潮汕人喜欢拜地主爷，那地主爷诞是什么时候
地也就是土，也叫土地爷。
六月廿六，是土地神圣诞之日，潮汕民间称“土地”。
从该节日的祭祀对象和祭祀方式来看，应是古代社日在潮汕地区的变异。
社神即土地神，相传的社神有两个：一是句龙，《礼记•祭法》记载：“共工氏之霸九州也，其子曰后土，能千九州，故祀以为社”。
一是禹，传说他勤劳天下，死后托祀于后土之神。
大地生长草木五谷，养育人类，故被视为无穷力量的神灵。
祭土地是上至王公贵族，下至小民百姓一年中的大事。
先秦时期社神地位极高，故“社稷”一词通常作为国家的代称，祭祀典礼也由天子或各地行政长官主持。
汉唐以后，社神的地位有所下降，祭祀也不限一地，其原因是因为“土地阔不可尽祭，故封土为社以报功。
”所以各地山陵园地，均有大社坛，这些社坛以后又演变为各种土地庙，社神也由显赫的大神演变为小土地神。
现在潮汕人祭拜土地的形式已经十分简单，在田头随便插上香烛，便可祈请土地神享用。
在各家各户，都设有“地主神位”，每逢初一、十五(也有初二、十六的)，都以饭菜或瓜果祭拜，形式虽然简单但却勤且持之以恒。
如有乔迁，“地主神位”也是首先迁入的对象。
由此可见土地神在潮汕人心目中的地位之重要。
有关土地神信仰，在潮汕地区，还流传着这样的一个传说：相传潮汕某村一富户家里死了人，出殡时棺木抬至半山，突然绳子断了，棺木滚了下来。
死者家人及送殡亲属都十分惊异。
麻绳是新的，又粗又大，为什么会断?后来查出原因，原来是忽略了到伯公庙“报地头’，向土地神报告死人信息。
抬棺木断了绳子归咎于神的惩处，显然是荒谬的。
但潮人崇信乡神伯公老爷是冥间的一乡之尊，“生从地头来，死从地头去”，生与死都必须“时辰念给老爷知”却是地方风俗。
忽视对神的礼仪而出了祸事，人们也认为是理所当然。
其实，追溯土地神的由来，把“断绳子”的责任推卸到土地神身上是不合理的。
古人敬仰土地神，来自对土地的崇拜。
因为土地生长五谷，滋长万物，是人类赖以生存的基础，便从崇拜土地到祭土地神，这是古人“亲地”的自然崇拜。
为了酬劳那些对农业生产作出贡献或有功于民的人物，便把他们奉为土地神，加以祀奉。
《礼记•祭法》载，传说在三皇五帝时，共工的儿子句龙长年累月辛勤开垦九洲荒地，种植五谷，死后被奉为土地神。
也是人类最早的土地神。
但早期崇拜的土地神，是抽象化的大地之神，既没有职司，也没建立神庙。
大约到汉代，才有朝廷设的后土祠，作为祭祀土地的场所。
汉唐之际，土地神才由自然之神衍化为人鬼之神，并有了某某人死后做土地神的说法。
土地神保佑一方水土一方人安宁的职司，宋以后为民间广泛认同，土地神的崇拜也成为全民崇拜了。
在有关传说中，土地神大都是下层人物。
土地神是民间俗神，地位低微，不为历代统治者所看重，明太祖取得天下后，取消了土地神的各种封号，只将其视为冥间最基层的行政机构，庙宇很小，往往在城角村头立一个二三尺高的小庙而已。
土地神潮汕称为土地爷、伯爷、伯公爷、福德老爷等，供奉的神庙也有多种称呼：土地宫、土地庙、伯公庙、福德祠。
土地神受到本地民间的普通信奉，连潮州音乐弦诗也有以“福德祠”冠名的。
潮汕村落属“全方土地”的神庙村村有之，较大的乡村，村民为了方便祀拜，还设之里巷。
土地庙的建构都比较简陋狭小，小平房一间而已，与“关爷宫’(关公庙)、‘妈祖庙”、“三山国王庙”等神庙比较，差之甚远。
里巷之间，只有二三尺见方的小土地庙。
潮汕的土地庙供奉的土地神，各地不大相同，有的只有土地公像，有的既有土地公像，又有土地妈像。
但汉代朝廷设的“后土祠”，塑的是妇女神像，称“后土娘娘”。
有研究者认为，“后土”是由先民社会所祭的地母神演变而采，因为地母神能生五谷，五谷由野生而经人类培植成为人工生产，这个过程是由妇女创造的，具有一种神力。
在女性中心的时代，即称地母为后土。
“后”字的原始涵义是母亲育子之意，“土”则为万物之母。
唐宋之际土地神日益神化、人格化，出现了男性土地神。
明清时的土地庙已常见土地公与土地妈两尊神像。
潮汕各村供奉的土地神像虽有不同，但南澳全县各村却只供奉土地公，不把土地妈同时供奉。
其中有一趣闻：传说昔年台湾有一对土地夫妇，要赶赴南澳办事，来到海滨，碰上一位妇女在啼哭。
土地公上前探问缘由，得知那妇女是南澳人，因随丈夫出海遇暴风雨，丈夫坠海身广，她漂到台湾岸边。
遭此不幸，台湾又举目无亲，正想寻短见。
土地公怜悯她，安慰劝说她，准备赠给她一些钱财。
土地妈很不耐烦，责难土地公多管闲事，更反对施济那妇女。
土地公一怒之下把钱给那妇女后，独自奔南澳。
南澳人获悉此事后，在土地庙里就只安土地公的神像了。
潮人崇信土地神，也觉得土地神较易“疏通”，求家庭吉利、大小平安、六畜兴旺，不需丰厚祭品。
土地神似乎对此亦不计较，虽神力有限，但慈善为怀，“有烧香就有保佑”。
传说澄海某村有三人同一天前往拜土地爷，-三人都许诺要用猪头大棵答谢神恩。
第一位是卖鱼脯的，祈求出太阳可以晒鱼脯；第二位是菜农，求雨水足菜生长快；第三位是渔民，求刮大风可以扬帆出海。
土地爷觉得三者互
相抵牾，难以三全其美，紧锁双眉。
土地妈心机好，立即就想出办法：“夜来落雨日来晴，鱼脯会干菜会青；半夜透风船出港，三个猪头到俺家。
”看来土地妈似乎有些势利，但能够“食人酒肉赠人福”，亦无可厚非了。
中国的神文化历史悠久，民间信仰神，是从远古原始信仰传承而来的。
神庇护人看不见又摸不清，而某些巧合现象一经渲染之后，马上传遍四面八方，人们宁可信其有，不可信其无。
为了图吉避凶，寻求思想寄托或心理上的平衡，也随世俗潮流产生对神的信仰与祀奉，这种心态一直延续至今。
对一方土地神的祭拜由于宣传破除迷信，现在没有过去那么热闹，但一家一户供奉的地主爷却有增无减。
商店开业、建造房屋、某项工程开工，安个土地神位到处皆有。
丧葬未全面推行火化时，营造坟墓必有的“配套设施”，是在墓侧设置“土地之神”神碑，同享祭祀，这是潮汕的普遍现象。
相信随着科学的昌明，人们信神的观念，将会逐渐淡化。
介绍下潮汕寺庙及风俗
春社 春季祭祀土地神的日子。
古无定日，先秦、汉、魏、晋各代择日不同。
自宋代起，以立春后第五个戊日为社日。
然此后又有官社、民社之分。
民社下为二月二日，俗称“土地公公生日”；官社日期不变，其祭祀为国家祀典，在社稷坛举行。
古代春社日，官府及民间皆祭社神祈求丰年，里中有饮酒、分肉、赛会、妇女停针线之俗。
《礼记.明堂位》：“是故夏勺、秋尝、冬烝、春社、秋省，而遂在蜡，天子之祭也。
”唐张籍《吴楚歌词》：“庭前春鸟啄林声，红夹罗襦缝未成。
今朝社日停针线，起向朱樱树下行。
”唐王驾《社日》诗：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。
”元方太古《社日出游》诗：“村村社鼓隔溪闻，赛祀归来客半醺。
” 潮汕地区春社社祭活动很隆重，汕头市潮南区金瓯乡社祭从正月十八日开始到二十一日连续四天，祭拜土地公公，丰盛的祭品，潮州大锣鼓、花灯等游行队伍，放烟花，祈求新年五谷丰登。
春社饮食 “社”是土地之神。
《左传·昭二十九年》曰：“共工氏有子曰句龙，为后土，……后土为社。
”在原始社会的农耕时代，人们对土地十分崇拜，每年都举行祭祀土地之神的活动。
祭礼社神的日子叫“社日”。
一年两次。
春天举行时叫“春社”，秋天举行时叫“秋社”。
春社祈谷，祈求社神赐福、五谷丰登。
秋社报神，在丰收之后，报告社神丰收喜讯，答谢社神。
春社多在春分后的戊日进行。
春社这一天，人们聚集在社庙，摆上丰富的食品供奉社神，有社酒、社肉、社饭、社面、社糕、社粥等，在祭祀完毕后，把食物给大家分享。
社酒，社祭用的酒，相传饮社酒可以治疗耳聋，所以大家都不醉不归。
社肉，社祭时用的肉，也称为“福肉”。
祭神完毕后，分割给参加社祭的每一户人家。
《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作，分肉十分公道，受到乡亲们称赞，能够分到社肉，人们认为是受到神的恩赐。
所以陆游在《社肉》一诗中写到：“醉归怀余肉，沾遗遍诸孙。
”他把肉带回家，分给子孙们，让全家老少都能感受到神的恩惠。
社饭，是祭祀社神所用之饭。
先做好米饭，再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味，铺在米饭之上。
用葫芦盛好，相互赠送。
在山西阳曲一带春社这天吃面条，称为社面；而山西潞安一带则吃米面糕，称为社糕；福建建阳在春社早上，乡里作粥分散给家家户户，谓之社粥。
人们在享受丰盛味美的食物时，念念不忘土地之神的恩德。
我是在别的论坛看到过，LZ可以参考一下，希望对你有帮助
有传闻说是十二祖巫之一的后土，化身为阴间的孟婆，是吗
之母:承法皇地祗。
上古时称为(女娲) 。
承天效法后土皇地祗是道教尊神“四御”中的第四位天神，简称“后土”，俗称“后土娘娘”。
与主持天界的玉皇大帝相配台，为主宰大地山川的的女性神。
后土信仰源于中国古代对土地的崇拜。
《礼记·都特牲》曰：“地载万物，天垂象，取材于地，取法于天，是以尊天而亲地也。
故教民美报焉。
”古代人们生括有赖于地，故“亲于地”，并加以“美报、献祭”，遂有“后土”崇拜，大约始于春秋时期。
关于后土的记载很多，大多集中在《左传》、《礼记》、《山梅经》、《淮南子》中，文意大致称后土为共工氏之子，为中央之神。
如： 《左传·昭公二十九年》：“故有五行之官，是谓五官，木正曰句芒，火正日祝融，金正曰蓐收，水正曰玄冥，土正曰后土。
颛顼氏有子曰黎，为祝融。
共工氏有子曰句龙，为后土。
后土为社。
《礼记·祭法》：“共工氏之霸九州也，其子曰后土，能平九州，故祀以为社。
《礼记·月令》：“中央土，其帝黄帝，其神后土。
” (郑注：此黄精之君，土官之神也，后土亦颛顼氏之子，曰黎，兼为土官。
) 《山梅经·梅内经》：“共工生后土，后土生噎鸣，噎鸣生岁十有二。
”郭璞注：生十二子，皆以岁名名之，故云然。
袁珂《山梅经全译》案：古神话当谓噎鸣生十二岁或噎鸣生一岁之十二月。
《山梅经·大荒西经》：“黎(后土)下地是生噎，处于西极，以行日月星辰之行次。
”(此噎鸣，盖时间之神也。
) 《山梅经·大荒北经》：“大荒之中，有山名曰成都载天。
有人珥两黄蛇，把两黄蛇，名曰夸父。
后土生信，信生夸父。
”郝懿行注：后土，共工氏之子勾龙也，见昭十九年《左传》，又见《山梅经》。
《山梅经·梅内经》：“共工生后土。
”袁珂《山梅经全译》案：《国语·鲁语》云：“共工氏之霸九有也，其子曰后土，能平九土。
”即此经“共工生后土”之历史。
《楚辞·招魂》：“君元下此幽都些。
”王逸注：幽都，地下后土所治也。
地下幽冥，故称幽都。
《淮南子·天文训》：“中央土也，其帝黄帝，其佐后土。
” 以上关于后土的记载，有的是作为神仙出现的，有的是作为一般人出现的，有的则记官名，均为男性。
但是中国古代传统，以天阳地阴，在甲骨文与金文中，“后”字均为女人形状。
至于“土”，《释名·释天》曰：“土，吐也，能吐生万物也 “后土”一词，最早见于儒家几部经典。
如《尚书·武成》有“告于皇天后土”，《左传·文公十八年》有“使主后土，以揆百事”，《周礼·春官·大宗伯》有“王大封，则先告后土”等。
从这些文句看来，后土是位享有很高权威的统治者。
国家有什么大事，得先报告给他，请他管理。
那么这位后土究竟是何职务
我们须从史籍上考察。
《左传·昭光二十九年》说，“土正曰后土”。
后土既云“土”，土正又云“土”，可见他是与土地大有关系。
那么何谓“土正”
不妨先看“正”字是深谋远虑什么意思。
正者，与副相对也。
当是为正职者。
《左传·隐公六年》有“翼九宗五正”句，西晋注家杜预注道：“五正，五官之长”，可见正者确系正职的长官，亦即长官中的最高位者。
长官所干者何
自然是领导和管理之事。
因而所谓“土正”就是管理土地的最高长官。
既然如前所引，土正与后土是画等号的，那么这位后土亦即管理土地的最高长官了。
可是又有了新的问题，这位最高长官何以冠个“后”字
原来也有其含义。
《尚书·大禹谟》曾说，“后克艰厥后，臣克艰厥臣”，克艰者，战胜艰难之谓也，亦即完成任务之意。
翻译出来是，后完成后的任务，臣完成臣的任务。
这里的后与臣明显是相对的，而臣者，据郭沫若《甲骨文字研究·释臣宰》考证，在春秋战国时代，是与民一样“同为锡予之物”，“均古之奴隶”，即广大劳动群众。
后既然与群众相对，那当然是群众的主子了。
《尚书》的同篇文字里又有“后非众”的话，也正好说明了这点。
一句话，后就是君主的意思，与正没有区别，后土就是管理土地的君主，用宋代杨照《重修太宁庙记》的说法，就是“后土为土地最尊之神”。
这位土地最尊之神的后土是男性，还是女性
很值得研究一番。
《左传·昭公九年》说：“共工氏有子曰句龙，为后土”；《礼记·祭法》说：“共工氏之霸九州也，其子曰后土，能平九州”。
此两书皆把后土称为共工之子，子者，男子也，故尔后土当为男性。
然汉武帝所立之后土祠中，后土的形象为女性，后人称圣母、娘娘，这又何故
原来古代典籍上也有后土为女性之记载。
《文献通考》载：“汉元帝时祭地，以高后配”，高后者，汉高祖之妻吕雉也，以吕后与大地之神配飨，说明大地之神为女性。
《后汉书·世祖本纪》栽：“光武中元元年······高皇后配飨地祇，地祇者，土地之神也，以高皇后与其配飨，又说明土地之神为女性。
《通典》、《晋书》、《宋书》也分别有曹魏明帝、东晋成帝，宋武帝祭祀土神时以祖辈皇后配飨的记载。
这些都说明了当时人们把土地之神视为女性，亦即后土是女性了。
至此，后土到底该是男性，还是女性
便成了问题。
为了搞清它，须从著名的《周易》说起。
《周易·系辞上传》第五章说：“一阴一阳之谓道”，道是宇宙变化的法则，这里是说阴阳的交互作用，形成了宇宙变化的规律，从而最早提出了阴阳的概念及作用。
《周易·系辞下传》第六章则说：“乾，阳物也；坤，阴物也。
” 《周易·说卦传》第十一章纪而又说：“乾，为天，为父”，“坤，为地，为母。
”这就是说，苍天为阳，为男性；大地为阴，为女性。
再者从卦象上看，象征天的乾卦为≡，象征地的坤卦为≡≡。
郭沫若在《周易时代的社会生活》一文中，就此两种卦象说：“划一以象男根，分而为二以象女阴”，也说明天为男，地为女。
这种天阳地阴、天男地女的观点，是我国古典哲学对天地性质的最早的也是最权威的界定，直至今天还没人能否定。
既然大地为女性，那么大地的至圣代表后土，自然应属女性了。
这样，后土祠的后土形象为圣母女神，就是很有道理的了。
这个由男性之神到女性之神的变化，反映了人们对大地本质的反复曲折的认识过程，是人们的认识能力提高的表现。
既然后土是最高的女性土神，那么她与女娲氏就自然连到一起了。
记载我国远古传说的《风俗通义·皇霸篇》引《春秋纬运斗枢》云，古代所谓三皇的天皇、地皇、人皇，就分别是伏羲、女娲、神农。
这里女娲既是地皇，她自然就与土地最尊之神的后土是一个人了。
明嘉靖丙辰岁秋重刻的后土祠庙像图，有“后土皇地祇”之言，亦径直称后土为皇，更说明后土与地皇女娲不可分开了。
也就是说女娲即后土，后土即女娲。
这种合二为一的说法能否成立
能。
郭沫若在《卜辞中的古代社会》一文中就说：“神话传说中人物，一人化为二人以上，一事化为二事以上，乃古今中外常有之事。
”他经过考证，就得出了“帝喾与帝舜实为一人”的结论。
故我们也完全可以大胆地说后土、女娲确为一人之二称。
这是最顺畅的推论，也是最合理的判断。
由此我们也可以说，位于古汾阴今万荣脽上的后土祠。
原来就是女娲 祠。
我们从今日始，完全可以把这位土地最尊之神，即最权威的地皇，合称为后土女娲。
盘古之后第三位诞生的大神叫做后土。
便是现在非常有名的后土皇地只，又称后土娘娘。
她掌阴阳，育万物，被称为大地之母。
是最早的地上之王。
最早的动物分为飞禽和走兽两类，麒麟为兽中之王，而飞禽以凤凰为尊，故老相传的百鸟朝凤就是凤凰尚在天下为禽的时候
凤凰出世之时因为得到了天地交合之气，所以能够自生自灭，元气尽时便自梵而死，死后又可于灰烬上复生。
它在百余年后育生出与自己大不相同的两子，孔雀与大鹏
孔雀刚出生的时候，身高二百余尺，因为其母凤凰属火性，所以能口喷烈焰，火光到处寸草不生，尾部可以展开，上面有无数羽毛坚硬如钢，饿时碰到人或走兽，把屏一开，飞出一根钢羽即可取其性命；随着年岁渐长，数百年后它邪气日重，竟能于四五十里之外，吸人食肉，凶霸一时
后来因为误食如来未成佛之前的金身法象，被如来所收，封为佛母孔雀大明王。
苗族的特色节日和风俗
诗句包含的民俗信息是：在丰收年时，古朴好客的农家会用腊月里酿的酒和猪肉等丰盛的佳肴款待客人。
到春社这一天时，他们吹箫打鼓，拜祭土地神和五谷神，祈求丰收。
