贵州水果有哪些
☆猴桃，是原产我国生藤本果树。
唐《本草拾遗》载：猕猴桃味咸温，可供药用，主治骨节风，瘫缓不随，长年白发，痔病等等。
明代李时珍《本草纲目。
（公元1590年）记载猕猴桃其形如梨，其色如桃2而猕猴喜食，故有诸名，闽人呼为'阳桃。
在美国称为中国醋栗，新西兰称为基维果（RiwFruits）；英国称为中国鹅莓，日本称为中国猴梨。
贵州则呼为山羊桃，俗称马屎果。
中华猕猴桃果型大，单果重在七十至一百克之间，果皮黄褐色，密被细毛，形如马粪，故有马屎果之称。
果肉呈绿色、黄色或浅黄色，横切面有浅色条纹，果心为自色或浅黄色，种子黑褐色或紫褐色。
果实中维生素C含量特别高，一般每一百克鲜果中含维生素C一百至二百毫克，高者可达四百二十毫克，是桔的三至、十四倍，甜橙的二至八倍，桃的十七至七十倍，苹果的二十至八十四倍，梨的三十至一百四十倍。
含糖百分之八至十四，总酸百分之一点四至二，含有白氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，异白氨酸，颉氨酸，丙氨酸，卜氨基了酸，羟丁氨酸等十二种氨基酸\ ，并含有猕猴桃碱，蛋白水解酶、单宁、钙、磷、钾、铁等各种矿质元素。
据医药家临床经验，认为猕猴桃果实性酸，甘、寒，有调中理气，生津润燥，解热除烦之效。
主治肝炎，消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤，维生素C缺乏等症。
近年来，有些医疗单位把猕猴桃鲜果和果汁用于临床试验，对麻疯病，消化道癌症，高血压，心血管病等具有一定的防治或辅助治疗作用。
贵州省果树研究所从野生的猕猴桃中选育出十七个优良单株，最大单果重在一百克以上。
在一九八四年全国猕猴桃科研鉴评会上，品质、风味居全国之冠。
果实除鲜食外，可加工制果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、果粉（晶）等，是高级的滋补营养食品。
\ ☆ 刺梨 刺梨，属蔷该科蔷该属植物，野生于贵州境内的有普通刺梨和搭钩刺梨（即无籽刺梨）两个种，普通刺梨种中又有两个变种，一为光皮刺梨'，一为送春归。
刺梨为野生小灌本，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。
果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。
果肉脆，成熟后有浓芳香味。
果皮上密生小肉刺，俗称之为刺梨。
果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可合部分一般含维生素C二千毫克；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右。
刺梨原产我国西南部，以贵州最多最好。
据《黔滇纪游》云，刺梨野生，夏花秋实，于与果多芒刺，味甘酸，食之消闷，煎汁为膏，色同楂梨，四封皆产，移之他境则不生。
《巢经巢全集》中，有田评香稻久，路摘刺梨频的诗句。
晚清贵州诗人莫友芝咏刺梨有形模难适眼，风味竞舒眉的名句。
刺梨果实肉质肥厚，富于营养，是贵州人民所喜爱的果品之一。
每当刺梨成熟，黔滇居民，除去其刺，或生吃、或糖渍、或提其香味以作酒，或晒干而人药。
初嚼时昧酸而涩，是后渐变甘旨，市价极为低廉。
本世纪四十年代初，我国着名营养化学家罗登义教授，发现刺梨果实中含有极其丰富的维生素C和P，誉为水果中的维生素C大王，在省内广泛流传?quot;一个刺梨的营养价值相当于三个鸡蛋的美谈。
正常成年人每天吃半个刺梨，即可满足其维生素C和P的生理需要。
近年来分析测定，进一步证实刺梨鲜果的维生素C含量远远高于其他任何水果，是猕猴桃的十倍，沙田拍的十八倍，甜橙的五十倍，红桔的一百倍，梨子、苹果的五百倍。
用刺梨制成的果汁、清凉饮料、果酱、果酒等各种加工食品，不仅营养丰富，味美可口，并且能保持高含量的维生素C，是航空、航海、高原及采矿等特种作业人员和老弱妇幼的重要营养食品，深受各界人士的欢迎。
\ ☆ 榕江西瓜 榕江新澄杂交西瓜，系由新青X澄选一号杂交而成。
果实椭圆形，果皮绿色具网状暗花纹，红瓤质脆，含糖量为百分之十二左右，单瓜重十二至十八斤。
它以其皮薄、个大、瓤沙、汁多、肉甜味香、色鲜美观、早熟又耐贮运而着称贵州全省，驰名于我国南方瓜区，深得省内外消费者的赞许和好评，现已成为贵州一大名特产品。
一九八三年，在湖南长沙召开的南方七省西瓜科研协作会上，经专家、学者评定，认为榕江西瓜瓜大皮薄、瓤红质脆、味甜汁多、早熟耐贮运，应大力发展。
全国政协副主席费孝通教授到贵州讲学，吃到榕江西瓜后，赞不绝口，逢人便说：谁说贵州不出瓜
我在北京三十多年，从来没有吃到这样好的西瓜 榕江西瓜正如贵州苗族诗作者李薇所吟颂的那样：\ ☆ 威宁大黄梨 威宁大黄梨，是全国八大名梨之一。
它因薄薄的皮，金黄色，嫩嫩的肉质，蜜一般香甜，含糖量较高，个大核小，耐运耐藏等特点而闻名，多年行销省内外。
威宁大黄梨，已有二百多年的栽培史。
但解放前多称昭通梨。
其实，这是名不副实的，因为主产地是威宁，一不是昭通。
经专家、教授们考察后，于一九五八年在《中国果树栽培学》一书中，命名为威宁大黄梨，至此，威宁梨恢复了正宗。
现在威宁大黄梨已有六十八万多株，年总产量达千万斤以上。
并且，一国家已拨款十万元，在威宁建起了通风贮藏库建筑群，可贮藏梨十五万斤。
威宁大黄梨，百吃不厌。
假如有人咳嗽不止，可以用一个威宁大黄梨挖空，灌进蜂蜜，蒸后吃了，便可以止咳。
此外，当地人还喜欢用威宁大黄梨制梨膏、晒梨丝。
并且用土办法贮藏的梨，到次年清明节，还能吃上新鲜梨哩l 威宁苹果，生而不酸，红而仍脆，惹人唾涎。
据专家们考证，威宁苹果始种于一九四O年，是英国传教士带来的。
沧海桑田，几经变迁，现全县已有苹果三十个品种，一百一十多万株，年产量达五百多万斤。
\ ☆ 夏橙 夏橙是我省二十年前引进栽培的甜橙类果树，主栽品种为伏令夏橙。
目前发展较快，主要分布在赤水河和南北盘江流域的二三十个县，以毕节县清水区栽培面积较大。
夏橙俗称两代同堂的果树。
具有挂果越冬、花果同枝、老幼同树，并茂争春的特点。
在我省低热河谷地区，长势较强，树姿开张，每年四月开花，次年四至五月果实成熟，果实生长发育期长达十三个月之久。
在我省气候土壤条件下，定植后三年试花，七、八年结果，最高株产可达一百多斤，着果率较省外产区高。
夏橙果实圆球形或扁圆形，果色橙黄，果皮光洁，果肉比较细嫩化渣， 一般每百毫升果汁含总糖十二克左右，含酸量一点五克，口味酸甜适中。
维生素C含量比其他甜橙类高。
收摘后如经贮藏二十天左右，甜味增加，酸度下降，风味品质得到提高。
由于夏橙在四、五月成熟，这时正值鲜果淡季，对调节鲜果上市供应有积极的作用。
\ ☆ 惠水金钱橘 金钱橘又名京橘，是贵州省的地方传统名果，栽培已有三百五十多年的历史。
金钱橘果实较小，一般重量为三十至五十克一个，有圆球形、饼子形、扁圆形几种。
果色有桔红、橙红、朱红几种。
果皮油胞较明显，有纯正的芳香气味。
该品种结果率较高，果实分布均匀，象小红球似的密布于树冠内外，在暗绿色叶片的衬托下，更显得格外耀眼夺目。
金钱橘果皮易剥，瓤瓣易分，汁胞饱满，水分充足，果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多，含酸很少；鲜食味甜化渣爽口，加工成的蜜饯和果汁，更是别有风味。
金钱橘在惠水年产二万担。
古代诗人也有烦恼，请列出10句含有烦恼或痛苦的诗句
白发丈，缘愁似个俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月 抽刀断水水，举杯浇愁愁更愁。
人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。
花褪残红青杏小。
燕子飞时，绿水人家绕。
枝上柳绵吹又少。
天涯何处无芳草。
墙里秋千墙外道。
墙外行人，墙里佳人笑。
笑渐不闻声渐悄。
多情却被无情恼。
写莲花的诗句
1、【唐】王维 山中相送罢，日暮掩柴扉。
春草年年绿，王孙归不归。
2、【唐】刘禹锡 朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。
旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。
3、【唐】 ，一岁一枯荣。
野火烧不尽，春风吹又生。
，晴翠接荒城。
又送王孙去，萋萋满别情。
4、【南北】无名 敕勒川，阴山下。
天似穹庐，笼盖四野。
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。
5、【唐】韩愈 天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。
6、【宋】张轼 律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。
便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。
7、【唐】韦应物 独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。
春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。
8、《北山》【宋】王安石 北山输绿涨横池，直堑回塘滟滟时。
细数落花因坐久，缓寻芳草得归迟。
9、《出塞作》【唐】王维 居延城外猎天骄，白草连天野火烧。
暮云空碛时驱马，秋日平原好躲雕。
护羌校尉朝乘障，破虏将军夜渡辽。
玉靶角弓珠勒马，汉家将赐雪嫖姚。
10、《丰乐亭游春》【宋】欧阳修 红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯。
游人不管春将老，来往亭前踏落花。
11、《寄刘驾》【唐】曹邺 一川草色青袅袅，绕屋水声如在家。
怅望美人不携手，墙东又发数枝花。
12、《塞上行》【唐】鲍溶 西风应时筋角坚，承露牧马水草冷。
可怜黄河九曲尽，毡馆牢落胡无影。
13、《边方春兴》【唐】高骈 草色青青柳色浓，玉壶倾酒满金钟。
笙歌嘹亮随风去，知尽关山第几重
含莲的诗句
书怀赠江夏韦太守良宰》摘录(李白) 清水出芙蓉，天然去雕饰。
<<忆莲>> 江南风景秀，最忆在碧莲。
娥娜似仙子，清风送香远。
<<访莲>> 友人致电来，邀我游苑址。
斜风雨数点，新月柳几枝。
行到近春园，立观荷花池。
莲花迎我至，婀娜我自痴。
<<种莲>> 清塘引水下藕根 ，春风带露沾侬身。
待到花开如满月，览胜谁记种莲人。
<<对莲>> 古柳垂堤风淡淡，新荷漫沼叶田田。
白羽频挥闲士坐，乌纱半坠醉翁眠。
游梦挥戈能断日，觉来持管莫窥天。
堪笑荣华枕中客，对莲余做世外仙。
<<采莲>> 燕园不可采莲 莲叶空自田田 无鱼戏在莲中 我亦难入莲间<<画莲>> 朱颜碧墨放池畔，舞袖挥毫对玉莲。
尽态极妍宛若生，一脉幽香把君难。
<<赏莲>> 炎夏雨后月，春归花寂寞;满塘素红碧，风起玉珠落。
<<咏莲>> 池塘一夜风雨，开起万朵红玉；怜君自来高格，爱莲谁若敦颐。
<<问莲>> 花中君子来哪方，婷婷玉立展娇容。
暖日和风香不尽，伸枝展叶碧无穷。
纵使清凉遮炎夏 ，为甚委靡躲寒冬 。
既然不愿纤尘染 ，何必立身淤泥中。
<<赞莲>> 陆上百花竞芬芳 ，碧水潭泮默默香 。
不与桃李争春风 ，七月流火送清凉。
<<梦莲>> 京北秋来风景异，天高云淡雁迷离；踏破铁岭无觅处，寻遍荷塘空水遗；无可奈何秋睡去，仙衣胜雪倾心起；何故幽叹无缘见，夏风十里一潭碧。
<<残莲>> 萧瑟秋风百花亡 ，枯枝落叶随波荡 。
暂谢铅华养生机 ，一朝春雨碧满塘。
◇ 青阳渡~晋·乐府 青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。
下有并根藕，上有并头莲。
◇ 咏芙蓉~南朝·梁·沈约 微风摇紫叶，轻露拂朱房。
中池所以绿，待我泛红光。
◇采莲~南朝·梁·吴均 锦带杂花钿，罗衣垂绿川。
问子今何去，出采江南莲。
辽西三千里，欲寄无因缘。
愿君早旋返，及此荷花鲜。
◇咏荷诗~江洪 泽陂有微草，能花复能实。
碧叶喜翻风，红英宜照日。
移居玉池上，托根庶非失。
如何霜露交，应与飞蓬匹。
◇咏同心芙蓉~隋·杜公瞻 灼灼荷花瑞，亭亭出水中。
一茎孤引绿，双影共分红。
色夺歌人脸，香乱舞衣风。
名莲自可念，况复两心同。
◇采莲曲~南朝梁·刘孝威 金桨木兰船，戏采江南莲。
莲香隔浦渡，荷叶满江鲜。
房垂易入手，柄曲自临盘。
露花时湿钏，风茎乍拂钿。
◇折荷有赠~唐·李白 涉江玩秋水，爱此红蕖鲜。
攀荷弄其珠，荡漾不成圆。
佳人彩云里，欲赠隔远天。
相思无因见，怅望凉风前。
◇莲花~温庭筠 绿塘摇滟接星津，轧轧兰桡入白苹。
应为洛神波上袜，至今莲蕊有香尘。
◇钱氏池上芙蓉~文征明 九月江南花事休，芙蓉宛转在中洲。
美人笑隔盈盈水，落日还生渺渺愁。
露洗玉盘金殿冷，风吹罗带锦城秋。
相看未用伤迟暮，别有池塘一种幽。
◇采莲曲~李亚如 藕田成片傍湖边，隐约花红点点连。
三五小船撑将去, 歌声嘹亮赋采莲。
◇ 藕乡随思~现代·暇文 晓别安宜古镇头，藕乡水泗荡轻舟；岸柳染绿清溪水，荷香沁沏金色秋。
异乡落泊伤穷乱，故里重归喜景稠；政通人和富由起，芙蓉仙子欣来游。
生在污泥浊水中，不随世俗亦昌荣。
亭亭倩影朱公恋，绰绰芳名周子封。
疏雨斜飘三夏绿，锦鳞轻动两腮红。
消除尘虑清香远，大吕常鸣警世钟。
次韵王定主先生《咏莲》诗采竹喧归浣女，莲动下渔舟江南 江南可采莲, 莲叶何田田! 鱼戏莲叶间: 鱼戏莲叶东, 鱼戏莲叶西, 鱼戏莲叶南, 鱼戏莲叶北.
含有东西南北的诗句各一句
1、描写东风的诗句东风夜放花千树,更吹落星如雨.2、南风的诗句五月南风兴,思君下巴陵.（《长干行之二》李白）3、描写西风的诗句昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路.（《蝶恋花》晏殊）4、描写北风的诗句北风卷地白草折,胡天八月即飞雪.（《白雪歌送武判官归京》岑参）
带有动物的诗句
，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗: 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处
玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否
（月团喻指茶饼) 该诗又称《七碗茶诗》。
它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。
诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。
碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。
诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解； 两碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生； 四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了； 喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛进入了仙境； 第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处
”诗人要乘此清风而去
优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。
诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。
如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。
”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。
”特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两 ，以教吹去月轮旁。
”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。
陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。
” 《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节(在百花开放之前采摘)烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。
2齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。
百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。
出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。
嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。
赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。
晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。
颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生. 齐己名德生，姓胡氏，潭之益阳人，出家大沩山同庆寺，复栖衡岳东林，自号衡岳沙门。
这首五言排律的茶诗共有十二联。
前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性，后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事，语言上的对仗堪称一绝，除首尾二联外，每联上下两句都对仗工整，极显语言的优美整饬。
3唐朝诗人元稹的宝塔诗《一字至七字茶诗》 茶。
香叶、嫩芽。
慕诗客、爱僧家。
碾雕白玉、罗织红纱。
铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。
夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。
这是一道饶有趣味的诗，在描写上，有动人的芬芳：香叶，有楚楚的形态：嫩芽，曲尘花，还有生动的色彩：“碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色”；饮茶之时，应是夜后陪明月，晨前对朝霞，真是如神仙般的生活，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”（《痴绝翁》）；而茶可洗尽古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4关于采茶的，我们来看唐朝刘禹锡的《西山兰若试茶歌》（节选）： 山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。
煮茶、煎茶需要洁净的茶具， 5“素瓷传静夜，芳气满闲轩”（唐·陆士修《五言月夜啜茶联句》）， 6“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云”（唐·徐夤《茶盏》）； 讲究用轻清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鹗在《茶》中就曾写道：7“瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳后（分乳即泡茶），寒夜客来时”；更需水沸适度： 8“时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的过程是别具情趣的， 其中宋代苏轼的那首9《汲江煎茶》，刻画情景细致入微，又兼传神写意，颇有独到处： 活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。
展现在我们眼前的是这样一幅画面：一个凄冷的夜晚，诗人独自到江边汲水，江畔寂寥无人，正是“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮”的景象。
踩在钓石上，用瓢舀水，月影随入；小杓分江，江水入瓶……归到家中，生炉煎茶。
看那水沸如雪乳，蟹目生、鱼眼起；听那煮茶声，嗖嗖如松风带雨鸣，未饮便先心神俱荡，孤窗外，偶尔传来长长短短的更声。
这样的一个夜，真是“禅心夜更闲，煎茶留静者”。
宋朝杨万里亦给了此诗以高度评价：“一篇之中，句句皆奇，一句之中，字字皆奇。
”诗人以我观物，虽为我之境，然情景交融，可谓言有尽而禅意无穷。
10烘豆茶，更是待客的上品。
有古诗《烘豆》为证：“乍收豆荚已齐檐，薰豆初添火一杯。
生怕点茶滋味淡，不妨稍下水晶盐。
” 11扬子江心水，蒙山顶上茶”。
一联古诗千古流传。
九州华夏，大凡品茗者，对此联无不知晓。
联中所指的蒙山，即为蜀中三大历史文化名山之一的蒙顶山，名山县也因此而得名。
又有古诗云，12‘蒙山之巅多秀岭，不生恶草生淑茗”。
13李白的一首五言古诗《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》(序略) 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。
楚老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜触无盐，顾惭西子妍。
朝坐有余兴，长吟播诗天。
此诗是一首咏茶名作，字里行间无不赞美饮茶之妙，为历代咏茶者赞赏不已。
公元752年，李白与侄儿中孚禅师在金陵(今南京)栖霞寺不期而遇，中孚禅师以仙人掌茶相赠并要李白以诗作答，遂有此作。
它生动描写了仙人掌茶的独特之处。
前四句写景，得天独厚，以衬序文，后入句写茶，生于石中，玉泉长流“根柯洒芳泽，采服润肌骨”好的生长环境培养了上乘的品质。
最后八句写情，以抒其怀。
诗仙李白自号“酒中仙”，他的诗作中咏酒诗占一半多，颂茶的诗只有一首，而这首诗赞颂的正是峡州茶。
唐玄宗天宝十一年(公元752年)，李白有一位远在三峡地区玉泉寺为僧的族侄李英(法名中孚)，将玉泉寺出产的“仙人掌”茶带到金陵(南京)栖霞寺给他品尝，李白饮后诗兴勃发，挥毫写下了《答族侄僧中孚玉泉仙人掌茶》，并附诗序：“……此茗清香滑熟，异于他者，所以能返童振枯，扶人寿也。
余游金陵，见宗僧中孚示余数十片，拳然重叠，其状如掌，号为仙人掌茶。
”中字禅师仅给李白送去数十片，可见当时玉泉仙人掌茶之稀贵；李白的足迹遍及大江南北，对于茶亦可谓见多识广，唯独对玉泉仙人掌茶如此青睐，足以证明三峡地区出产茶叶品质之魅力。
14白居易的《琴茶》 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉, 不读书来老更闲。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还。
， 15皎然的《访陆处士羽》 太湖东西路,吴主古山前。
所思不可见,归鸿自翩翩。
何山赏春茗,何处弄春泉。
莫是沧浪子,悠悠一钓船。
17著名诗人郑谷游历三峡时，曾亲自品尝了峡茶，并即兴写了《峡中尝茶》一诗：“簇簇新英摘露光，小江园里火前尝，吴僧漫说鸦山好，菊里休夸乌嘴香，入座半瓶轻泛绿，开缄数片浅含黄，鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
” 18北宋范仲淹作《斗茶歌》描绘了茶文化在当时的盛行。
19清郑燮的诗句:“汲来江水烹新茗;买尽青山当画屏。
20茶圣陆羽和他的朋友耿湋欢聚时所作的《连日多暇赠陆三山人》诗： 一生为墨客，几世作茶仙。
(湋) 喜是樊阑者，惭非负鼎贤。
(羽) 禁门闻曙漏，顾渚入晨烟。
(湋) 拜井孤城里，携笼万壑前。
(羽) 闻喧悲异趣，语默取同年。
(湋) 历落惊相偶，衰赢猥见怜。
(羽) 诗书闻讲诵，文雅楼兰荃。
(湋) 未敢重芳席，焉能弄绿笺。
(羽) 黑池流研水，径石涩苔钱。
(湋) 何事重香案，无端狎钓船。
(羽) 野中求逸礼，江上访遗编。
(湋) 莫发搜歌意，予心或不然。
(羽) 21午后昏然人欲眠， (唐伯虎) 清茶一口正香甜。
(祝枝山) 茶余或可添诗兴， (文征明) 好向君前唱一篇。
(周文宾) 22唐代的政治家、书法家颜真卿在浙江湖州刺史任上时，曾邀请友人月夜啜茶，与陆士修等人即兴作《五言月夜啜茶联句》： 泛花邀坐客，代饮引清言。
(陆士修) 醒酒宜华席，留僧想独园。
(张 荐) 不须攀月桂，何假树庭萱。
(李 崿) 御史秋风劲，尚书北斗尊。
(崔 万) 流华净肌骨，疏沦涤心原。
(颜真卿) 不似春醪醉，何辞绿菽繁。
(叶 昼) 素瓷传静夜，芳气满闲轩。
(陆士修) 23苏轼的茶回文诗有《记梦二首》。
诗前有短序： 十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小茶团，使美人歌以饮。
余梦中写作回文诗，觉而记其一句云：“乱点余花吐碧衫。
”意用飞燕吐花事也。
乃续之为二绝句。
序中清楚地记载了一个大雪始晴后的一个梦境。
在梦中人们以洁白的雪水烹煮小团茶，并有美丽的女子唱着动人的歌，苏轼沉浸在美妙的情境中细细地品茶。
梦中写下了回文诗。
梦醒之后蒙眬间只记得起其中的一句，于是续写了两首绝句： 其一: 酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花吐碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
其二: 空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红培浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗。
这是两首通体回文诗。
又可倒读出下面两首，极为别致。
其一: 岩空落雪松惊梦，院静凝云水咽歌。
衫碧吐花余点乱，纤纤捧碗五颜鸵。
其二: 窗晴斗碾小团龙，活火新瓯浅焙红。
江涨雪融山上日，缸倾酒尽落花空。
24清代的黄伯权(清本着名诗人黄遵宪之侄)还创作过一首《茶壶回文诗》，其诗如下： 落雪飞芳树，幽红雨淡霞。
薄月迷香雾，流风舞艳花。
其诗又可回读为： 花艳舞风流，雾香迷月薄。
霞淡雨红幽，树芳飞雪落。
25此外，清代诗人陈琼仙曾以秋天的景物为名创作27首回文诗，总标题名为《秋宵吟》，其中《秋月》一首，算是首茶诗，它写诗人于月下泛舟，树木与山峦在模糊的月光下移动着，诗人品茗弹琴，在竹声中诗兴颇浓。
诗云： 轻舟一泛晚霞残，洁汉银蟾玉吐寒。
楹倚静荫移沼树，阁涵虚白失霜峦。
清琴瀹茗和心洗，韵竹敲诗入梦刊。
惊鹊绕枝风叶坠，声飘桂冷露浸浸。
其诗可回读为： 浸浸露冷桂飘声，坠叶风枝绕鹊惊。
刊梦入诗敲竹韵，洗心和茗瀹琴清。
峦霜失白虚涵阁，树沼移荫静倚楹。
寒吐玉蟾银汉洁，残霞晚泛一舟轻。
26在回文茶诗中，最有名的要数清代张奕光的《梅》: 香暗绕窗纱，半帘疏影遮。
霜枝一挺干，玉树几开花。
傍水笼烟薄，隙墙穿月斜。
芳梅喜淡雅，永日伴清茶。
其诗倒读为： 茶清伴日永，雅淡喜梅芳。
斜月穿墙隙，薄烟笼水傍。
花开几树玉，干挺一枝霜。
遮影疏帘半，纱窗绕暗香。
由于回文诗的用韵、形式要求苛刻，所以历代留传下来的绝大多数回文茶诗诗意不够新鲜、完整，有的甚至莫名其妙，辞意混乱，成为一种无聊的文字游戏。
[批注] 玉连环 回文诗的一种，由八字首尾连成环形，每四字一句，或左或右，以任何一字为起端，皆可成文。
竹枝词 竹枝词是原唐代巴蜀一带的民歌，自刘禹锡仿作后，成为文士竞相习用的文学形式。
竹枝词专以泛咏地方风土为分，其中有不少是反映茶乡、茶市、茶俗的。
如以下几首： 27范成大的《夔州竹枝歌》： 白头老媪簪红花，黑头女娘三髻丫。
背上儿眠上山去，采桑已闲当采茶。
28元人马祖常的一首竹枝词： 红蓝染裙似榴花，盘蔬饤饾芍药芽。
太官汤羊厌肥腻，玉瓯初进江南茶。
29明 王稚登一首，专咏西湖龙井： 山田香土赤如沙，上种梅花下种茶。
茶绿采芽不采叶，梅花论子不论花。
30清康友祥一首专咏茶器： 州西陶老制茶垆，赤日行天雨伞舒。
一至官场人送礼，陶垆名已传江湖。
31清佚名作《上海洋场竹枝词》咏高大雅致的上海丽水台茶楼： 台名丽水上三层，龙井珠兰香味腾。
楚馆秦楼环四面，王孙不压曲栏凭。
32清周顺侗《篿川竹枝词》描写了当时西乡茶户的生活： 三月春风长嫩芽，村庄少妇解当家。
残灯未掩黄粱熟，枕畔呼郎起采茶。
茶乡生计即山农，压作方砖白纸封。
别有红笺书小字，西商监制白芙蓉。
六水三山却少田，生涯强半在西川。
故人寄茶 曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。
月余不敢费，留伴肘书行。
煎茶 成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。
蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶坞 顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。
旋旋续新烟，呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶 皎然 九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 李郢 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。
如云正护幽人堑，似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。
相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶 灵一 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶 刘兼 曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。
龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。
珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。
尝茶 刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗 吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。
兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。
幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 皮日休 香泉一合乳，煎作连珠沸。
时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠。
尚把沥中山，必无千日醉。
与赵莒茶宴 钱起 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。
茶诗 郑愚 嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，尝见绿花生。
峡中尝茶 郑谷 蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
夏日闲居 张籍 多病逢迎少，闲居又一年。
药看辰日合，茶过卯时煎。
草长晴来地，虫飞晚后天。
此时幽梦远，不觉到山边。
题山居 曹邺 扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。
郊居即事 贾岛 住此园林久，其如未是家。
叶书传野意，檐溜煮胡茶。
雨后逢行鹭，更深听远蛙。
自然还往里，多是爱烟霞。
即目 李商隐 小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。
即事 白居易 见月连宵坐，闻风尽日眠。
室香罗药气，笼暖焙茶烟。
鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
访友人不遇 李咸用 出门无至友，动即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮应捧杖，稚女学擎茶。
吟罢留题处，苔阶日影斜。
酬黎居士淅川作 王维 侬家真个去，公定随侬否。
著处是莲花，无心变杨柳。
松龛藏药裹，石唇安茶臼。
气味当共知，那能不携手。
酬乐天闲卧见寄 刘禹锡 散诞向阳眠，将闲敌地仙。
诗情茶助爽，药力酒能宣。
风碎竹间日，露明池底天。
同年未同隐，缘欠买山钱。
自述 元稹 延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。
天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。
雪中偶题 郑谷 乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。
江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归。
