港剧里面的糖水到底指什么啊
白糖水吗
糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。
可以制作糖水的材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热性。
根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。
港剧里的常说的糖水,有以下几种杨枝甘露杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。
芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。
榴莲飘香香港发记甜品的首创,榴莲可以活血散寒、强身健体。
此款甜品入口醇香浓郁,甜而不腻。
银耳杏仁茶新鲜的杏仁与银耳搭配,可以起到防皱祛斑,美肤养颜的功效。
紫米露食味香甜,甜而不腻,朴实的外表下却有一份震撼人心的专注。
红豆沙红豆具有消除水肿的重要功效,是女生熬夜、补血的最佳圣品。
绿豆沙清香芬芳,入口绵软,口齿留香。
绿豆的清热解毒加上香草的补中益气,让你在干燥的冬日也能神清气爽。
黑芝麻糊口感香甜具有保健功效,每日现磨制成。
黑芝麻含有优质蛋白质与矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和黑色素。
川贝炖莲子此款糖水具有清热、润肺,化痰止咳,养心安神的神奇功效,老少咸宜,四季皆宜。
木瓜炖雪耳用新鲜木瓜、杏仁和雪耳炖成。
木瓜可以助消化、抗菌解热,杏仁可以美容养颜,雪耳可以滋阴润肺、养胃生津。
港剧里常说的糖水是指白糖水吗
香港人都比较喜欢甜汤养生,其实香港地道的叫法应该是“糖水”,“甜汤”是国语译语。
如果把“糖水”理解成加了白砂糖的开水那就大错特错了,这里是指各式各样的滋补甜汤。
香港人的煲汤,变化多样这是众所周知的。
在饮食习惯上,香港承袭了广东人会依照时令煲不同的汤品,做为滋补养生之用。
而这种养生进补的概念,也应用在甜品上面。
例如:夏天时会制作绿豆沙、马蹄露等消暑解热的甜品;秋天时会炖煮百合糖水、南北杏糖水等润肺滋养的甜汤; 冬天时,则有黑糯米、红豆沙等补血、益气的汤水。
香港的甜品也可以看出西风东渐对香港的影响,像是著名的香港饮品“鸳鸯奶茶”,将红茶加入咖啡中调和饮用,就是典型的中西合璧的例子。
香港人的甜品,除了各色甜食点心之外,也可以说是香港人爱喝的“糖水”的代名词。
这看似简单的糖水,其实也隐藏了不小的学问。
香港人的糖水大多需要经过长时间的炖煮,炖煮甜品看似简单其实也相当需要技巧,火候与时间的掌握是重要关键,因此香港人的“糖水”不但补而不燥,且可滋补养颜、补中益气,是广东人经过长久经验累积下来的养生之道。
由于香港人强调养生,因此即使是糖也要选用营养价值较高的“黄冰糖”。
这种冰糖甜味细致较不腻口,因为冰糖是由蔗糖再萃取而成,因此纯度较一般白糖高。
而黄冰糖由于没有经过再精制,因此保留了天然的营养成份,且具有补中益气、和胃润肺的功效,注重养生的香港人大多舍砂糖而用黄冰糖。
香港地处湿热,重视养生的香港人习惯喝凉茶来清热袪湿,一些传统的港式凉茶铺里会有许多清热降火的凉茶,像是廿四味、雪梨茶、五花茶等,而鼎鼎大名的龟苓膏即是凉茶铺中最为著名的。
香港另一种甜品店,则以养生甜品为主要营业项目,供应核桃糊、红豆沙、炖雪蛤、炖木瓜、炖奶等养生甜汤。
对于香港人的传统来说,凉茶和糖水是有分别的。
凉茶的作用多为清凉降火,因此夏天时香港人喜欢喝凉茶;到了冬天,滋润的糖水则成了香港人的最爱,各种具有滋补作的糖水在冬天时卖得最好。
虽然香港的甜品本身具有养生的作用,但香港人饮糖水也讲究时间的。
一般来说香港人并不会在早上喝糖水,因为就传统的中国人观念中早上喝糖水容易引起“风”,即伤害身体让身体产生不适的意思,因此许多糖水业者选择在下午才开店。
港剧中的“甜汤”到底是什么汤
就是我们常说的甜品。
其实广东话不较甜汤的,叫糖水,是普通话翻译成甜汤这个词了。
TVB十兄弟讲的什么
《十兄弟》剧情分集介绍(1-20集) 剧情梗概 香港TVB将奇幻粤语片经典作《十》重新荧安排TVB银色夫妻档林文龙、郭可盈担纲男女主角,饰演《十兄弟》爹娘,也是林文龙、郭可盈近十年来首度同剧演出。
TVB新港剧《十兄弟》以当年张瑛、罗艳卿主演的粤语片《十兄弟》为蓝本,描写卖糖水为生的孤儿陈大虾 (林文龙),一直倾心富家女巧儿 (郭可盈),某天天降异象,一位异人与十粒小晶石从天而降跌入大虾家,巧儿不小心误吞十粒晶石而未婚怀孕,一次生下十兄弟,十兄弟一吹风就变大,各有各的超能力,原本可改善一家生活,但凶恶的大帅想将十兄弟收为己用,从中离间,大虾与巧儿努力团结一家人,却遭遇重重险阻。
剧中十兄弟分别为:千里眼、顺风耳、大力叁、
C皮四、飞天五、铁头六、高脚七、遁地八、大口九、大喊十等,全由TVB全力栽培的新进帅哥男演出,包括:黎诺懿演大哥千里眼、胡诺言演大力三、罗贯峰演飞天五、扬明演高脚七等,剧中每个兄弟都有异能,造型都不同,TVB运用大量电脑特效,加上十位帅哥,使这部新剧比旧片更精彩。
《十兄弟》去年七月开拍时,林文龙与郭可盈刚结婚两个月,TVB提出卡斯邀约时,两人考虑许久才答应,因为十年前两人合演《刑事侦缉档案》擦出爱火花后,就没有再同台,小夫妻经过商量,认为角色讨好,才决定打破惯例,成为全剧最大焦点。
郭可盈对夫唱妇随的拍戏生活,觉得很有意思说,“我老公是个讲道理的人,一起拍戏让我们有更多时间在一起,我们一起拍戏两个多月,天天都在一起背台词做功课,有时因为角色产生分歧意见,他都迁就我,能拍到这部香港家喻户晓经典戏,我们都感到荣幸。
” 剧中一口气当了十兄弟的妈妈,现实生活中郭可盈说,“生宝宝的事,我和阿龙都顺其自然,不过现在忙拍戏,暂时不太可能。
” 分集剧情 第一集: 居住在百里镇的陈大虾以卖糖水维生,因为童年时得到千金小姐纪巧儿一饭之恩,而对她萌起爱意。
儿与意中人周家礼十分投缘。
一日,虾遇见一道强光及一名行为怪异的老伯后,身上便有连串的怪事发生。
首先他不由自主地替儿捉拿偷钱包的小偷,结果反弄伤儿,累儿无法赶往码头见礼一面。
第二集: 儿及虾以为十名孩儿是怪物,慌忙逃避。
十兄弟四出寻找儿及虾,更在市集闹事,遭村民追打。
阿二及阿三离群来到河边玩耍,大帅妻子朱美娴的佣人王妈见二人傻头傻脑,欲借二人向大帅万世雄瞒骗当年两名儿子夭折之事。
儿四处游荡,见枝醉倒街头,更被街坊责骂。
第三集: 儿发现家门遭人破坏,枝却不知所终,伤心。
虾带儿及八兄弟前往兴隆镇投靠星。
娴带阿二及阿三见雄,雄以为阿二及阿三是亲儿,大喜,要他们留在府中居住,然而雄妾趣娇却要求雄赶娴离开。
虾找不到星,令儿感到前路茫茫;众儿子知儿的心事,答应出外找工作养家。
第四集: 虾在市集卖糖水养家,儿则在河边洗衣兼教众儿写字。
阿七双脚突然变长,为了掩饰不让儿发现而不慎堕河。
杂技班开锣,虾前往替阿四及阿十打气,却反遭红赶走。
红命阿四及阿十练习倒立和向后弯腰,阿四使计提早完成,被红发现后重罚。
阿二及阿三跟刘副官出巡,经过虾的摊档时,阿大不慎将糖水倒在阿三的衣衫上。
第五集: 众兄弟见虾受重伤,主动替他到市集摆档。
阿三打翻虾的摊档发泄,众兄弟只好替人搬运砖块赚钱。
阿五背部长出了一对翅膀,慌忙查看其它兄弟是否跟他一样。
阿九知道众兄弟为了生计做苦力后,变卖身上的玉扣子拿钱回家。
阿五产生幻觉,看见自己变了鸡精,实时晕倒街头。
第六集: 红要求阿大以十个大洋换回阿四及阿十的自由。
阿三双手红肿,娴担心是传染病,命王妈静悄悄找大夫替阿三医治。
众兄弟为了尽快救阿四及阿十脱离红的魔掌,趁儿及虾入睡便出外工作,阿大及阿七替人扒粪,阿八及阿六则在妓院当鸨奴。
某夜,儿醒来发现众儿不在,气愤,骂众儿不知自爱,阿大最后向儿说出真相。
第七集: 大夫对于阿大等人的病束手无策。
崔到虾家,要求带走阿九,但见他的双唇红肿,便命虾归还三个大洋以赎回阿九。
虾为此大伤脑筋,只好卖了儿的头钗。
阿五到大帅府当佣人。
阿二及阿三因为一只烧鹅而认识了远道而来探雄的表妹阮彤彤。
阿十双眼肿了起来,眼泪更有如喷泉,红灵机一动,利用阿十作为表演工具。
第八集: 红见阿四及阿十完全康复,却仍逼他们演出;阿四及阿十故意利用异能来捣乱,赶走客人。
阿四更戏弄红,令他以为杂技班内闹鬼。
众兄弟利用异能助虾招徕很多客人。
阿大跟兰闲谈,答应助兰找回其失散多年的父亲。
儿劝虾为将来打算,阿大偷听到了一切,劝虾快点向儿表明心意。
第九集: 虾赎回儿的头钗,并带儿看粤剧,望有机会向儿表明心意,但虾听见儿的一番说话后,顿感泄气,还处处回避儿,儿奇怪。
光见顾客愈来愈少,决定将杂技班解散,阿四怕兰会顿失依靠,借众兄弟的异能为噱头吸引客人。
阿大用异能替兰找寻生父,不果;兰见阿大对自己的事着紧,暗喜。
第十集: 儿与礼见面,礼不介意儿未婚产子,还提议与她前往上海重新开始。
阿三与彤到茶楼看杂技表演,阿三指阿四等人的绝技是假的,决定用拳头去挑战阿六的铜头,阿三大败。
阿二及阿三强抢了崔氏夫妇的白玉观音,作为娴的生日礼物。
众兄弟都不理儿的劝阻,潜入雄家将白玉观音偷回归还给崔。
第十一集: 阿四等人欲打死阿二及阿三替阿十报仇,幸儿及时阻止。
虾帮阿二及阿三洗伤口,发现二人身上的胎记,认定他们便是失散多时的儿子。
阿二及阿三向王妈及娴查问自己失忆的原因,但二人言词有所出入。
另外,阿三看见阿七等人的异能,开始相信虾才是生父。
崔寄信给虾,表示会留在乡间生活,将店铺让给虾,众人大喜。
第十二集: 儿向虾直言感激与感情是两回事,虾伤心。
虾再三遇见礼出入烟花之地,告诉儿礼是骗子,儿反说虾故意诋毁礼。
兰及彤因抛宝牒而相识,两人虽初次见面便互吐心事。
兰听从彤的意见亲手缝制钱包给阿大表明心意。
兰病倒,阿四跟随杂技班到了邻村表演后,马上赶回照顾兰。
阿四送药给兰时,见阿大在兰身旁。
第十三集: 阿八发现自己怀有遁地的本领,遂带礼等人逃离雄的书房。
刘副官从后追上乱枪扫射,阿八受伤。
儿责怪礼害了阿八。
雄下令封城三日,让刘副官找出受枪伤的贼人。
刘副官到虾家调查,阿二及阿三自荐由他们负责搜查,结果发现阿八果然受了枪伤。
阿三情急智生,将阿八的伤口打得更伤,终逃过刘副官耳目。
第十四集: 儿及虾欲接阿二及阿三回家,阿三反骂儿连累他们无家可归。
彤接济阿二及阿三,阿三一见彤便拔足逃走;彤找兰哭诉。
儿及虾送食物到破庙给阿二及阿三,阿三不但没有半点感激之情,反怒骂儿,虾受不了阿三的冷言冷语,出手打他。
礼托虾交道歉信给儿,儿看后始知错怪好人。
第十五集: 儿发现十兄弟怕石灰粉的弱点。
阿大知阿二正偷听他们的对话,便运用空城计送礼出城。
阿二信以为真,向雄通风报信,雄推测虾一定别有阴谋,兵分两路围捕,令虾及阿五等人轻易束手就擒。
另边厢,刘副官因身上沾了石灰粉,令十兄弟失去异能。
儿及礼等人在阿大的保护下逃脱;相反,阿大及阿四则受伤堕崖。
第十六集: 阿二及阿三知道雄有意杀虾一家,马上到监牢救人,此时雄带了大批兵马到来,阿八及阿九及时赶来劫狱,众人成功逃走。
儿不理阿四等人反对,留阿二及阿三在身边,阿二及阿三跪地向儿认错,一家团聚。
虾冒死入石灰棚取回帐簿。
雄用枪炮阻虾离村,十兄弟用异能抵挡枪炮,刚好礼带援兵至,岂料阿四将帐簿烧毁…… 第十七集: 儿不跟礼到上海,虾及十兄弟大喜。
兰经过多番调查,终得知生父已死。
她前往生父墓地拜祭,在那儿发现喝至醉醺醺的枝,阿大背他回家。
枝苏醒过来,听见阿大朗朗的读书声,觉得他是可造之材,决教他读书识字,但却不许阿大询问其往事。
雄不反对让彤与阿三相见,但阿三再次将彤赶走,彤伤心,找兰倾诉。
第十八集: 村民夹道欢迎虾家完成任务归来。
枝在市集遇见儿及十兄弟,终于明白当日误解了儿。
阿大探望枝,看见枝身上有儿的画像,知道他便是外公,马上赶回家拉儿往见枝。
阿八利用遁地术令儿及枝父女团聚。
枝要求儿尽快跟虾结婚,儿感尴尬。
彤亲手炮制糕点给阿三吃,虽然糕点味道点古怪,阿三却仍吃得津津有味。
第十九集: 阿十突然大哭,嚷着要兰带他到何家村见儿。
枝不幸染病,弥留之际,阿十拥着他大哭,未几枝便康复过来。
从此众人便利用阿十的眼泪来医治瘟疫病人。
雄知十兄弟的弱点,宴请虾一家吃饭,更故意用石灰粉弄伤十兄弟。
虾以一敌十,让十兄弟离开,最后与儿双双被擒。
十兄弟躲进一寺庙,阿大教众人用油洗伤口。
第二十集: 兰跟随光到湖南表演杂技,阿九用千里传音阻止兰离开,兰明白一切后跟阿大冰释前嫌。
儿及虾向奇人求情,然而奇人仍坚持中秋夜会带十兄弟离开。
阿大籍千里眼,让兰看见其父的样貌。
阿三则约彤到海边送上订情信物。
其它兄弟将糖水店粉饰一番,又造了两张木椅送给儿及虾。
另方面,儿及虾连日来漏夜缝制帽及鞋给十兄弟。
刘德华曾演的一部电影,剧中名字叫雷洛,是哪部电影
五亿探长雷洛传》 主要演员:刘 郭富城 张敏 丘淑贞 秦沛 吴孟达 剧情介 第一 雷洛初到香港,学识不多,决加入警队为生。
后认识在雷路上扶助良多的两个人-猪油仔,他出身低下层社会,对黑道上人仕谋生技俩了如指掌,时常灌输雷这方面的知识,对雷裨益不少。
老差骨陈统,他慧眼识英雄,对雷亦师亦友,后更提携他为探员,成为总华探长的踏脚石。
初生之犊不畏虎,雷初出道一身傲骨,并不同流合污,成为众矢之的,其间邂逅少女霞,共堕爱河,但为霞父极力反对,致难成连理…… 第二部: 新任署长上任,发觉雷洛的权利太大,难以控制。
便升雷洛为督察,但却是明升暗降,实际上削弱了雷洛的权利,雷洛知道这是告引之时,便提前退休。
不久,雷洛和儿子一起目送妻子离开了人世,令其伤心不已。
此时,署长的儿子业已篚成人,进入反贪组工作。
但他对其父的所作所为恨之入骨,决定在雷洛的帮助下大义灭亲,清除警队的败类… 此片地位: 雷洛系列电影在香港影坛占有一定地位,这不仅仅来自与影片本身的魅力,例如剧本,刘德华等明星的表演,似乎更重要的是反映了一个动荡时代的港岛乱世出枭雄的兴衰成败史,此外,雷洛的故事之于廉政公署反腐倡廉似乎也有模棱两可的参照意义……