《大长今》中，哪一集有长今烹饪的详细描写，或者是崔尚宫做饭也行
莲实 呵呵做菜的时候经常会有这段配乐，很轻快
电视剧 大长今 中每次做饭时放的背景音乐叫什么?
第27集 吴兼护命令长韩尚宫膳厨房再煮一锅全鸭汤，命试，以证明全鸭汤有问题。
未料崔尚宫等人早已事先让阿红吃下，含有发烧药材的点心，阿红吃过全鸭汤之后，全身发烧终至昏倒。
吴兼护宣称韩尚宫和长今罪证确凿，并且上疏中宗处以斩首极刑，幸好闵政浩握有吴兼护与崔判述勾结不法的证据，让韩尚宫与长今免除一死；最后定罪驱逐到济州岛去做官婢。
与此同时闵政浩被放出后拼命追赶已被流放的长今，可惜还是迟了一步，只能远远的望着远去的长今。
在心灰意冷之时，突然从大婶口中得知自己以前的救命恩人就是长今。
韩尚宫因在在牢中受到不少磨难，身心俱疲，在去济州岛的路上，长今强忍悲伤，背着韩尚宫，希望韩尚宫打起精神，但是韩尚宫气力已尽，终于咽下最后一口气，死在长今的背上。
历史上的大长今
大长今所处历史时期相当于中国明朝正德和嘉靖年间 “《大长今》所描写的时代属于韩国历史上的李氏朝鲜时期，具体到大长今本人生活的年代，大致是朝鲜中宗时期，也就是我国明朝武宗正德元年到嘉靖二十三年。
”（何炅最近主演了电视剧《正德皇帝》——“何炅”与大长今是同时代人）公元1392年，大明王朝帮助李成桂夺取政权，并钦定国号为“朝鲜”。
从此以后，朝鲜尊奉明朝为天朝，明朝定朝鲜为永不征讨之国。
同时，朝鲜是明帝国的藩属国之一，负有向明朝纳贡的义务。
“不过，明宣宗对朝鲜并未进行过分的索求，但出使朝鲜的明朝使臣却贪得无厌，引起不满。
” 大长今熟读《论语》等四书， 中国文化、医学医术至今影响韩国 “朝鲜的文化是在中国文化的滋养、哺育下形成的，这些历史史实只是被巧妙地穿插到《大长今》剧中，并没有多少夸张。
”其实，就是在今天的韩国，《三国志》就有十几个版本，著名作家李文烈、蒋正一等都曾推出过自己的改写本，另外还有许多针对青少年的漫画版本。
儒家经典和医药医术对朝鲜的影响更是深远。
朝鲜历史也明确表明，长今正式接受医女教育的时候，必须熟练掌握《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》，然后才能接触医术。
“朝鲜时期宫廷和民间编纂的著名医学典籍如《乡药集成方》等，都是在中医理论指导下进行的研究和总结。
而剧中有中宗患病的情节，症状类似伤寒，内医院众人无法确诊病情，此时依靠的主要医书就是东汉大医学家张仲景的《伤寒杂病论》，而当时在朝鲜难得一见的《金匮要略》更被奉为圭臬。
” 朝鲜宫廷机构、宫廷管理、官职设置类似中国 中国宫廷文化历来是文人骚客吟咏的焦点，后宫哀怨、奴婢悲惨等情节，在当时的中朝两国几乎没有太大差别。
“比如大长今时期，朝鲜宫女就以湖里的鱼来比喻自己孤寂哀惋的心情，有诗为证：闲依栏杆问湖鱼，问汝何故游到此
海阔江深曾记否
来而无回竟似我
”大长今作为一位女性，最后能够被册封正三品第一女御医，在当时的中朝两国来说，这确实是惊世骇俗的事。
朝鲜的官职仿照中国，共分九品，由正一品到从九品，共计十八级。
“虽然史书没有详细记载，但是徐长今必定要直面宫廷争斗、博学而拥有真知才能赢得中宗厚爱，从而成为朝鲜历史上的女中传奇。
”另外，当时朝鲜的最高辅佐机关是议政府，长官为“领议政”，相当于中国的内阁首辅。
领议政之下为左右议政，与领议政同为正一品。
议政府之下有吏、户、礼、兵、工、刑六曹，相当于中国的六部。
其首长称判书，相当于中国的六部尚书。
国学为成均馆，相当于中国的国子监。
