“谐声”取法铺垫了厚实的基础。

倘无宋、明几代人的努力探索,清至现代的“谐声”灯谜是无以发展的。

谜格中的“梨花”、“飞白”、“玉带”、“底”……等等谐声格类,正是“谐声”灯谜逐渐成熟定格的标志。

张起南之所以把“伤心细问夫君病”射“杯盘狼藉”(谐“悲盘郎疾”)称为“世俗所传”(参见《春灯话》上卷),大约也是“谐音”谜语本来自民间的缘故。

其实这条谜倒不是“世俗所传”,而是清嘉庆年间江南文人的地道创作。

它较早出现在爱素生《竹西春社钞》中。

谜面原是“伤心细问儿夫病”。

目标“朝阳格”(即“昭阳格”),射“古文”一句。

“杯盘狼藉”典出《史记·滑稽列传》,后在《三梦记》、《歧路灯》等小说中中反复出现,已是大家熟悉的一条成语了。

“不是姻缘也并头”是在“谐声”灯谜已经成熟的历史背景下产生的。

这条谜作与其说是某个人的创作,不如说是集体智慧的结晶。

它最初并未引起谜人们的特别注意。

只是到了上世纪的九十年代初,因为柯国臻先生等少数几位谜坛精英的提倡,才逐渐风糜起来。

柯氏模仿此谜而制下列诸作: 但闻左右尽歌声(戬),声声鼓乐起西东(胡) 音乐堪听意会难(胭),织抒半融读书声(纾) 随后,模仿之“声”风起。

诸如郑百川的“塔前破寺起风声”(封)、方柱中的“潭中流水似琴声”(覃)、黄穆灿的“鸡声明月清风里”(肌)、张奕虎的“鼓乐之声播戎羌”(胡)、武骝的“村头含泪听乡音”(湘)、赵首成的“大泽起义辨狐音”(湖)……等等一大批“音扣字谜”竞相登台亮相,俨然成为整个九十年代字谜创作的主流。

这些“提音”方式谜作,带有强烈的时代色彩,展现了新一代谜人善于追求的精神风貌。

其内在的“模仿”痕迹是明显的。

其作品的数量,又非民国旧作可比了。

目前,我们对于出现在民间谜刊以及《中华字谜大全》中的大量“谐音字谜”尚缺乏系统的探讨和研究。

笔者仅读到《中华谜联》中《字谜借典、用音佳作叠出》、《音变谜四说》等少量几篇文章。

真正上升到“理论”上的文章还待出现。

这或可是因为“谐音字谜”在短时间内发展较快,许多仿“声”谜作蜂拥而上。

致使谜论工作者还来不及对这批谜作作一个较为全面的认识和评估。

况且,有些谜作的著作权也难辨清。

究竟谁先谁后,谁抄了谁,谁模仿了谁,实在难以定案。

比如“听其音,知为商”(殷)这条谜,如何评介它呢

它是“多人”创作,还是某个谜人的单独创作呢

直到现在还没有一个明确的定断。

又如上举张奕虎先生那条“胡”字谜,作者是否肯承认是模仿了柯老之作而后制呢

所有这些,无不给“谐音字谜”的理论研究带来困难,亦给谜坛敲响了警钟。

互相抄袭是没有生命力的,只有真正的灯谜精品才能登上艺术的殿堂。

故此,我们不打算对“谐音字谜”作一个全面性的评介。

仅从一个侧面,将“谐音字谜”作一番初步的的梳理和分类,使之更为程序化、规范化。

倘若读者能从这一梳理和分类中得到一点启示和借鉴,也是对笔者本人的最大安慰了。

为了叙述的方便和节省文字,所举谜例一律略去了作者姓名,这也是需要读者谅解的了。

“谐音字谜”大致分为以下几类: 一、双声扣字类 1.道是姻缘恰并头(韵)2.音乐旋回焉又闻(胭)3.不同规格回然聚(鞋) 姻缘、音乐、规格,都是声母相同的“双声词”。

现代汉语中称为“连绵词”。

凡属这类词汇同音扣底的字谜都称“双声扣字”。

“双声扣字”谜材不丰,成谜亦难。

故其谜面不必强拆和会意。

适当兼以提音,如2例以“焉”提“胭”字之音,也是可以的。

“双声”谐音谜要注意面词与底字笔顺的关系。

如2、3例之“音乐”、“规格”不合底字顺序,故以“旋回”“回然”纠之。

这类谜作纯以“音”取胜,作品稀少,故张思锋先生称为“凤毛麟角”(参见《音变谜四说》)。

二、同音合扣类 4.闻听左右尽歌声(戬)5.笛歌声起各西东(戳) 6.远羌鼓乐声又起(胡)7.书声乐声和鼓声(股) 这里的“同音”指现代四声的同音。

如“尽”、“歌”与“晋”、“戈”同音。

其余依此类推。

“左右”、“西东”是提示底字的部首方位。

亦可不示位,以提音、会意补之,如6、7两例。

这类谜作是模仿“双声”字谜而形成的。

比“双声”谜材略宽,但也非唾手能得。

模仿之作能否做到至善至美,关键是看作谜人的火候掌握如何。

三、音意叠扣类 8.观世音(视)9.大泽起义辨狐音(湖)10.听其音,知为商(殷) “音意叠扣”是指“谐音、会意双重叠扣”的字谜。

这类字谜取材方便,然要做得精当又为不易。

上述三例是此类谜作中的姣姣者。

8 例以“观”通意“视”,又以“世”、“视”同音揪底。

寥寥三字成谜,可谓干净利落。

9例似陈胜吴广大泽乡起义故事敷面,“义’字别解,“狐”音扣底,亦属佳构。

10例之“商”别解五音之“商”为“商朝”(殷),亦有嚼趣。

四、离合提音类 11.书声伴我居茅宅(舒)12.东湖阁里听歌声(胳) 13.暗香春雨听琴声(秦)14.小桥星月听箫声(宵) 15.吟诗川前带古风(虱)16.有牛、有马、有羊、有猪声(朱) “离合提音”是指谜面仍以增损离合为主,辅以提音方式的谜作。

这类谜作在“谐音字谜”中产量最丰。

乃是因为谜源广阔,谜人能自由取格的缘因。

“提音”字谜是在“双声”、“同音”字谜基础上再加改变的一类字谜。

谜作以自然流畅为上乘。

兼顾七言谜面平仄相协,读来铿锵作声当是更好。

因受篇幅所限,上述谜例的特点谨请读者自行鉴别,在此不再—一剖析了。

五、形拆音扣韵谜类 17.日近长安犹隔远,相逢席上雁声传(宴) 18.春意已随流水去,理妆答以读书声(梳)。

19.双峰叠影浑如睡,归鸟岩中语有私(鸶) 这类谜作融形拆、意扣、提音等多种手法于一体,取七言韵语形式成谜。

俗称“韵谜”。

谜面必需平仄相协,上下关联。

若兼取曲句,则谜作更趋典雅、耐读。

如17例上句“日近长安”取《世说·夙惠》之典。

18例“答以读书声”乃陆游诗句。

19例虽未取典,然象形生动,拆字简明。

此类谜作要求作者诗同功底扎实,谜艺熟练。

一般不谙诗律平仄者,切忌为之。

六、通韵谐扣类 20.菊朋韵友上元聚(言)21.脸容红半吟江上(腔) 22.我要柳边留语音(杼)23.散友自当马上逢(夏) “通韵谐声”指谜面取诗韵(或词韵)韵部领字、配以韵书常用字音、韵、吟、唱、平、上、去、入等成谜的一种方式。

上述四例取《诗韵》中的“平水韵”。

如20“言”属上平,“十三元”韵,“菊朋”,京剧演员言菊朋也,以名企姓。

21“腔”属上平“三江”韵,脸、容、红各取半为“腔”。

22“杼”属上声“六语”韵,其余折扣。

23“夏”属上声“马”韵,“友”散后配“夏”上下。

这类谜作并不难做,手中只要有一本韵书,随时可以得来。

谜作比“提音”字类稍有嚼处。

此类谜作是从“通韵”一类灯谜演化而来,并非本人倡尤。

如谢会心《评注》专辟“通韵”一章,举例“广韵风俗通”射聊目《红玉》。

谜中“风”、“红”属“东”韵,“俗”、“玉”属“沃”韵。

七、反切拼音类 24.天上雨滴声正切(一)25.云久声切叹非无(有)26.古胡恳切恕其罪(辜) “反切”是古代汉语主要注音方法。

“反切”用于“黑话”语,在明清两代甚为推行,“反切”作为“谜格”已见前清谜书。

柯国臻先生《谜谱》书中对“反切格”有详细介绍,读者可自行参阅。

谢会心(评注)辟“切音”一例:以“东”挂面射古人“董平”。

即“董”的平声为“东”。

但这不是我们现在说的“切音”。

上举三例是用“雨滴”、“云久”、“古胡”各自的声母和韵母拼音后切音成谜。

如“古”的声母为“g”“胡”的韵母为“u”。

恰为“辜”的拼音,再以“辜”的本义“罪”而揪底。

余者类推,谅不详释。

谜面要注意用“切”、“反”等衬字。

否则,读者不知所云。

八、其它声扣类 27.英语读完走天下(一) 此例属当代青年谜人作品,富有创新精神。

英语中的“一”为“ONE”,读音似汉语中的“完”。

加之“天下”的去拆,故射“一”。

这是利用汉字以外的谐音“材料”而制谜的一条典型提音谜作。

随着灯谜的不断发展,这类“谐音字谜”将会随时出现。

上述“谐音字谜”八类,是当代这类谜作的主要组成部分。

因限于水平和学力,其分类可能不太精确,诚盼有识之士指谬。

当代“谐音字谜”发展迅猛。

这是时代的需要和必然,亦是谜人们顽强奋战的结果。

“谐音字谜”不仅未有抛弃传统的离合、会意两法,并且还能揉捏其中,这是古人想做而未敢做的事。

它加深了灯谜的艺术表现力,扩大了字谜的创作源泉,是应该予以肯定的。

然因当代谜人水平参差不齐,谜作出手过快,缺乏精雕细刻,故而作品良莠混杂。

优秀之作常有,残次赝品不无。

如“共凭窗前听雨声”射“异”(异的繁体),便是一条提音有误的病谜。

查《汉语大字典)“异”只一个“yi”的注音,又查《佩文韵府》,“雨”字韵中无“异”字。

既不同音,亦不谐韵。

是一条失败之作 无疑。

又如“日近长安闻雁声”射“宴”,表面看来,“雁”通“宴”声,似可成立然“长安”之“长”未必一定“拉长”,亦有“长置”之意的,加之“晏、宴、雁”三字同音,谜射一“晏”字未尝不可。

此种瑕疵微存之处,若不细察,是很难发现它的破绽的。

故我们在鉴赏和评谜中一定要高度注意。

当代“谐音字谜”尚属摸索阶段的初级产品,许多作品并未达到那种异常完美、自然、出神人化的境界。

过度的吹捧或一味地抹煞都是不可取的。

谜人们只有不断地学习,加强古典文化的修养,才能在这一领域取得长足进步。

274赞·5,210浏览2016-12-01关于汉字谐音的字谜字谜:皇帝新衣——袭 2、字谜:一流水准 ——淮 3、字谜:石达开 ——研 4、字谜:拱猪入门——阂 5、字谜:格外大方——回 6、字谜: 走出深闺人结识——佳 7、字谜:一千零一夜——歼 8、字谜:七十二小时——晶 9、字谜:床前明月光——旷 10、字谜:需要一半,留下一半——雷 11、字谜:一口咬住多半截——名 12、字谜: 一月一日非今天——明 13、字谜: 要一半,扔一半——奶 14、字谜: 综合门市——闹 15、字谜: 不是冤家也碰头——硼 16、字谜: 上气接下气 ——乞 17、字谜: 四方来合作,贡献大一点——器 18、字谜: 贪前稍变就成穷——贫 19字谜:格外大方——回 20字谜: 半布春秋——秦 歇后语 瞎子进烟馆----------摩登。

(摸灯)。

空中布袋------------装疯。

(装风)。

宋江的军师----------无用。

(吴用)。

老太婆上鸡窝--------笨蛋。

(奔蛋)。

卖草帽的丢扁担------留神。

(留绳)。

哥哥不在家----------少来。

(嫂来)。

外甥打灯笼----------照旧。

(照舅)。

雨打黄梅头----------倒霉。

(倒梅)。

半两棉花------------免谈。

(免弹)。

秃子打伞------------无法无天。

(无发无天)。

矮子过渡------------安心。

(淹心)。

马店买猪------------没那事。

(没那市)。

腊月天气------------动手动脚。

(冻手冻脚)。

父亲向儿子磕头------岂有此理。

(岂有此礼)。

公共厕所仍石头------引起公愤。

(引起公粪)。

反穿皮袄------------装佯。

(装羊)。

孔夫子搬家----------净是输。

(净是书)。

孕妇走独木桥--------铤而走险。

(挺而走险)。

外婆死了儿子--------无救。

(无舅)。

老公拍扇------------凄凉。

(妻凉)。

秀才的毛巾----------包输。

(包书)。

乌龟爬门槛----------但看此一番。

(但看此一翻)。

针尖尚挑毛巾--------不足为奇。

(不足为旗)。

钝刀破竹------------想不开。

(响不开)。

电线杆上绑鸡毛------好大的胆子。

(好大的掸子)。

磕瓜子磕出臭虫------什麼人都有。

(什麼仁都有)。

灯草打鼓------------不想。

(不响)。

灯草拐杖------------做不了主。

(做不了拄)。

盐店里谈天----------闲得没事做。

(咸得没事做)。

张天师过海不用船----自有法度。

(自有法渡)。

隔窗吹喇叭----------名声在外。

(鸣声在外)。

龙王爷搬家----------厉害。

(752赞·7,693浏览2017-12-16汉字字谜〔附一〕经典字谜:笔亷难写心上情、此处落笔此处停、有情日后成双对、无情以后难相逢、   石榴花开慢慢红、冷水冲矿矿会熔、只要两人心不变、总有一天会相逢 (猜八个字)   答案:一.   笔上难写心中情 白   到此搁笔到此停 头   有情日后成双对 偕   无情日后难相逢 老   石榴花开慢慢红 成   冷水冲矿矿会熔 双   只要两人心不变 成   总有一天会相逢 对   解释:   笔上难写心上情意为白纸一张;   到此搁笔到此停中的搁笔和停都是到头的意思;   有情日后成双对自然是偕;   无情以后难相逢是到老难逢;   石榴开花慢慢红中的石榴花代表情;   冷水冲糖慢慢融指将糖投入水中;   只有两人心不变中心意相连;   总有一天得相逢中的相逢即合。

  答案:二.   笔上难写心中情 说   就此搁笔就此停 不   有情日后成双对 出   无情日后难相逢 是   石榴开花慢慢红 多   冰水冲糖慢慢溶 么   只要两人心不变 想   总有一日得相逢 你   1.既难写便用”说”   2.搁笔了那就”不”写了   3,成双对__两个山字也对,还有词曰”日出” 出字便在日后了   4.日后难相逢----”日”字之后一个”止”字 ”是”也!   5.慢慢红嘛---朝朝夕夕的事,岂是一天两天,日子多嘛!   ”夕’”夕”---”多”字   6.冲糖慢慢溶--便是慢慢”溶化”,暂时没化完,”化”字去一半,”么”也!   7.两人心不变--互”相”的”心”不变,便是”想”了   8.得相逢---是说我(人)和你(尔)在一起了.---”你”   密底:说不出是多么想你   三.   笔上难写心上情, 彼 (笔上难写,靠皮来增进两人感情,为彼)   到此搁笔到此停, 此 (到“此”搁、停)   有情日后成双对, 朋 (日后为月,月成双为朋)   无情以后难相逢, 友 无情难相逢 为友   石榴开花慢慢红, 生 十上开花,   冷水冲糖慢慢溶, 活 (冲糖 为甜 未浓为水   只有两人心不变, 快 两人心不变 为不缺为快乐   总有一天得相逢。

乐 一与天 相逢为 乐   (据说这个是作者的答案)   四.   笔上难写心中情--笔上即竹,笔仅剩下竹子,当然难写心中情,竹与祝谐音;   到此搁笔到此停--可解为把铅笔立在桌上,铅笔为木质,立木即亲;   有情日后成双对--有情二字都有的部份为月,日后也暗指月,成双对指二个月在一起,即朋字;   无情以后难相逢--指男人和女人无情就不会在一起,男人和女人即好字;   石榴开花慢慢红--是说石榴的花期较长,一般为大半月,大半月即有字(大字的一半加月字);   冰水冲糖慢慢浓--说明糖在水中还没融化,即心字(三点即水,弯钩象形糖);   只有两人心不变--意思是只要两个人的心永远象年青恋爱时一样,即心青,为情字;   总有一天得相逢--自然是指男人和女人心不变就会走到一起,同上,男和女即好字。

  答案既是:祝亲朋好友心情好   〔附二〕精品字谜鉴赏十例   1、楞。

(打一字) --噪   谜面用偏旁连系组合法。

将楞字,拆分为四、方、木三体。

意谓四个方形,加上一个木形,就可得到谜底字噪。

在谜底字噪的四个方形(口)中,口旁,形体偏大;而 品字头的口形较小,不甚般配,但字谜不以此为障,还是一并说之。

这个字谜有两大特点:一是巧妙地将谜底偏旁的解说镶嵌到一个汉字的不同形体当中,以一字豆修辞谜面。

破解时,需要先拆开谜面用字,才能得到字谜启示。

二是字谜将四个不同大小的方形口旁,用数目字统一概括。

不熟悉了解汉字形体,不知字谜仅讲形体相似,不讲字形大小的诡谲性特点,要顺利地猜出这个谜底汉字,还存在一定难度。

  2、默许。

(打一字) --午   谜面用偏旁损益隐形法。

意谓许字去掉言旁,就是谜底汉字午。

谜面隐藏了所当弃去的言旁,只用指示词默来暗示不出声。

不出声,就是无言。

意指许字无言旁。

这个字谜利用现成词语默许做谜面,既隐去了减损的偏旁,同时也用默默无言的隐语,暗示偏旁的弃取。

阅读时,最好有谜面字句颠倒过来,理解成为:许字缄默其言。

  3、搬家。

(打一字) --冢   谜面用部位变动错移法,但不明确说明两字之中哪个字的哪一部位要移动,也不说明此一部位要移动到哪一个位置上,这些全部都留给猜谜者揣测。

字谜中,搬是指示词;家是本体词。

家字要移动部件,有一定困难。

只能先把家上的一点,讹读为一撇(丿),再将其放在豕旁左下,由此形成冢字。

  4、竖杆。

(打一字) --亲   谜面用同义替代换说法。

亲字可以分拆为

中国烹饪具体有哪些美食

中国美食文化   中国美食体现了中华民族的饮食文化传统,它与世界各国烹饪相比,有许多独特之处。

    (一)风味多样。

地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。

就地方划分而言,有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大菜系之分。

     (二)四季有别。

一年四季,按季节而调配饮食,是中国烹饪的主要特征。

我国一直遵循按季节调味、配菜,冬则味醇浓厚,夏则清淡凉爽。

冬多炖焖煨,夏多凉拌冷冻。

各种菜蔬更是四时更替,适时而食。

     (三)讲究菜肴的美感。

注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,对菜肴美感的表现是多方面的,厨师们利用自己的聪明技巧及艺术修养,塑造出各种各样的美食,独树一帜达到色、香、味、形的统一,而且给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

     (四)注重情趣。

我国烹饪自古以来就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味、形、器和质量、营养有严格的要求,而且在菜肴的命名、品味的方式、时间的选择、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定雅致的要求,立意新颖,风趣盎然。

     (五)食医结合。

我国的烹饪技术,和医疗保健有密切的联系。

在我国,向来 就很重视“医食同源”、“药膳同功”,利用食物原料的药用价值,烹成各种美味的佳肴,达到对某些疾病防与治的目的。

中国传统一些美食典故 “民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。

其实,这些食物的由来都有它美妙的传说。

馒头相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。

泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。

诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。

诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。

打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。

但是称为“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。

水晶饼水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。

传说宋相寇准为官清廉,办事公正,深得民心。

寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲,正逢五十大寿,乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺,寇准摆寿宴相待。

酒过三巡,忽然手下人捧来个精致的桐木盒子,寇准打开一看,里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。

在点心上面,还放着一张红纸,整整齐齐地写着一首诗:“公有水晶目,又有水晶心,能辨忠与奸,清白不染尘。

”落款是渭北老叟。

后来,寇准的家厨也仿照做出了这种点心,寇准据其特点给它取了一个好听的名字,叫做“水晶饼”。

冰糖相传清代康熙年间,有一个名叫扶桑的姑娘,是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫环。

有一次,她趁张亚先不在舀了一碗糖浆正准备喝的时候,张亚先来了,扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐,将它藏进柴堆里,又在上边放些谷糠掩盖住。

过了几天,当扶桑捧出猪油罐时,罐里却长满了许多水晶般的东西,敲碎入口,坚脆而纯甜,其味道胜过白糖。

扶桑把这一奇怪现象讲了出去,许多人如法炮制,因制出的糖形似冰,味如蜜,人们就把它称作冰糖。

美轮美奂云南菜 一 云南饮食文化简史 云南菜(简称滇菜)。

因为云南特殊的地理环境,滇菜兼收并蓄而自成一家,以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长,具有鲜嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特点,适合边疆多民族人民的口味,在国内自成一格。

云南自古就是一个多民族的地区,生息在云南的少数民族,世代沿袭的菜肴则是当今滇菜的源和流。

秦汉时汉族始人云南垦殖。

唐宋时期,云南出现了南诏,大理地方政权。

在南诏时期,唐朝用兵南诏,丧师数万,至少有10万人流落云南。

当时在一给田,二不谣役的优惠政策下,促进了云南的经济文化发展。

云南刀、大理马享誉中原。

在流入云南的能工巧匠中不乏扈厨名师,滇菜异常兴盛。

从明代中期开始,云南汉族人口超过当地民族,滇菜起了质的变化。

《滇南本草》有大量的医食同源的记载。

明末徐霞客到保山,友人馈赠鸡纵;到丽江,纳西族土司木公以80味相待,内有柔猪(乳猪)、牦牛舌等,此外,他还吃过竹鼠等。

明末清初,农民起义军余部及吴三桂的部属等,留滇不下数十万人。

特别是南明桂王入滇,改云南为滇都,名师成批涌人,滇菜技艺得到了长足的发展。

如清代学者师范为家乡的弓鱼吟下了“内腹含琼膏,圆脊媚春酒”的诗句。

鸦片战争后,自蒙自、腾冲、思茅、昆明开关和滇越铁路通车,内外贸易兴旺,各地餐馆云集云南,形成了以汉族菜为主,兼具备少数民族菜的滇菜。

抗日战争时期,滇缅公路通车,云南成为大后方。

在昆明和交通沿线的滇东北及滇西,云集各帮的名厨,加速了烹任技艺的交流,促进了滇菜的进一步发展。

这一时期,在厨师队伍中分化出行厨,以满足达官贵人、富商名流的要求。

二 云南餐饮特色 云南得天独厚的条件,为烹任提供了丰富的原料。

云南地处云贵高原,山脉绵亘,平坝与江河湖泊镶嵌其间,形成多姿多彩的地理风貌和干湿分明的立体气候,极有利于动植物的生长。

云南素有“植物王国”、“动物王国”、“香料王国”和“药材之乡”、“花木之乡”的美称。

据不完全统计,全省有鱼类366种、两栖类动物92种、爬行类动物143种、鸟类782种、兽类274种,野生食用菌200多种,野生花果蔬菜更是品种繁多。

  云南风味餐饮由三个地区的菜点特色构成。

首推滇东北地区。

昭通地区和东川市在清代以前交替归四川、云南管辖,该地区因与四川、贵州接壤,与中原交往较多,其烹调方法和口味受川菜影响较深,类似川菜。

云南当代名厨罗富贵、解德坤、彭正芳均属昭通人,所烹制的汤爆肚、酥红豆、竹荪、罗汉笋、云腿、牛干巴等均属这一地区名菜。

其次是滇西和滇西南地区。

因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。

如回族的壮牛肉汤、冷片、凉鸡、腊鹅;傣族以调料做馅的香茅草鸡;白族的乳扇、洱海鱼虾、素菜;彝族的乳饼、火烧猪;纳西族和藏族的火锅。

虫草、天麻、贝母、猪膘;哈尼族和苗族的狗肉;壮族的野味、三七;普米族、怒族的醉鸡。

这些具有民族特色的菜肴,各有千秋,形成了地方上的传统菜。

最后是滇南地区。

这里气候温和,雨量充沛,自然资源丰富,是云南菜点的本体。

自明代以来经济文化发展较快,是云南汉族菜的发源地。

如过桥米线、汽锅鸡、鸡丝草芽、菠萝鸡片、石屏豆腐以及杞麓湖、星云湖、抚仙湖、异龙湖的鱼类,玉溪的鳝鱼、泥鳅、蔬菜,开远的甜藠头等,均源于这一地区。

昆明菜肴则集中了上述三个地区的烹调精华,在总结继承滇南菜的基础上,汲取了一些川、鲁菜的技艺而形成。

昆明作为云南政治、经济、文化的中心城市,其菜肴集滇味之大成,颇具滇菜的代表性。

地方口味的形成,与其地理位置、气候、水质和食俗密切相关。

总体说来,云南菜点总体上的特色是,选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。

其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。

以下一一细述。

  一是以酸辣为主。

云南调味品非常丰富,家种、野生都有。

特有的香茅草、香多草、草果、香菇、香椿籽等香料引人菜式中增添了诱人之感。

野生香菜与苤菜的应用,使菜肴辛香味美。

辣椒种类齐全,以涮辣椒为烈。

名醋有禄丰香醋、东川米醋。

广南剥隘七醋、昆明麸子醋,还有少数民族的梅子醋、酸木瓜醋等,已成为汉族和各少数民族日常的调味品。

苦瓜、陈皮入味,苦而发凉,苦中回甜,苦中有味。

滇菜厨师运用上述这些调料,因人、因地制宜,或加或减,可烹制出酸、甜、咸、苦、辣等多种单纯和复合口味的菜肴。

其中,以酸辣微麻为主味。

云南地处高原,湿热与寒冷并存,而酸辣则有法湿、驱风和开胃之功效,因而受到群众喜爱。

如傣族、阿昌族的酸烟菜,苗族、彝族的酸菜偎四季豆,都是当地的家常名菜。

二是讲究鲜嫩。

因云南特有的立体气候,故有“常年蔬菜不断青”之说。

时值冬季,却蔬菜不断,如在昆明,此时蒜苗。

豌豆尖等为时鲜蔬菜。

蔬菜引人筵席,常做素菜或用于点缀,体现清淡纯朴。

原汁原味、鲜嫩回甜的风味。

如“炸洋葱”、“酿百合”、“油炸仙人掌花”等为当地的传统名菜。

动物人撰,吃生、吃活,讲究滋嫩。

脍炙人口的“过桥米线”,厨师巧用鸡油能保温的特点,将鸡炖烂,用鸡汤汆生肉薄片和米线,配上各种调料,吃起来鲜嫩可口,成为吃生、吃鲜的典范。

还有乳猪、乳鸽、童鸡、仔鸭常与虫草、天麻、三七、贝母等滋补药材为伍,既吃鲜嫩,又能强身健体,一举两得。

通观整个滇菜,在以鲜嫩为主的同时,注重味浓郁香。

肉类入肴,或烤或烧乃至炖焖,烹制的菜肴浓中有味、味中见鲜。

“云腿”等腌腊制品,因腌渍后肉质收缩,味更浓。

在烹调时,除去部分咸味后,用油炸、油煎或酥炖,加上其他调料,成品菜肴浓郁之中添鲜香,待客佐酒,尤为佳品。

三是技法多样,古风犹存。

在滇菜擅长的烹调技法中,可分为汉族的蒸、炸、熘、卤、汆、炖,具有原汁原味、酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特点;少数民族的烤、春、悟、腌、隔器盐(火局)等,具有浓郁的地方风味,反映少数民族的生活习俗。

在诸多的烹调方法中,有的以一种为主,有的汆、炸、熘联合使用,烹制不同风味的菜肴。

滇菜技法多样,传统的烹饪方法仍占一定比重,古风犹存。

如:烤,用明火烤羊、烤野鸡,这在少数民族中较为普遍;焐,利用柴薪烧后的炭灰余热,焐制各种菜品,独具一格;舂,将食物制熟,与调料一起入石臼,舂细而食,浑为一体,便于消化;隔器盐局,是在铁锅内放上一层盐巴,盐上放炊具,用盐传热,隔器炖熟而食,风味特异;腌,为适应云南气候特点和冬季宰杀年猪的习俗而积累出一套加工、贮藏和食用的传统技法,如白族的圆腿(火腿),纳西族、普米族、藏族的琵琶猪(整头腕制),彝族的鹿子干巴,傣族的腌牛蹄、酸鱼,拉枯族的血(鱼乍),回族的牛干巴、腊鹅等等,有“云山牧野牛畜肥,肉成肉干分外香”的美誉。

如今,云南餐饮又兴起一股新的潮流。

首先是怀旧饮食。

有人说,历史从来不会消失,它只会在生活的细节中沉淀。

有一种感情叫怀旧,它是差不多所有人们心中的一种情结。

而在怀旧中品味美食却是别有一番滋味在心头。

在昆明以怀旧为主题的餐厅也的确不少,比如说,今天晚上餐厅、1915护国桥头餐厅、1910火车南站餐厅、翠湖边上…… 而位于明通路的“今天晚上”滇味怀旧主题餐厅让您回忆的是那段激情燃烧的岁月。

也许是墙壁上挂的“样板戏”剧照,书架上散落的发黄的小人书、连环画,或是柜橱里陈列的旧粮票、毛主席像章?也许只是老照片上阿庆嫂、李铁梅熟悉的身姿,但勾起的回忆却是绵绵不绝…… 翻开菜谱,尽是熟悉亲切的家乡口味:文山三七根炖鸡、屏边香辣鱼、洱海醉虾……地方特色,边疆美食,总有一种美食连同一种回忆是属于你的,人均20元的消费绝对实惠。

其次是滇味烤全羊风靡。

昆明有好几处吃烤全羊的地方,比如说白沙河公园里的烤全羊、三碗水的烤全羊、羊明堂的烤全羊……而位于东郊的白沙河公园,在今年推出了野外烤全羊的美食项目。

他们的野外烧烤的最大特点就是可以在绿草茵茵的帐篷中,自由自在地欣赏一头烤全羊或者烤乳猪、烤兔子,一伙人边喝酒边唱歌边吃着美味的烧烤,其乐融融。

吃完烧烤,一伙人还可以住下来,浏览一下初春美景。

最后是多彩多姿的滇味农家乐。

农家乐早就被昆明人所接受,而昆明近郊的农家乐餐厅也是想着花样,变着法的来吸引消费者,比如说,西山团结乡就有着80多家各种各样的农家乐,还有西南最大的滑草场、风景幽雅的豹子箐。

位于这里的团结乡的白族休闲园,不仅有着条件不错的休闲、住宿环境,而且这里的山间农家风味也让不少游客流连往返。

游客李先生说,它与平时简单的农家饭不同,他们把农家菜做得更可口精致,再喝上一杯自酿的包谷酒,非常地写意。

酒饱饭足之后,还可以参加大型民族歌舞篝火晚会。

三 特色美食小窥  烧豆腐    烧豆腐是滇南民间风味小吃。

在昆明夜市场均有出售。

烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。

用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,理论成了“闻起来臭,吃起来香”。

用炭火隔着铁网烘烤,刷上菜油烤至金黄发涨,便醮以卤腐汁,辣椒面、花椒油等佐料配制的调料,吃起来香酥、鲜嫩,别有风味。

白天在昆明市内,花鸟市场景星街有卖。

按10论价,2元10个。

  大救驾(炒饵块)    “大救驾”是云南省腾冲县的名特小食,选用优质大米做成饵块,切成片,再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道软、香、爽口。

传说明未永历帝朱元璋被吴三桂追赶逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了大驾

“大救驾”便由引而得名。

昆明市光华街靠正义路口有一家“腾冲饵丝”专卖店,楼下是大排档,楼上有雅座。

该店炒吃、汤吃等多个品种的饵块及套餐。

一般价格:大救驾3-5元一盘。

宜良烤鸭    宜良烤鸭,也就是滇宜牌烧鸭,它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,已有600多年的历史,是云南省有名的传统菜肴。

说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。

  相传,在明人洪武年间,朱元璋封颖川候傅友德为征南首领,率领千军万马奔赴云南,同时带上了自己的御厨,南京著名的烧鸭在师傅“李烧鸭”李海山。

后来等云南统一,回南京因变受封的颖国公被朱元璋赐白绫而自缢身亡。

  “李烧鸭”闻讯不敢回南京,便隐姓埋名先后在宜良狗街、宜良蓬莱乡的李毛营,经营起烧鸭生意,开了家“滇宜烧鸭店”,并娶了位毛姓姑娘为妻,如今的“李烧鸭”已是第28代传人。

现在的宜良烧鸭除了现烤现卖外,还建立了软包装食品厂,原料一律选用40天以内的嫩壮仔鸭,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。

软包装烧鸭不仅肥而不烂,香味纯正,而且当天携带,又不含防腐剂,即可即食,并且品种已创出烧鸭,烧鸭脚、烧鸭翅等十多个“滇宜”牌系列产品,昆明各大商场有售。

大理砂锅鱼    地方民族特色菜肴,将火腿片、鲜肉片、嫩鸡块、冬菇、蛋卷、豆腐等十余种鲜腊配料与洱海鲤鱼入砂锅内,加胡椒等调料慢慢烹炖。

讲究刀工、工序、配料及火侯。

煮熟上桌,砂锅内沸汤咕咕、热气沸腾,香味扑鼻,十分可口。

下关及大理各餐馆、饭店均有供应。

洱海油鱼,洱海油鱼鳞细油亮、腹中油多,肉鲜而不腥,有胆却不苦,故不去鳞也不开膛,整条鱼与豆腐同煮,其味尢佳。

在游船上及下关、大理各餐馆、饭店均可品尝。

  香茅草烤鱼    不去鱼鳞片,从鱼背剖开,去掉肚杂,将葱、辣椒、盐等佐料,放进鲑鱼肚里,用香芭草捆好,放到炭火上烘烤,并抹上适量猪油,烤熟即可食用。

丽江粑粑   纳西族传统面食,又称“千层饼”,以丽江麦面为主,配以火腿、猪油、糖、葱花、花椒、草果,煎制而成。

其味香脆爽口,油而不腻。

在丽江各个餐饮店均可品尝。

用一种当地产的鸡豌豆做成灰绿色粉条。

加佐料凉拌或煎炸而食,清香可口,味道极佳。

四方街小吃铺可品尝到。

酥油茶,藏族和纳西族喜爱的饮品,先用土茶罐煮好清茶,再把清茶倒入木桶中,加酥油和糖、盐,捣均即可饮用。

清香苦甜,生津止渴,回味无穷。

在江县城传统饮品店内可品尝到。

  云南人喜欢豪饮,论喝酒在中国除了东北就要数云南了。

云南有一个少数民族,其原来是狩猎为生,后来政府提供帮助,要他们改为农业为主。

但是没有愿意去种地。

开会的时候也没有人愿意来,但是只要一提有酒喝,当地人马上就能聚到一起。

所以,后来要开会,就通知说喝酒,开完会大家一起痛饮。

另外在傣族人集中的地方,还有一种饭前打牌喝酒的风俗。

他们所喝的酒是当地自己酿造的一种米酒,有四十度左右,两元一瓶,非常的便宜。

大家聚在一起吃饭前,先坐在一起打牌,谁输了谁喝酒,经常是饭还没吃,几个人先喝了十多瓶米酒了。

五羊雕塑的来历

尤为值得一提的是羊城的象征———五羊雕塑。

据说这来自于“五羊衔谷,萃于楚庭”的传说,是古代广州人民向往美好生活而衍生出来的神话故事。

自落成后的40多年来,五羊石雕被誉为广州城徽,为增色不少。

大家都知道我们的广州,有羊城的称谓,这里有一个家喻户晓,即流传甚广的“五羊衔谷,萃于楚庭”的传说。

大约在周朝时,广州连年灾荒,田野荒芜,农业失收,人民不得温饱。

一天,南海的天空忽然传来一阵悠扬的音乐,并出现五朵彩色祥云,上有五位仙人,身穿五色彩衣,分别骑着不同毛色口衔稻穗的仙羊,降临广州。

仙人把优良的稻穗赠给了广州人,并祝愿这一地区永无饥荒,祝罢仙人腾空飞逝,五只仙羊化为石羊留在广州山坡。

从此,承仙之愿,稻穗飘香,年年丰收,广州便成为岭南最富庶的地方。

这就是广州有“五羊城”、“穗城”、“羊城”名称的由来。

关于五仙降临的年代,有各种各类的说法。

有人说发生于周夷王八年(即公元前887年),有人说五仙降临是南海人高固为楚威王相时候,是为战国时期。

还有一说是,晋朝吴修为广州刺史,有五仙骑五羊背着五谷来到广州州治的厅堂上,吴修于是在厅堂上绘五仙人像以为祥瑞和纪念。

据说今广州惠福西路的五仙观就是五仙降临之地,广州人在此为纪念五仙人专门修建了五仙观,在大殿内还有五仙和五羊的塑像。

在今五仙观东侧,还有一块巨大的红砂岩似脚印状的凹石,被称为“仙人拇迹”(拇迹指脚印)。

在广州越秀山木壳岗上,有建于1959年的五羊石雕像。

这是著名雕塑家尹积昌等根据五羊的传说创作的。

雕像连基座高11米,共用130余块花岗石雕刻而成。

体积约53立方米,仅主羊头部一块石料,就重达4 千余斤。

五羊大小不一,主羊头部高高竖起,口中衔穗,回哞微笑,探视人间,余四只羊,环绕其身,或耍戏,或吃草,还有羊羔在吸吮母羊的乳汁。

五羊姿态各异,造型优美,栩栩如生,情趣横溢,令人流连忘返,浮想联翩。

据说当年雕像竣工时,曾有一些议论,有人提出既是五仙人骑的羊,怎会还有在吸奶的乳羊呢

其实仙人五羊都是,既是仙羊,无论大小,自有仙风仙骨。

雕塑家发挥其超群的想象力,匠心独具。

由历史传说而创作出来的五羊石雕经过40多年的历史检验,被誉为广州的城徽,为历史文化名城增色不少。

1999年7月,五羊石雕被列为文物保护单位。

细考羊城的得名,我们发现确实很有趣,它起源于五羊降临的神话,但传说中的仙人为什么骑羊而不骑马、鹿等等呢

五朵彩云、五位仙人、五色仙羊为什么是“五”而不是“四”或“六”呢

为什么羊口衔的是“谷”而不是“草”不是“花”

这个故事究竟记载着上古先人的什么信息

从进入,人类告别了野蛮时代进入文明的社会。

中华民族进入文明社会离不开物质基础,在我国首先是畜牧业发展。

从渔猎时代的野生动物作为食物的主要来源,到懂得收养猎物有了原始的累积,就慢慢进入畜牧时代。

“畜”就是从食物积“蓄”开始的,五畜成为养生食物的主食,其中以羊为主。

据古代文献记载,中国的养羊历史很长,传说伏羲时起,即教民饲养家畜。

当时,人们的狩猎工具已有新的发展,发明了网,可以用网来捕获活的野羊。

为了储备过冬和防止自然灾害,将捕来的活野羊等野生动物圈养起来就成为十分自然而然的事。

饲养家畜也是早期人类从流徙不定的游牧生活走向定居的农牧业生活开端。

古文字学家认为,“伏”字即是降伏的意思。

“伏羲”含有将野生动物降服成为温顺家畜以供享用和供牺牲之意,“羲”字本身又含有羊,即将野羊降伏为家羊的意思。

而羊性温驯,是最早被人类牧养的家畜之一。

中国第一个朝代——夏,已经有了养羊的记载。

中云,夏启在征服了有扈氏以后,把俘虏罚作“牧竖”,强迫他们“牧夫牛羊”,即成为牧畜的奴隶,这段史料讲明,夏朝已出现饲养牛羊的奴隶了。

到了商代,中国的农牧业已经发展到一定的水平,畜牧在商代经济生活中占有重要的地位,“马、牛、羊、猪、犬、鸡”这个六畜概念已形成。

商代甲骨文中多次提到祭祀用羊,数量较多,奴隶主贵族祭祖,十分铺张浪费。

随着社会经济的发展,周代的养羊业到了比较发达的水平。

产生于周代的是中国最早的一部诗歌集,在三百零五篇中提到羊的就有十多篇。

篇反映周宣王时期的养羊业相当兴盛。

,对羊的繁殖和经济价值更为重视了,如记载:“大夫无故不杀羊”,“大夫不坐羊,士不坐犬”。

郑玄注曰:“古来杀牲,食其肉,坐其皮,不做犬羊,是不无故杀之”。

可见,羊在当时已是一种财富,多是在祭祀,庆典中用羊,平时就不随意将羊宰杀,以利于羊群的繁殖壮大。

秦汉时期,是我国历史发展的高峰。

人民积极开垦荒地,耕田植桑,围栏放牧,农业生产比以前有更大发展。

当时的养羊业发展很快,出现了许多养羊、屠羊、卖羊肉为职业的人士。

因此,在中国古代“羊”是非常重要的,和人类的生活息息相关。

“食”和“羊”就构成“餋”;“膳”(古为善)是口中有羊,“月”表明当时是以羊肉为主食,“用膳”就是用羊肉来喂饱肚子。

由此可见“羊”是与上古先人生活关系最为密切的动物食物。

从食鱼到吃羊,是中华饮食文明进步的物质表现。

同时,羊是游牧文化的表征,在经历过畜牧业为主的生活后,我们的祖先又确立了以五谷为饮食养生的物质基础,我国经历农业的开创与发展而成为农业大国,五谷就是农业文化的象征,“谷”也是“禾”和“穗”。

炎黄文化是羌(游牧)文化与农业融合之“和”,五仙人带来了“羊”和“谷”,意蕴将中原饮食、文化的根本和精华带来广州。

广州是我国古代海上丝绸之路的发祥地,秦汉时期就开始与海外进行贸易和文化的交流,蔚蓝色的海洋使广州的发展空间得到无限延伸。

广州文化是土著的南越文化、中原文化和西方(海洋)文化融合之“和”。

“五羊”是中国古代文化史上最富有民族特色的阴阳五行学说之“五”与“阳”融合之和;广州之“鲜”又是北方的羊与南方的鱼融合之和。

另外,羊是中国传统的吉祥之物,能给人带来幸运,也有人认为羊是广州古越族人的图腾崇拜物。

羊字古和祥通,中国古代的铜器的铭文中“吉祥”多作“吉羊”。

汉元嘉刀铭有“宜侯王,大吉羊。

”羊又是美好的象征、瑞祥之物,自古以来就是六蓄之一。

有人认为,汉字的“美”拆开来就是“羊大”,即羊肥大的就是美;汉字的“鲜”,拆开来就是“鱼和羊”,而美好的白玉,则用洁白莹润的羊膏来比喻,美其名曰羊脂白玉。

羊性格温驯又富有博爱的精神,自古以来,羊与人类就和睦相处,为人类作出了无私的贡献。

它对人从不要求什么,吃的是草,奉献给人的却是羊奶、羊毛、羊肉和羊皮,连羊粪也是很好的肥料。

在羊的身上,有一种奉献的精神和牺牲的精神。

因此,羊是广州先民十分喜爱而又十分熟悉的动物。

从出土文物看,广州汉代是很重视畜牧业的,在广州汉墓中,发现了不少猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅等陶塑,造型生动逼真,形象地反映了汉代广州六畜兴旺的情景。

在广州出土的汉代陶屋中,不少有羊圈栏的设置。

麻鹰岗东汉建初元年(公元76)年砖墓,出土一间三合式陶屋,后侧廊屋就有一个羊圈,一俑正赶着三只羊沿屋侧斜梯进入羊圈。

其它汉墓出土的陶屋也有一侧设羊圈,几只陶羊自己爬上阶梯,鱼贯式进入圈栏。

这就说明汉代广州,人们喜欢养羊,羊肉是当时人们喜爱的肉食,当时广州地区养羊成风。

由于有了五羊衔谷这个美丽的传说,我们这座古老的城市便有了“羊城”、“穗城”、“仙城”等称谓,后来又有了“广州”和“花城”的名称。

这五个名字是广州文化在两千多年的城市历史长河中融汇和积淀的产物。

广州濒临南海,有人认为,羊城的“羊”,加上三点水,就是“洋”,即三羊。

所以广州文化有很深的海洋文化的背景,广州市因此又是长盛不衰的海上丝绸之路发祥地,而广州的土著是越族,越族文化长期和汉文化以及海洋文化交融在一起,三种文化融在一起,三羊开泰,形成了广州古代文化的特色,即兼容开放的人文意识,富有进取的商业意识和讲求实效的务实意识。

求几首超级搞笑的打油诗

打油诗1.从前有只猪爱看书看书不识字越看越糊涂从前有只狗爱喝酒喝完耍酒疯被人咬了手从前有只羊爱跳墙终于跳过去墙外是条狼2.给几个,他的打油诗无人能及笑听说力拔山,吓得就要窜。

不是俺家小,奶奶早已回沛县。

俺也写个大风的歌大炮开兮轰他娘,威加海内兮回家乡。

数英雄兮,安得巨鲸兮吞扶桑。

游泰山远看泰山黑糊糊,上头细来下头粗。

如把泰山倒过来,下头细来上头粗。

天上闪电忽见天上一火链,好像要抽烟。

如果不抽烟,为何又是一火链。

大明湖 大明湖 明 大明湖里有荷花 荷花上面有蛤蟆 一戳一蹦达 游蓬莱阁 好个蓬莱阁, 他妈真不错。

神仙能到的, 俺也坐一坐。

靠窗摆下酒, 对海唱高歌。

来来猜几拳, 舅子怕喝多

3.改编: 茅檐儿太小,溪边青青草。

醉里吴音相哭坏,谁家这么赖

大儿田地洗脚,中儿正织棉袄。

最喜小儿亡赖,臭脚熏死小鸟。

西江月·送文件 明月装鬼惊雀,清风入门送蝉。

和尚庙里说吃肉,吓死老道一片。

七八个星天外,招聘后裔来射箭。

旧时茅店社林边,路转溪桥送文件。

惜 锄禾日当午,真能赌。

谁知口中诗,字字皆辛苦

静夜思 ,李白喝米汤。

喝了一大碗,晚上尿裤当。

┄┄┄┄┄┄┄┄ 校园打油诗: 敝人英俊又潇洒,办事认真不犯傻。

人生能得几老婆,此时不娶何时娶

军中绿花正绽放,校园训练闹饥荒。

待到下令休息时,小虫看我拍死你

眼镜一闪冒火花,回头一笑吓死他。

班中才女貌如花,为何我挨颗臭瓜

学习苦,学习累,学习还得交学费。

东风吹,战鼓擂,青春丢掉谁来赔

《学会感恩》作文800字以上急

感恩,顾名思义,就是对他人给予的恩惠表示感谢。

美国人和加拿大人每年都过感恩节。

美国的感恩节始于1621年,那年秋天,远涉重洋来到美洲的英国移民为了感谢上帝赐予的丰收和印第安人的帮助,举行了3天狂欢活动。

从此这一习俗就沿续下来。

中国自古以来就传承感恩的精神,常用的成语、谚语、诗句中有“羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义”、“前人栽树后人乘凉 ”、“谁言寸草心,报得三春晖”、“滴水之恩,涌泉相报”、“衔环结草,以恩报德”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“吃水不忘挖井人”等。

美国前总统罗斯福有一次家中失盗,被偷去了许多东西,一位朋友闻讯后,忙写信安慰他,劝他不必太在意。

罗斯福给朋友写了一封回信:“亲爱的朋友,谢谢你来信安慰我,我现在很平安。

感谢上天:因为第一,贼偷去的是我的东西,而没有伤害我的生命;第二,贼只偷去我部分东西,而不是全部;第三,最值得庆幸的是,做贼的是他,而不是我。

”对任何一个人来说,失盗绝对是不幸的事,而罗斯福却没有怨天尤人,反倒找出了感恩的三条理由,这是一种怎样的气度和智慧

我们小学生要学会感恩。

感恩需要我们感恩父母、感恩老师、感恩社会、感恩亲朋。

感恩就要有意识地去做,从点滴做起,在生活中实践感恩。

1、感恩父母(1)、算算亲情账,感知父母恩 (a)将自己的学费、书杂费、生活费、交通费、零花钱等支出加起来,算出家长为自己的投资。

(b)计算学习投资的成本。

(c)假定自己毕业后的收入,计算自己大致需要多少年才能回报父母。

(2)、体验教育活动: 一日护蛋,体验父母把自己养大的辛苦。

(3)、为父母献爱心。

(a)送父母一句温馨的祝福; (b)给外出的父母打一次电话或送去一声问候; (c)给父母捶捶背、搓搓手; (d)在家主动做家务。

冬天洗衣、洗菜等洗理活动。

夏天帮父母干农活。

2、“感恩”迁移到尊师爱生上。

对师长有礼貌,见面问好,离开时说再见,尊重老师,好好学习,以成绩来回报老师,不违反纪律,少让老师操心,主动帮助老师擦黑板,帮老师拿东西,主动帮助学习有困难的同学。

3、 “感恩”迁移到爱社会上。

现在1-9年级的学生上学,国家给我们免学费、课本费、杂费;农民种地,国家免算征农业税,还给农民出资提供合作医疗。

所以我们要用自己的力量来回馈社会,如为孤寡老人送温暖,为小朋友带去快乐;课余时间往返于街道,扫地、清除非法广告纸,扶老携动,礼貌示范。

开展“争做环保的小卫士”、“绿色购物”等环境保护的活动……通过开展这些活动,增强学生的社会责任感和爱社会、为社会尽义务的情怀。

最后,我们要记住,只要别人帮助了你,你就应该感恩,这种感恩可以是心中的,也可以是口头上的,更重要的是要去真正的做,用自己的实际行动来回报。

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。联系xxxxxxxx.com

Copyright©2020 一句话经典语录 www.yiyyy.com 版权所有

友情链接

心理测试 图片大全 壁纸图片