如何辨别米酒的真假
辨别米酒的真假的方法： 1、看米酒酒质是否有些浑浊。
因为真正的米酒会含有轻微淀粉，所以有些浑浊。
2、试喝一口，品尝是否有轻微的烧焦味。
因为酿酒要先煮好米饭，煮米饭，难免会有轻微的烧焦味，因而，酿出的米酒也会有轻微的烧焦味。
3、以喝酒以后是否口干舌燥，是否头晕作为鉴别方法。
真正的米酒喝了（适度喝酒）一般不上头。
4、闻香味。
真正的米酒又淡淡的清香。
如果香味特浓，则是添加了香精，一般是假酒。
如何提高湖南水府米酒、乡下米酒的销售量
湖南水府米酒是湖南的一大特色，正宗湖南乡下纯米酒，采用传统酿酒工艺，精选湖南上等大米加自制中草药酒曲跟山泉水经过传统高温蒸流酿造而成，味甜而醇，可能没有白酒那种浓郁的香，不过这也正说明是真正的绿色，无化学加工。
农村开个自酿白酒小酒厂利润分析
我舅舅也做的，我也帮他发了个贴的，不过我们在乡下，好像自提的人不多，呵呵
描写米酒的句子
1：玻璃瓶当然最好，不或者稳定制作的容器都是可以的，最好不塑料如果你愿意，也可以用，不过最好是用无毒的塑料瓶，你可以食用可乐瓶子。
但是建议不要长期用塑料瓶子装着。
2：隔热停止发酵，理论上来说，保质期可以做到无限期，但是前提是要足够热，如果不够热，不能做到杀菌的效果，当然，做到停止发酵还是可以的。
如果是高温消毒，对风味肯定有影响，比如你把可乐烧开了再喝，味道能一样吗。
但是对营养价值没有多大的影响，米酒里面的氨基酸和酶都经得起折腾的。
3：不管怎么说，冻成冰，保存期肯定要延长很久，而且还可以停止发酵，比加热停止发酵要好的多。
一般常温保存都可以很久，额，弱弱的问一句，你想保存多久，十年
呵呵~既然你那么会做米酒，就喝新鲜的吧：）4：酿制米酒的时候，不要加入水果，发酵，知道发酵的含义吧，呵呵~如果要加水果，就在酿制完成以后，喝的时候再加。
水果的保存期是没有米酒长的，所以不要将水果放到米酒里面保存，本着吃啥加啥的原则，吃的时候加更好。
描写农村生活的诗句有哪些?
看质量了，纯米酒正宗的50左右，勾兑的20左右，假的10块左右
在做米酒的时候，那层泡沫是什么
气泡是厌氧发酵的产物，不可避免的，所以做米酒的瓶子盖子不能盖死，但是也不能敞口，进入空气会使发酵效果变差，最好是用水封，产生的气体可以及时排出又不会进入空气。
至于浑浊是一定会有的，可以将做好的米酒用干净瓶子装起静置沉淀。
或者干脆找滤纸过滤。
另，发酵越久酒就越清，酒精含量就越高。
