描写“米饭”的诗句有哪些
张祜 【相和歌辞·读曲歌五首】 碓上米不舂，窗中丝罢络。
看渠驾去车，定是无四角。
张祜 【读曲歌五首】 碓上米不舂，窗中丝罢络。
看渠驾去车，定是无四角。
李商隐 【自贶】 陶令弃官后，仰眠书屋中。
谁将五斗米，拟换北窗风。
杜甫 【解闷十二首】 商胡离别下扬州，忆上西陵故驿楼。
为问淮南米贵贱，老夫乘兴欲东流。
刘禹锡 【与歌者米嘉荣】 唱得凉州意外声，旧人唯数米嘉荣。
近来时世轻先辈，好染髭须事后生。
白居易 【登灵应台北望】 临高始见人寰小，对远方知色界空。
回首却归朝市去，一稊米落太仓中。
白居易 【寄两银榼与裴侍郎，因题两绝句】 惯和麹糵堪盛否，重用盐梅试洗看。
小器不知容几许，襄阳米贱酒升宽。
施肩吾 【洗丹沙词】 千淘万洗紫光攒，夜火荧荧照玉盘。
恐是麻姑残米粒，不曾将与世人看。
雍陶 【西归出斜谷】 行过险栈出褒斜，出尽平川似到家。
万里客愁今日散，马前初见米囊花。
皮日休 【木兰后池三咏·重台莲花】 欹红婑媠力难任，每叶头边半米金。
可得教他水妃见，两重元是一重心。
成辅端 【戏语】 秦地城池二百年，何期如此贱田园。
一顷麦苗硕伍米，三间堂屋二千钱。
陈陶 【竹十一首】 燕燕雏时紫米香，野溪羞色过东墙。
诸儿莫拗成蹊笋，从结高笼养凤凰。
沈韬文 【游西湖】 □□□□□□□，菰米苹花似故乡。
不是不归归未得，好风明月一思量。
郑愚 【醉题广州使院】 数年百姓受饥荒，太守贪残似虎狼。
今日海隅鱼米贱，大须惭愧石榴黄。
蒋贻恭 【住名山日陈情上府主高太保】 名山主簿实堪愁，难咬他家大骨头。
米纳功南钱纳府，只看江面水东流。
白居易 【南浦岁暮对酒，送王十五归京】 腊后冰生覆湓水，夜来云暗失庐山。
风飘细雪落如米，索索萧萧芦苇间。
此地二年留我住，今朝一酌送君还。
相看渐老无过醉，聚散穷通总是闲。
白居易 【即事寄微之】 畲田涩米不耕锄，旱地荒园少菜蔬。
想念土风今若此，料看生计合何如。
衣缝纰颣黄丝绢，饭下腥咸白小鱼。
饱暖饥寒何足道，此身长短是空虚。
张循之 【送王汶宰江阴】 郡北乘流去，花间竟日行。
海鱼朝满市，江鸟夜喧城。
让酒非关病，援琴不在声。
应缘五斗米，数日滞渊明。
王维 【送李员外贤郎】 少年何处去，负米上铜梁。
借问阿戎父，知为童子郎。
鱼笺请诗赋，幢布作衣裳。
薏苡扶衰病，归来幸可将。
王维 【送友人南归】 万里春应尽，三江雁亦稀。
连天汉水广，孤客郢城归。
郧国稻苗秀，楚人菰米肥。
悬知倚门望，遥识老莱衣。
韦应物 【酬豆卢仓曹题库壁见示】 掾局劳才子，新诗动洛川。
运筹知决胜，聚米似论边。
宴罢常分骑，晨趋又比肩。
莫嗟年鬓改，郎署定推先。
岑参 【峨眉东脚临江听猿，怀二室旧庐】 峨眉烟翠新，昨夜秋雨洗。
分明峰头树，倒插秋江底。
久别二室间，图他五斗米。
哀猿不可听，北客欲流涕。
岑参 【衙郡守还】 世事何反覆，一身难可料。
头白翻折腰，还家私自笑。
所嗟无产业，妻子嫌不调。
五斗米留人，东溪忆垂钓。
岑参 【题新乡王釜厅壁】 怜君守一尉，家计复清贫。
禄米尝不足，俸钱供与人。
城头苏门树，陌上黎阳尘。
不是旧相识，声同心自亲。
岑参 【初授官题高冠草堂】 三十始一命，宦情多欲阑。
自怜无旧业，不敢耻微官。
涧水吞樵路，山花醉药栏。
只缘五斗米，辜负一渔竿。
包何 【送王汶宰江阴】 郡北乘流去，花间竟日行。
海鱼朝满市，江鸟夜喧城。
止酒非关病，援琴不在声。
应缘五斗米，数日滞渊明。
杜甫 【酬高使君相赠】 古寺僧牢落，空房客寓居。
故人供禄米，邻舍与园蔬。
双树容听法，三车肯载书。
草玄吾岂敢，赋或似相如。
杜甫 【西山三首（即岷山，捍阻羌夷，全蜀巨障）】 子弟犹深入，关城未解围。
蚕崖铁马瘦，灌口米船稀。
辩士安边策，元戎决胜威。
今朝乌鹊喜，欲报凯歌归。
杜甫 【题忠州龙兴寺所居院壁】 忠州三峡内，井邑聚云根。
小市常争米，孤城早闭门。
空看过客泪，莫觅主人恩。
淹泊仍愁虎，深居赖独园。
杜甫 【茅堂检校收稻二首】 稻米炊能白，秋葵煮复新。
谁云滑易饱，老藉软俱匀。
种幸房州熟，苗同伊阙春。
无劳映渠碗，自有色如银。
杜甫 【孟氏（集有过孟十二仓曹十四主簿兄弟诗）】 孟氏好兄弟，养亲唯小园。
承颜胝手足，坐客强盘飧。
负米力葵外，读书秋树根。
卜邻惭近舍，训子学谁门。
杜甫 【舟中】 风餐江柳下，雨卧驿楼边。
结缆排鱼网，连樯并米船。
今朝云细薄，昨夜月清圆。
飘泊南庭老，只应学水仙。
田澄 【成都为客作】 蜀郡将之远，城南万里桥。
衣缘乡泪湿，貌以客愁销。
地富鱼为米，山芳桂是樵。
旅游唯得酒，今日过明朝。
白居易 【官舍闲题】 职散优闲地，身慵老大时。
送春唯有酒，销日不过棋。
禄米獐牙稻，园蔬鸭脚葵。
饱餐仍晏起，馀暇弄龟儿。
白居易 【即事】 见月连宵坐，闻风尽日眠。
室香罗药气，笼暖焙茶烟。
鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
姚合 【答胡遇】 一会一分离，贫游少定期。
酒多为客稳，米贵入城迟。
晴日偷将睡，秋山乞与诗。
纵然眉得展，不似见君时。
张祜 【寄卢载】 故人卢氏子，十载旷佳期。
少见双鱼信，多闻八米诗。
侏儒他甚饱，款段尔应羸。
忽谓今刘二，相逢不熟槌。
李商隐 【崔处士】 真人塞其内，夫子入于机。
未肯投竿起，惟欢负米归。
雪中东郭履，堂上老莱衣。
读遍先贤传，如君事者稀。
罗隐 【旅梦】 旅梦思迁次，穷愁有叹嗟。
子鹅京口远，粳米会稽赊。
漏涩才成滴，灯寒不作花。
出门聊一望，蟾桂向人斜。
李中 【己未岁冬捧宣头离下蔡】 诏下如春煦，巢南志不违。
空将感恩泪，滴尽冒寒衣。
覆载元容善，形骸果得归。
无心惭季路，负米觐亲闱。
徐铉 【送王四十五归东都】 海内兵方起，离筵泪易垂。
怜君负米去，惜此落花时。
想忆看来信，相宽指后期。
殷勤手中柳，此是向南枝。
寒山 【诗三百三首】 富儿多鞅掌，触事难只承。
仓米已赫赤，不贷人斗升。
转怀钩距意，买绢先拣绫。
若至临终日，吊客有苍蝇。
寒山 【诗三百三首】 富贵疏亲聚，只为多钱米。
贫贱骨肉离，非关少兄弟。
急须归去来，招贤阁未启。
浪行朱雀街，踏破皮鞋底。
景云 【溪叟】 溪翁居处静，溪鸟入门飞。
早起钓鱼去，夜深乘月归。
露香菰米熟，烟暖荇丝肥。
潇洒尘埃外，扁舟一草衣。
杜甫 【秋雨叹三首】 阑风长雨秋纷纷，四海八荒同一云。
去马来牛不复辨，浊泾清渭何当分。
禾头生耳黍穗黑，农夫田妇无消息。
城中斗米换衾裯，相许宁论两相直。
杜甫 【拨闷（一作赠严二别驾）】 闻道云安麹米春，才倾一盏即醺人。
乘舟取醉非难事，下峡消愁定几巡。
长年三老遥怜汝，棙柁开头捷有神。
已办青钱防雇直，当令美味入吾唇。
杜甫 【秋兴八首】 昆明池水汉时功，武帝旌旗在眼中。
织女机丝虚月夜，石鲸鳞甲动秋风。
波漂菰米沈云黑，露冷莲房坠粉红。
关塞极天唯鸟道，江湖满地一渔翁。
戴叔伦 【越溪村居】 年来桡客寄禅扉，多话贫居在翠微。
黄雀数声催柳变，清溪一路踏花归。
空林野寺经过少，落日深山伴侣稀。
负米到家春未尽，风萝闲扫钓鱼矶。
卢纶 【送申屠正字往湖南迎亲兼谒赵和州…并戏简前历阳李明府 晓月朣朦映水关，水边因到历阳山。
千艘财货朱桥下，一曲闾阎青荻间。
坦腹定逢潘令醉，上楼应伴庾公闲。
欢馀若问南行计，知念天涯负米还。
王建 【寻李山人不遇】 山客长须少在时，溪中放鹤洞中棋。
生金有气寻还远，仙药成窠见即移。
莫为无家陪寺食，应缘将米寄人炊。
从头石上留名去，独向南峰问老师。
刘禹锡 【酬乐天衫酒见寄】 酒法众传吴米好，舞衣偏尚越罗轻。
动摇浮蚁香浓甚，装束轻鸿意态生。
阅曲定知能自适，举杯应叹不同倾。
终朝相忆终年别，对景临风无限情。
张籍 【赠贾岛】 篱落荒凉僮仆饥，乐游原上住多时。
蹇驴放饱骑将出，秋卷装成寄与谁。
拄杖傍田寻野菜，封书乞米趁时炊。
姓名未上登科记，身屈惟应内史知。
元稹 【重酬乐天】 红尘扰扰日西徂，我兴云心两共孤。
暂出已遭千骑拥，故交求见一人无。
百篇书判从饶白，八米诗章未伏卢。
最笑近来黄叔度，自投名刺占陂湖。
白居易 【得微之到官后书备知通州之事怅然有感因成四章】 匼匝巅山万仞馀，人家应似甑中居。
寅年篱下多逢虎，亥日沙头始卖鱼。
衣斑梅雨长须熨，米涩畲田不解锄。
努力安心过三考，已曾愁杀李尚书。
白居易 【刘苏州寄酿酒糯米李浙东寄杨柳枝舞衫偶因尝酒…寄谢之 柳枝谩蹋试双袖，桑落初香尝一杯。
金屑醅浓吴米酿，银泥衫稳越娃裁。
舞时已觉愁眉展，醉后仍教笑口开。
惭愧故人怜寂寞，三千里外寄欢来。
白居易 【酬寄牛相公同宿话旧劝酒见赠】 每来政事堂中宿，共忆华阳观里时。
日暮独归愁米尽，泥深同出借驴骑。
交游今日唯残我，富贵当年更有谁。
彼此相看头雪白，一杯可合重推辞。
李德裕 【谪岭南道中作】 岭水争分路转迷，桄榔椰叶暗蛮溪。
愁冲毒雾逢蛇草，畏落沙虫避燕泥。
五月畲田收火米，三更津吏报潮鸡。
不堪肠断思乡处，红槿花中越鸟啼。
杜牧 【早雁】 金河秋半虏弦开，云外惊飞四散哀。
仙掌月明孤影过，长门灯暗数声来。
须知胡骑纷纷在，岂逐春风一一回。
莫厌潇湘少人处，水多菰米岸莓苔。
崔元略 【赠毛仙翁】 莫将凡圣比云泥，椿菌之年本不齐。
度世无劳大稻米，升天只用半刀圭。
人间嗟对黄昏槿，海上闲听碧落鸡。
旌节行中令引道，便从尘外踏丹梯。
皮日休 【鲁望春日多寻野景日休抱疾杜门因有是寄】 野侣相逢不待期，半缘幽事半缘诗。
乌纱任岸穿筋竹，白袷从披趁肉芝。
数卷蠹书棋处展，几升菰米钓前炊。
病中不用君相忆，折取山樱寄一枝。
皮日休 【夏初访鲁望偶题小斋】 半里芳阴到陆家，藜床相劝饭胡麻。
林间度宿抛棋局，壁上经旬挂钓车。
野客病时分竹米，邻翁斋日乞藤花。
踟蹰未放闲人去，半岸纱帩待月华。
皮日休 【华亭鹤闻之旧矣及来吴中以钱半千得一只养之…请垂见和 池上低摧病不行，谁教仙魄反层城。
阴苔尚有前朝迹，皎月新无昨夜声。
菰米正残三日料，筠笼休碍九霄程。
不知此恨何时尽，遇著云泉即怆情。
曹唐 【送康祭酒赴轮台】 灞水桥边酒一杯，送君千里赴轮台。
霜粘海眼旗声冻，风射犀文甲缝开。
断碛簇烟山似米，野营轩地鼓如雷。
分明会得将军意，不斩楼兰不拟回。
罗隐 【送魏校书兼呈曹使君】 乱离无计驻生涯，又事东游惜岁华。
村店酒旗沽竹叶，野桥梅雨泊芦花。
雠书发迹官虽屈，负米安亲路不赊。
应见使君论世旧，扫门重得向曹家。
罗隐 【送卢端公归台卢校书之夏县】 绵绵堤草拂征轮，龙虎俱辞楚水滨。
只见胜之为御史，不知梅福是仙人。
地推八米源流盛，才笑三张事业贫。
一种西归一般达，柏台霜冷夏城春。
郑谷 【同志顾云下第出京偶有寄勉】 凤策联华是国华，春来偶未上仙槎。
乡连南渡思菰米，泪滴东风避杏花。
吟聒暮莺归庙院，睡消迟日寄僧家。
一般情绪应相信，门静莎深树影斜。
郑谷 【倦客】 十年五年岐路中，千里万里西复东。
匹马愁冲晚村雪，孤舟闷阻春江风。
达士由来知道在，昔贤何必哭途穷。
闲烹芦笋炊菰米，会向源乡作醉翁。
韩偓 【重和】 冷宴殷勤展小园，舞鞇柔软彩虬盘。
篸花尽日疑头重，病酒经宵觉口干。
嘉树倚楼青琐暗，晚云藏雨碧山寒。
文章天子文章别，八米卢郎未可看。
徐夤 【嘉运】 嘉运良时两阻修，钓竿蓑笠乐林丘。
家无寸帛浑闲事，身似浮云且自由。
庭际鸟啼花旋落，潭心月在水空流。
晨炊一箸红银粒，忆著长安索米秋。
李洞 【春日即事寄一二知己】 浴马池西一带泉，开门景物似樊川。
朱衣映水人归县，白羽遗泥鹤上天。
索米夜烧风折木，无车春养雪藏鞭。
缙绅处士知章句，忍使孤窗枕泪眠。
胡宿 【天街晓望】 长乐才闻一叩钟，百官初谒未央宫。
金波穆穆沙堤月，玉树琤琤上苑风。
香重椒兰横结雾，气寒龙虎远浮空。
嗟余索米无人问，行避霜台御史骢。
徐铉 【送许郎中歙州判官兼黟县】 尝闻黟县似桃源，况是优游冠玳筵。
遗爱非遥应卧理，祖风犹在好寻仙。
朝衣旧识熏香史，禄米初营种秫田。
大抵宦游须自适，莫辞离别二三年。
王锴 【赠禅月大师】 长爱吾师性自然，天心白月水中莲。
神通力遍恒沙外，诗句名高八米前。
寻访不闻朝振锡，修行唯说夜安禅。
太平时节俱无事，莫惜时来话草玄。
杜甫 【忆昔二首】 忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。
稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。
齐纨鲁缟车班班，男耕女桑不相失。
宫中圣人奏云门，天下朋友皆胶漆。
百馀年间未灾变，叔孙礼乐萧何律。
岂闻一绢直万钱，有田种谷今流血。
洛阳宫殿烧焚尽，宗庙新除狐兔穴。
伤心不忍问耆旧，复恐初从乱离说。
小臣鲁钝无所能，朝廷记识蒙禄秩。
周宣中兴望我皇，洒血江汉身衰疾。
贯休 【琴曲歌辞·白雪歌】 列鼎佩金章，泪眼看风枝。
却思食藜藿，身作屠沽儿。
负米无远近，所希升斗归。
为人无贵贱，莫学鸡狗肥。
斯言如不忘，别更无光辉。
斯言如或忘，即安用人为。
王维 【春过贺遂员外药园】 前年槿篱故，新作药栏成。
香草为君子，名花是长卿。
水穿盘石透，藤系古松生。
画畏开厨走，来蒙倒屣迎。
蔗浆菰米饭，蒟酱露葵羹。
颇识灌园意，於陵不自轻。
杜甫 【解忧】 减米散同舟，路难思共济。
向来云涛盘，众力亦不细。
呀坑瞥眼过，飞橹本无蒂。
得失瞬息间，致远宜恐泥。
百虑视安危，分明曩贤计。
兹理庶可广，拳拳期勿替。
李贺 【始为奉礼忆昌谷山居】 扫断马蹄痕，衙回自闭门。
长枪江米熟，小树枣花春。
向壁悬如意，当帘阅角巾。
犬书曾去洛，鹤病悔游秦。
土甑封茶叶，山杯锁竹根。
不知船上月，谁棹满溪云。
李贺 【钓鱼诗】 秋水钓红渠，仙人待素书。
菱丝萦独茧，蒲米蛰双鱼。
斜竹垂清沼，长纶贯碧虚。
饵悬春蜥蜴，钩坠小蟾蜍。
詹子情无限，龙阳恨有馀。
为看烟浦上，楚女泪沾裾。
白居易 【与诸客空腹饮】 隔宿书招客，平明饮暖寒。
麹神寅日合，酒圣卯时欢。
促膝才飞白，酡颜已渥丹。
碧筹攒米碗，红袖拂骰盘。
醉后歌尤异，狂来舞不难。
抛杯语同坐，莫作老人看。
唐彦谦 【和陶渊明贫士诗七首】 村郊多父老，面垢头如蓬。
我尝使之年，言语不待工。
古来名节士，敢望彭城龚。
有叟诮其后，更恨道不通。
鄙哉譊譊者，为隘不为通。
低头拜野老，负米吾愿从。
贯休 【白雪曲】 列鼎佩金章，泪眼看风枝。
却思食藜藿，身作屠沽儿。
负米无远近，所希升斗归。
为人无贵贱，莫学鸡狗肥。
斯言如不忘，别更无光辉。
斯言如或忘，即安用人为。
岑参 【喜韩樽相过】 三月灞陵春已老，故人相逢耐醉倒。
瓮头春酒黄花脂，禄米只充沽酒资。
长安城中足年少，独共韩侯开口笑。
桃花点地红斑斑，有酒留君且莫还。
与君兄弟日携手，世上虚名好是闲。
储光羲 【田家杂兴八首】 种桑百馀树，种黍三十亩。
衣食既有馀，时时会亲友。
夏来菰米饭，秋至菊花酒。
孺人喜逢迎，稚子解趋走。
日暮闲园里，团团荫榆柳。
酩酊乘夜归，凉风吹户牖。
清浅望河汉，低昂看北斗。
数瓮犹未开，明朝能饮否。
钱起 【罢官后酬元校书见赠】 心期怅已阻，交道复何如。
自我辞丹阙，惟君到故庐。
忘机贫负米，忆戴出无车。
怜犬吠初服，家人愁斗储。
秋堂入闲夜，云月思离居。
穷巷闻砧冷，荒枝应鹊疏。
宦名随落叶，生事感枯鱼。
临水仍挥手，知音未弃余。
白居易 【自咏老身示诸家属】 寿及七十五，俸沾五十千。
夫妻偕老日，甥侄聚居年。
粥美尝新米，袍温换故绵。
家居虽濩落，眷属幸团圆。
置榻素屏下，移炉青帐前。
书听孙子读，汤看侍儿煎。
走笔还诗债，抽衣当药钱。
支分闲事了，爬背向阳眠。
陆龟蒙 【五歌·食鱼】 江南春旱鱼无泽，岁晏未曾腥鼎鬲。
今朝有客卖鲈鲂，手提见我长于尺。
呼儿舂取红莲米，轻重相当加十倍。
且作吴羹助早餐，饱卧晴檐曝寒背。
横戈负羽正纷纷，只用骁雄不用文。
争如晓夕讴吟样，好伴沧洲白鸟群。
刘言史 【北原情三首】 错莫天色愁，挽歌出重闉。
谁家白网车，送客入幽尘。
铭旌下官道，葬舆去辚辚。
萧条黄蒿中，奠酒花翠新。
米雪晚霏微，墓成悄无人。
乌鸢下空地，烟火残荒榛。
生人更多苦，入户事盈身。
营营日易深，却到不得频。
寂寥孤隧头，草绿棠梨春。
王维 【游化感寺】 翡翠香烟合，琉璃宝地平。
龙宫连栋宇，虎穴傍檐楹。
谷静唯松响，山深无鸟声。
琼峰当户拆，金涧透林明。
郢路云端迥，秦川雨外晴。
雁王衔果献，鹿女踏花行。
抖擞辞贫里，归依宿化城。
绕篱生野蕨，空馆发山樱。
香饭青菰米，嘉蔬绿笋茎。
誓陪清梵末，端坐学无生。
请教高人，有没有什么关于大米的诗词或文章
张祜 【相和歌辞·读曲歌五首】 碓上米不舂，窗中丝罢络。
看渠驾去车，定是无四角。
张祜 【读曲歌五首】 碓上米不舂，窗中丝罢络。
看渠驾去车，定是无四角。
李商隐 【自贶】 陶令弃官后，仰眠书屋中。
谁将五斗米，拟换北窗风。
杜甫 【解闷十二首】 商胡离别下扬州，忆上西陵故驿楼。
为问淮南米贵贱，老夫乘兴欲东流。
刘禹锡 【与歌者米嘉荣】 唱得凉州意外声，旧人唯数米嘉荣。
近来时世轻先辈，好染髭须事后生。
白居易 【登灵应台北望】 临高始见人寰小，对远方知色界空。
回首却归朝市去，一稊米落太仓中。
白居易 【寄两银榼与裴侍郎，因题两绝句】 惯和麹糵堪盛否，重用盐梅试洗看。
小器不知容几许，襄阳米贱酒升宽。
施肩吾 【洗丹沙词】 千淘万洗紫光攒，夜火荧荧照玉盘。
恐是麻姑残米粒，不曾将与世人看。
雍陶 【西归出斜谷】 行过险栈出褒斜，出尽平川似到家。
万里客愁今日散，马前初见米囊花。
皮日休 【木兰后池三咏·重台莲花】 欹红婑媠力难任，每叶头边半米金。
可得教他水妃见，两重元是一重心。
成辅端 【戏语】 秦地城池二百年，何期如此贱田园。
一顷麦苗硕伍米，三间堂屋二千钱。
陈陶 【竹十一首】 燕燕雏时紫米香，野溪羞色过东墙。
诸儿莫拗成蹊笋，从结高笼养凤凰。
沈韬文 【游西湖】 □□□□□□□，菰米苹花似故乡。
不是不归归未得，好风明月一思量。
郑愚 【醉题广州使院】 数年百姓受饥荒，太守贪残似虎狼。
今日海隅鱼米贱，大须惭愧石榴黄。
蒋贻恭 【住名山日陈情上府主高太保】 名山主簿实堪愁，难咬他家大骨头。
米纳功南钱纳府，只看江面水东流。
白居易 【南浦岁暮对酒，送王十五归京】 腊后冰生覆湓水，夜来云暗失庐山。
风飘细雪落如米，索索萧萧芦苇间。
此地二年留我住，今朝一酌送君还。
相看渐老无过醉，聚散穷通总是闲。
白居易 【即事寄微之】 畲田涩米不耕锄，旱地荒园少菜蔬。
想念土风今若此，料看生计合何如。
衣缝纰颣黄丝绢，饭下腥咸白小鱼。
饱暖饥寒何足道，此身长短是空虚。
张循之 【送王汶宰江阴】 郡北乘流去，花间竟日行。
海鱼朝满市，江鸟夜喧城。
让酒非关病，援琴不在声。
应缘五斗米，数日滞渊明。
王维 【送李员外贤郎】 少年何处去，负米上铜梁。
借问阿戎父，知为童子郎。
鱼笺请诗赋，幢布作衣裳。
薏苡扶衰病，归来幸可将。
王维 【送友人南归】 万里春应尽，三江雁亦稀。
连天汉水广，孤客郢城归。
郧国稻苗秀，楚人菰米肥。
悬知倚门望，遥识老莱衣。
韦应物 【酬豆卢仓曹题库壁见示】 掾局劳才子，新诗动洛川。
运筹知决胜，聚米似论边。
宴罢常分骑，晨趋又比肩。
莫嗟年鬓改，郎署定推先。
岑参 【峨眉东脚临江听猿，怀二室旧庐】 峨眉烟翠新，昨夜秋雨洗。
分明峰头树，倒插秋江底。
久别二室间，图他五斗米。
哀猿不可听，北客欲流涕。
岑参 【衙郡守还】 世事何反覆，一身难可料。
头白翻折腰，还家私自笑。
所嗟无产业，妻子嫌不调。
五斗米留人，东溪忆垂钓。
岑参 【题新乡王釜厅壁】 怜君守一尉，家计复清贫。
禄米尝不足，俸钱供与人。
城头苏门树，陌上黎阳尘。
不是旧相识，声同心自亲。
岑参 【初授官题高冠草堂】 三十始一命，宦情多欲阑。
自怜无旧业，不敢耻微官。
涧水吞樵路，山花醉药栏。
只缘五斗米，辜负一渔竿。
包何 【送王汶宰江阴】 郡北乘流去，花间竟日行。
海鱼朝满市，江鸟夜喧城。
止酒非关病，援琴不在声。
应缘五斗米，数日滞渊明。
杜甫 【酬高使君相赠】 古寺僧牢落，空房客寓居。
故人供禄米，邻舍与园蔬。
双树容听法，三车肯载书。
草玄吾岂敢，赋或似相如。
杜甫 【西山三首（即岷山，捍阻羌夷，全蜀巨障）】 子弟犹深入，关城未解围。
蚕崖铁马瘦，灌口米船稀。
辩士安边策，元戎决胜威。
今朝乌鹊喜，欲报凯歌归。
杜甫 【题忠州龙兴寺所居院壁】 忠州三峡内，井邑聚云根。
小市常争米，孤城早闭门。
空看过客泪，莫觅主人恩。
淹泊仍愁虎，深居赖独园。
杜甫 【茅堂检校收稻二首】 稻米炊能白，秋葵煮复新。
谁云滑易饱，老藉软俱匀。
种幸房州熟，苗同伊阙春。
无劳映渠碗，自有色如银。
杜甫 【孟氏（集有过孟十二仓曹十四主簿兄弟诗）】 孟氏好兄弟，养亲唯小园。
承颜胝手足，坐客强盘飧。
负米力葵外，读书秋树根。
卜邻惭近舍，训子学谁门。
杜甫 【舟中】 风餐江柳下，雨卧驿楼边。
结缆排鱼网，连樯并米船。
今朝云细薄，昨夜月清圆。
飘泊南庭老，只应学水仙。
田澄 【成都为客作】 蜀郡将之远，城南万里桥。
衣缘乡泪湿，貌以客愁销。
地富鱼为米，山芳桂是樵。
旅游唯得酒，今日过明朝。
白居易 【官舍闲题】 职散优闲地，身慵老大时。
送春唯有酒，销日不过棋。
禄米獐牙稻，园蔬鸭脚葵。
饱餐仍晏起，馀暇弄龟儿。
白居易 【即事】 见月连宵坐，闻风尽日眠。
室香罗药气，笼暖焙茶烟。
鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
姚合 【答胡遇】 一会一分离，贫游少定期。
酒多为客稳，米贵入城迟。
晴日偷将睡，秋山乞与诗。
纵然眉得展，不似见君时。
张祜 【寄卢载】 故人卢氏子，十载旷佳期。
少见双鱼信，多闻八米诗。
侏儒他甚饱，款段尔应羸。
忽谓今刘二，相逢不熟槌。
李商隐 【崔处士】 真人塞其内，夫子入于机。
未肯投竿起，惟欢负米归。
雪中东郭履，堂上老莱衣。
读遍先贤传，如君事者稀。
罗隐 【旅梦】 旅梦思迁次，穷愁有叹嗟。
子鹅京口远，粳米会稽赊。
漏涩才成滴，灯寒不作花。
出门聊一望，蟾桂向人斜。
李中 【己未岁冬捧宣头离下蔡】 诏下如春煦，巢南志不违。
空将感恩泪，滴尽冒寒衣。
覆载元容善，形骸果得归。
无心惭季路，负米觐亲闱。
徐铉 【送王四十五归东都】 海内兵方起，离筵泪易垂。
怜君负米去，惜此落花时。
想忆看来信，相宽指后期。
殷勤手中柳，此是向南枝。
寒山 【诗三百三首】 富儿多鞅掌，触事难只承。
仓米已赫赤，不贷人斗升。
转怀钩距意，买绢先拣绫。
若至临终日，吊客有苍蝇。
寒山 【诗三百三首】 富贵疏亲聚，只为多钱米。
贫贱骨肉离，非关少兄弟。
急须归去来，招贤阁未启。
浪行朱雀街，踏破皮鞋底。
景云 【溪叟】 溪翁居处静，溪鸟入门飞。
早起钓鱼去，夜深乘月归。
露香菰米熟，烟暖荇丝肥。
潇洒尘埃外，扁舟一草衣。
杜甫 【秋雨叹三首】 阑风长雨秋纷纷，四海八荒同一云。
去马来牛不复辨，浊泾清渭何当分。
禾头生耳黍穗黑，农夫田妇无消息。
城中斗米换衾裯，相许宁论两相直。
杜甫 【拨闷（一作赠严二别驾）】 闻道云安麹米春，才倾一盏即醺人。
乘舟取醉非难事，下峡消愁定几巡。
长年三老遥怜汝，棙柁开头捷有神。
已办青钱防雇直，当令美味入吾唇。
杜甫 【秋兴八首】 昆明池水汉时功，武帝旌旗在眼中。
织女机丝虚月夜，石鲸鳞甲动秋风。
波漂菰米沈云黑，露冷莲房坠粉红。
关塞极天唯鸟道，江湖满地一渔翁。
戴叔伦 【越溪村居】 年来桡客寄禅扉，多话贫居在翠微。
黄雀数声催柳变，清溪一路踏花归。
空林野寺经过少，落日深山伴侣稀。
负米到家春未尽，风萝闲扫钓鱼矶。
卢纶 【送申屠正字往湖南迎亲兼谒赵和州…并戏简前历阳李明府 晓月朣朦映水关，水边因到历阳山。
千艘财货朱桥下，一曲闾阎青荻间。
坦腹定逢潘令醉，上楼应伴庾公闲。
欢馀若问南行计，知念天涯负米还。
王建 【寻李山人不遇】 山客长须少在时，溪中放鹤洞中棋。
生金有气寻还远，仙药成窠见即移。
莫为无家陪寺食，应缘将米寄人炊。
从头石上留名去，独向南峰问老师。
刘禹锡 【酬乐天衫酒见寄】 酒法众传吴米好，舞衣偏尚越罗轻。
动摇浮蚁香浓甚，装束轻鸿意态生。
阅曲定知能自适，举杯应叹不同倾。
终朝相忆终年别，对景临风无限情。
张籍 【赠贾岛】 篱落荒凉僮仆饥，乐游原上住多时。
蹇驴放饱骑将出，秋卷装成寄与谁。
拄杖傍田寻野菜，封书乞米趁时炊。
姓名未上登科记，身屈惟应内史知。
元稹 【重酬乐天】 红尘扰扰日西徂，我兴云心两共孤。
暂出已遭千骑拥，故交求见一人无。
百篇书判从饶白，八米诗章未伏卢。
最笑近来黄叔度，自投名刺占陂湖。
白居易 【得微之到官后书备知通州之事怅然有感因成四章】 匼匝巅山万仞馀，人家应似甑中居。
寅年篱下多逢虎，亥日沙头始卖鱼。
衣斑梅雨长须熨，米涩畲田不解锄。
努力安心过三考，已曾愁杀李尚书。
白居易 【刘苏州寄酿酒糯米李浙东寄杨柳枝舞衫偶因尝酒…寄谢之 柳枝谩蹋试双袖，桑落初香尝一杯。
金屑醅浓吴米酿，银泥衫稳越娃裁。
舞时已觉愁眉展，醉后仍教笑口开。
惭愧故人怜寂寞，三千里外寄欢来。
白居易 【酬寄牛相公同宿话旧劝酒见赠】 每来政事堂中宿，共忆华阳观里时。
日暮独归愁米尽，泥深同出借驴骑。
交游今日唯残我，富贵当年更有谁。
彼此相看头雪白，一杯可合重推辞。
李德裕 【谪岭南道中作】 岭水争分路转迷，桄榔椰叶暗蛮溪。
愁冲毒雾逢蛇草，畏落沙虫避燕泥。
五月畲田收火米，三更津吏报潮鸡。
不堪肠断思乡处，红槿花中越鸟啼。
杜牧 【早雁】 金河秋半虏弦开，云外惊飞四散哀。
仙掌月明孤影过，长门灯暗数声来。
须知胡骑纷纷在，岂逐春风一一回。
莫厌潇湘少人处，水多菰米岸莓苔。
崔元略 【赠毛仙翁】 莫将凡圣比云泥，椿菌之年本不齐。
度世无劳大稻米，升天只用半刀圭。
人间嗟对黄昏槿，海上闲听碧落鸡。
旌节行中令引道，便从尘外踏丹梯。
皮日休 【鲁望春日多寻野景日休抱疾杜门因有是寄】 野侣相逢不待期，半缘幽事半缘诗。
乌纱任岸穿筋竹，白袷从披趁肉芝。
数卷蠹书棋处展，几升菰米钓前炊。
病中不用君相忆，折取山樱寄一枝。
皮日休 【夏初访鲁望偶题小斋】 半里芳阴到陆家，藜床相劝饭胡麻。
林间度宿抛棋局，壁上经旬挂钓车。
野客病时分竹米，邻翁斋日乞藤花。
踟蹰未放闲人去，半岸纱帩待月华。
皮日休 【华亭鹤闻之旧矣及来吴中以钱半千得一只养之…请垂见和 池上低摧病不行，谁教仙魄反层城。
阴苔尚有前朝迹，皎月新无昨夜声。
菰米正残三日料，筠笼休碍九霄程。
不知此恨何时尽，遇著云泉即怆情。
曹唐 【送康祭酒赴轮台】 灞水桥边酒一杯，送君千里赴轮台。
霜粘海眼旗声冻，风射犀文甲缝开。
断碛簇烟山似米，野营轩地鼓如雷。
分明会得将军意，不斩楼兰不拟回。
罗隐 【送魏校书兼呈曹使君】 乱离无计驻生涯，又事东游惜岁华。
村店酒旗沽竹叶，野桥梅雨泊芦花。
雠书发迹官虽屈，负米安亲路不赊。
应见使君论世旧，扫门重得向曹家。
罗隐 【送卢端公归台卢校书之夏县】 绵绵堤草拂征轮，龙虎俱辞楚水滨。
只见胜之为御史，不知梅福是仙人。
地推八米源流盛，才笑三张事业贫。
一种西归一般达，柏台霜冷夏城春。
郑谷 【同志顾云下第出京偶有寄勉】 凤策联华是国华，春来偶未上仙槎。
乡连南渡思菰米，泪滴东风避杏花。
吟聒暮莺归庙院，睡消迟日寄僧家。
一般情绪应相信，门静莎深树影斜。
郑谷 【倦客】 十年五年岐路中，千里万里西复东。
匹马愁冲晚村雪，孤舟闷阻春江风。
达士由来知道在，昔贤何必哭途穷。
闲烹芦笋炊菰米，会向源乡作醉翁。
韩偓 【重和】 冷宴殷勤展小园，舞鞇柔软彩虬盘。
篸花尽日疑头重，病酒经宵觉口干。
嘉树倚楼青琐暗，晚云藏雨碧山寒。
文章天子文章别，八米卢郎未可看。
徐夤 【嘉运】 嘉运良时两阻修，钓竿蓑笠乐林丘。
家无寸帛浑闲事，身似浮云且自由。
庭际鸟啼花旋落，潭心月在水空流。
晨炊一箸红银粒，忆著长安索米秋。
李洞 【春日即事寄一二知己】 浴马池西一带泉，开门景物似樊川。
朱衣映水人归县，白羽遗泥鹤上天。
索米夜烧风折木，无车春养雪藏鞭。
缙绅处士知章句，忍使孤窗枕泪眠。
胡宿 【天街晓望】 长乐才闻一叩钟，百官初谒未央宫。
金波穆穆沙堤月，玉树琤琤上苑风。
香重椒兰横结雾，气寒龙虎远浮空。
嗟余索米无人问，行避霜台御史骢。
徐铉 【送许郎中歙州判官兼黟县】 尝闻黟县似桃源，况是优游冠玳筵。
遗爱非遥应卧理，祖风犹在好寻仙。
朝衣旧识熏香史，禄米初营种秫田。
大抵宦游须自适，莫辞离别二三年。
王锴 【赠禅月大师】 长爱吾师性自然，天心白月水中莲。
神通力遍恒沙外，诗句名高八米前。
寻访不闻朝振锡，修行唯说夜安禅。
太平时节俱无事，莫惜时来话草玄。
杜甫 【忆昔二首】 忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。
稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。
齐纨鲁缟车班班，男耕女桑不相失。
宫中圣人奏云门，天下朋友皆胶漆。
百馀年间未灾变，叔孙礼乐萧何律。
岂闻一绢直万钱，有田种谷今流血。
洛阳宫殿烧焚尽，宗庙新除狐兔穴。
伤心不忍问耆旧，复恐初从乱离说。
小臣鲁钝无所能，朝廷记识蒙禄秩。
周宣中兴望我皇，洒血江汉身衰疾。
贯休 【琴曲歌辞·白雪歌】 列鼎佩金章，泪眼看风枝。
却思食藜藿，身作屠沽儿。
负米无远近，所希升斗归。
为人无贵贱，莫学鸡狗肥。
斯言如不忘，别更无光辉。
斯言如或忘，即安用人为。
王维 【春过贺遂员外药园】 前年槿篱故，新作药栏成。
香草为君子，名花是长卿。
水穿盘石透，藤系古松生。
画畏开厨走，来蒙倒屣迎。
蔗浆菰米饭，蒟酱露葵羹。
颇识灌园意，於陵不自轻。
杜甫 【解忧】 减米散同舟，路难思共济。
向来云涛盘，众力亦不细。
呀坑瞥眼过，飞橹本无蒂。
得失瞬息间，致远宜恐泥。
百虑视安危，分明曩贤计。
兹理庶可广，拳拳期勿替。
李贺 【始为奉礼忆昌谷山居】 扫断马蹄痕，衙回自闭门。
长枪江米熟，小树枣花春。
向壁悬如意，当帘阅角巾。
犬书曾去洛，鹤病悔游秦。
土甑封茶叶，山杯锁竹根。
不知船上月，谁棹满溪云。
李贺 【钓鱼诗】 秋水钓红渠，仙人待素书。
菱丝萦独茧，蒲米蛰双鱼。
斜竹垂清沼，长纶贯碧虚。
饵悬春蜥蜴，钩坠小蟾蜍。
詹子情无限，龙阳恨有馀。
为看烟浦上，楚女泪沾裾。
白居易 【与诸客空腹饮】 隔宿书招客，平明饮暖寒。
麹神寅日合，酒圣卯时欢。
促膝才飞白，酡颜已渥丹。
碧筹攒米碗，红袖拂骰盘。
醉后歌尤异，狂来舞不难。
抛杯语同坐，莫作老人看。
唐彦谦 【和陶渊明贫士诗七首】 村郊多父老，面垢头如蓬。
我尝使之年，言语不待工。
古来名节士，敢望彭城龚。
有叟诮其后，更恨道不通。
鄙哉譊譊者，为隘不为通。
低头拜野老，负米吾愿从。
贯休 【白雪曲】 列鼎佩金章，泪眼看风枝。
却思食藜藿，身作屠沽儿。
负米无远近，所希升斗归。
为人无贵贱，莫学鸡狗肥。
斯言如不忘，别更无光辉。
斯言如或忘，即安用人为。
岑参 【喜韩樽相过】 三月灞陵春已老，故人相逢耐醉倒。
瓮头春酒黄花脂，禄米只充沽酒资。
长安城中足年少，独共韩侯开口笑。
桃花点地红斑斑，有酒留君且莫还。
与君兄弟日携手，世上虚名好是闲。
储光羲 【田家杂兴八首】 种桑百馀树，种黍三十亩。
衣食既有馀，时时会亲友。
夏来菰米饭，秋至菊花酒。
孺人喜逢迎，稚子解趋走。
日暮闲园里，团团荫榆柳。
酩酊乘夜归，凉风吹户牖。
清浅望河汉，低昂看北斗。
数瓮犹未开，明朝能饮否。
钱起 【罢官后酬元校书见赠】 心期怅已阻，交道复何如。
自我辞丹阙，惟君到故庐。
忘机贫负米，忆戴出无车。
怜犬吠初服，家人愁斗储。
秋堂入闲夜，云月思离居。
穷巷闻砧冷，荒枝应鹊疏。
宦名随落叶，生事感枯鱼。
临水仍挥手，知音未弃余。
白居易 【自咏老身示诸家属】 寿及七十五，俸沾五十千。
夫妻偕老日，甥侄聚居年。
粥美尝新米，袍温换故绵。
家居虽濩落，眷属幸团圆。
置榻素屏下，移炉青帐前。
书听孙子读，汤看侍儿煎。
走笔还诗债，抽衣当药钱。
支分闲事了，爬背向阳眠。
陆龟蒙 【五歌·食鱼】 江南春旱鱼无泽，岁晏未曾腥鼎鬲。
今朝有客卖鲈鲂，手提见我长于尺。
呼儿舂取红莲米，轻重相当加十倍。
且作吴羹助早餐，饱卧晴檐曝寒背。
横戈负羽正纷纷，只用骁雄不用文。
争如晓夕讴吟样，好伴沧洲白鸟群。
刘言史 【北原情三首】 错莫天色愁，挽歌出重闉。
谁家白网车，送客入幽尘。
铭旌下官道，葬舆去辚辚。
萧条黄蒿中，奠酒花翠新。
米雪晚霏微，墓成悄无人。
乌鸢下空地，烟火残荒榛。
生人更多苦，入户事盈身。
营营日易深，却到不得频。
寂寥孤隧头，草绿棠梨春。
王维 【游化感寺】 翡翠香烟合，琉璃宝地平。
龙宫连栋宇，虎穴傍檐楹。
谷静唯松响，山深无鸟声。
琼峰当户拆，金涧透林明。
郢路云端迥，秦川雨外晴。
雁王衔果献，鹿女踏花行。
抖擞辞贫里，归依宿化城。
绕篱生野蕨，空馆发山樱。
香饭青菰米，嘉蔬绿笋茎。
誓陪清梵末，端坐学无生。
赞美大米的句子有哪些
米饭是人必须的物品米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
米饭(蒸)(均值)大米食物名称： 米饭(蒸)(均值)， 每100克含可食用部分 100克 热量(千卡)： 116 B1硫胺素(毫克)： .02 CA钙(毫克)： 7 蛋白质(克)： 2.6 B2核黄素(毫克)： .03 MG镁(毫克)： 15 脂肪(克)： .3 B5烟酸(毫克)： 1.9 FE铁(毫克)： 1.3 碳水化合物(克)： 25.6 VC维生素C(毫克)： 0 MA锰(毫克)： .58 膳食纤维(克)： .3 VE维生素E(毫克)： 0 ZN锌(毫克)： .92 维生素(微克)： 0 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： .06 胡罗卜素(微克)： .3 钾(毫克)： 30 P磷(毫克)： 62 视黄醇当量(微克)： 70.9 钠(毫克)： 2.5 SE硒(微克)： .4 [编辑本段]相关人群 一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。
[编辑本段]食物相克 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
[编辑本段]制作指导 1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；煮饭2、加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%； 3、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善； 4、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭； 5、做米饭最好用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1，焖饭也有利于保存营养。
[编辑本段]食疗作用 大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
[编辑本段]米饭做法 简介 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢
只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先，我们用一个容器量出米的量。
接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。
这样可以让米粒充分的吸收水分。
这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
浸泡大米第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。
有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。
就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。
只要在锅里加入少许就可以。
现在，可以插上电，开始蒸。
蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。
若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。
吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。
如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法 茶水煮饭用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
[编辑本段]注意事项 尽量让米“淡” 尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。
因此，炒饭最好少吃。
加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。
另外，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利于控制血压和预防心血管疾病。
需要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类的做法是符合清淡原则的。
醋本身可降低血糖反应，并能帮助控制血脂；紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。
只要同时不吃过咸的菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。
尽量让米“色” 白米饭维生素含量很低，如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。
比如说，煮饭时加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合，既美观，又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分，特别有利于预防眼睛的衰老。
又比如说，选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助预防心血管疾病。
尽量让米“粗” 所谓粗，就是尽量减少精白米饭，它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。
只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。
这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。
实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务。
糙米一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，黑米虽说有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。
因此，在煮饭的时候不妨用部分“粗”粮和大米合作，口感就会比较容易接受。
最好先把“粗”原料放在水里泡一夜，以便煮的时候与米同时熟。
尽量让米“乱” 在烹调米饭、米粥时，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。
比如说，红豆大米饭、花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。
加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。
稻谷更重要的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。
其中豆类与米的配合最为理想，因为豆中含有丰富的膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，对于预防慢性病最为有效 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。
砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。
碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
大米除可按照稻谷的分类方法相应分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米；籼糯米和粳糯米等六类外，还可以按照大米粒面和背沟的留皮程度，即大米的加工精度分等，即分为特等米、标准一等米、标准二等米和标准三等米四个等级。
特等米： 背沟有皮，粒面米皮基本去净的占85％以上； 标准一等米：背沟有皮，粒面团皮稻谷和稻米不超过1／5的占80％以上； 标准二等米：背沟有皮，粒面留皮不超过1／3的占75％以； 标准三等米：背沟有皮，粒面粒皮不超过1／2的占70％以上。
以上四种不同加工精度的大米，除背沟和粒面的留皮程度不同外，其营养成分和品质特点也是不同的。
特等米：基本上除净了糙米的皮层、糊粉层和胚，所以淀粉含量在几类大米中最高，粗纤维素、灰分含量则最低，维生素B1、B2和尼克酸以及钙、磷、铁等含量低于我国暂定的营养供给量标准，尤其是维生素B2和钙。
不过特等米的胀性好、出饭卒高，食用口感好，消化吸收率也最高。
标准一等米：加工精度次于特等米，食用品质、出饭率和消化吸收率略低于特等米。
但维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量均高于特等米．标准一等米中维生素B2 和钙、铁含量仍偏小，尼克酸含量略低于营养标准。
标准二等米：为粮店日常供应的大米。
这类大米尽管淀粉含量较特等米和标准一等米为低，出饭率和消化吸收率也较低，但粗纤维素、灰分含量高，维生素B和尼克酸含量能满足人体需要，唯有维生素B2和钙的含量达不到营养标准。
标准三等米：因保留了大量的皮层和糊粉层，所以维生素和矿物质的含量最高，但因为含有较多的粗纤维和灰分，其出饭率和食用品质都不及上述三个等级的大米。
所以标准三等米一般不加工。
二、保管方式 （一）储藏特点米仓1．储藏稳定性差 大米没有皮壳保护，营养物质直接暴露于外，因此，对外界的温、湿、氧的影响比较敏感，吸湿性强，害虫、霉菌易于直接危害，易导致营养物质加速代谢；大米中含有较多的米糠和碎米，堵塞了米堆的孔隙，内部积热不易散发；糠粉中含有较多的脂肪，易氧化分解，使大米的酸度增。
加；所以大米比稻谷容易受潮、发热、生霉、生虫，不耐储藏。
2．容易陈化 大米储藏日久，色泽逐渐变暗，香味消失，出现糠酸味，酸度增加，粘度下降，吸水量减少，持水能力减退，食用品质降低。
水分越大，温度越高，储藏时间越久，陈化越严重。
3．容易爆腰 大米适宜低温储藏，但不宜直接吹风或骤然冷却，只可在常温下缓慢降温3大米适宜干燥储藏，但不宜高温烘干或阳光直射曝晒，只可在低温环境中缓慢降水。
否则，都易造成大米爆腰，降低品质。
（二）储藏措施 大米储藏，应根据大米的品质与所处季节，灵活运用通风降温、低温密闭、缺氧保管、化学药剂处理等方法，以防止发热霉变，延缓陈化，保持品质。
大米发热霉变与陈化的发生、发展，通常是散装比包装慢，密闭比通风慢，缺氧比有氧慢。
因此，坚持以散装为主，包装为辅，密闭为主，通风为辅，尽量减少大米与外界空气接触的机会，是保管好大米的重要措施。
1．适时通风 从大米全年储藏的角度看，大米在冬季通风最有利，既能降温，又可散湿。
在夏季，对于短期内供应周转的大米，采用包装堆放，合理通风也可作为一种临时措施。
对于需要储存过夏或已有发热生霉趋势的大米，在春夏季不宜采取拆堆摊晾、敞口散湿或机械通风等办法，因为这时正值高温多湿季节，采取这些方法降温散湿效果不大，反而容易为粮食的强烈呼吸与虫霉繁殖提供充足的氧气，往往会加速大米霉变、陈化，应该尽量避免。
2．低温密闭 冬季加工的大米，如水分、杂质含量在安全标准以内，趁冬季通风，使粮温降低至10℃以下，春暖前 密闭储藏，一般可延长管期1个月左右。
3．双低储藏 双低储藏，对抑制大米呼吸强度，防治虫霉为害，保持大米色泽与香味，延缓大米陈化有较显著的效果，也是保证高水分大米过夏的较好办法。
关于将米饭做好与做熟的作文怎么立意
一个周末的下午，我叫妈妈教我煮饭。
妈妈听了很高兴，直夸我懂事。
妈妈简单地交代了煮饭的步骤，就站在旁边让我独立动手。
我首先淘米，我淘得非常仔细，生怕错过了一些细小的沙子，淘完米，接下来就是洗电饭锅。
你们可不能小看洗电饭锅这个小步骤，里面可有“大乾坤”呢，注意一定要用干抹布将内胆外面的水擦干，否则很容易烧坏电饭锅，这是我在生活小常识看到的小技巧。
然后就是放水，要放多少水呢
也是很讲究的，我牢牢记得妈妈说放的水高于米粒平面 一节手指,煮出的饭是最香的，不稠不糊，口感是最好的。
放好水之后，最后就得盖上锅盖了，静静地等米饭煮熟了。
这是一个小过程，但却我闹了一个小笑话，因为老惦记着米饭什么时候煮熟，所以我就像一个小猴子一样，坐得不安分，隔几分钟就去揭锅盖，妈妈看到了，笑话我小迷糊，煮饭的中途中不要随便揭锅盖，不然里面的热气都跑完，米饭熟得慢，也不够美味了。
我听了有点不好意思，看来真是心急吃不了热豆腐，搞得弄巧成拙啦。
后来我就老老实实地待着，没多久我就闻到一丝丝香味，米饭终于煮熟了。
晚上，爸爸妈妈吃了米饭之后都说很香，我听了心里像吃了蜜一样甜，偷偷地笑了。
通过这次煮饭，我懂得了做事情要讲究小窍门，才能把事情做得完美，我相信我以后饭会做得更好。
我学会做番茄炒蛋了我们全家人都很喜欢吃番茄炒蛋这道菜，但是爸爸妈妈平时都很忙，没时间做菜，所以我决定大展身手，自己做一次番茄炒蛋。
星期五下午，我早早回到家，准备好材料。
我挑了两个鸡蛋，轻轻往碗的边沿一磕，鸡蛋就裂了一条缝，我赶紧把蛋放到碗里，可还是出了一个小问题，蛋里还夹着蛋壳，我只好用筷子小心翼翼地把蛋壳挑出来，看来以后还得多加练习。
接下来就是搅拌鸡蛋，一定得用力把鸡蛋搅散还要匀称，最好还得加点盐，这样鸡蛋才会更香嫩可口。
我又把番茄切成一片片的丁状，红红的番茄就像一艘艘准备起航的小帆船，我很满意自己切的小番茄。
接下来就是开始炒番茄了，我先往锅里倒油，爸爸说要放多点油，这样鸡蛋才不会粘锅，我把鸡蛋倒到锅里，拿锅铲给鸡蛋翻小跟斗，鸡蛋都变得黄灿灿的，一会儿，鸡蛋就变软了，我赶紧把鸡蛋放到碗里。
接下来再把番茄倒到锅里翻炒，等番茄慢慢溢出汁水，我就忙把番茄倒进去，让它们来个美好的相遇。
没多久番茄汁水就被鸡蛋慢慢给吸收，我就放了配料进去。
焖了一会儿，我就闻到一阵阵香味，哈哈哈，番茄炒蛋终于大功告成了。
我也满身大汗了，全身油腻腻的，很不舒服，我想到爸爸平时也是这么辛苦给我们做饭，真是不容易啊。
吃晚饭的时候，爸爸妈妈夸了我炒的菜，我心里乐了花。
通过这次的做菜，我懂得爸爸妈妈的辛苦，我以后一定要多为爸爸妈妈做一点令所能及的事情，为他们减轻一点负担。
我学会煮面条我已经是三年级的学生了，我要做一个独立的孩子，在爸爸妈妈不在家的时候学会照顾自己，所以我决定学煮面条。
一个周末的早上，我早早起床，决定学煮面条。
我首先往锅里倒进水，没多久就听到锅里的水就噼里啪啦地响了起来了。
我就把面条放到锅里，硬邦邦的面条就变得软软的，弯弯扭扭的，它们都缠在一起，像树的藤蔓。
我用筷子轻轻翻几下面条，爸爸说这样面条才不会糊锅。
煮了一下，面条就开始冒白色的泡泡，就像一条条小鱼在淘气地吐泡泡。
我赶紧把准备好的碎肉、青菜和葱花放到锅里，再给它们来几个小翻身，它们这下真是“你中有我，我中有你”，想了一下，我还是倒了一点油，我觉得那样更美味无比。
然后我就盖上锅盖，等了几分钟，我就闻到一阵阵香味扑鼻而来，哈哈哈，我的面条煮熟了。
我赶紧把面条盛到碗里，迫不及待地尝了一口，怎么是甜的
我马上想起来，原来我把糖当成盐了，看来我真是一个小马虎，下次一定注意。
这次的煮面条虽然有点不完美，但我还是很高心，因为我终于会煮面条了。
关于煮米饭过程的作文精选篇三《我学会了做米饭》我们学会了很多东西，比如：学会走、学会说话、学会写字„„但我今天学会了做米饭。
在我们家里，都是妈妈一直在做饭，我只管吃，似乎我就没有进过厨房。
今天中午妈妈去买菜，我在家里玩做饭小游戏，玩着玩着，忽然我心想：“我在电脑上玩做饭小游戏，为什么在家就不能帮妈妈做饭呢
”妈妈回来后，我急忙关掉电脑，跑到妈妈面前，对妈妈说：“妈妈，今天教我做饭吧
”妈妈笑呵呵的说：“别开玩笑了。
你整天就知道吃和玩，那里记得做饭呀
”我对妈妈说：“我没有开玩笑，我真的想学做米饭。
”妈妈说：“好吧
我就叫你做米饭吧
”我和妈妈进入厨房，我一进门就不知所措了，我一点也不熟悉这个地方。
妈妈说：“我们先往锅里放一斤米。
”我说：“怎么放啊
”妈妈说：“你看，这里有个小盒子，你只要把这个小盒子装满就行了。
”我把小盒子装满米，倒进锅里，然后加上水，打开开关，盖上盖子，就坐到沙发上看电视去了，过了一会儿，米饭就做好了。
吃着我做的米饭，我高兴极了
从这次做米饭中，我感受到了做饭的乐趣，我以后一定要经常学做家务，帮妈妈分担一些家务活儿。
描写一碗米饭，以外形为主(例如颜色、形状等等) 要求语言有意境最好是有诗句，急急急
《听航船歌十首》年代:宋 作者: 方回莫笑船家生事微，新红米饭缘蓑衣。
一声欸和一声乃，谁识人间有是非。
关于黑米饭习俗的作文大全
在我小的时候，家乡有一个风俗，每当农历十月半的时候，全村每家每户都会煮好糯米饭，然后每家派出一个有力气的男人，聚在一起，说说笑笑，轮流着打麻糍。
先把煮好的糯米饭倒入石臼里，然后用特制的丁子形的木棍，一举一落，一锤一锤敲打至糯米饭完全变成软糯的糕状，没有任何米粒。
在敲打的过程中，为了避免糯米饭粘在工具上，还要一个人在石臼旁，偶尔用手蘸着水，翻动石臼里的糯米饭，并且要与敲打的人配合好，才不会被敲到手。
敲打好以后的糯米糕放入盆中，用手挤成一个一个的小团，然后蘸着碾碎的芝麻糖吃。
（芝麻糖是炒熟的黑芝麻加上白糖一起放入一个小小的，像碗一般大小的石臼里，然后用石棒碾成末。
在碾芝麻糖的过程中，那香味，可以飘出十里。
碾芝麻的人，更是陶醉此中），这是最早的，也是真正的手工麻糍。
但在平时，我们嘴谗想吃的时候，因为操作上的辛苦与麻烦，所以父母会选择用糯米粉来简便制作，虽然没有手工敲打的麻糍那种超强的软糯，但口感也一样特别好。
