
鱼臭了怎么办
特别是小臭鱼~
我是江南人.鱼米之乡.在我们这里,臭鱼经常有.那要看怎么说了..有的人天生爱吃臭鱼,别笑,真有这种人,我们这里鱼多,吃鱼的人也多,所以我看到喜欢吃臭鱼的人也有,他们就喜欢这点臭臭味,当然,这种臭鱼应该是那种有臭味,但没有坏的,如果是完全腐烂的臭味就只有丢了.再一个,有些鱼天生臭了就好吃,就好比臭豆腐一样,闻着臭,吃着香,典型代表就是鳜鱼(也称桂鱼)了.特别是小鳜鱼了(我们这一般指十公分左右的).我们这里有种做法就是把死了的小鳜鱼腌晾一晚上,当然盐不能多放,不然臭不了了.冬天可能要多几晚上,让小鳜鱼自然腐解,发出一种淡淡的臭味,做的时候先煎再烧,上盘时老远就闻得到臭鱼味,可是吃到嘴里特别香...家常臭鳜鱼...一般来说,臭了更好吃的鱼多半是细鳞鱼或者无鳞鱼...那种草鱼鲤鱼鲫鱼臭了,那我还是劝你丢了吧...如果那只是放了一天的臭鱼,腌腌还是可以吃的...当然是在你能接受那种臭味的情况下,因为科学证明了,死后8-12个小时的鱼是最有营养而且口感最好的,超过12小时虽然还是有营养,可是不好吃了...
请问鱼有点臭了还能吃吗
说明空调使用时间有点长了,需撤底清洗,才能达到效果,建议:立即行动,否则空气污染对身体伤害较大。
在后面的水帘上撒上花露水、风油精或者酒精之类易挥发的液体,打开加湿按钮,让液体的挥发带走异味,可以达到去除异味的效果。
1.清洗水池;2.每天换水;3.水中加入几滴清香剂(如花露水等)。
臭了的鱼该怎么吃
最好就不要吃拉,因为细菌会蔓延的很快,当然勤俭节约是对的,但是也不要太过分吧,不过非要吃的话,可以把坏的很严重的部分切掉,个人意见炸一下,或炖着吃会很好吧.
街道上卖的臭臭的东西是什么 闻着有一股鱼腥味和发霉味 真恶心有人会去吃拜托了各位 谢谢
楼上说事炸臭豆腐,也有可能是榴莲,虽然都是臭臭的。
但吃起来还是挺好吃的。
我做的鱼臭了,整个厨房都臭气熏天,臭气不会有毒吧
气味也是一种公害,但对于强度有限的气味,其危害性与时间长度关系更大一些。
加强通风,把气味交换出去就可以了。
不要用吸味剂、除臭剂,如果通风方法效果可以的话。
每天多通几次风,也可以坚持几天,呵呵。
新鲜鱼腌制变臭 能吃吗
能吃的,肉臭了不能吃,但鱼臭了还是能吃的。
安徽好像有道名菜就是臭鳜鱼。
就像臭豆腐一样的,闻起来臭吃起来香,有些人就特别喜欢吃这种咸臭的鱼。
烧的时候佐料稍微下重点就行了,别有一番滋味呢。
但鱼头就不要了哦。
鱼有点臭怎么办
鱼有点臭不影响食用,俗话说,臭鱼烂虾,在山东潍坊就有做臭鱼的习惯,还是专门为尊贵客人做的呢
做臭鱼一般要用鸡蛋裹一下用油煎,少许盐、葱花、姜末一应俱全。
你可以试着做一下



