中国咖啡师大赛
我虽然没有参加过咖啡师比赛，但是作为咖啡行业的专业人士，我还是比较了解这项比赛的内容和评分标准的。
具体的比赛内容是用意式半自动咖啡机做4杯ESPRESSO,4杯CAPPUCCINO，4杯创意咖啡。
时间是这样安排的：到你的时候要准备材料和调磨等准备活动，时间15分钟；然后做的一共12杯咖啡要求在15分钟之内完成，不然会根据超时时间扣分（超时基本就会被淘汰了）。
评分分为口味、表达、技术等方面，其中创意咖啡的评分细则都是4倍的分数。
成绩合格者就是指拿到前三名或者是超过一定的分数线。
