关于饺子就酒的诗句
关于饺子就酒的诗句【篇一：关于饺子就酒的诗句】《饺子》素衣台案前，巧手赛天工。
雪花纷飞舞，皎月平空现。
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。
饕餮世间味，最是此物鲜。
清代何耳的《水饺》诗略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜最是上春三五日，盘餐到处定居先饺子诗（一）有才何须多开口，万般滋味肚中藏。
有缘伴君三杯酒，相逢一笑齿留香。
饺子诗（二）俗客常笑撑船肚，知己方知腹中珍。
牢骚太盛难容物，我辈岂是蓬蒿人。
【篇二：关于饺子就酒的诗句】2015年12月22日，一个名曰冬至的故人悄然而至。
身处北方的国人对冬至是最有感情的，这天家家户户都要吃饺子，不吃怕要冻坏耳朵的。
冬至吃饺子，犹如一个代代相传的神话故事，一个经典俗称的习惯。
故事和习俗促成了冬至与饺子的结合，饺子与美酒的搭配不失为一曲绝美的阳春白雪，又不失为是一曲g小调协奏，处处透着一种静谧、温馨、和谐的幸福。
我们知道，冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至俗称冬节、长至节、亚岁等，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，俗话说得好：冬至到，吃水饺。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。
自打记事起，我是不喜欢吃饺子的，虽然那个年代吃饺子是一件奢侈的事儿，可我似乎天生就对带馅的东西有抵触感，什么饺子、包子、馄饨，都不愿意吃，莫名其妙地认为，白面只有做成馒头才能吃出白面的香味，肉
中秋节有什么习俗
1、赏月 在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。
到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。
在宋代，中秋赏月之风更盛。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
2、偷菜 在古代，许多地方流传着中秋夜“做贼”的习俗。
皓月当空，夜深人静的时候，未婚少女们偷偷地出动了，她们蹑手蹑脚，借着月色摸到别人家的菜地上偷菜。
相传，如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎君。
台湾有句俗语“偷着葱，嫁好郎;偷着菜，嫁好婿”指的就是这一习俗。
3、观潮 “定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。
寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。
”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。
除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。
中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述，汉以后，中秋观潮之风更盛。
4、吃月饼 我国过中秋都有吃月饼的习俗，月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。
5、送月饼 现代特别流行的中秋送月饼风俗明代已开始流行。
崇祯《嘉兴县志》称，“十五是为中秋，作饼肖月形，曰‘月饼’，有相馈遗者，取团圆之义”;明田汝成《西湖游览志》也有相同说法，“中秋民间以月饼相遗，取团圆之义。
” 中秋送月饼风俗是怎么形成的?据说缘于“走月”活动。
所谓“走月”，就是乘着中秋月圆之际拜亲访友，馈赠糕点、鲜果等食品。
6、燃灯 中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰美景，美不胜收。
然而对此人们并未满足，于是便有“燃灯”以助月色的风俗。
在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。
在江南一带则有制灯船的节俗。
在近代中秋燃灯之俗更盛。
7、玩兔儿爷 清代宫廷把月中的玉兔称做“太阴君”，民间则不同，百姓们称它为“玉兔儿爷”。
其形状是人形而有兔嘴兔耳。
头上竖两只长耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人没什么区别。
环形大眼，三角眉，面色粉白，染着粉红色的脸蛋，表情不失童稚又透着一股英气、机灵劲儿，非常可爱。
在北京一带的民俗中，中秋节祭兔儿爷反映了民间敬神心理的异化，中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩，而游赏性质越来越突出，玩兔儿爷的风俗可以说是这一现象的有力佐证。
8、玩月 中秋玩月，今人称之为赏月，这是古人雅俗同好的一件快事。
究其玩月的形式，富者多自搭彩楼，贪者多寄圩酒楼，好游者则或登于山、或泛于水，而又必备核肴酒浆，文人赋诗，俗士讲古，往往通宵达旦。
除了贵族和民间玩月的情况，此外还有赏游型的玩月。
当然，古人玩月，并不仅仅是只玩赏中天朗月，而往往是把月和大自然中的其他景物连带在一起观赏，比如着名的景观--卢沟晓月、三潭印月等，无疑都是人们中秋玩月的绝好所在。
9、吃芋头 中秋时节，正是收获芋头的好时节，在一些地方，中秋夜一家人聚在院子里，沐浴在皎洁的月色中吃的不是月饼，而是芋头。
人们把一大锅芋头带皮煮熟，先以芋头来祭拜祖先，然后围坐在一起剥芋头皮，再把剥好的芋头吃掉。
潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。
形容寒冬的诗句
2014年12月22日 农历 十一月初一 星期一 冬至冬至节是哪天什么时候
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。
时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，2014年的冬至是：2014年12月22日。
冬至简介： 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。
”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。
《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。
”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。
北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至节的由来与传说： 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。
这表明古人对冬至十分重视。
人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。
汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。
”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至的传说： 冬至传说之一 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。
百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。
恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。
因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。
缘何有这种食俗呢
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。
他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。
以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。
从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三 在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。
但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至的习俗： 冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。
诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。
曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。
早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。
馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。
馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。
“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤团。
古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
” 北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。
祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。
大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。
”冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。
冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。
与冬至有关的诗词： 与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。
从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。
九九歌一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。
小至（唐）杜甫天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
冬至（唐）杜甫年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处望三秦
邯郸冬至夜 （唐）白居易邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。
近年冬至日期：2004年12月21日、2005年12月22日、2006年12月22日、2007年12月22日、2008年12月21日、2009年12月22日、2010年12月22日、2011年12月22日、2012年12月21日、2013年12月21日
