用什么成语称赞长沙臭豆腐 外臭里香
名扬四海míng yáng sì hǎi[释义] 四海：指全国各地。
名声传遍全国。
形容名声很大。
黑色经典长沙臭豆腐里的歌是什么
臭豆腐香 歌词, 臭豆腐香类,臭豆腐香类,长沙的臭豆腐香类。
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描写长沙臭豆腐的作文,突出色、香、味、形
说到小吃，我可是滔滔不绝。
什么兰州拉面呀、天津小笼包呀、广东薄饼呀……数不胜数，但我最爱的还是那长沙一绝——臭豆腐。
不管是春夏秋冬，臭豆腐店里都排着一条条长长的队伍。
臭豆腐的味道虽然有些臭，味道却让人回味无穷。
店主把一块块黑色的臭豆腐整齐地放在油锅里炸，“噼里啪啦”豆腐在锅里欢快的跳着洽洽，真热闹呀
不一会儿，豆腐便鼓了起来。
我瞪大了眼睛，好奇地看着它的制作过程。
店主用筷子在每个中间戳了一下，灌上鲜美的汤汁，再放上一些香菜调味，最后弄了一个“万绿丛中一点红”。
我有些迫不及待了，接过杯子赶紧拿起咬了一口，啊，外酥里嫩，香辣味美，真是别有一番风味。
我用叉子叉了一个放入爸爸口中，刚刚还拒臭豆腐于千里之外的爸爸也被征服了，吃了一片还想吃第二片，第三片……我边吃边环顾四周，有些人狼吞虎咽，吃了一桶又一桶；有的人谈笑风生，品味着这可口的臭豆腐……大家全都沉浸在了这美味中。
长沙臭豆腐虽然不能跟其他美食相媲美，但它却是我一直在寻找的“舌尖上的美味”
正宗湖南长沙臭豆腐都有那些特征
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中间的内容，还是自己写比较好啊
臭豆腐是我们家乡长沙的特产，我爱吃臭豆腐。
臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的，相反，它又臭又黑，怎么看，也看不出它是什么美食。
不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你：臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
它外酥内嫩，香辣味美，别有一番风味，准包你吃了一片还想吃第二片、第三片......这是不是故意夸耀呢
决不是。
你只要了解一下它的加工工艺，就会明白这是怎么一回事了。
制作臭豆腐，首先必须将豆腐放进卤水中泡。
卤水的制作也很有讲究，光原料就有十来种，什么香菇、冬笋、豆豉、料酒等，还要发酵才能用，卤好的臭豆腐黑糊糊的，还带着一股臭味，真是其貌不扬。
但大师傅们有手艺，将它放在油锅里一炸，再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料，抹上香油，哇
香喷喷的，定让你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐，可容易了。
在长沙的大街小巷，随处可见炸臭豆腐的摊子，只要花上几毛钱，就能品尝到一串香辣可口的臭豆腐。
不过，你要想品尝到臭豆腐的极品，必须到长沙火宫殿。
那是个传统老店，据说乾隆皇帝也在那儿吃 ... ... 《第一次吃臭豆腐》记得那天放学时，爸爸来接我，他神秘地对我说：“带你去吃上海最有名的小吃。
”我听了一蹦三丈高，跟着爸爸不知不觉就来到了一家小店门前
2008年11月4日 天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。
北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳，与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。
长沙臭豆腐由来
臭豆腐其实全国各地都有，但是，最出名的却要数长沙火宫殿的臭豆腐。
有人说。
臭豆付源于王致和，实则并非如此，此臭豆腐非彼臭豆腐。
长沙臭豆腐，是从滚滚油锅中“涅”出来的，以前并不叫臭豆腐，而是叫油炸豆腐。
据《长沙饮食志》载，长沙臭豆腐源自左太傅左文襄公老家，用传统方式制作的油炸豆腐闻起来其实并不臭，泡好的原胚有股清香，所谓“臭”只是一种讹传。
倒是浸泡原胚的卤水有股异味。
臭豆腐由湘阴县传入长沙后，被姜二爹发扬光大，做出了特色，成为上个世纪三四十年代火宫殿小吃中一绝。
姜二爹本名姜永贵，在家排行第二，故称姜二爹。
光绪 22 年，年仅12 岁的姜永贵父母双亡后，从湘阴流浪到长沙，被一位油炸豆腐的湘阴老乡收留，从此学会了油炸豆腐手艺。
一日，几个当地的流氓地痞前来捣乱，吃过几大盘油炸豆腐后，不但不给钱，还讹诈姜永贵说：你这油炸豆腐臭了，吃下去想呕，赔钱来，我们要看病去
姜永贵不服，与之争执了几句，不料竟将他的油炸豆腐担子掀翻在地，并在豆腐担子上写“臭豆付”几字，之后扬长而去。
自此，臭豆付由此得名。
为了避免继续受到敲诈勒索，姜永贵在附近典了一间房，每日制作臭豆腐，晚上走街串卖。
小有积蓄后，姜永贵在火宫殿固定摊位摆卖。
姜二爹去世后，这个位置就由姜二继续经营。
从此长沙臭豆腐走上发展之路。
1958 年主席在黄克诚将军和湖南省委书记周小舟的陪同下视察火宫殿，提出品尝臭豆腐。
自此火宫殿的臭豆腐在发展史上写下了光辉一页。
如今，火宫殿的“姜二爹臭豆腐”早已闻名遐迩，有口皆碑，产生了巨大的品牌效应。
党和国家领导人、彭德怀、叶剑英、王震、王首道都曾先后来火宫殿视察品尝。
众所周知，豆腐闻名世界，但现行各式各样的臭豆腐在全国大大小小的城市比比皆是，散落在民间的做法也成千上万，我校的技术老师经过多年的摸索和实践，在加上多次往返长沙的实地考验和学习，真正的不断创新让其掌握到臭豆腐的传统的做法和最具独特的口味，技能有所保障，口味一流外酥里嫩，清香爽口，奇特诱人。
可臭可香。
工序精细。
及长沙臭豆腐的工艺精华。
