有哪些赞美“豆腐花”的诗句
西汉《淮南王篇》 王， 言尊， 百尺高楼连， 后园凿井银作床， 瓶银绠汲寒浆。
蜜 酒 歌 宋·苏东坡 脯青苔， 炙青莆， 烂蒸鹅鸭乃匏壶， 煮豆作乳脂为酥， 高烧油烛斟蜜酒。
邻 曲 宋·陆游 浊酒聚邻曲， 偶来非宿期。
拭盘堆连展， 洗釜煮黎祁。
乌忏将新犊， 青桑长嫩枝。
丰年多乐事， 相劝且伸眉。
刘秀野蔬食十三诗韵 宋·朱熹 种豆豆苗稀， 力竭心已腐。
早知淮王术， 安坐获泉布。
豆 腐 诗 元·张劭 漉珠磨雪湿霏霏， 炼作琼浆起素衣。
出匣宁愁方璧碎， 忧羹常见白云飞。
蔬盘惯杂同羊酪， 象箸难挑比髓肥。
却笑北平思食乳， 霜刀不切粉酥归。
豆 腐 元·郑允端 种豆南山下， 霜风老荚鲜。
磨砻流玉乳， 蒸煮结清泉。
色比土酥净， 香逾石髓坚。
味之有余美， 五食勿与传。
赞美豆腐花的诗句
历代赞美豆腐的诗.陆游《》中有“施压黎祁软胜酥”诗句,对豆腐制作吟道：“推进食,洗釜煮黎祁.”苏轼赞豆腐是“煮豆为乳脂方酥”.朱熹《豆腐诗》描写了从种豆到制豆腐辛勤过程：“种豆豆苗稀,力竭心已苦.早知淮南术,安坐获帛布.”元代张劭《咏豆腐》诗写得细致传神：“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣.出匣宁愁方璧碎,优羹常见白云飞.蔬盘惯杂同羊酪,象箸难挑比髓肥.却笑北平思食乳,霜刀不切粉酥归.”元代郑允端《豆腐赞》把豆腐制作和美味描写得更具体：“磨砻流玉乳,蒸煮结清泉.色比土酥净,香逾石髓坚.味之有余美,玉食勿与传.”元代孙大雅《豆腐》诗形象地描写了制作豆腐过程：“戎菽来南山,清漪浣浮埃.转身一旋磨,流膏入瓦盘.大釜气浮浮,小眼汤洄洄.顷待晴浪翻,坐见雪花皑.青盐化液卤,绛蜂窜烟煤.霍霍磨昆吾,白玉大片裁.烹煎适我口,不畏老齿摧.”明代苏平《赞豆腐》诗将制豆腐及其味美写得惟妙惟肖：“传得淮南术最佳,皮肤褪尽见精华.一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花.瓦缸浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕.个中滋味谁知得,多在僧家与道家.”
