急求汪曾祺《高邮的鸭蛋》原文全文!!!!快来帮帮我，，急啊
端午的鸭蛋 汪曾祺 我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮咸鸭蛋于是出了名。
我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦
你们那里出咸鸭蛋
”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。
高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋有偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。
双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋
只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比
曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。
袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
席间，先夹取以敬客，放盘中。
总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
” 高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢
端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。
头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。
端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢
有
一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。
有的样子蠢，有的秀气。
挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。
这有什么好看呢
然而它是孩子心爱的饰物。
鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。
蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。
萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了
小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。
不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么
车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。
我的家乡汪曾祺作者的家乡高邮富有水乡特色文中重点写了什么和什么两处景物
汪曾祺主要写了家乡水乡的特点和文化来突出它的好处的，通过水榭和回廊
高邮的名胜风景有什么
给你一个三天的行程，可以将高邮的大部分景点看完，希望能帮到你。
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第一天：上午接团—→访千年古驿站——盂城驿，晓千年邮驿史，全国重点文物保护单位、保存规模最大最完整的古代驿站，（约40分钟）；—→逛明清遗留特色南门古街，感受市井民风，欣赏古玩；—→午餐后，驱车经运河风光带前往镇国寺景区，烧香祈福，品佛教文化（约40分钟）；—→乘车前往界首芦苇荡，领略“蒹葭苍苍”的胜景，这里也是著名作家汪曾祺在京剧《沙家浜》中描绘的芦苇荡的原型（约1小时20分钟）。
游览结束可在“渔家乐”用餐。
第二天：早餐可品尝高邮特色早点——阳春面、界首茶干、双黄咸鸭蛋等；游览秦邮八景之一的文游台，省级文物保护单位，怀想北宋大文豪苏东坡与风流才子秦少游等文学大家把酒论文的胜景（约1个小时）；—→驱车前往龙虬庄遗址博物馆，领略填补江淮考古学文化区空白的龙虬文化（约40分钟）；—→午餐后，高邮土特产店购买双黄鸭蛋、高邮麻鸭蛋、界首茶干、菱塘风鹅等；—→游吴三桂故里的东湖湿地度假村，观世界奇迹的野鸭放飞，可坐龙船赏小九寨沟（自费），享受令您身心放松、回归自然的野趣；—→宿星级宾馆（可品尝高邮特色餐饮——全鸭宴、全鱼宴等等）。
第三天：早餐后，乘车前往位于高邮湖西天山镇境内的神居山，广陵王汉墓的发掘地，“帝尧文化”文化发祥地；—→前往菱塘回族乡——江苏境内唯一一个少数民族镇，品尝菱塘鹅等当地特色美食；—→午餐后，参观菱塘古老的清真寺，回民宗教活动场所，体会真正的回民文化。
—→结束行程，返回温暖的家。
高邮民歌的艺术特色
想要出来到处都有游的画面。
高邮有哪些特产
1，双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。
鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。
高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。
将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹，赏心悦目，别具风味。
2，界首茶干 高邮界首陈西楼的五香茶干，久负盛誉。
相传乾隆皇帝下江南，路经界首，闻岸上香味扑鼻，叫差役查询，原来是煮五香茶干的香味。
乾隆帝品尝后大为赞赏。
从此，界首茶干便列为贡品，名扬四方。
1927年，荣获西湖博览会一奖。
界首茶干呈扁圆形，色泽酱红，肉细嫩微黄，颇似鸡肉，清香可口。
陈西楼商标的五香茶干，包装考究，是馈赠亲友的上等礼品。
3，秦邮董糖 秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史。
原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法。
一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为明末清初秦淮名妓董小宛所创，故名。
董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀，入口酥软，味美香甜，老少皆宜，是馈赠亲友的佳品
