拜神仪式里切烧猪应该怎么说?
Chopped roast pork~
开张仪式上切乳猪的意义
从头斩（赚）到尾的意思
烧猪怎样切法摆盘图片
一点点的片呀。
片了围着一圈，底下放几片生菜，就很好了。
为什么拜神要用鸡和烧猪?
“烧猪”，始于中原盛于粤。
清明节祭祖，广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。
此俗起于何时，已无从稽考。
但“烧猪”的起源，却是历史悠久。
粤人精于烹调，对原材料十分讲究。
西晋张华《博物志》对广东所产生猪，评价甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生岭南者白而极肥”，以其烤制“烧猪”，真是得天独厚。
随着粤菜在全国各地的兴起，始于中原而盛于粤的烧猪技艺，也返回它的老家开花结果了。
回门猪是什么?
应该是三朝回门家送家的烧猪吧 三朝回门 门虽然并没列在三书六礼中，却是中国人传统一个极重要的嫁娶礼仪，绝不可掉以轻心。
从前，新娘出嫁后，会在第三天由丈夫陪同下回娘家探望父母。
男家一定要送回金猪一只，以示新娘子的贞洁。
女家收到金猪后即分予亲戚朋友、街坊邻理享用，表示自家女儿不辱门楣。
传统上，岳丈母需留回门的新娘及女婿在家吃饭，但现在大多数新人都选择即日回门，既省时又方便，所以新人只在娘家稍作休息，用些茶点便算交待过这个礼节。
归宁 古时流传下来的礼俗，又可称为做客、返外家(闽南语用法)或三朝回门，是指新婚夫妻在结婚的第三日，携礼前往女方家里省亲、探访，女方家人此时亦须准备宴客(通常于中午，称做归宁宴或请女婿)，归宁结束后，媒人的工作才算告了一个段落，男方须送礼给媒人表示谢意。
也就是现在所说的回门，一般是婚后的第三，第六、七、八、九，或者满月时女婿携礼品，随新娘返回娘家，拜谒妻子的父母及亲属。
自亲迎始的成婿之礼，至此完成。
此俗起于上古，泛称“归宁”，为婚后回家探视父母之意。
后世各地名称不一，宋代称“拜门”，清代北方称“双回门”南方称“会亲”，河北某些地区称“唤姑爷”，杭州称“回郎”。
近代通常在婚后第三天，又称“三朝回门”。
此为婚事的最后一项仪式，有女儿不忘父母养育之恩赐，女婿感谢岳父母及新婚夫妇恩爱和美等意义，一般，女家皆设宴款待，新女婿入席上座，由女族尊长陪饮。
新婚夫妇或当日返回，或留住数日，若留住时，则不同宿一室。
禁忌 在日落前就要回到男方家里（一说是如此比较容易生男孩），如有不得已之原因得留宿的话，夫妻需分房睡，以免对娘家的人造成冲撞。
也就是现在所说的回门，一般是婚后的第三，第六、七、八、九，或者满月时女婿携礼品，随新娘返回娘家，拜谒妻子的父母及亲属。
自亲迎始的成婿之礼，至此完成。
历史沿革 此俗起于上古，泛称“归宁”，为婚后回家探视父母之意。
后世各地名称不一，宋代称“拜门”，清代北方称“双回门”南方称“会亲”，河北某些地区称“唤姑爷”，杭州称“回郎”。
近代通常在婚后第三天，又称“三朝回门”。
此为婚事的最后一项仪式，有女儿不忘父母养育之恩赐，女婿感谢岳父母及新婚夫妇恩爱和美等意义，一般，女家皆设宴款待，新女婿入席上座，由女族尊长陪饮。
新婚夫妇或当日返回，或留住数日，若留住时，则不同宿一室。
