古人是怎么样把稻谷变成米的
杵的。
装置前面是一个石碗，上面是石锤。
后用杠杆原理，脚蹬石锤上去，脚放石锤下来。
这个装置在初中的历史书中有记载。
我幼时老家还有一个，也玩过。
就象你说的，会砸碎米，但不全碎。
后用筛子筛，碎米可以用来做别的，比如米糕。
古人是如何防止稻谷生虫的
1.生姜生姜能够祛除五谷里的虫子，把新鲜的生姜放到装五谷的容器中，上层、中间、下层都放一块，小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。
等到虫子跑光了，就要把生姜拿出来，以防它会坏掉，污染到五谷。
2花椒花椒的味道也比较特别，也能驱除虫子。
取30粒左右的花椒，分成三份，分别用纱布或者棉布包好，放到五谷的上、中、下部分，小虫就会都跑掉。
这个方法也可以用来防止五谷生虫，将花椒放好后，扎紧米袋，放在阴凉通风处就可以了。
这样储存的五谷也不会有怪味，不用担心影响食物的味道。
3.杨柳树杨树叶在五谷生虫子之后，要把五谷移到干燥、密封的容器中，采摘些干净的杨树叶，将其均匀的放到五谷里，然后将容器密封。
大概四天左右，再打开容器后，虫子和虫卵都已经被杀死，然后用筛子将五谷里的虫子筛出来，也可以用簸箕。
4.冷冻一般的虫子在冬天都会死去，所以将五谷冷冻也可以驱除虫子。
将米分成几份，一份不要太多，分别放入干净的口袋里，将袋口扎紧，然后放入冰箱的冷冻室里，过48小时左右后，将其取出，放置一会儿，将袋子外面的水擦干净，将五谷过滤就可以了。
5.晾晒这个方法比较简单，什么也不用添加。
将五谷取出，平铺在干净的袋子上，放置在阴凉、通风的地方，这样五谷里面的虫子就会爬出来。
不要放在太阳下暴晒，虫子都喜欢温暖的地方，晒太阳反而使虫子不愿意出来。
注意事项空气潮湿，五谷就容易生虫子，所以存放五谷时，要使其不受潮，可以在袋子的底部放一些生石灰作为干燥剂，生石灰要用袋子包起来，但不要不透气，不然就起不到作用了。
古人称水稻是什么
称稻。
五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。
我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。
汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。
麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。
谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。
但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。
以前的古人是怎么发现稻谷可以吃的?
人工种稻大约距今12000年10000年,之前早开始稻了,至于使,上溯100多万年,补充：距今170万年人已经知道用火距今70至23万年北京人已经熟食至于哪年代开始熟食谁也没有确切答案；原始人何时开始采集野生稻也没有人能回答同样何时开始熟食采集野生稻也没人能回答．现考古发现只能证明稻作农业发生长江流域时间12000年至10000年．此外还有稻作农业起源于云贵高原或东南亚之说．
赞美猪的诗句
古人用一种类似石磨一样的舂米石器分离谷壳，叫舂米。
具体做法：舂米在过去有多种方法：一种是用方石凿孔，成臼，用木杵捣；一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱谷皮，或舂成粉。
后来又发明了一种能够加力的碓床，
