仙居梅干菜烧饼的做法
材料材料：面粉250g，水135g，植物油10g。
馅料：梅干菜50g，小葱50g，盐，糖，植物油。
做法1、梅干菜加水洗净，泡20分钟。
2、小葱洗净，切碎。
3、梅干菜挤干水分，切碎一些。
4、梅干菜和小葱拌匀，加植物油、盐和糖拌匀。
5、面粉加水和成团。
可以加一些油一起和，也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好。
6、分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼。
7、放入馅料，不用太多。
因为馅料为了好吃，放的油稍多，所以包馅可以少一些，减少热量。
8、收口，擀成小圆饼。
也可以擀成薄饼。
9、表面刷一层植物油。
10、撒一些芝麻，压实一些。
11、把石板放入烤箱，预热220度，大概需要30分钟。
12、把小饼放入预热好的烤箱，烤至小饼鼓起，表面上色即可，大概10分钟。
烤好的小饼外皮酥脆，跟土炉烤的一样效果。
我想做仙居烧饼，有那位好心朋友给说说，我们年纪大了不能上班，相争点生话费，一定重谢
这个可以啊，味道好，吃的人肯定有。
现在自己做饭吃的少，都是买，可以
仙居烧饼里面放的猪油吗?猪油里面又放的什么调味料,是怎样搭配的
你好，烧饼和面关键在配料，要想烧饼蓬松个大饱满，口感酥脆，必须在和面时加点酵母和面欣酥A才行。
哪里可以学做仙居烧饼?
的风格的风格的风格
