跟鸡蛋有关的诗句、古文、典故记载，吃鸡蛋的风俗等等，谢谢大家
“立夏吃了蛋，热天不疰夏” 相传很早以前，女娲娘娘为了下界小孩不疰夏，斗法胜了撒播这种病疫瘟神，瘟神保证凡 女娲娘娘的子孙不伤害。
女娲娘娘传话百姓：第年立夏之日，小伢胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避疰夏之疫。
立夏吃鸡蛋，也叫吃立夏蛋。
家家户户要煮上一锅鸡蛋，手巧的母亲以彩线织成放置鸡蛋的丝袋，把染色的鸡蛋放入其中，挂在孩子胸前，据说可以消除瘟疫。
有的地区也采用鸭蛋，鹅蛋等。
正因如此，立夏这天会见孩子们胸前挂着鸡蛋，到处约伴碰蛋的热闹情形。
因“蛋”、“袋”、与“代”谐音，此举也寄托着父母的传延子孙的希望——儿孙健康长寿、“代代相传”。
在我国历史上，人们在很多节日里都要吃鸡蛋。
据我所知，立夏要吃鸡蛋、清明要吃鸡蛋，最有代表性的就是端午节要吃鸡蛋。
在人们的传统观念中，鸡蛋代表着圆满、喜庆、避邪、繁育后代，更重要的则是健康。
在端午节来临之前，找了一些关于各地吃鸡蛋的奇风异俗和大家分享分享。
在我过北方，端午煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件还要煮鸭蛋或鹅蛋。
吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。
据说吃粽子锅里的煮鸡蛋，夏天不易生疮；而把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
在我国东南部地区有一种说法，认为只有在端午节的正午，鸡蛋才能大头朝下立在桌面上。
当天第一个把鸡蛋立起来的人，将获得一年的好运气。
台湾每年端午节也都有立鸡蛋大赛，众多群众参加以求得意念的好运。
在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占卜日后的生活是否美满。
然后拌入白糖蒸熟，意味着生活美满和谐； 在南斯拉夫，青年把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情。
每逢复活节到来的第一个星期一，青年们聚会跳舞，谈情说爱。
如果男子不吃女子送的鸡蛋，则说明不爱对方，或爱情破裂。
在土耳其，鸡蛋是生育的象征。
如果姑娘立志不谈恋爱，不结婚的话，她是一辈子不吃鸡蛋的。
吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配，要做妈妈。
在我国潮州，鸡蛋更有着许多象征意义。
人们经常把鸡蛋作为传统礼物赠送亲友，通常以四枚至八枚，若十二枚则是隆礼了；亲朋病了好久痊愈，则必须馈蛋十一枚，表示只此一次，受者也必须全收，取一个好彩头；凡小孩到上学的年纪，要进学校了，称作“开书”，除其他仪节外，必有鸡蛋二枚，煮熟，将壳染红，赠与这孩子，表示对孩子的祝愿；女儿怀胎几个月，妈妈便使人写送鸡蛋给她吃，临月妈妈又送一回鸡蛋，称作“催生”，意为“催促其平安生下来”的意思。
有谁知道有关淮扬菜的诗句典故
素炒菜丝 韭黄葱白少芳姿，每赴华堂宠未迟。
僻壤乡蔬登国宴，只缘清淡令人思。
忆江南·叉烤长鱼方 粗活鳝，火腿网油糊。
去骨剞刀加佐料，留香含色诱屠苏。
外脆里鲜初。
常相忆，鸿雁每传书。
未得斯时心底醉，遥知此夜席间娱。
有关于清明的诗句·故事.......等等
1、完赵 楚国有一件叫做和氏璧的宝玉赵惠所得，秦昭王听说后，表示用15城换取和氏璧。
赵惠文王召见蔺相如，蔺相如表示愿带和氏璧去秦国，如果赵国得到秦国的城邑，就将和氏璧留在秦国，反之，一定完壁归赵。
蔺相如到秦国后，将和氏璧献上，秦昭王大喜，却全无将城邑给赵之意。
蔺相如诓说玉上有一小疵点，要指给秦昭王看，拿回了宝玉。
他在庭柱旁站定，说：赵王担心秦国自恃强大，得和氏璧而不给城邑，经过我劝说方才答应。
赵王斋戒5天，然后才让我捧璧前来，以示对秦国威严的尊重和敬意。
不料大王礼仪简慢，毫无交割城邑的诚意，现在若大王一定要抢走宝玉，我宁可将脑袋与宝玉一起在柱子上撞碎。
秦昭王无奈，只得划出15个城邑给赵。
蔺相如估计秦昭王不过是假意应付，便提出要秦昭王也应斋戒5日，再郑重其事地交换。
秦昭王只好应允。
蔺相如便派随从怀藏和氏璧，偷偷从小道返回赵国。
秦昭王斋戒完毕，举行交换仪式时，蔺相如才把送和氏璧回赵之事告诉秦昭王，从而保全了和氏璧。
2、人物简介 蔺相如（生卒年不详），战国时期著名的政治家、外交家。
根据《史记·廉颇蔺相如列传》所载，他生平最重要的事迹有完璧归赵、渑池之会与负荆请罪这三个事件。
借问酒家何处有，
杏花村位于太原西南方向90公里处的太汾公路上。
北有子夏山，相传是因为孔子的学生卜子夏曾在山上设馆教书锝名；南有汾河水曲折而过。
自古就是“直松万株”、“溪泉四出”的汾阳八景之一。
提起那首脍炙人口的《清明》：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
诗中讲到的是一个细雨绵绵的清明时节，一位行色匆匆的路人触景生情，深感异乡的惆怅，于是便向借酒消愁。
当问及路旁的牧童时，牧童给他指出了杏花村的方位。
世人所写的杏花村究竟在哪里呢
至今说法不一。
有的说在今天的安徽贵池，有的说在山西汾阳县的杏花村。
第一种说法认为，诗人从老家长安到了贵池当了刺史2年，始终表现的是他离家远适，念祖怀乡的感情，与其《寓言》诗中“杏花时节在江南”，“顾影自看又自惭”的感情是一致的。
而且“雨纷纷”是江南的清明的景致。
再就是贵池至今还有很多与该诗有关的古迹多处；地方志上又有不少唐以后的诗人游诗，讲到杜牧与该诗有关的故事。
持山西汾阳的说法，是根据杜牧虽不在山西为官，但杜牧的诗集《樊川文集-别集》中有《并州道中》一诗。
古代的并州治所就在晋阳，汾阳属其管辖。
这首诗就是他在春天旅游太原的诗，说明杜牧走在汾阳去太原的路上，自然就有可能看到杏花村，而且根据诗意看更符合杜牧当时的行状。
至于诗中所写的清明时景非江南所独有，1960年谢觉哉老人游赏杏花村时所写“草长莺飞春已暮，我来仍是雨纷纷。
”的诗句便于杜牧所写的情景一样。
另外，离村五里的小相村，曾发掘出一块石匾，刻有“牧童指处”四个字，据说这就是“借问酒家何处有”那句话的。
