白居易写蒙顶山茶的诗
蒙顶山茶文化 自古以来，四川就是我国栽培茶树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。
蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，是我国历史上有文字记载人工种茶最早的地方，是世界茶文明的发祥地，世界茶文化的发源地，是世界茶文化的圣山。
蒙顶山古名蒙山，坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内，是蜀中一大名胜，与著名的峨眉山、青城山齐名，并称四川的三大名山。
它久负盛名，以夏禹足迹所至而有禹贡蒙山之称；而蒙顶茶自唐始作为贡茶便闻名遐迩，扬子江心水，蒙山顶上茶的绝句吟唱千年。
蒙山茶史 蒙顶山是我国历史上有文字记载人工植茶最早的地方。
追溯蒙顶山茶的历史，始于西汉，距今已有两千多年。
公元前53年，当地药农吴理真，在蒙顶山发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上，移植种下七株茶树。
清代《名山县志》记载，这七株茶树二千年不枯不长，其茶叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散。
吴理真种植的七株茶树，被后人称作仙茶，而他是世界上种植驯化茶叶的第一人，被后人称为茶祖。
从唐玄宗天宝元年（公元742年），蒙顶茶即被列为中央朝廷祭天祀祖与皇帝饮用的专用贡茶，直到公元1911年清王朝被推翻，长达1169年。
蒙顶茶不仅是贡茶，还是最好的国家礼茶，成书于公元813年的唐代地理志代表作《元和郡县志》记载：蒙山在县南十里，今每岁贡茶，为蜀之最。
唐文宗开成五年（公元840年），日本慈贵大师园仁从长安归国，唐朝皇帝赠给他的礼物中，就有蒙顶茶二斤，团茶一串，作为天子礼物，蒙顶茶成为了国家礼茶。
1958年主席品蒙山茶后指出：要让蒙山茶走进千家万户，要恢复蒙山茶的历史面目。
蒙山茶正式开始列为国家级礼茶，作为中南海接待外宾所用。
近10年来，蒙顶名茶得到前所未有的发展，不仅为国内人民所喜爱，而且跻身于国际市场，深受日本、韩国、泰国、斯里兰卡、瑞士、美国等国人民青睐。
蒙山茶还是最早输入藏区的茶，是备受藏族同胞喜爱的边茶，因此，雅安通常也被看作是中国南路边茶茶马古道的起始地。
自两千多年前的西汉时期，被称为最早的茶马古道的牦（旄）牛道开始，到唐朝随着藏族对茶叶需求的增加，伴随茶马互市、茶马贸易的兴旺而开通的商道，也就是真正意义上的茶马古道形成，再经历五代、宋、元、明、清，蒙山茶都是历代王朝与藏族、回鹘、羌族等少数民族进行茶马贸易的专用商品，成为汉族人民同藏族、回鹘、羌族等各族人民增强政治、经济、文化交流的重要纽带。
蒙山仙茶 蒙顶山素有仙茶之乡的美誉。
蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，主要品种有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等，它们是贯穿我国茶史的名牌茶。
蒙顶茶之所以享有经久不衰的盛名，首先在于具有得天独厚的自然条件。
古籍记载：蒙山上有天幕覆盖，下有精气滋养，蒙山之巅多秀岭，恶草不生生淑茗。
蒙顶山由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。
诸峰相对，形状似莲花，山势巍峨，峻峭挺拔。
全年平均气温14.5℃，年降水量2000～2200毫米，常年细雨绵绵，烟霞满山。
这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，最有利于茶树生长发育和芳香物质的合成。
另外，蒙顶茶有两千余年的加工经验，从采摘、制作、拼配、包装等各个环节，都一丝不苟，做工考究，因而品质上乘，别具风味。
它们形美色绿，汤碧清沏，味醇鲜爽，香郁幽长，内含物质丰富。
色、香、味俱全，实有饮茶解闷，闻香爽神的功效。
唐人李肇的《唐国史补》中说：风俗贵茶，茶之名品益众。
剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽，号为第一。
蒙山茶诗 扬子江心水，蒙顶山上茶，蒙顶仙茶品质高，引无数文人竟折腰。
千百年来，蒙顶茶以优异的品质、特殊的地位、精湛的制作工艺，引历代文人墨客留下不少赞颂的诗篇。
蒙顶茶文化的人文精神，当属茶中之最，历代达官贵人、文人墨客盛赞蒙顶茶的文章有几百篇之多。
唐代著名诗人白居易在《琴茶》诗中有：琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山的咏叹，渌水是古代名曲，白居易将其与蒙顶茶相提并论，足见白居易对蒙顶茶的喜爱。
黎阳王在《蒙山白云岩茶诗》中，高度评价蒙顶茶说：若教陆羽持公伦，应是人间第一茶，表达了他对蒙顶茶酷爱至深的感情，北宋著名画家、诗人文同以蜀土茶称圣，蒙山味独珍的诗句，赞美蒙山茶为茶中之最。
唐代以后，蒙顶山被封为圣山，专门种植贡茶，只有达官显贵才能饮到蒙顶茶。
当时诗人孟郊，官位较低，只有向在朝廷为官的叔父要蒙顶茶，就吟出蒙茗玉花尽，越瓦荷叶空……幸为先寄来，救此劣病躬。
刘禹锡对皇朝急催贡茶的作法不满，在《西山兰若试茶歌》中唱道：何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘，在《效蜀人煎茶戏作长句》中唱道：饮囊酒翁纷纷是，谁尝蒙山紫笋香。
清代名士赵恒的《拭蒙茶诗》，对蒙山茶则更生动，更形象地加以称道：色淡香长品自仙，露芽新掇亲手煎，一壶沁入诗脾后，梦醒甘回两颊涎。
至于扬子江心水，蒙山顶上茶，更是有口皆碑，无人不知。
蒙山茶贡 蒙顶茶是中国封建社会最早的贡茶，是中国封建王朝祭天祀祖唯一的专用茶。
蒙顶茶从唐朝开始被列为贡茶，一直沿袭到清末。
我国研究茶史的专家惊叹：这在中国茶史上也是罕见的。
蒙顶贡茶分为正贡与陪贡。
正贡茶是皇帝用来祭祀天地、宗庙的，每年在蒙顶山皇茶园采摘。
皇茶园始建于唐代，先称贡茶院，后称仙茶园。
明孝宗弘治十三年正式命名为皇茶园。
它是用石栏围起的面积仅3．5平方米的肥土沃壤，位于蒙顶山五峰之间的凹地，因地势低凹，每次遇到降雾天气，这里的雾气总是最后散去，它的地理位置和气候是山中最适于茶叶生长的地方，而它也是吴理真选择种植七株仙茶的地方。
在每年春茶采摘的时候，地方官择吉祥之日，率领乡绅僧众，祭拜神灵，然后由12名采茶僧（象征一年12个月），在皇茶园采茶。
在这里，采茶僧沐手、薰香，采茶时每人采摘30个芽头，12人共采茶360芽（象征一年），这些采摘的皇茶将被送往古代僧人专制皇茶的地方--智矩寺加工精制。
在智矩寺，僧人们用最传统的制茶方式制茶，他们利用竹剪选裁茶叶，然后焙炒、揉搓成形、摊凉、微火慢焙、摊凉、皇茶入银瓶、装箱盖印，最后交付送茶使者送往京都进贡。
陪贡茶则制28斤，只供皇帝享受。
这28斤贡茶是在皇茶园外的百亩茶地中采摘的。
古时因皇帝要求喝到原味的蒙顶茶，就让数名16岁处子之身的童女，在禁食辛腥，吃斋一个月之后，用嘴唇一个个将芽头采摘下来，以此避免指甲对芽头的破坏，保证芽头的新鲜。
采摘下的芽头再送往智矩寺，由制茶高僧经过多道工序加工为陪贡茶，然后同正贡茶一道送往京都。
蒙山茶道 据史书记载，蒙顶山茶技、茶道、茶艺有上千年历史，被尊为中国茶道的祖庭。
蒙山派始于宋代蒙顶山永兴寺禅慧大师，他采众家之长，融为一体，成为中华茶文化第一派--蒙山派。
其茶技龙行十八式和茶道天风十二品，分属刚健派和典雅派。
两派一刚一柔，一武一文，一动一静，乃蒙山派的技、艺双绝，堪称蒙顶山双璧，被誉为中国茶文化艺术的两座里程碑。
龙行十八式是融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理为一炉，因每一式均模仿龙的动作，充满玄机妙理而得名，式式龙兴云动，招招景驰浪奔，令人目不暇览，心动神驰。
过去，作为僧人修行的一门功课，龙行十八式只在蒙顶山的僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。
龙行十八式茶技包括神龙抢珠、玉龙扣月、飞龙在天等18个不同姿式的掺茶动作。
掺茶者手提长嘴铜茶壶（1米多）时而在头顶飞舞，时而又在腰间盘旋，尔后又准确无误地将茶壶抓在手里，从头顶、从腰间、从肩上、从背后……万无一失地把热茶掺到茶碗里，动作刚健有力，变化多端，让人不由的产生饮茶的欲望。
天风十二品茶艺属典雅派，讲的是如何泡茶、闻茶、送茶、饮茶的奥妙，表演者须沐焚香后才可表演。
表演过程气氛肃穆，优雅庄重，每一个细小的环节都一丝不苟。
它包括玉壶蓄清泉、甘露润仙茶、迎客凤点头等12式。
表演者按照每一式将茶叶泡好，然后将热气腾腾、香气怡人的蒙顶茶献于品尝者。
看着优雅的表演，品尝着蒙顶仙茶，让人有一种身心放松，心旷神怡的感觉。
现在，蒙山派茶技、茶道表演和新挖掘、整理的茶马古道茶艺表演，因其深厚的文化底蕴和浓郁的艺术内涵在全国的茶技、茶道和茶艺表演中影响轰动，令人耳目一新，曾在成都、南京旅交会和广州茶文化博览会上表演，在众多国内外媒体上亮过相。
昔日，蒙顶山有着辉煌的历史，深厚的茶文化；今天，蒙顶山迎来了茶叶界的奥林匹克盛会，蒙顶山茶文化将借此走向世界
关于四川雅安的介绍
家乡的桥 我爱飞仙关大桥，我爱周公河吊桥，我爱西门大桥，但我更爱美丽的彩虹桥。
极目远眺彩虹桥，非常雄伟壮观。
像一道彩虹横跨母亲河两岸。
巨大的桥墩牢牢地耸立在水中，像巨人的手臂一样，把彩虹大桥高高举起。
彩虹桥，位于清华镇，初建于宋。
因袭唐诗“两水夹明镜，双桥落彩虹”而名。
传说，桥落成之日，有彩虹悬于蓝天，双景媲美。
桥长 140 米，宽 7 米，上有廊亭，廊亭两旁设长凳。
彩虹桥两岸，群山如黛，桥下绿水长流。
彩虹桥，全长一百四十米，由六亭，五廊构成长廊式人行桥。
每墩上建一个亭，墩之间的跨度部分称为廊，因此，也叫廊亭桥。
站在彩虹大桥上，一排排路灯排列的整整齐齐，像等候检阅的队伍，把彩虹大桥装点得十分美丽。
桥面是用钢筋混凝土制成的，既坚固又平坦。
雅州廊桥地处雅安市旧城组团中心，横跨青衣江两岸，是城市景观的重要节点。
廊桥桥宽22米，全长240米，六个快车道，两个慢车道，两边是人行道，比车道高出一个台阶，旁边使用铝合金制成的桥栏，行走起来既美观，又安全。
桥上行人车水马龙，川流不息。
站在桥中央向下望去，碧波粼粼的河水冲击着桥墩，溅起两米多高的浪花，泛起无数个漩涡，看得我头晕目眩，心惊胆寒。
站在桥上向四周望去，都是青山绿水，波光粼粼的水面上看上去真是美不胜收…… 晚上，花灯齐放。
周围五彩缤纷的霓虹灯闪烁着七彩光，真是漂亮极了。
桥上是整齐排列的路灯，这一盏盏路灯，就像一颗颗闪闪发光的宝石，清晰地勾勒出了大桥的轮廓。
我爱彩虹大桥，我更爱我的家乡。
因为那是我们雅安人勤劳得来的智慧的结晶。
我可是我找了很多关系雅安桥的资料才弄上去的哈，主要是我没见过那些桥，如果我去过的话，我一定会帮你写得很详细的。
有些地方你也可以多加点你看到的桥的四周风景，希望对你有帮助吧
要给分哦。
谁知道雅安三宝的来源
从成都驱车雅高速公路，148公里就到达安。
到了成都，又到了雅安，经过了三级跳一般，空气越湿润。
进入雅安城内，已是黄昏时分。
街道狭窄而湿漉，一派安宁古旧的小城气象。
街上三轮车穿梭驶过，路边到处是小饭馆，老板娘抱着孩子坐在门前招揽生意，店内依然是昏黄的灯光，竹桌竹椅的茶铺里少不了围坐着打麻将的茶客们。
每到一处地方旅游，我并喜欢做出租车，常常是选择步行或坐三轮，看一看老城街景，和车夫聊一聊当地的风土人情。
这次也不例外，几个朋友一路溜达着观赏风景。
走累了，就进到一家街边饭馆里，准备吃饭。
向老板询问雅鱼的吃法，答曰炖汤最佳。
店堂里只有我们一桌客人，老板于是坐下和我们聊了起来。
从他口中得知，雅安有三绝：雅雨、雅女、雅鱼。
先说“雅雨”，雅安地处群山之中，终年云雾笼罩，难见明媚阳光，一年中倒有300天在下雨，因而有“雨城”之称。
因了这雨城的湿润气候，又难见阳光直射，所以此地女子皮肤都绝好，个个白皙细腻，也是盛产美女之地。
老板还得意的说“你们莫以为成都出美女，我们雅女更是天生丽质，不搀假的
”这句话引得我们笑了起来，不过也不得不表示赞同。
不说雅安的美女如何，光是眼前这位将近40的“美男”，其皮肤的白嫩大有吹弹得破之感，令在座几位小姐汗颜不已，“雅女”之说当为不虚。
最后说到“雅鱼”，就是我们桌上这道汤了。
贯穿雅安城内的青衣江，是雅鱼的唯一产地。
雅鱼又叫“丙穴鱼”或“细甲鱼”，体形修长，头较尖，身上是细碎的浅青色花纹。
鲜活雅鱼加香菇、火腿、猪肚、鲜笋、豆腐，于砂锅中熬成雪白的汤，鱼肉细腻，汤味鲜美，香味随着热腾腾的水气飘散开来。
杜甫曾作“鱼知丙穴由来美”的诗句赞美雅鱼，可知诗圣他老人家也偏爱美食。
饱餐了嫩肉鲜汤之后，我们终于找到雅鱼的标志特征：真正的雅鱼，脑后的脊骨上都有一快透明的小骨头，而且这块小骨头的形状完全是一把小小的宝剑
灯光下的小骨剑通体透明，被我们这些初见着传看一番，只能赞叹造化神奇，自然中的奇闻异事太多了。
老板说这小宝剑有辟邪防身的功效，还告诉我们最好的办法是装在香囊中随身携带。
我们虽不以之为然，但一致觉得此物不可多得，是比多数旅游纪念品都值得收藏的稀罕物，所以还是小心翼翼收了起来。
雅安“三绝”之中，雅雨、雅鱼都是自然赐给雅安的礼物，不可强求亦不可多得，然而终究是天然之物，非人力所能及。
倒是雅女，得了山水的灵秀之气，伴着小城闲适的态度，别有一番风情，我以为可推做“三绝”之首。
