写一句赞美徐州的话
1、人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
《将进酒·君不见》[ 唐 ] 李白译文：人生得意之时就应当纵情欢乐，不要让这金杯无酒空对明月。
2、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
《将进酒·君不见》[ 唐 ] 李白译文：我们烹羊宰牛姑且作乐，（今天）一次性痛快地饮三百杯也不为多
3、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。
《金陵酒肆留别》[ 唐 ] 李白译文：春风吹起柳絮，酒店满屋飘香，侍女捧出美酒，劝我细细品尝。
4、北斗酌美酒，劝龙各一觞。
《短歌行》[ 唐 ] 李白译文：用北斗星酌满美酒，劝六龙各饮一觞。
5、人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。
《清明日对酒》[ 宋 ] 高翥译文：人活着时有酒就应当饮，有福就应该享。
人死之后，儿女们到坟前祭祀的酒哪有一滴流到过阴间呢
6、黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。
《忆旧游寄谯郡元参军》[ 唐 ] 李白译文：花黄金白璧买来宴饮与欢歌笑语时光，一次酣醉使我数月轻蔑王侯将相。
7、把酒祝东风，且共从容。
《浪淘沙·把酒祝东风》[ 宋 ] 欧阳修译文：端起酒杯向东方祈祷，请你再留些时日不要一去匆匆。
8、忽与一樽酒，日夕欢相持。
《饮酒·其一》译文：忽然给一杯酒，日夕畅饮着。
9、愁来饮酒二千石，寒灰重暖生阳春。
《江夏赠韦南陵冰》[ 唐 ] 李白译文：愁肠袭来饮酒二千石，渴望死灰复燃严寒中重生阳春。
10、常时饮酒逐风景，壮心遂与功名疏。
《赠从弟南平太守之遥》译文：无奈之间经常痛饮逐景而游，壮心不存、功名不就，都疏远而去。
赞美厨房的古诗
1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
” 色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥 “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
” 何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊 “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头， 扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回 家家户户剥春笋 白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶 其它人也有许多，如： 张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句 宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙 唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”
赞扬中华美食的诗句有哪些
临沂防守战、滕县保卫战是台儿庄大战的序幕战。
七十六军上校秘书萧尔诚，对临、滕之战的历史地位给予了公正的评价：华夏威风举世惊，临滕序战夺先声。
抗敌一心忠义者，铭章炳勋。
临沂之战，、庞炳勋协力击溃坂垣师团，对滕县是极大的鼓舞。
张庞在内战时有隙，国难当头，在麾下，不计前嫌，协同作战，实为国人楷模。
邓新诚作歌颂及：滕城烈，台庄会战英雄血。
英雄血，敌尸逾万，李公英杰。
知人善任严明律，川军将领高风节。
高风节，前嫌捐弃，救亡忠烈。
庞炳勋、张自忠均系杂牌军，尚能精诚团结，克敌制胜。
记者冯云翼作以赞之：鏖战临沂杂牌军，破枪烂炮建殊勋。
强敌败走三舍地，中外震惊传奇闻。
沂河桥边水，台儿庄前风，永远诉说着张自忠不计私怨计国仇的佳话。
川军守滕城三日，血战殆尽，师长壮烈殉国。
谢和赓咏王师长：风萧萧兮易水寒，猛将铭章不复还。
率师三千战万敌，牺牲换得危局安。
滕县之役悲壮，举国哀痛，为台儿庄布防赢得了时间，赞曰：杀敌致果，气贯星芒。
守峄守滕，坚埒金汤。
对王师长的殉国，各地“猎猎扬幡吊国殇”。
四川省抗敌后援会主任张澜先生在重庆追悼大会上，瞻仰遗像，即赋诗称道：席卷青徐势正危，孤军捍寇苦支持。
一城死守真罴冢，千载留名比豹皮。
部属半为猿鹤侣，魂归应是风雨时。
东征壮士多忠烈，此日看君意更悲。
张澜高度赞扬了川军北上抗日的壮举，歌颂川军坚城死守，千古留名，忠烈永垂。
王陆一先生在歌颂临沂之战诗中云：铁劵河山战鼓殷，临沂春服万朱颜。
公仇十世无情报，狂虏千营一夕烟。
皇汉大风芒砀际，元戎神武指掌间。
台儿庄畔明明月，起为中兴照故关。
五十九军、四十军在沂河以摧枯拉朽之力，击溃坂垣，鼓舞了滕县；滕县的死守，保证了台儿庄大捷。
二、千万热情鞭策我，不降倭寇不回程侵略反侵略，压迫反压迫是历史的辩证法。
桂、滇、黔、川军及西北军相继奔赴台儿庄前线，韦雅吕先生高兴地写道：一路前头接后头，铖鉾躬擐气横秋。
只看天上将军下，不见闺中少妇愁。
一八四师特务营营长桂灿北上抗日，告别妻子合影留念，照片上题了：生命诚然可贵，爱情价值更高。
救国热血波涌涛，两者甘心皆抛。
识大体，顾大局，视民族利益至上。
在外来侵略者面前，“不见闺中少妇愁”的姿态，令人肃然起敬。
桂灿又写道：马革裹尸沙场，黄河盖面荒郊。
收复江山锦绣娇，不求青史名标。
出滇门不顾归，只求还我山河，不求史册留名，这种爱国主义精神，永远是中华民族的精神财富。
在台儿庄，中国军队伤亡一万九千余人，有几个留名于后世
无独有偶，的机要秘书谢和赓和中国救亡话剧团的王莹在战火中相遇。
这对恋人，互相鼓励，谢给王莹题写道：把我们的血肉筑成保卫祖国的长城
我愿和你们在共同的战壕里做个游击兵。
其情既朴且诚，其言真而又实。
川军北上抗日，百姓夹岸百里相送。
抗战史诗专家刘启柏赞川军出川曰：百万川军出蜀门，血飞齐鲁薄燕云。
大江南北烽火里，竟是衣单草履人。
滇军行至长沙，师生千余冒雨伫立车站，夜送六十军赴台儿庄，桂灿感动地写道：民族仇恨人人深，沐雨栉风夜送行。
千万热情鞭策我，不降倭寇不回程。
时任记者谢冰莹自台儿庄归来后作《与民族永存》诗：中国的土地，一寸也不能失守。
台儿庄，你伟大光荣的战史。
将与日月争辉，与民族永存。
这响铛铛掷地有声的句子，表现了中华民族气壮山河的英雄气概；这赴汤蹈火、不屈不挠的骨气，正是几百年来中华民族能够战胜一切侵略者的根本原因。
一四○师上尉国术教官余国雄，在记述出征北上抗日的壮举时写道：我军出征胆气豪，丹心一片把国保。
中华儿女多壮志，救亡图存立功劳。
三、为国许身学木兰随军转战有余欢台儿庄大战是在抗日民族统一战线形成后取得的胜利，接受周恩来的建议成立第五战区民众抗战总动员委员会，吸收各派政治势力，是国共合作的产物。
总动委会包括军队、政府、群众三方面代表。
这是台儿庄大捷的基础。
川军赴滕县，四川成立各界人士抗敌后援会。
滇军赴鲁南，南宁妇女走街穿巷，募集棉衣支援六十军抗战，她们顶风冒雨站在街头唱道：秋风起，秋风凉，民族战士上战场。
我们在后方，多做几件棉衣裳，帮助他们打胜仗。
最感人肺腑的是昆明市后援会从募集的棉衣里子上发现的一首诗：人民手中线，战士身上衣。
疆场御寒冷，何时凯旋归。
滕县人民支援川军，铁匠打大刀片，武术队参战，“抗日三老”黄馥棠、沙印才、张守谦组织群众送饭抬担架，谢和赓诗中说：滕县英雄三老人，组织铁匠立功勋。
数百武器援军士，大刀挥舞敌入坟。
昆明三千多女学生要求随军北上抗日，挑选60名组成云南妇女战地服务团。
七十四军副军长阎士彬赞扬南滇女儿：为国许身学木兰，随军转战有余欢。
安危早置乾坤外，孰料携随明月还。
云南战地服务团的女战士到医院，唱《慰劳伤兵歌》，掩埋烈士流泪唱《悼念烈士挽歌》，在战壕为战士唱云南民歌，这些诗歌记录了她们的足迹，反映了救亡运动的波澜壮阔。
彭明绪、刘先德、刘佩兰称：“日俘供讯，碰上中国‘南蛮兵’很头疼，而称我们云南妇女战地服务团同志‘女南蛮’。
我们当时经常白天防空隐蔽在洞内，无事谈论起来，觉得有趣，就凑起打油诗来”：古有花木兰，今有“女南蛮”。
奋起为国家，解放又何难
诗人臧克家时在西安从事救亡工作，应友人电召，即赴台儿庄战地，有诗曰：古都神往二十年，行脚匆匆八九天。
胜迹有情空处处，角声唤我去铜山。
诗人听到战斗的号角吹响了，祖国在召唤，即挺身投入了火热的战地。
在台儿庄他写了大量的报导，并写出了不朽的诗篇《死灰里萌出了新生的嫩芽》：台儿庄，红血洗过的战场。
一万条健儿，在这里做了国殇。
他们的尸身，是金石的标符。
台儿庄，是中华民族的领土
在这里，我们发挥了震天的威力；在这里，用血写就了伟大的史诗；在这里，事实泄尽了敌人的底；在这里，我们杀退了寇兵。
在残破的北城头插上了国旗
祝捷的欢呼使全国疯狂。
胜利的荣光一万丈长
运河载起国魂远走，直到它驻足以北的地方。
台儿庄一片灰烬，台儿庄的名字和时间争长。
东风吹罢，死灰里萌出了新生的嫩芽。
郁达夫率武汉文化界慰问团，“千里穷军此一行”，冒锋镝，跋山涉水，“驱车直指彭城道。
”他高兴地写道：北井沟头血战酣，台儿庄外夕阳昙。
平原立马凝眸处，忽报奇师捷邳郯。
无论是田汉的“几回敌溃不成军”，还是胡厥文的“士兵血染一山红”，不管是丁力的“战场移至台儿庄”，还是冯玉祥的“打胜仗，缴炮枪，此役皆因台儿庄。
”都是感天动地的语言，伟大的时代纪录。
四、奋勇冲锋不惜死与伤侵略者骄横，孤军深入，不可一世。
攻泥沟、轰北洛，铁蹄踏进刘家湖。
在刘家湖设炮兵阵地，炮击台儿庄。
营长高鸿立率敢死队，身挂手榴弹，手握大刀片，口喊“宁当战死鬼，不当亡国奴”，直扑日炮兵阵地。
刘启柏诗中赞曰：赤膊高营白刃战，丹心斗士胆剑殊。
中华绝不为奴隶，请看台庄血写书。
诗中记述了“活张飞大战刘家湖”的英雄事迹。
一一○师某营长，率部于卜村阻击敌人，几经厮杀，所剩无几。
营长集合残存人员决心同敌人血战到底，在墙上题了绝笔诗：爷娘妻子尽漂零，国破家亡怒烧中。
却将热血雪国耻，杀身成仁效愚忠。
全营只突围十余人，巍巍泰山说不尽战士之壮烈，滔滔运河记不清有多少英雄事迹。
一四○师八三五团李祖明团长记述当时战况是：硝烟滚滚绕台庄，浴血牺牲为救亡。
炮似联珠光如电，人如山积垒如钢。
一场泣鬼惊神的血战，旬余的厮杀，混战一片。
第二集团军参谋綦施政写道：抗日旌旗满天红，拉锯争夺斗顽凶。
犬牙交错巷战激，将士个个智又勇。
庄内尸山血海，白天敌人冲进来，晚上大刀砍出去，一条窄巷敌我推来推去，七天七夜台儿庄岿然不动。
日军某军官哀叹道：四个小时占天津，六个钟头下泉城。
小小的台儿庄，为什么不能占领
为什么
侵略者永远不会明白。
西北军的大刀片对着日本的机械化，怀抱集束手榴弹与敌人坦克同归于尽，别志南的诗记述道：连日迭摧坦克群，誓灭“楼兰”气如吞。
怀雷搏击同归尽，野草山花祭忠魂。
扬威不屈的王景山、董玉清同敌人同归于尽。
野草垂泣，山花含泪，中华儿女用血写就了抗战的伟大史诗。
4月7日，我军反攻，诗人记述是：隳突叫嚣成何济，倾巢等是沧海粟。
号令一声歼残敌，三军振奋万马嘶。
日军溃败，我军乘胜追击，直追至峄城东姑嫂山，别先生高兴地写道：惨烈火海鏖战急，血肉长城稳如山。
指挥若定惊初见，始见人间将才难。
气焰万丈才几时，被驱不异犬与鸡。
狼奔豕遁归何处
穷追直捣峄山西。
台儿庄街巷到处是侵略者丢下的尸体，别志南进庄打扫战场，看到的是：纵横僵卧犬样兵，犹自身藏“千人缝”。
黄梁梦断成新鬼，望乡台上“说共荣”。
台儿庄大捷，世界注目。
中国人民以血肉筑起的长城，从太行山到沂蒙山，从平型关到台儿庄。
是任何帝国主义也打不垮摧不倒的民族长城。
台儿庄大战我军伤亡近两万，三十一师一八六团一营看护中士勾英华悼念烈士曰：万千烈士眠庄外，常念忠魂在天灵。
熠熠功勋垂青史，为国图强献赤诚。
枣庄地区多石榴，四、五月间榴花似火，犹如碧血映忠魂。
在台儿庄大战中我军伤亡19000余人，为悼念死难烈士，二十七师师长黄樵松写了一首《榴花》：昨夜梦中炮声隆，朝来榴花满院红。
英雄效命咫尺外，榴花原是血染成。
王莹女士在洪琛领导下赴台儿庄等地巡回演出，并创作了话剧《台儿庄》及《台儿庄之战》等。
她的《军民爱国心雄》以榴花比作英勇将士的赤心：台庄硝烟熊熊，石榴花开彤彤。
将士无比英勇，军民爱国心雄。
她的《石榴花开红艳艳》更是赞美“它象征了军民英勇的精神——”台儿庄的炮火震天撼地，青翠的运河两边，石榴花开红艳艳。
啊，我自幼爱它如梅似莲。
空中敌机狂轰滥炸，地上大炮引起处处火烟。
杀声、炮声震耳欲聋——从街巷里到田野间。
我凝望着石榴花开一片片，它象征烈士们把血肉奉献，它象征了军民英勇的精神——赴汤蹈火，恐后争先
石榴花开红艳艳，它照亮了可爱的锦绣河山，它鼓舞了军民抗敌愈战愈强。
啊，祖国最后胜利终会换来春天
五、刀砍寇头十万颗台儿庄上祭军旗1938年春，京沪丢失，华东不保，淮海危在旦夕。
国家已经到了“最危险的时候”。
在《祭师长》一文中曰：国运屯蹇，倭夷跳梁。
既躏北陆，复肆京杭。
第五战区司令长官李宗仁，坐阵徐州，运筹帷幄，并亲临台儿庄指挥作战，竭尽全力歼敌于台儿庄。
战后赋诗《台儿庄大胜》曰：戍楼拂晓角声悲，誓杀倭奴去不回。
刀砍寇头十万颗，台儿庄上祭军旗。
面对半壁河山沦于敌手，山河破碎，百姓流离，良田荒芜，墙倒屋塌。
第十一集团军总司令李品仙在《七律》中忿怒地写道：颓垣残宇断荒鸡，半壁河山遍铁蹄。
满目疮痍哀雁户，一腔血泪鼓征鼙。
日军烧杀掳掠，和平田园毁于战火，逃难的人群流浪他乡。
作家萧觉天写道：东登泰岱望青徐，荒城火炬如飞鸟。
西上太行望同蒲，白沙漫漫车辘轳。
尽道天骄巫术破，百二名城弹指堕。
看东边城市一片火海，望西面逃难的人们拥挤不堪。
“攘外必先安内”的误国政策，使120座大城市沦落敌手。
烽火照市，豺狼入室，作者忧心如焚，欲哭无泪。
“南川九递诗社”的陈鲁珍先生揭露日军：夺我南山又北山，风雨暗淡两河间。
泰山呼啸，黄河怒吼，长江咆哮。
一一○师张轸师长率部守韩庄防线，他站在运河大堤上遥望家乡，赋《浪淘沙》一首：红柳映桃江，游遍芳丛，晴空万里断飞鸿。
咫尺天涯人不见，泪湿襟胸。
家将不家，国将不国。
身在运河，心在家中，家在国中。
侵略者破坏了多少美满家庭，家破人亡，妻离子散，能不激起正义人们的恨
张师长笔锋一转又道：旧恨几重重，莫遂初衷，落花流水晚来风。
一刻千金春去也，恨与谁同
这最后“恨与谁同”，实在是妙极了。
同仇敌忾，“与子同仇”。
开封学生欢送一三九师赴台儿庄，演唱快板诗鼓舞斗志，揭露日军：占了我们黄河北，又占了扬子江。
南京死了几十万，看看哪个不心伤。
动之以情，发而为诗。
日军的罪行，激起学生的仇恨，揭露敌人，鼓励战士，其作用不亚于战前的动员报告。
邳县各界慰问团到战地演唱：日本强盗野心狂，杀人放火占地方。
宰了鸡，杀了羊，还要一个花姑娘。
这怎能不激起战士杀敌的决心
台儿庄素有“鱼米之乡”之称，大战中，被侵略战火毁坏。
二十七师兵站上尉别志南进庄看到的是：三千人家十里街，连日烽火化尘埃。
伤心几株红芍药，犹傍瓦砾惨淡开。
一场浩劫，庄内墙无完墙，房无完房，尸体塞巷，血流成河。
别志南“踏遍疆场血肉堆”，清扫废墟，掩埋尸体，发出了震山撼河的呼喊：踏遍疆场血肉堆，余烬犹炽草木悲。
欲哭无泪肝胆裂，不灭日寇誓不归。
六、指挥若定惊初见始见人间将才难战争胜负决定于战士用命，指挥者的智勇。
李宗仁善于用人，川军别的战区不要，第五战区要。
张自忠、庞炳勋内战时积怨，李宗仁动之以情，晓之以理，张庞二将军顿开茅塞，团结一致，共同抗日。
谢和赓赞颂李将军：李公海量又谦和，军政贤才尽网罗。
若定指挥好将帅，成功不赋“大风歌”。
人才难得，将才更难得。
李宗仁有识人之眼，爱才之心，用人之胆。
人才难用他能用，奴才好用他不用。
视滇、川、西北军等皆弟兄，指挥如此多派系的军队，没有大海的胸怀、泰山的气度是办不到的。
由于李宗仁以诚待人，就能将将。
各将领深感遇到了知己，个个身先士卒。
二○○师戴安澜将军在台儿庄大战中同敌人厮杀，后赴印缅抗战牺牲，在《悼戴安澜将军》一诗中歌颂道：外侮需人御，将军赋采薇。
师称机械化，勇夺虎罴威。
高度赞扬戴将军抗敌勇于牺牲的精神。
在大战中，冯玉祥赞扬各将领：我军官长受了伤，依旧督战在前方。
还有高级各将领，遗嘱写好寄家乡。
王铭章在滕县殉国，王震团长、郁天鹏营长在台儿庄受伤不下火线。
黄文钦连长牺牲后在其衣袋里发现致妻子的信，“倭寇深入国土，民族危在旦夕，身为军人义当报国。
万一不幸，希汝另嫁，幸勿自误”。
这种一心报国的精神，实在可歌可泣。
谢和赓说“妙筹神算”，赞徐祖诒“寡语深沉智勇忠”。
三十一师池峰城，在紧急的时刻，急得大口吐血，命砸浮船，与敌决以死战。
别志南写道：台儿庄前血战功，无人不道池峰城。
曾记北上受降日，临风洒涕论英雄。
李宗仁采纳了周恩来的建议，阵地战、运动战、游击战相结合，围点打援。
中国军队在台儿庄战术有了很大提高。
二十七师黄樵松师长记述战斗情况是：二十七师血战功，奋勇歼寇运河东。
绕击敌侧后，攻战前后彭。
师长督战涛沟桥，切断潘岔敌交通。
击溃坂垣刘家湖，打败矾谷燕子井。
运动战、游击战机动灵活地消灭敌人，冯玉祥将军也有记述：关抄敌背后。
曹从北面上。
一冲死八百，再冲两千丧。
各指挥官，在国共合作的条件下，认识到人民群众的力量，群众是支援战争的基石，战争又保护了群众，李宗仁指挥台儿庄大战，所以能取得胜利，就在于看到了群众的力量，正如冯玉祥诗中说的：宁死不能退，与土共存亡。
战区司令着运筹，发动民众大力量。
各界快起来，努力来追上。
倭寇实力已难支，失地收复麦未黄。
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