宣威火腿什么牌子好
宣威火腿是中国三大名腿之一，已经有几百年历史，国父孙中山先生赐予其“饮和食德”四字，的岳父就是火腿将军浦在廷，发展到今天，我觉得宣威火腿最具代表性的就是宣拓牌宣威火腿了，购买也比较方便，云南各大超市都有，还有他是第一家开通天猫商城的，建议你去看看
宣威火腿的来历
菜市场买那些都是烤房烤出来的瘦肉猪火腿。
根本不是宣威火腿。
宣威火腿相对比较是肥大。
瘦不到哪去
超市里面买的也大部分是贴着宣威火腿的标，卖着进口肉在宣威腌制的退。
真的宣威火腿在宣威乡下。
毛腿好的一斤接近30块钱了。
去骨分割后真空包装成本接近45一斤（500克），上市销售不管有牌没牌的。
差不多也要卖50-60元一斤。
在昆明什么地方能买到好的宣威火腿.
要买到正宗的火腿，还得威火腿的专卖店及家乐福、沃尔类的大超市这样才会有品质保障，买到正宗的宣威火腿。
翠湖北路100号仓园苍8号昆明市民航路与吴井路交叉口新闻路篆新农贸市场大门口（小虎便利店隔壁）
请问有知道宣威火腿的吗
嗯。
宣威火腿因产自云南宣威而得名，因其代表了云南火腿的最高水平，因此又称云腿。
它的外观形似琵琶，个大骨小，皮薄肉厚，肥瘦适中，瘦肉珵鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，可以称得上是腊肉中的精品了。
经典的东西往往必须经过时间的考验，宣威火腿同样遵循了这条法则，可以说每一片都是时间的味道。
宣威火腿在上盐西晒的环节上就要经过40天的工序，才能进入凉房陈化。
一般市场上卖的普通火腿的发酵期不超过1年，采用比较节省成本的明火加热去水分的快速发酵方式。
而宣威火腿是在自然环境中天然发酵而成，需要2至3年的时间才能慢慢熟成。
也正因如此，经过三年发酵的宣威火腿与伊比利亚火腿一样都是可以生吃的火腿。
宣威火腿与浙江金华火腿、江苏如皋火腿并称中国三大火腿。
2010年，它的制作技艺被列为国家非物质文化遗产保护项目。
宣威火腿肉质细嫩，鲜香味甜，吃法多样，即可爆炒，也可蒸煮，如果你喜欢还能烧烤，色香味俱佳让人回味无穷。
此外它富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素和维生素等多种营养物质，完全是值得信赖的健康食品。
