描述醉蟹的诗词
咏·醉蟹———打油诗一首麦收蟹子肥鲜蟹入酒醉无需再加工生食更有味
关于螃蟹的诗
吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且须饮美酒，乘月醉高台”宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹：堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团(螃蟹，古称尖团)。
文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬。
难怪食蟹之后，发出不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹之感叹。
宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹，称其物美绝伦，诗云：鼎司费万钱，玉食常罗珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。
他还谙熟烹蟹之法，认为蟹性寒，宜拌一点姜，并在蟹诗中写道：解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙。
秋风响起，朋友送来了饱满丰实的螃蟹，诗人黄庭坚抑制不住内心的喜悦，写下这样的诗句：“模虽入妇人笑，风味可解壮士颜。
寒蒲束缚十六辈，已觉酒兴生江山。
”《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。
宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠
......”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。
”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳
眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。
酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。
于今落釜成何益
月浦空馀禾黍香。
”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。
咏蟹蟹包诗（ 唐）皮日休 未游沧海早知名， 妙手能夸薄样俏，有骨还从肉上生。
桂香分入蟹为包。
莫道无心畏雷电， 也知不枉持螯手，海龙王处也横行。
便是持螯亦草茅。
寄文刚求蟹（宋）张耒遥知涟水蟹，九月已经霜。
巨实黄金重，蟹肥白玉香。
尘埃离故国，诗酒寄他乡。
若乏西来使，何缘致洛阳。
宋代陆游爱啖螃蟹，写道：传方那鲜烹羊脚，破戒尤惭擘蟹脐。
蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。
他说刚动手擘开肥蟹时，馋得口水淌了下来，持螯把酒，昏花的老眼也亮了起来，真可谓嗜蟹近痴。
关于螃蟹的古诗
形容淮扬菜选料的考究的句子：“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午。
”这句话是说淮扬菜的取材非常讲究，意思是：做醉蟹要选取正月十五之前的螃蟹，做风鸡不能选取正月十五之后的鸡，清明节后的刀鱼不是作为食材的最佳时候，端午节后的鲟鱼不是作为食材的最佳时候。
没有山珍海味，淮扬菜一样能上国宴。
讲究不期不时的淮扬菜，对食材最佳食用期的关注度远超过食材本身的价值。
“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”，这种因时而异的准则确保盘中的美食原料来自最佳状态。
淮扬菜：中国八大菜系之一，淮扬菜系指以淮安和扬州为中心的淮扬地域性菜系，流传与形成于江苏淮安、扬州、镇江、安徽中部一带。
淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。
淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。
淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。
菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。
著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。
其菜品细致精美，格调高雅。
描写螃蟹的句子，100条
1、螃蟹的背上驮着一个硬邦邦的大壳，壳的中央有几条几乎看不清楚的白色花纹。
我凑近一看，哈
活像是一位老翁慈祥的面容。
壳的两旁伸出三个小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。
大壳底下，除了两旁各伸出一只大腿外，还各伸出四只小腿儿，每只小腿分四折，最后一折像一只小铁钩儿。
螃蟹的大夹子可真厉害，两只夹子张开着，就像两把老虎钳。
“钳口”上下各长着一排又小又尖的像狗牙一样的小齿儿，大夹子上面还有黑乎乎的毛呢
2、小螃蟹利用它最后的一点力气，挥动它的钳子。
3、这些螃蟹扁圆的身体，全身青绿，背上有一个大大的壳，活像一个身披铠甲的武士，眼睛像米粒一样大，嘴巴一张一闭的，屋里特别静的时候还能听到螃蟹嘴里不住的嘶嘶声；最引人注目的部位要属它的腿了，八条腿均匀分布身体两侧，最厉害的还是那两个锋利无比的大钳子，“钳口”上下还各有一排小齿，钳子上还有黑乎乎的毛呢。
4、螃蟹，它那硬邦邦的身子，活像穿了一身盔甲；一对粗壮的蟹钳，似乎摆起“拳击”的架势；8条尖锐的硬爪，好像一把把利剑，随时准备着搏斗；走起路来总是横着爬行，有点“横行霸道”的样子。
5、这只螃蟹披着一身青紫色的盔甲，舞着一对“大刀”，圆鼓鼓的眼珠子直瞪着，简直就是一个八面威风的大将军。
6、螃蟹的背上驮着一个硬邦邦的大壳，壳的两旁各龇出3个小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。
7、螃蟹走起路来与众不同，满地乱爬，神气十足，活像个横冲直撞的醉汉。
8、这只螃蟹的外壳除了腹部以外都是青绿色的，好像披着一件翠绿的罩衣；它的腹部是乳白色的，好像穿着一件雪白的衬衫。
9、 螃蟹的眼球乌黑、透亮，眼睛像电视机上的拉杆天线，可以做360度的旋转。
10、蟹背是一个青紫色的壳，像古代武士手中的盾牌，非常坚固。
11、螃蟹的壳很硬，上面有一些淡淡的花纹。
它的眼睛很小，像两颗黑色的米粒，一碰就缩回去。
螃蟹的两只前爪像钳子，被它夹一下很疼，如果你用草棒逗它玩，它就发怒了，两只 “钳子”举得老高老高，像电视剧《射雕英雄传》里梅超风的铁沙掌，可厉害呢
