如何使作文写得更有韵味，还带有几分中
我们在写作文时如果在构思上把话题放到一个广阔深厚的文化背景上去审视、对比、碰撞，或以文化的眼光打量事物；或以文化的心态叙述或议论自然社会之哲理；或以文化的理性批判时代的假丑恶；或以文化的智慧表现真善美；或以历史文化名人的言论或事迹，显示作者的文化积淀等等。
这样的文章，就会多一点文化韵味。
让作文多一点文化韵味，主要有下面三条途径：一是将某一句诗或文句直接引用或化用，使之成为一个句子。
它是底蕴写作的基础。
作文的题目、题记、小标题、正文都可以直接引用和化用古诗文，丰富作文内涵，增加作文文采。
①它可以直接引用。
如：我喜欢“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”的诗句。
②它也可以对名句进行一定阐述。
如：生命就是“感时花溅泪，恨别鸟惊心”的无奈与感伤。
生命就是 “衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”的不懈追求。
③它还可以将诗句割裂，分开引用，或截取两句诗的部分组合在一句里。
如：我喜欢“千树万树梨花开”的“胡天八月”。
寂寞是“云母屏风烛影深，长河渐落晓星辰”的“碧海青天夜夜心”。
我喜欢“灯如昼”的元夜“花市”。
我喜欢“暗香盈袖”的“黄昏”。
④它还可以化用古诗文名句，描绘诗句美妙的意境。
如：美就是那直上青天的一行白鹭，美就是那鹦鹉洲头随风拂动的萋萋芳草，美就是那化作春泥更护花的点点落红。
二是将历史人物或文学人物广为人知的事迹或细节用简洁的语言排列出来，引起人们情感上的共鸣和理性的认同。
①它可以直接叙写。
如：“项羽兵败乌江，令英雄扼腕。
”“屈原汨罗投江，让忠臣垂泪。
”②它可以是诗意地展示。
如：“命运是项羽英雄末路自刎乌江时的那一声仰天长啸。
”“命运是屈原留在汨罗江畔的那一串串沉痛的叩问。
”三是将相关历史人物与表现该人物品质、思想或性格等特点的诗文句子相结合，共同表现文章主题。
中考必靠考十部名著是什么
1、《钢铁是怎样炼》 本书作者——尼古拉·奥斯夫斯基，俄罗斯小说主人公——保尔·柯察金。
他的名言：人最宝贵的是生命。
生命每个人只有一次。
人的一生应当这样度过：回首往事，他不会因为虚度年华而悔恨，也不会因为卑鄙庸俗而羞愧；临终之际，他能够说：“我的整个生命和全部精力，都献给了世界上最壮丽的事业——为解放全人类而斗争。
” 2.《鲁滨逊漂流记》 本书作者——英国作家笛福，小说主人公——鲁滨逊·克鲁索，还有土人“星期五”。
小说描写了水手鲁滨逊在航行中遇险后，漂流到了一个荒无人烟的孤岛上生活了多年，过着野人般的生活。
3.《格列佛游记》 本书作者——乔纳森·斯威夫待，十八世纪英国小说家。
小说主人公——里梅尔·格列佛船长。
该书通过里梅尔·格列佛船长之口，叙述了周游四国（小人国、大人国、飞岛国、智马国）的奇特经历。
但仔细体会，却处处揭露着英国社会的黑暗现实，并寄寓着作者的理想。
4.《繁星.春水》 本书作者——冰心，(1900年10月5日—1999年2月)，原名谢婉莹。
祖籍福建长乐，生于福州。
作品多围绕着母爱、童心和自然美描述“爱的哲学”，代表作有《超人》、《烦闷》等。
1920年开始，受泰戈尔《飞鸟集》的影响，又写出了短诗集《繁星》和《春水》，为文坛瞩目。
5.《朝花夕拾》 本书为鲁迅（原名：周树人）一九二六年所作回忆散文的结集，共十篇。
前五篇写于北京，后五篇写于厦门。
（另：初中所学的鲁迅的小说全部选自《呐喊》。
） 6.《西游记》 本书作者——吴承恩（明）。
《西游记》经无数民间艺人和作者付出巨大劳动之后，于明朝中叶，由吴承恩最后完成。
它是中国神话小说中最优秀的作品。
浓郁的浪漫主义是《西游记》的基本艺术特征。
主人公——唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚。
7.《水浒传》 本书作者——施耐庵。
《水浒传》是我国古代文学史上的四大名著之一，它的作者是施耐庵，而书名却是罗贯中起的。
《水浒传》原名《江湖豪客传》，可施耐庵对书名总感到不满意。
罗贯中建议用《水浒传》，他觉得很好，他说，“„水浒‟有水边的意思，有„在野‟的含义”，于是便将书名正式定为《水浒传》。
本书描写了北宋晚期宋江领导的山东梁山泊农民起义，真实地再现了封建社会农民起义的发生、发展直到失败的全过程。
这部书也塑造了鲁智深、林冲、武松、李逵等一大批农民起义的英雄好汉形象。
（另：四大名著中只有《红楼梦》是清代的作品，其大三本按时间先后排列依次是《三国演义》《水浒传》《西游记》。
注意：《三国志》属于史书，不是小说） 8.《骆驼祥子》 本书作者——老舍（1899～1966），原名舒庆春，字舍予，生于北京一个满族家庭。
1930年老舍踏上了归程，面对满目疮痍的祖国，他的笔变得沉重起来。
《骆驼祥子》是这个时期的代表作。
它揭示了“小人物”的奴隶心理和无法实现的希望的最终破灭。
随着祥子心爱的女人小福子的自杀，祥子熄灭了个人奋斗的最后一朵火花，成为这个衰朽社会的殉葬品。
主人公 ——人力车夫祥子、车主女儿虎妞、小福子。
《骆驼祥子》精彩语言辑录 △钱会把人引进恶劣的社会中去，把高尚的理想撇开，而甘心走入地狱中去。
△为金钱而工作的，怕遇到更多的金钱，忠诚不立在金钱上。
△人间的真话本来不多，一个女子的脸红胜过一大段长话。
△最伟大的牺牲是忍辱，最伟大的忍辱是预备反抗。
△爱与不爱，穷人得在金线上决定，“情种”只生在大富之家。
△苦人的懒是努力而落了空的自然结果，苦人的耍刺儿含着一些公理。
△经验是生活的肥料，有什么样的经验便变成什么样的人，在沙漠里养不出牡丹来。
9.《名人传》 本书作者——瓦萨里。
《名人传》是文艺复兴的重要文献，作者在1568年的修订版中明确宣告，该书的宗旨就是要叙述“艺术再生的进程”。
“再生”一词不仅是瓦氏整部巨著的主题，而且构成了其历史观念和艺术判断标准的基石。
他破天荒第一次将建筑、绘画、雕刻这三门艺术当作一个整体，而非像他前辈那样总是将其孤立开来进行处理，同时，他依据风格类型而提出了一套批评体系以区分艺术作品的高下优劣。
这些特点使他的《名人传》与以前一切著作拉开了距离，成为西方艺术史学史上的第一座里程碑。
10.《童年》 本书作者——高尔基，原名阿历克谢·马克西莫维奇·比什科夫，前苏联无产阶级作家，社会主义现实主义文学的奠基人。
《童年》是高尔基自传倚小说第一部，小说主人公——阿辽沙。
高尔基在这本书中真实地描述了自己苦难的童年，反映了当时社会生活的一些典型的特征，特别是绘出了一幅俄国小市民阶层风俗人情的真实生动的图画。
它不但揭示了那些“铅样沉重的丑事”，还描绘了作者周围的许多优秀的普通人物，其中外祖母的形象更是俄罗斯文学中最光辉、最富有诗意的形象之一。
是这些普通人给了幼小的高尔基良好的影响，使他养成不向丑恶现象屈膝的性格，锻炼成坚强而善良的人。
自传体长篇小说三部曲的另外两部是《在人间》和《我的大学 》。
描写三叠泉景色的文章 要有气势
夏秋冬，年复一年，祖国山河更俊美。
生活、工作在庐山的人们，热烈欢迎中外朋友登庐山
古人云：“泰岱青松，华岳摩岭，黄山云海，匡庐瀑布，并称山川绝胜”。
庐山之美，素享“匡庐奇秀甲天下”之誉，而庐山之美，瀑布居首。
相传秦始皇在为自己建造陵墓的过程中，曾得到一根威力无穷的神鞭，那神鞭所到之处，山朋地裂。
秦始皇将神鞭向骊山的一角抽去，只见骊山的那一角变成了一座脱离秦岭的孤山。
秦始皇再连抽几鞭，不料把那山就赶到了长江南岸的鄱阳湖畔。
此时日暮黄昏，天色渐暗，秦始皇决定暂作小憩，等第二天天一亮再赶山下海，铺平去蓬莱神境的道路。
那知当夜失去神鞭的南海观音闻讯赶到，乘秦始皇酣醉之时，换走了神鞭。
第二天，秦始皇醒来，便举鞭赶山下海，那知山是岿然不动。
秦始皇一气之下，竟在山上连抽九十九鞭，直打得那山满身鞭痕，汗如雨下，可仍纹丝不动地屹立在原地。
秦始皇无可奈何，只得将鞭子扔下，垂头丧气地回京都去了。
从此，那山便在鄱阳湖畔扎下了根，这就是今日的庐山。
由于秦始皇抽了九十九条鞭痕，后来就变成九十九道锦乡深谷；秦始皇扔下的赶山鞭了了，变成了龙首崖外高耸入云的桅杆峰；那满身流淌的汗水，也化作了群山之中的银泉飞瀑了。
庐山瀑布多姿多彩，景色迷人。
唐朝诗人张九龄在湖口望庐山瀑布，便吟诗一首，流传至今。
诗曰： 万丈红泉落，迢迢半紫氛。
奔流下杂树，洒落出重云。
日照虹霓似，天清风雨闻。
灵山多秀色，空水共氤氲。
庐山瀑布群的主要瀑布有：三叠泉瀑布、开先瀑布、石门涧瀑布、
洪姓的来源
、姓氏源流 洪Hóng）源出有六： 1、出自上帝神农氏之后，共工的后代。
据《元和》及等所载，共工从黄帝时起就担任了治理天下水利的官职，被人们尊为水神。
颛顼帝时，共工起兵争天下，后失败，因避仇改洪姓。
传说他失败后一怒之下撞倒了西北方支撑天地的不周山。
因此被逐出中原，共工氏为了不让自己的后代子孙忘记自己是水神，因此在姓的旁边加上三点水，因此称洪姓。
2、共国之后所改。
据所载，西周有共国（故城在今河南省辉县），子孙以国为氏，后加水成洪。
3、据所载，相传帝鸿（即轩辕氏）之后有洪姓。
4、周时扬侯国，因建都洪洞，又称洪洞国，子孙以国为氏。
5、为宏（弘）氏因避讳而改： ① 南北朝时，北魏献文帝名拓跋弘，孝文帝名元宏，当时北方的宏（弘）氏为避讳改为洪氏。
② 据所载，豫章宏姓、常州弘姓为避唐高宗太子、唐明皇名李弘之讳而改洪姓。
③ 据所载，五代刘弘昌、刘弘果为避宋太祖之父讳而改洪姓。
6、出自他族改姓。
清满洲八旗姓爱新觉罗氏、洪佳氏、宏义氏等后全部或部分改姓洪；裕固族克孜勒氏，汉姓为洪；清高丽人姓，凡四派，出南大门、得州、易州、开城府等地；今满、朝鲜、蒙古、壮、土家等民族均有此姓。
★★★得姓始祖：共工。
上古炎帝的后裔，黄帝时任水官。
史书云：“共工，人面，蛇身，朱发。
”是把共工神化的一种描绘。
其活动中心应在黄河中游，近伊、洛流域。
据古史记载，他曾与颛顼争为帝，怒而撞不周之山，使支持天的柱子被撞断，地的四角也裂开，所有这些神话般的描绘都是在说明炎黄两系争权斗争的激烈。
为了怀念这位先人，遂有共姓。
后因避仇，又因共工有水德，成洪姓，尊共工为洪姓的得姓始祖。
二、迁徙分布 上古时期的共工，于4200年前被虞舜流放到幽州。
洪姓形成后，直至汉代，主要是在其发祥地今河北、河南、辽宁一带发展繁衍。
据所载，三国东吴庐江（今属安徽省）太守洪矩是宣城人，唐代有“清河丞洪孝昌，代居舒州（今安徽舒城），状称矩后……”。
由此可见，三国时期洪姓已有徙居安徽者。
唐高宗总章年间，河南固始人陈政、陈元光父子入闽开漳，随从陈氏父子戍闽的中原将士两次共约7000人、64姓，其中有洪姓落籍福建，这当是洪姓最早入闽者。
唐玄宗时，豫章宏姓为避讳改姓洪，加之唐末世居徽州婺源（今属安徽省）黄荆墩的洪姓为避战乱行徙于饶州乐平（今属江西省）之东，凡七百余家，世代读书耕桑，逐渐昌盛为洪姓豫章郡望。
说洪姓“望出敦煌、豫章、宣城”。
望即郡望或地望，指魏晋至隋唐时每郡显贵的家族。
这说明唐代及其以前，洪姓不仅称盛于安徽、江西，而且甘肃还有一支比较兴旺。
常州洪姓由洪察而改，子子舆，孙经纶皆显贵于当朝，并沿袭洪姓未改。
隋唐以后，洪姓称盛于皖赣一带。
北宋初，江西乐平的一支洪姓入迁福建宁化，后又派分出两支，一迁广东海阳汤田，旋迁嘉应州；一迁丰顺布心，再迁梅县石坑玉坪（奉洪贵生为开派祖）。
明初，山西洪姓作为明朝洪洞大槐树迁民姓氏之一，被分迁于河南、河北、陕西、湖北、江苏等地。
清代，南方各省含台湾、北方各省含甘肃、新疆皆有洪姓人居住。
如今，洪姓在全国分布广泛，尤以江苏、浙江等省为多，上述两省之洪姓约占全国汉族洪姓人口的百分之二十六。
洪姓是当今中国姓氏排行第一百零七位的姓氏，人口较多，约占全国汉族人口的百分之零点一六。
三、历史名人 洪 皓：鄱阳（今江西波阳）人，宋代大臣、词人。
政和进士。
曾以礼部尚书之职出使金国，被扣十五年才被放回，有宋之苏武之美誉。
后因与秦桧不合，被贬。
他学识渊博，著有、、、《鄱阳词》。
洪 适：宋代名医。
洪皓之子，少时聪慧。
与弟洪遵、洪迈同中博学宏词科，时称三洪。
以文章著称于时，好收藏金石拓本，并以据订正史传的讹误。
洪 迈：南宋大臣、史学家。
洪适三弟。
亦举博学鸿词科，累迁中书舍人兼侍读、直学士院、翰林学士、龙图阁学士、端明殿学士。
有《野处类藁》、《容斋随笔》、《夷坚志》等。
二哥洪遵乃钱币学家，有《泉志》。
洪 炎：南昌人，黄庭坚外甥，南宋诗人。
进士出身，累官至秘书少监。
诗属江西派，有《西渡集》。
洪 升：字方思，号稗畦。
钱塘（今浙江杭州）人，清朝剧作家、诗人。
杂剧代表作为《长生殿》，现存还有《四婵娟》。
另有诗集《稗畦集》、《稗畦续集》、《啸月楼集》。
洪 仁：洪秀全族弟。
太平天国后期重要领导人之一。
1858年辗转到天京后，被封为干王，总理朝政。
他提出一系列改革措施，并写出《资政新篇》，主张向西方学习。
天京沦陷后，辅佐幼主，以图恢复。
后被俘于江西石城，不屈被杀。
洪 钧：江苏省吴县人，清末外交官。
同治年间中状元，历任提督江西学政、翰林院侍读学士等职。
后出使俄、德、荷、奥诸国，官至兵部左侍郎。
著有《元史译文证补》。
著名交际花赛金花即为其妾。
洪咨夔：字舜俞，号平斋。
临安於潜（今浙江省临安西）人，南宋大臣、词人。
嘉定进士，历任刑部尚书，翰林学士、知制诰等职，后加端明殿学士。
词学苏、辛，以淡雅见长。
有《平斋词》、《平斋文集》、《春秋说》。
洪子舆：江苏省常州人，唐代大臣。
睿宗时官至侍御史。
洪觉范：宋代新昌人，以其书而出奇,同县人邹元佐以其命而出奇，彭渊材以其音乐而出奇,人称新昌三奇。
洪兴祖：字庆善（1090-1155），南宋丹阳人。
与孔端明、张炳、周林同时被召赴翰林院考试，名列第一，官秘书省正字。
洪亮吉：阳湖（今江苏省常州）人，清朝史学家、经学家、文学家。
乾隆进士，任翰林院编修、贵州学政。
一生著述颇丰，尤精于史学与地理沿革。
有《春秋左传训诂》、《补三国晋书地理志》、《洪北江全集》等。
洪秀全：清朝人。
1843年创立了农民革命组织“拜上帝会”，自称是天帝次子。
著有《原道救世歌》、《原道醒世训》等。
1851年，在广西桂县与杨秀清、冯云山、萧朝贵、韦昌辉、石达开等起义，建号太平天国，洪秀全称天王。
太平天国十四年，洪秀全病逝，不久，天京陷落，起义失败。
洪亮吉：清代学者兼文学家。
乾隆进士，任翰林院编修。
工篆书，著有《洪北江全集》。
洪学智：安徽省金寨人，中共高级将领。
有勇有谋，抗美援朝时任志愿军副总司令，1955年被中共中央军委授予上将军衔。
四、郡望堂号 1、郡望 敦煌郡：汉武帝元鼎六年置。
在今甘肃省河西走廊西端。
宣城郡：晋时置郡。
治所在宛陵（今安徽省定城）。
豫章郡：汉代将秦代的九江郡改为豫章郡。
在今江西省南昌、九江一带。
2、堂号 双忠堂：源自宋代洪皓，以礼部侍郎的身份出使金国。
金人扣留了他，他坚决不屈服。
被扣15年中，他经常暗自派人向宋朝廷汇报金国的情况，人们把他比作苏武。
他的儿子洪迈，又以翰林学士的身份出使金国，金人强迫他称“陪臣”（诸侯的大夫朝见天子，自称陪臣 ），他坚决拒绝，因此被金人拘留。
他父子都为了祖国恪尽忠诚，人称“父子双忠”。
此外，洪姓的主要堂号还有：“义居堂”、“招隐堂”、“平山堂”、“敦煌堂”、“积德堂”等。
============================================================ 【洪姓宗祠通用对联】 〖洪姓宗祠四言通用联〗 三陪凤阁； 四达銮坡。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指南宋金石学家洪适，字景伯，晚年自称盘洲老人，鄱阳人，工文词，与两个弟弟洪遵、洪迈先后考中词科，并称三洪。
历官通判、知州、户部郎中，孝宗时升司农少卿、中书舍人、翰林学士，官至同中书门下平章事（宰相）兼枢密使。
好收藏金石拓本，并以此为根据证明历史所传的讹误，考核较精，著有《隶释》、《隶续》及《盘洲集》。
下联典指南宋丹阳人洪兴祖，字庆善，绍兴年间受召到翰林院参加考试，高宗将他拔为第一，官秘书省正字。
著有《老庄本旨》、《周易通义》、《楚辞补注及考异》。
銮坡，指翰林院。
才称四子； 书列三奇。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指宋·洪师民四子俱有才名。
下联典指宋·洪觉范奇于书，为“新昌三奇”之一。
瑞成连理； 图写慈恩。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指宋·洪皓以宁海主簿摄县令事，轻赋税，恤孤寡，衙中荷花、桃实、竹枝皆成连理，人称“三瑞堂”。
下联典指清·洪亮吉绘《机声灯影图》，以示不忘母教。
洪皓我祖； 节著冷山。
——佚名撰福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（1） 洪氏大宗祠位于泉州东门草埔尾（现温陵路与湖心街交界处），原占地约1000平方米，建筑面积约550平方米。
祠前三面环墙，设一大边门，门额匾书“洪氏庙门”。
进门为花岗岩铺砌石埕，面积约165平方米。
宗祠朝东南向，沿中轴三进；一进祠门，二进正祠，三进住户，并配两翼护厝。
虽历经拆除重建，但主体建筑仍保持完整，具有典型的闽南传统祠堂特色。
泉州文物管理委员会于1984年立碑作简明介绍。
忠贞贯日； 感动天颜。
——佚名撰福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（2） 正祠悬山式木构架筑于石台基上，祠门木构，中间大门作几何棂窗，隔扇对称，两扇雕梅花，另两扇分别雕有鹿凤、龟鹤配翠竹，竹叶精心设计雕刻联句（1-4联），这些联句往往没有被参观者发现。
缵承绞绫； 荐任赤泉。
——佚名撰福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（3） 甘棠遗爱； 聚族瓜绵。
——佚名撰福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（4） ----------------------------------------------------------------- 〖洪姓宗祠五言通用联〗 文章高天下； 姓字列榜头。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 全联典指明代左都御史洪英，永乐中会试第一。
事可对人语； 心常如水平。
——宋·洪咨夔撰洪姓宗祠通用联 此联为南宋诗人洪咨夔自撰联。
洪咨夔，字舜俞，于潜人。
嘉定进士，官至刑部尚书，翰林学士。
驷马高车地； 忠臣理学家。
——清·洪翟离撰福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（5） 祠门硬山式筑于石台基上，中门楣上嵌“洪氏大宗”匾，门边石柱刻有清咸丰己未年（1859年）举人洪翟离撰书的这副对联。
----------------------------------------------------------------- 〖洪姓宗祠六言通用联〗 三洪名满天下； 一军功安社稷。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指宋代名医洪适，字景伯，鄱阳人。
幼敏悟，与弟遵、迈，先后中词科，由是“三洪”名满天下。
累拜同中书门下平章事兼枢密使。
下联典指宋代卫州知府洪梦炎，字季思，淳安人。
宝庆进士。
端平间高沙兵变，命梦炎绥之。
他开以自新之路，使一军得以平安。
官至卫州知府。
宋代忠臣世系； 剑州少府名宗。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 此联为福建省沙县夏茂镇洪氏宗祠“敦煌堂”堂联。
夏茂镇洪氏宗祠始建于明朝初年。
祠分前中后三殿，前殿前方有一小坪，小坪前有一宗祠门牌楼，门前还有一对大石狮。
门楼往前殿的通道用鹅卵石铺成一个“日”字，其它用地砖铺成；门楼前一“月”字形台阶，取皇帝题匾“忠贯日月”之意。
当时的整座宗祠雕梁画栋、富丽堂皇，俨然象一座宫殿府第。
据《剑沙茂溪洪氏族谱》载：“夏茂洪姓迁沙始祖洪茂于南宋嘉太二年（1202年）任沙县尉（主管全县治安保卫的职官）。
洪茂（1171-1227年），字季松，号青田。
原江西省饶州（今上饶市）鄱阳籍。
登宋嘉太辛西秋（1201年）乡榜第3名，授福建南剑少府转沙县尉，卒于官。
洪茂逝世后第3年，其子洪原携家眷从沙县城关迁来夏茂水南开基，后移居夏茂水北七姑台。
其后裔分迁四川江油县、福州洪山桥、沙县南坑仔（今南霞乡）松树坑、夏茂洪厝窠自然村（建国后移居松林村岭尾自然村）。
夏茂洪氏至今传历35代。
----------------------------------------------------------------- 〖洪姓宗祠七言通用联〗 宗山拱秀隆基业； 星斗长明映画堂。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 此联为台湾省南投县草屯镇洪氏家庙“敦煌（洪氏郡望）堂”联（1）。
天帝次子声威远； 共工水神源脉长。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指太平天国起义领袖洪秀全自称天帝次子。
下联典指洪姓始祖共工有水德，被奉为神明。
九重早见长杨赋； 一世先传短李诗。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指清代学者兼文学家洪亮吉（1746-1809）书赠联。
洪亮吉，字君直，一字稚存，号北江，又号更生居士，江苏阳湖（今常州市）人。
乾隆进士，任翰林院编修。
工篆书，有《洪北江全集》。
下联典指南宋诗人洪咨夔事典。
----------------------------------------------------------------- 〖洪姓宗祠七言以上通用联〗 桃实竹枝，瑞成连理； 机声灯影，图绘慈恩。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指宋代鄱阳人洪皓，字光弼，北宋政和年间进士，南宋高宗建炎年间，奉命出使金朝，被扣留十五年，拒绝金人所授的官职，还秘密派人向南宋汇报金朝虚实。
绍兴年间被释放回南宋，官徽猷阁直学士，因忤逆权相秦桧，被贬英州、袁州、南雄州等地。
工诗词，著有《鄱阳集》；另著《松漠纪闻》，是贬居时追忆在金的见闻而成的书。
他中进士后任海宁主簿时，蠲免赋税，抚恤贫民，县中的荷、桃、竹都成连理，便命名自己的住房为“三瑞堂”。
下联典指清代经学家、文学家洪亮吉，字君直，一字稚存，号北江，江苏阳湖人。
乾隆年间进士，官编修；嘉庆时，因批评朝政遣戍伊犁，赦还后改号更生居士。
精通经史、音韵训诂及地理学；经济思想方面，提出了人口繁殖与粮食生产不相适应的问题；工诗文，骈文作品受当时称誉。
著有《春秋左传诂》、《洪北江全集》。
他幼年丧父，靠教书奉养母亲，母亲去世时，他又不在家，曾绘《机声灯影图》，来怀念母亲。
敦盛宗支，源来一本； 煌明衍派，义属同家。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 此联为台湾省南投县草屯镇洪氏家庙“敦煌（洪氏郡望）堂”联（2）。
联首（鹤顶格）嵌“敦煌”堂号。
宋朝父子公侯三宰相； 明纪祖孙太保五尚书。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 此联为浙江省杭州市西溪洪家塘洪氏宗祠联，祠祀清朝剧作家、诗人洪升。
许多人都知道洪升是钱塘人（今浙江省杭州人），但鲜为人知的是，自南宋名相洪皓起，洪升的祖上洪氏家族就开始在西溪定居。
据考证，昔日，西溪五常洪家塘有洪氏宗祠。
明清时期，西溪洪氏一度成为杭州四大家族之一。
尽管洪升生平并没有留下很多与西溪直接有关的作品，但他的确是从西溪走出来的著名戏曲作家。
派别衍敦煌，宗支百世； 地灵钟衮绣，庙貌千秋。
——清·龚显曾书福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（6） 草埔尾洪氏大宗祠前的这副对联，相传是翰林院编修龚显曾的笔迹。
兄弟俱才，争比谢家之四； 父子皆宜，竟夸宁海之三。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 上联典指宋代名医洪适事典。
下联典指宋代政和进士洪皓及其子洪适高中词科的事典。
由嘉应居石坑，尊祖敬宗，长念馨香俎豆； 迁花峰住官禄，光前裕后，宏开礼乐冠裳。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 此联为广东省花县（今广州市花都区）官禄镇土布村洪氏宗祠联。
节著冷山十五年，衔命抱符，忠贞志远×苏武； 派分晋水廿余疏，劾奸弭患，铁石心迈迹琼崖。
——佚名撰福建省泉州市草埔尾洪氏大宗祠联（7） 草埔尾洪氏大宗祠正祠四至五排柱心位设七层神龛，神龛雕工精美，闽南许多庙宇都纷纷前来仿造。
神龛筑在石台上，石台正面篆刻“福禄寿”三字。
正祠面积169平方米，建筑气势高昂而肃穆。
神龛前上方是“忠贯日月”匾，承脊大柱上的这副对联（及1-6联），都是为纪念洪氏先祖洪皓而书。
据史料记载，洪皓字光弼，谥忠宣。
江西乐平人，1115年登进士，状元及第，但一生仕途坎坷。
南宋建炎三年（1129年），以徽猷阁待制，假礼部尚书出使金国，羁留十五年，流放冷山（今黑龙江省东北），艰苦备尝，威武不屈，最后遇赦归宋。
宋高宗赵构赞曰：“卿忠贯日月，志不忘君，虽苏武不能过。
”后与秦桧不和，被放于英山、袁州，最后在南雄州（今海南省海口市）病卒，时年68岁。
洪氏大宗祠迄今已130多年了，是泉州城中保存最完整的祠宇。
由嘉应，徒杨梅，祖德宗功，经之营之，力图官禄之基础； 藉花峰，贯花邑，光前裕后，耕也学也，恢宏敦煌之遗风。
——佚名撰洪姓宗祠通用联 此联为广东省花县（今广州市花都区）洪氏宗祠祖公棚联。
原载于《洪氏宗谱》。
此联记述了洪秀全的祖先由嘉应州徒居花县官禄布村艰苦的历程。
============================================================ 附录：【洪氏家训·勤务歌】 在“百家姓”中，有一些姓氏有祖传的家训，并以“歌”的形式流传下来，世代传诵。
明朝中 叶，洪良冲、洪良季兄弟（江西省抚州金溪县人）奉调驻武所（今广东省中山市）以功封武威将军，退职后定居武所，为军籍。
为了教育好子孙，他们制定了《洪氏家训·勤务歌》，五百多年来，在洪氏家族中相传不衰。
《洪氏家训歌》虽夹杂了部分迷信色彩，但主题明确而健康。
此《洪氏家训·勤务歌》为： 或农或士或工商，为着生涯时时忙；耳闻鸡鸣宜早起，莫到日出未离床。
勤耕下苦诸般好，浪荡闲游莫学它；公侯将相多么大，也须早起去朝王。
昼出耕田夜绩麻，村庄儿女各当家；家庭妇少共耕织，地旁桑荫学种瓜。
手拿书本论古今，你问我答来追寻；读书需要常勉励，成功之本在于勤。
每日清晨一枝香，谢天谢地谢山岗；只求处处禾苗熟，但愿人人寿命长。
国有贤臣社稷乐，家无逆子闹爷娘；守国法梦里无惊，吃菜根淡中有味。
忍几句无忧自在，让三分何等清闲；大丈夫成家容易，是君子立志不难。
-------------------------------------------------------------------------------- 【中国人民解放军洪姓开国将军生平简介】 洪学智上将 洪学智（1913-——），河南省商城县（今安徽省金寨县）双河乡人。
1929年3月参加商城县游击队任队长，5月率游击队参加商南起义，同年加入中国共产党。
土地革命战争时期，任中国工农红军第1军3师八团班长、排长、红四方面军第10师29团连长、营政治委员，第274团政治处主任，红31军第93师政治部主任，红四军政治部主任。
参加了鄂豫皖革命根据地的创建、反“围剿”作战和开辟川陕革命根据地斗争。
1935年参加长征。
1936年在甘孜地区迎接红2、6军团后，第二次北上，同年10月与红1、红2方面军在会宁会师。
抗日战争时期，任中国人民抗日军政大学第3大队1支队支队长、副大队长，中国人民军政大学第四团团长，抗大第五分校副校长，苏北盐阜军区司令员，新四军第三师参谋长、副师长。
参加了开辟巩固发展苏北抗日根据地的斗争。
解放战争时期，任辽西军区副司令员，黑龙江军区司令员，东北野战军第6纵队司令员，第四野战军43军军长。
参加了四平保卫战、辽沈、平津、渡江战役和进军中南的湘赣战役。
中华人民共和国成立后，任第15兵团副司令员兼参谋长，1950年3月参与指挥海南岛登陆战役和解放万山群岛的作战。
同年10月参加抗美援朝作战，任中国人民志愿军副司令员兼后方勤务司令部司令员，参与组织指挥第一至第五次战役，以及反绞杀战、反细菌战。
并主持领导志愿军的后方勤务工作。
1954年回国后，任中国人民解放军总后勤部副部长、部长，国务院国防工办主任，中国人民解放军总后勤部部长兼政治委员，中共中央军委副秘书长。
是第一、二届国防委员会委员，第五届全国人民代表大会常务委员会委员，中国共产党第八届候补中央委员，第十一、十二届中央委员。
1985年在中国共产党全国代表会议上被增选为中央顾问委员会委员，中国人民政治协商会议第七、第八届全国委员会副主席。
1955年被授予上将军衔。
荣获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章。
荣获朝鲜民主主义人民共和国一级国旗勋章、一级自由独立勋章。
1988年7月被中央军委授予中国人民解放军一级红星功勋荣誉章。
同年9月14日根据中央军委主席签署的命令再次被授予上将军衔。
著有《抗美援朝战争回忆录》等。
洪水少将 洪水（1906-1956），原名武元博、武元伯、阮山，又名李英嗣，越南河内市籍人。
出生于越南河内市，1925年随胡志明来到中国，就读于黄埔军校四期，此时改名武鸿秀。
1927年秘密加入中国共产党，鉴于国民党反动派常常攻击共产党为“洪水猛兽”，至此正式改名洪水，以表示自己同反动派针锋相对斗争到底的决心，同年12月参加广州起义。
土地革命战争时期，任广东省东江游击队连政治指导员，中国工农红军第12军34师团政治委员，师政治部主任，红军学校工农剧社社长。
参加了长征。
抗日战争时期和解放战争时期，任中共晋东北地委宣传部部长，1937年夏调到五台县任东冶镇四区区委书记，1938年3月任晋察冀边区《抗敌报》（后来改为《晋察冀日报》）报社社长，晋察冀边区宣传科科长。
1941年12月，太平洋战争爆发，日军侵占了越南。
印度支那共产党（越南共产党前身）和胡志明提出，希望在中国党和军队里工作的越南同志能回国参加抗日战争，并特别提到洪水，认为他在军事斗争、政治斗争、群众工作、政权建设等方面积累了丰富的经验，正是回国发挥作用的时候。
为了做好回越南工作的准备，洪水特意将毛主席的《论持久战》、《中国革命与中国共产党》等著作译成越南文。
临行前，主席在枣园接见了他，周恩来、叶剑英等中央领导同志也为他送行。
毛主席对他说：“我们了解你，你是个好同志。
”主席接着戏谑地说：“洪水的性格是执着、透明的。
这样的干部使用得好，是驰骋千里的骏马，否则就是爱尥蹶子的马。
使用不好，他还会跑人哩。
”这实际上是毛主席代表党对洪水参加中国革命20年所做的评价，真实反映了洪水率真、耿直的性格。
他16岁来到中国，如同在中国母亲怀抱中长大的孩子，他的血液已经和中华民族这个大家庭融合在了一起。
1945年应越南劳动党之邀赴越南参加抗法战争，此时又改名为阮山，被胡志明任命为南方抗战委员会主席，第四、五战区司令员兼政治委员，直接领导和参加了抗法战争。
中华人民共和国成立后，1950年5月洪水第三次来到中国，5月中旬在中南海会见了洪水，并请他住在中南海，不久被安排到中央统战部二处担任越南组负责人，1951被调到南京军事学院基本系一期一班，进行正规、系统的学习。
1954年夏以优异的成绩在南京军事学院毕业，任中国人民解放军训练总监部条令局副局长，《战斗训练》杂志社总编辑、社长。
1956年初，洪水突然咳嗽不止，后确认为肺癌。
党中央对洪水的病情极为关注，周恩来指示卫生部：“要请最好的医生为洪水做手术。
”著名胸外科专家吴英恺教授和张大为医生在手术台上发现，洪水的恶性肿瘤已大面积扩散，在当时的医疗条件和医疗水平下，已无法手术，只好将刀口缝合。
产了延长洪水的生命，中央决定送他去苏联用钴放射治疗。
洪水知道，钴放射对他的晚期癌症作用不大，加上苏共二十大刚刚开过，中苏两党的分歧已渐显端儿，从政治上考虑，他表示坚决不去。
在生命的最后时刻，只有一个愿望——回越南。
周恩来亲自安排洪水回国事宜。
他请国防部长彭德怀和副总参谋长黄克诚批给洪水3万元人民币。
在当时是一个不小的数目，有关人士向洪水表示，今后有什么困难，可以再同中方联系。
1956年9月27日，、周恩来、彭德怀、叶剑英、黄克诚等领导在政协礼堂为洪水送行。
洪水于9月31日回到越南河内。
1948年1月，39岁的被越南授予越南人民军少将军衔（当时越南最高的军衔），1955年被中国授予中国人民解放军少将军衔，荣获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章。
这位中国人民解放军唯一的外籍将军，成为同时拥有中越两国将军称号的第一人，成为世界上也是少见的集两个国家的将军军衔于一身的双料将军。
1956年10月21日因患肺癌医治无效在河内越协友谊医院逝世，终年仅48岁，为表彰洪水的功绩，越南政府追授他二级军功勋章，并为他举行了国葬。
遗著有《战术》和《越南革命的战略力量——民兵》等。
潮汕功夫茶来源和典故
楼主你好 【工夫茶简介】： 工夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚，以其独特、精细而闻名。
所谓工夫茶，是指泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，而且操作时必须很“工夫”（精细的意思）。
工夫茶的基本特征，可用一句话加以概括：用小壶、小杯冲沏乌龙茶。
茶壶茶杯小不但可以使茶香不涣散，而且也是因为喝工夫茶往往不是为了解渴而是为了消遣、享受和作为迎宾敬客的重要手段。
这一点外地人不知道往往很难理解，总怪异喝水干嘛不用大一点的杯子。
【工夫茶的起源】： 据考证，工夫茶起源于宋代的茶俗，由于士人品茶讲究理趣，追求品饮过程中的精神、文化享受，茶具因此而日趋小巧精 致。
【工夫茶冲泡的考究】： 工夫茶在全国可谓最精致、最考究、最著名的茶道，是茶文化的高峰。
工夫茶很讲究选茶、用水、茶具、冲法和品味。
茶叶要形、味、色俱佳；烹茶用水要求洁净、甘醇，以山泉为上，江水为中，井水为下；盛茶器皿以江苏宜兴的朱砂泥制品为佳；瓷杯要选用细白透亮的精美小杯；泡茶讲究“高冲低洒、刮沫淋盖、关公巡城、韩信点兵”的手艺；品茶讲究色、香、味外，还讲究“喉底韵味”。
而饮茶程式、礼仪更是繁复。
比如茶冲出来后，一般是冲茶者自己不先喝，请客人或在座的其他人喝，且一般是顺手势先拿旁边的一盅，最后的人才拿中间一盅，还有如果喝茶的过程，来了尊贵的客人，就得撤换茶叶重新冲茶。
【工夫茶的影响】： 工夫茶是潮汕家家户户几乎不可缺少的必备品，几乎家家户户都备有工夫茶具，工余之暇举家品茶，有客到必待之工夫茶。
而遍布世界的潮汕人也把工夫茶带到世界的各个角落，在国内一些大城市的街边店铺如果看到里面摆有工夫茶具，就可以判定一定是潮汕人开的店铺了，而潮汕的学生到外地读书也往往少不了带茶具到学校冲。
工夫茶不但在潮汕地区非常盛行，也延及福建的漳州、泉州和梅州的丰顺、大埔、梅县等地。
潮州工夫茶（一） 在潮汕饮食文化中，工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。
许多外地人，是在潮州菜桌上见识了潮州工夫茶的。
不管是因为口味不合而浅尝辄止，还是津津有味地慢品细呷，这一小盏酽香的热茶，总会给你留下深深的印象。
不过，饭桌上的工夫茶，并没有给你潮汕工夫茶的全貌。
潮州工夫茶在中国茶艺之林一枝秀出，在于它的用器精细，冲饮程式讲究，能够将乌龙茶酽香的特色，淋漓尽致地显示出来。
工夫茶是潮汕人最喜好的饮品。
在潮汕，几乎家家户户都备有一副白瓷釉下彩工夫茶具：茶鼓上，四只晶莹的小瓷杯，一个白瓷盖瓯或者一柄紫砂陶壶。
在装饰豪华的客厅里，不失其精美；豆棚下莲缸边，配上一张小木桌，几只竹椅头，更显得雅素。
或家人闲聚，或宾客登门，沏上一泡雪片，殷勤一声“食茶”，一种亲切融洽的感觉，便漫上心头。
潮州工夫茶中，充满着敬爱和谐的文化精神。
潮州人的这种工夫茶俗是如何形成的呢
一、工夫茶名称的来历 工夫茶的名称，至迟在清代雍正年间就已经出现在文献上。
一开始，工夫茶是武夷岩茶的一种品牌，举凡岩茶中制作精良者，都叫做工夫茶。
雍正十二年（1734），做过福建崇安县令的陆廷灿在他所著的《续茶经》中，引用《随见录》，就说： 武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶。
岩茶为上，洲茶次之。
岩茶北 山者为上，南山者次之。
两山又以所产之岩为名，其最佳者，名曰“工夫茶 ”。
工夫之上，又有“小种”，则以树为名，每株不过数两，不可多得。
乾隆十八年（1753），刘靖的《片刻馀闲集》也谈到： 岩茶中最高者曰老树小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫花香， 次则名（草头名）香...... 岩茶何以名“工夫茶”
《续茶经》引用康熙五十六年（1717）王草堂的《茶说》，比较详细地记载了武夷岩茶的制作过程，并与绿茶的制作比较： 茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。
候其青色渐收，然后再 加炒焙。
阳羡（山+介）片，只蒸不炒，火焙以成；松罗龙井，皆炒而不焙， 故其色纯。
独武夷炒而兼焙，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙 色。
茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时，不及皆不可。
既炒既焙，复 捡去其中老叶枝蒂，使之一色。
释超全诗云，“如梅斯馥兰斯馨”，“心闲 手敏工夫细”，形容殆尽矣。
阳羡（山+介）片，松罗龙井，都是绿茶的名品。
阳羡茶出江苏宜兴，（山+介）片即罗（山+介）茶，出浙江长兴，属于蒸青类，制作时将采下的茶叶蒸过，碾焙而成。
松罗茶出安徽休宁，龙井茶出浙江杭州，属于炒青类，制作时先把茶叶用铁锅杀青，经反复揉炒而成。
武夷岩茶是一种半发酵茶，它的制作过程，要经过摊、摝、炒、烘、捡几道工序，其中最关键的工艺是摝。
摊就是摇青，在室内将晒过的茶叶反复摇动，茶叶就在这个过程轻微发酵，叶边带红，有香气发出。
这时，便可以入锅炒，边炒边揉，最后用焙笼烘干，就成了毛茶。
再经过捡择重焙，才成为可以销售的“熟茶”。
可见，武夷岩茶的制作，要比绿茶多好几道工序。
故尔，释超全用“心闲手敏工夫细”来形容它。
工夫茶的名称，或即由于它的制作精良而起。
工夫茶制作的精良，在光绪十二年（1886）郭柏苍所著的《闽产录异》卷一中有更为详细的记述： 还有一种就名（草头名）柯择嫩芽，以指头入锅逐叶卷之，火候不精则 色黝而味焦，即泉漳台澎人所称工夫茶。
武夷岩茶在明代已经成为名茶，17世纪初期开始远销欧洲，深受欢迎。
清初，西洋番舶年年前来采购，岩茶供不应求，闽南茶工遂仿照岩茶工艺制作，世称“溪茶”。
曾经任过郑成功幕僚的闽人阮（曰+文）的《安溪茶歌》，就写到此事。
潮州制茶仿效岩茶工艺，大约敢在这个时候。
大约到嘉庆时，这类半发酵茶在市场上统称乌龙茶，或者仍然沿用工夫茶的旧称，以“工夫名种”为名。
清代乾隆嘉庆以来，闽台粤东的茶人在饮茶的实践中，摸索出一种能够充分显示乌龙茶类酽香特色的小壶小杯、热汤厚味的品饮形式，谓之“食工夫茶”。
于是，工夫茶也就慢慢地由茶名演变为乌龙茶的一种品饮程式的指称。
潮州工夫茶（二） 二、工夫茶品饮程式溯源 到唐代，中国人的饮茶，从生理上的需要发展为文化上的享受。
享受饮茶的精神乐趣，也就更加注重茶的品味。
品茶过程对用茶、用器与冲饮程式的讲究，在唐代茶圣陆羽的《茶经》中已经有了系统的总结。
宋元以后，饮茶风俗，代有所尚，用茶、用器与冲饮程式不免要有所变化。
特别是到了明代，散条茶瀹饮成为时尚，与之相应，用器方面，茶瓯配上了盖子，成为一盏、一托、一盖三器合一的盖瓯，茶壶茶杯的配套也出现了。
于是，茶的品饮程式与唐宋相比，面貌一新。
散茶瀹饮，要求汤水温度较高，才能使茶叶的味和香充分发挥。
茶瓯加盖，就是为了有利于保温。
茶壶沏茶，即沏即饮，茶汤热而味香发，比盖瓯又更为优越。
明清两代，宜兴的紫砂茶壶，最为茶人所珍重。
而壶形则讲究小巧。
生活在明清之交的冯可宾，在所著《（山+介）茶笺》中对茶壶有一段十分有趣的议论，说： 或问茶壶毕竟宜大宜小
茶壶以小为贵。
每一客，壶一把，任自酌自饮 ，方为得趣。
何也
壶小则香不涣散，味不耽搁。
茶壶小容易留香出味，原因正在便于保温。
而冯可宾似乎更注重茶人在品饮过程的》“得趣”，即文化上的享受。
实际上，明代中后期，享受品茶的精神乐趣，已经成为士大夫出身的茶人们的共同追求。
小壶冲沏的主张，在当时许多茶书中都可以读到。
例如，周高起以宜兴紫砂陶壶为题材的《阳羡名（草头名）壶系》就强调： 名（草头名）壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砥，汤力名（ 草头名）香，俾得团结氤氲，方为佳也。
俗谚云，“少食多知味”，品饮的茶汤不求多，名（草头名）壶宜小，茶杯也趋于小型化。
明万历间罗廪著《茶解》，讨论饮茶的器具，便说到茶瓯“以小为佳，不必求古”。
总之，到了明代中后期，散茶瀹饮的需要，加上茶人饮茶的目的，是追求品味过程的“得趣”，这两个原因，导致了小壶小杯、即沏即饮的品饮程式的产生。
这种程式，最初运用于散条绿茶的品饮，但是一如冯可宾《（山+介）茶笺》所说，“施于他茶，亦无不可”。
乌龙茶一般要等到新梢的顶端的幼叶已经开平，将上端二三片叶子一齐采摘，茶叶比较粗老，冲沏的时候对水温的要求更高，采用小壶小杯的程式也更加适宜。
乾隆年间，用小壶小杯冲沏武夷茶的程式盛行于闽北、闽南。
工夫茶的品饮方式实际上已经出现，只是还没有把“工夫茶”作为这种品饮程式的名称。
乾隆二十七年（1762）修纂的福建漳州《龙溪县志》最先记载了这种品饮程式，该书卷之十《风俗》篇说： 灵山寺茶，俗贵之。
近则远购武夷茶，以五月至，至则斗茶。
必以大彬 之壶，必以若深之杯，必以大壮之炉，扇必以琯溪之 ，盛必以竹之筐。
凡 烹名（草头名），以水为本，火候佐之。
水以三叉河为上，惠民泉次之，龙 腰石泉又次之，余泉又次之。
穷山僻壤，亦多耽此者，茶之费，岁数千。
龙溪是漳州辖县，治所在漳州府城。
明末清初，武夷茶工多漳州人，这种茶俗的兴起，或者与此有关。
《县志》这短短一段文字，既记茶具，又论用水，可以当做“简明工夫茶经”读，当时是否将这种品茶程式称作“工夫茶”，则尚不得而知。
二十多年后，袁枚中《随园食单》“武夷茶”条中谈到他在乾隆丙午（五十一年，1786）品饮武夷茶的经过： 余向不喜武夷茶，嫌其浓苦如饮药。
然丙午秋，余游武夷到曼亭峰、天游 寺诸处，僧道争以茶献。
杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两。
上口不忍遽 咽，先嗅其香，再试其味。
徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。
一 杯之后，再试一二杯，令人释躁平矜，怡情悦性。
用小壶小杯冲沏武夷岩茶，嗅香试味，细吞慢嚼，姑不论砂铫泥炉、活泉响炭、松风蟹眼，个中情趣，已经和工夫茶享治之法相同，只是袁枚也还没有提到“工夫茶”这一名目而已。
更有意思的是，袁子才品尝了小杯武夷茶之后，竟然不再“嫌其浓苦如饮药”，反而“始觉龙井虽清而味薄矣，阳羡虽佳而韵逊矣”。
潮州工夫茶（三） 乾隆嘉庆之交，上述品茶方式流行到粤东，“工夫茶”也由茶名被借代而且成为这种品饮程式的名称。
最先把“工夫茶”作为一种品茶程式的名称载诸文献的，是俞蛟的《梦厂杂著.潮嘉风月》。
俞蛟是浙江山阴人，乾隆五十八年至嘉庆五年（1793-1800）任广东兴宁典史，《潮嘉风月》所记载的大约是一段时间的闻见。
俞氏说： 工夫茶烹治之法，本诸陆羽《茶经》而器具更为精致。
炉形如截筒，高绝 约一尺二三寸，以细白泥为之。
壶出宜兴窑者最佳，圆体扁腹，努嘴曲柄，大 者可受半升许。
杯、盘则花瓷居多，内外写山水人物，极工致，类非近代物， 然无款识，制自何年，不能考也。
炉及壶、盘各一，惟杯之数，同视客之多寡 。
杯小而盘如满月。
此外尚有瓦铛、棕垫、纸扇、竹夹，制皆朴雅。
壶、盘与 杯，旧而佳者，贵如拱璧。
寻常舟中，不易得也。
先将泉水贮铛，用细炭煮至 初沸，投闽茶于壶内冲之，盖定复遍浇其上，然后斟而细呷之。
气味芳烈，较 嚼梅花更为清绝。
......蜀茶久不至矣，今舟中所尚者，惟武夷，极佳者每斤 需白镪二枚。
这一段记载，对当时韩江六篷船上的饮茶习俗有很详细的描绘。
六篷船上所用的烹茶器具，有泥炉、瓦铛（砂铫）、宜兴紫砂陶壶、花瓷小茶杯和茶盘，还有垫茶用的棕垫、煽火用的纸扇和夹木炭用的竹夹，茶具已相当齐备。
茶叶用福建茶，尤尚武夷茶，以及投茶、冲泡、淋罐、筛茶、品呷等程式，也和今天相同。
作为品饮程式的工夫茶至迟到这个时候已经名实具存了。
不过，当时工夫茶并不只流行于潮州。
《潮嘉风月》所记六篷船主人，往来韩江上下，有的是梅州人，有的是兴宁人，并不都是潮州籍。
道光以后，闽南的工夫茶俗也仍然十分流行。
道光十二年（1832）修《夏门志》卷十五《风俗记》载： 俗好啜茶。
器具精小，壶必曰孟公壶，杯必曰若深杯。
茶叶重一两，价有 贵至四五番钱者。
文火煎之，如啜酒然。
以饷客，客必辨其香味而细啜之，否 则相为嗤笑。
名曰工夫茶，或曰君谟茶之讹。
彼夸此竟，遂有斗茶之举。
有其 癖者，不能自己。
甚有士子终岁课读，所入不足以供茶费，亦尝试之，殊觉闷 人。
虽无伤于雅，尚何忍以有用工夫，而弃之于无益之茶也。
施鸿保《闽杂记》也说： 漳泉各属，俗尚功夫茶。
茶具精巧，壶有小如胡桃者，曰孟公壶，杯极小 者名若深杯。
茶以武夷小种为尚，有一两值番钱数圆者。
饮必细啜久咀，否则 相为嗤笑。
予在友黄玉怀明府言，下府水性寒，多饮伤人，故尚此茶，以其饮 不多而渴易解也。
《闽杂记》中多记道咸间事，此条所述，应该也在这一时间。
实际上，一直到今天，闽南人嗜工夫茶的也还不少。
况且，潮人饮茶也并非从来就采用工夫茶的品饮程式。
三、潮人饮茶的历史 潮人饮茶的历史，今天只能从文献上去寻考了。
宋代以前，潮州文献阙略，潮人饮茶与否，茫然无征。
宋代饮茶的风气很盛，建茶崛起，又有许多闽人到潮州当官，饮茶的风气自然容易濡染到潮州。
潮州市金山南麓，残留着一处宋代摩崖石刻，刻着北宋大中祥符五年（1012）知州王汉的《金城山诗》，其中有“茶灶香龛平”的句子。
茶灶是烹茶煮水用的火炉，这是现在可以见到的潮州茶事的最早记录。
元丰三年到七年（1080-1084）间，苏东坡在黄州，他的好友、潮州名士吴复古送给他一些建茶。
东坡有《答吴子野》书道谢，说：“寄惠建名（草头名）数种，皆佳绝。
彼土自难得茶，更蒙辍惠，惭悚。
”吴复古所送的建茶，都绝好，可见潮州文士中，也有能品茶的。
“彼土自难得茶”是因为那时潮州不产茶，“无采茶之户，无贩茶之商”（《永乐大典》卷5343《潮州府.税课》引《三阳图志》）。
因而，那时饮茶的风气，恐怕只能在潮州文士中蔓延，而很难影响到一般百姓。
潮州工夫茶（四） 四、潮州工夫茶驰名的原因 用小壶小杯冲沏乌龙茶类的“工夫茶”，本来是在闽、台、潮汕各地都很流行的茶俗。
不过，现在许多茶人，习惯把这种品茶方式称作“潮汕工夫茶”；许多研究茶文化的著作讲到工夫茶，也经常举潮汕工夫茶做例子。
为什么潮汕地区的品茶习俗会被视为工夫茶品饮艺术的代表，而在中国茶艺之林一枝秀出呢
主要原因有两个：一是商业的推动，二是文人的润色。
清代乾隆嘉庆以后，潮汕的商业十分发达。
乾嘉之交的潮州，一如俞蛟《潮嘉风月》所载，物产珍奇，商旅辐辏，“俨然自成都会”。
工夫茶艺的传入潮州，与这种繁荣的商业活动有很大的关系。
嘉庆十三年（1808）《崇安县志》卷之一《风俗》有这样一段记载： 茶市之盛，星渚为最。
初春后，筐盈于山，担属于路。
负贩之辈，江西、 汀州及兴、泉人为多，而贸易于姑苏、厦门及粤东诸处者，亦不尽皆土著。
崇安是武夷岩茶的产地，粤东应该是指广东东部的潮梅循三州（包括今天的汕头、潮州、揭阳、梅州、汕尾数市）。
根据这条记载，嘉庆初已经有粤东商人进行茶叶贸易。
而《潮嘉风月》说六篷船中喜用武夷茶，则粤东工夫茶俗的形成，必定与这种贸易有关。
这两书的记载正可以互相印证。
到了明代，情况似乎已经很不一样。
明代嘉靖四十五年（1566）刊刻的《荔镜记》、万历九年（1581）刊刻的《荔枝记》和相传也是万历年间刊刻的《金花女》附刻的《苏六娘》，搬演的都是潮州本地故事。
戏文中有许多情节，写到当时潮州民间的茶事。
请看下面几个例子。
《荔镜记》第22出《梳妆意懒》，益春有一段潮腔唱词： 十八年前在深房，盆水茶汤是你捧。
这两段文字说明，至迟到明代中期以后，茶在潮州民间生活中，已经成为日常家居必备的饮品。
以茶待客的习俗也已经形成，有《苏六娘》中《六娘出嫁》一节，苏妈叮嘱女儿的唱词为证： 你油盐酱醋须看理，人来客往槟榔茶。
槟榔是待客的礼果，清初屈大均《广东新语》说：“粤人最重槟榔，以为礼果，款客必先擎进。
”唱词中槟榔与茶相提并论，可见茶也用于敬客。
潮谚云：“过门是客。
”对方不论是什么身份，只要进了家门，都会有茶招待。
《荔枝记》第8出，写李婆婆到黄家说亲，黄父让家人小七接待： （公白）原来正是媒姨，老汉失接。
小七，端椅坐，计茶食。
《苏六娘》中也有类似情节。
林婆到苏家做媒，苏妈见了，连忙招呼： （末）原来正是林婆，请坐，讨茶来食。
这是请媒婆喝茶。
《荔镜记》第19出《打破宝镜》写陈三到五娘家磨镜，益春请他喝茶： （贴）人客，茶请你。
（生）只茶是乜人使你捧来
《荔枝记》第17出，这个情节写得更加具体： （春白）师父，师父钟茶待恁。
（生白）小妹，阮做工夫人，夭有茶食
（春白）阮只处见贵客来，都有茶食。
这是请做工的工匠喝茶。
可见，当时潮州民间社会茶事已经十分普及。
不过，明代潮人饮茶，烹治方法还不很讲究。
正统七年（1422）潮阳教谕周泰《治平寺》诗有“僧童煮名（草头名）烧红叶，游客题诗扫绿苔”句，就讲到烧叶烹茶。
如果说“烧红叶”是为了同“扫绿苔”对偶的修辞文字，不一定是写实，那么，嘉靖二十年（1541）前后林大软《斋居》诗“扫叶烹茶坐复行，孤吟照月又三更”所写的，就切切实实反映了明代士大夫饮茶时追求的那种野趣。
野趣是有了，但烹治之法实在还未见功夫。
清代前期，工夫茶似乎还未曾在潮州流行。
乾隆十年（1745）《普宁县志》卷十《艺文志》中，收录主纂者、县令萧麟趾的《慧花岩品泉论》，其中有品茶慧花岩的一段描写： 因就泉设茶具，依活水法烹之，松风既清，蟹眼旋起，取阳羡春芽，浮碧碗 中，味果带甘，而清冽更胜。
萧县令品茶，茶取阳羡，器用盖碗，虽然也很讲究，但毕竟不是工夫茶。
从上面引用过的《潮嘉风月》看，要到乾隆嘉庆之交，工夫茶的品饮程式才在潮州出现。
光绪十年（1884）稍前，江都张心泰来粤，有《粤游小记》，其中写到： 潮郡尤尚工夫茶，有大焙、小焙、小种、名种、奇种、乌龙等名色，大抵 色香味三者兼全。
以鼎臣制胡桃大之宜兴壶，若深制寸许之杯，用榄核炭煎汤 ，乍沸泡如蟹眼时，以之瀹名（草头名），味尤香美。
甚有酷嗜破产者。
是则光绪时品饮工夫茶在潮汕已经开始成为习尚。
潮州工夫茶（五） 从这一时期开始，潮汕民间海外贸易日益活跃。
到汕头开埠后，茶叶成为大宗贸易项目之一。
光绪十一年到十五年（1885-1890），由汕头海关出口的茶叶，每年接近1万司马担，是销往国外价值额最高的货物。
这些茶叶除了小部分潮汕自产的之外，多数是由商人们从武夷、安溪采办的。
清末经营茶业并在武夷拥有茶园和茶店的潮州商人，有汕头李湖山、潮州杨瑶珍等。
一直到抗战前，仍有很多潮汕商人在福建和台湾经营茶业。
连横《台湾通史》就说： 夫乌龙茶为台北独得风味，售之美国，销途日广。
自是以来，茶业大兴 ，岁可值银二百数十万圆。
厦汕商人之来者，设茶行二三十家，茶工亦多安 溪人，春至夏返。
民国十八年（1929）修《建瓯县志》卷二十五《实业》“乌龙茶”条也记载： 近今广潮帮来采办者，不下数十号。
市场在城内及东区之东峰屯、南区 之南雅口。
出产倍于水仙，年以数万箱计（箱有大斗及二五箱之别，二五箱 以三十斤为量，大斗倍之）。
潮商采办的茶叶，大多销往香港海外，也有部分在潮汕本地销售。
有人统计，前揭阳县解放前平均每月销售茶叶万余斤，基本上都是建茶。
茶商的经营活动无疑推动了工夫茶品饮的普及和潮汕工夫茶俗的形成。
乾嘉以来，潮汕人经商蔚为风气，海内外各大埠头，都有潮汕人的足迹。
潮汕人经营的铺户，一般都备有工夫茶待客，以广结人缘。
几多南来北往客，便因此而见识了工夫茶。
梁实秋先生在一篇回忆潮汕籍著名学者黄际遇先生的文字中写道： 我们在青岛的朋友，在酒中八仙之称，先生实其中佼佼者。
三十斤的花 雕一坛，一夕罄尽，往往尚人余兴。
随先生到其熟悉之潮州帮的贸易商号， 排闼而入，直趋后厅，可以一榻横陈，吞烟吐雾，有佼童兮，伺候茶水，小 壶小盏，真正的工夫茶。
梁先生殆因此有这样的印象： 潮汕一带的人没有不讲究喝茶的，我们享用的起码是“大红袍”、“水 仙”之类。
潮州商人的经营活动，使工夫茶艺扩散到更加广阔的地域。
而潮汕地区的品茶习俗，也因此被视为工夫茶品饮艺术的代表。
大抵一种日常生活行为的艺术化，免不了要经历一个总结和润色的过程。
从陆羽《茶经》开始，历代文士骚人留下大量的茶书、茶文和茶诗，使后人得以了解中国茶艺的灿烂和中国茶道的精博。
潮汕地区的品茶习俗被视为工夫茶品饮艺术的代表，文化人的润色也是一个很重要的原因。
上面已经介绍过，用小壶小杯冲沏乌龙茶的茶俗形成以后，有不少地方志书、文人笔记对它进行描述和总结，并名之曰“工夫茶”。
大概是由于写作体例的限制，这些描述和总结十分简略而不成系统。
第一个系统地对工夫茶俗进行总结和润色，并能够发其精蕴的，是潮籍学者翁辉东。
他有油印本《潮州茶经——工夫茶》行世，据作者自序，写作时间是1957年。
作者系统地记述的潮汕工夫茶的用茶，取水，掌火，茶具和烹治程式。
基本内容如下：1.用茶，“潮人所嗜，在产区则为武夷、安溪，在品种则为奇各、铁观音。
”2.取水，“山水为一，江水为中，井水其下”，对烹茶用水的讲究，只沿用《茶经》的说法。
3.掌火，明代茶书已有“活火”的说法，潮人煎茶，选用炭火则更加讲究。
4.罗列潮人常用茶具，对茶壶、盖瓯、茶杯的介绍最详细，其他如茶洗、茶盘、茶垫、水瓶、水钵、龙缸、砂铫、羽扇等等，也述其形制用法。
5.翁氏认为，“工夫茶之收功，全在烹法”，所以对工夫茶的烹治程式，分治器、纳茶、候汤、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶八事详加说明。
这篇文章将潮州工夫茶俗最基本的特色概括了。
此后40年，又出现不少介绍潮州工夫茶的著作。
伍羽的《说潮汕工夫茶》在香港《文汇报》刊登，马风的《功夫茶》收入《潮汕文化丛谈》在新加坡出版，使潮汕工夫茶名扬海外。
张华云的《潮汕工夫茶道》，陈香白的《潮汕工夫茶与儒家思想》，努力发掘潮州工夫茶的文化精神。
曾楚楠的《潮汕工夫茶刍议》，黄光武的《工夫茶与工夫茶道》，更注重对潮汕工夫茶历史的探讨。
几十年来，潮汕工夫茶俗已经有了很大的变化，从器具到烹治程式都删繁就简，不再是旧日状貌。
文人的总结和润色，并不能对这种生活习俗有规范和提高的作用。
但是，这些总结和润色，却使得潮汕的茶俗遐迩闻名，以至一提起工夫茶，总要举潮汕茶俗为例，对孟臣罐、若深瓯，对“关公巡城”、“韩信点兵”津津乐道。
先是经商业的推动，后又加文人的润色，“潮汕工夫茶”终于成为流行于闽南粤东一带的、用小壶小杯冲沏乌龙茶的品茶习俗的代表。
怎样描述凤凰山
1、顺着曲曲折折的望凤凰山，法国正伴随着春风拍翩翩起舞，好似一群婀娜多骄媚可人的敦煌飞天，跳得那样的千姿百媚，楚楚动人。
层层的绿叶，不时被微风轻轻拂起，一波接一波、一浪接一浪的，好似林海中泛起的绿色波纹和层层涟漪，令人赏心悦目、目不暇接。
微风吹过，在叶与叶、枝与枝、树与树之间，发出一阵阵低沉、幽长而动听的声音，好似高士手下弹奏的古筝琴弦，发出美妙而生动、深沉而幽远、超迈而高古、典雅而别致的音符，让人听了久久回味，久久难矣忘怀。
2、对最难割舍的是凤凰山的情感
凤凰山的情感是大爱无疆，深深窖藏；而我的情感是涓涓细流，悠悠流淌。
爱贫瘠的故乡，爱衰老的爹娘，爱顽皮的儿子，爱珠黄的婆娘，爱金龙湖的碧波，爱高洞河的清凉，爱黄桷滩坑坑洼洼的球场，爱李家庄百年飘香的古樟。
3、冬天，雪花在空中飞舞。
树上积满了白雪，整个凤凰山银妆素裹，分外妖娆。
听爷爷奶奶说，有一年下大雪，压断了许多树木。
但大雪却丰富了地下水源，凤凰山上的每一眼井，都流出了清甜的泉水，排长龙接水的老人们，一脸的兴奋，一脸的喜悦。
凤凰山一年四季风景如画，空气清新，景色宜人。
凤凰山不仅是一座大游乐园，更是一个大氧吧
许多老年人的病，就是凤凰山给治好的。
在遵义人的眼中，凤凰山就是一座宝山。
4、凤凰是人们想象中一种神奇的鸟，可能是缘于人们对凤凰的青睐吧，以凤凰命名的山很多，珠海有凤凰山，湖北丹江口也有凤凰山。
就东三省来说，黑龙江的五常，吉林的舒兰，辽宁丹东的凤凰城各有一座凤凰山。
如果说五常的凤凰山以水为秀，那么丹东的凤凰山是集雄、险、幽、奇、秀于一体的。
三座凤凰山比较起来，我更喜欢丹东凤凰城的凤凰山。
5、带上凤凰山的挽留和欢送，带上凤凰山的祝福和期盼，默念着来日方长、后会有期，我终于要告别
告别凤凰山，就如同告别生而育养的故乡
告别凤凰山，就如同告别青春美丽的梦幻
告别凤凰山，就如同告别一往情深的新娘
告别凤凰山，就如同告别朝夕相处的伙伴
告别凤凰山，就如同告别风雨同舟的船长
一声声珍重，珍重，珍重，你叫我情何以堪
6、要说故乡凤凰山的景色，那可真是依山傍水，风光绮丽。
每每提及那广袤的山峦和树木，它们真是那样的苍莽芊绵婆娑袅娜，那里不但有颇多的各种动物，而且还有在国家享有盛名，并特别珍奇的有高效抗癌药用价值的红豆杉等等植物。
在这个山里不但物种丰富，然而，它还与一座波光粼粼宛如一弯明月的八楞山水库紧密相连着。
通常，凤凰山的倒影就反射在水库之中，这座水库两面环山，景色也是十分壮观美丽的。
7、站立山前，首先映入眼帘的是一个高大而雄伟的大门牌楼，上面镶嵌着五个金光灿灿的描金大字：“凤凰山公园”，显得十分醒目，这是由我国著名艺术大师刘海粟题写的。
在牌楼的上方，全是用青绿金等色彩描绘的各种龙凤图案，画得栩栩如生、生动自然。
在牌楼红柱的下方，各有一只大石狮守卫山门，显得威武、雄壮。
在牌楼的一侧，有古朴典雅的曲桥、水榭、壁廊等园林建筑，显得小巧玲珑，相映成趣。
曲桥下方有一荷花池，池中睡莲开得正艳，骄艳欲滴。
心形的荷叶，紧紧地簇拥在一起，一字排开，甚是好看。
一群群勤劳而可爱的小蜜蜂，正来来回回，忙忙碌碌穿梭于各种大大小小的荷花丛中采蜜，好一幅生动而美丽的生活画卷。
