中国咖啡师大赛
我虽然没有参加过咖啡师比赛，但是作为咖啡行业的专业人士，我还是比较了解这项比赛的内容和评分标准的。
具体的比赛内容是用意式半自动咖啡机做4杯ESPRESSO,4杯CAPPUCCINO，4杯创意咖啡。
时间是这样安排的：到你的时候要准备材料和调磨等准备活动，时间15分钟；然后做的一共12杯咖啡要求在15分钟之内完成，不然会根据超时时间扣分（超时基本就会被淘汰了）。
评分分为口味、表达、技术等方面，其中创意咖啡的评分细则都是4倍的分数。
成绩合格者就是指拿到前三名或者是超过一定的分数线。
世界咖啡师大赛冠军奖金是多少
==========3000美金元 ==========世界咖啡师大赛冠军奖金是美金3000元（另加奖杯一个）。
注：世界杯咖啡师大赛（World Barista Championship）是由美国专业咖啡委员会和欧洲专业咖啡委员会联合发起的世界顶级咖啡师竞赛，这项每年在不同国家举办的国际性赛事，吸引了来自世界50多个国家的咖啡师参加，所有参加该赛事的咖啡师都是其所在国家赛区的冠军。
因此这项赛事也被称为咖啡师的奥林匹克竞赛。
官网：
我是一名咖啡师，想去参加咖啡师大赛，上海有没有此类的比赛
上海每年3、4月份有一个酒店用品展，期间举行世界咖啡师大赛，你去观看，还可以报名参加下一届哦
关于咖啡师
1、有证书。
2、目前国内所有指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所，很多都相继开启咖啡酒吧一条街，大多甲级写字楼、大专院校、大型商场、都专为咖啡开辟了场地。
以上海为例，目前共有咖啡馆1000多家，年消费额达20多亿元。
但在北京举行的2005年中国咖啡师大赛上，北京名副其实的咖啡师还不到10人，仅这两个城市，目前咖啡师的市场缺口就超过1万人。
3、去上岛应聘，要证书。
4、2000-5000之间。
5、从教育和培训的角度来看，目前咖啡从业人员还没有接受与国际接轨的。
现有的培训不够规范，不少从业人员专业知识不足，流动性较强，缺乏相应的理论知识，动手能力差，较低。
国内仅有一些民办学校和一些有相关的培训，但规模都比较小，没有得到相关部门及行业的认可，教学内容和手法不规范，培训后的学员尚不能满足市场的需求。
2008年的奥运会即将来临，使得我们与国际交往的机会更多，咖啡业将面临更快的发展。
世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市场。
在国内许多咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。
咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范，对于促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。
6、咖啡师资格认证分为三个层次：（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和（职业等级1级）。
实施职业资格证书人员的范围： 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员 3、专门从事和推广人员 4、从事与咖啡行业相关的工作人员 申报条件: 1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格） ①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格) ①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、(具备以下条件之一者可申报高级职业资格) ①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
参考资料： 1.全国商业职业培训与鉴定认证项目推广中心，官方网站： 2.全国职业资格远程考试认证中心\\\/beta
