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凉粉优美句子

时间:2018-08-25 08:35

描写一个热闹的场面的一段话

1、一早,九华的大街上便热闹非凡。

那琳琅的商品,令人缭乱、目不暇接;那此起彼伏的叫卖声,不绝于耳;那扑鼻而来的香味,令人回味无穷。

我迫不及待地拉着妈妈的手在人群中钻来钻去。

2、瞧,街道上,各类车辆川流不息,把道路堵得水泄不通。

有风驰电掣的小轿车,有急速飞奔的摩托车,有轻捷方便的电动车,还有悠然自得的自行车……我们犹如置身于车海之中。

车辆还排起了队伍,组成了一幅长龙似的图案。

3、街上人流如潮,人人笑容满面。

年轻人三个一伙,五个一群地走在大街上。

他们戴着MP3,听着音乐,情不自禁地跟着音乐唱了起来。

也有的年轻人在说说笑笑,街上一直回荡着他们的笑声。

老年人拄着拐杖,静静地坐在长椅子上,沐浴着那温暖的阳光,真是舒服极了

孩子们蹦蹦跳跳的,特别贪吃,只要听到边上有人喊:“羊肉串

羊肉串

”,闻到那诱人的香味,就忍不住叫爸爸妈妈买一串,我也跟着要了一串呢。

5、不过最吸引孩子们的要数戏场东面的游乐大世界。

那儿有汽包,孩子们在气包上你追我赶,互相嬉戏,玩得可开心啦。

还有旋转木马、碰碰车、海盗船。

打怪兽、扎气球、划船、飞车表演、过山车、恐怖城、马戏团等。

整个大世界成了孩子们的乐园,洋溢着欢乐的气氛。

6、戏场、人行道上,摆满了小摊。

有的在烧烤;有的骑自行车卖玉米;有的骑三轮车卖碗托;有的卖凉粉、面皮;有的卖玩具;有的卖饮料;有的卖水果;有卖日用品……应有尽有。

随着时间的流逝,人流在不断的增多,从以往的人烟稀少,一下增到约一公里外,到处是停放的汽车,人山人海。

站在楼上往下看,人群密密麻麻,像是无数蚂蚁在动,由于人多,一不小心就会你踩了我一脚,我碰了你一下,要想从这人流中出去,就得会钻。

7、当然,最壮观的还是晚上放的烟花。

有的烟花放上天像一朵盛开的菊花,有的烟花放上天先是一个小圆圈,接着像水波一样一圈一圈地放大,而且每一个圆圈的颜色都不一样呢

有的烟花放上天就像喷泉一样“哗”地散落下来……各种五颜六色的烟花交织在一起,此伏,五光十色,把夜空妆扮得如同灯火辉煌的宫殿一样,十分美丽。

8、来到了会场,啊

会场上人山人海,水泄不通,我们好不容易从人群里挤了进去。

我看到有玩游戏的,打气枪的,投飞镖的,卖棉花糖的等等,会场上到处是叫卖声,说话声,讨价还价声,只看得我眼花缭乱。

9、庙会上,人山人海,叫卖声、叽叽喳喳的说话声……可真热闹。

五花八门的东西让我看不过来。

先说那卖吃的:香甜的巧克力惹人喜爱,酸甜的糖葫芦让人馋掉牙……再说那卖玩具的:各种各样的大气球,五颜六色的茸毛玩具,五花八门的小面人,还有红色的纸灯笼呢

再说那蔬菜:又红又大的柿子真可爱,嫩嫩的韭菜真便宜,绿色的豆角卖得快……10、到了那儿,人太多了,真是人山人海呀

熙熙攘攘的人群中随处可以听见人们的欢笑声和优美动听的音乐,好不热闹

有的是日常生活用品店、有的是服装店、有的是玩具店……店里摆放着各种各样的商品,琳琅满目,并且都是超值大优惠。

我们逛了一圈,可是没有我们合适的。

关于临夏民族风民俗资料

临夏民俗风情作为自治州首府的临夏市古称河州,是历代治所,人文荟萃之地,也是一个多民族聚居的地区,故有中国小麦加之称。

市辖区现居11种民族中,信仰伊斯兰教的穆斯林就有10多万人,占全市总人口的50.3%。

在这方热土上,民族风情浓郁,伊斯兰教派众多,是了解体味中国穆斯林风情的首选之地。

长期以来,繁衍生息在这里的回、东乡、保安等信仰伊斯兰教的民族,以他们虔诚的宗教信仰,特有的民族历史,独有民风民俗和生活方式,创造了异彩纷呈的临夏穆斯林文化,构成了具有丰富内涵、深厚底蕴的临夏穆斯林独特风情,在祖国这个56个民族的大家庭中,像一朵五彩缤纷的鲜花,闪烁着耀眼的光芒。

古城河州,被到过临夏的人,亲切的誉为中国小麦加,可见它声名远扬,影响之大,早在唐宋时期通丝绸之路来华经商的大食人,波斯人后居留中国,安史之乱时,大食曾派兵帮助唐王朝平定叛乱,后部分援唐官兵留居长安,其后裔遍布西北诸省。

元初,蒙古王朝将西征时随军的中亚、西亚穆斯林工匠安插在西北各地,清政府曾残酷镇压西北回民的反清斗争,并将居住在关中一代的大批穆斯林数次迁移至宁夏、甘肃各地,此后,临夏逐渐发展成为中国西北伊斯兰教教派、门宦最多影响很大的地区,受宗教的影响,穆斯林的婚、娶、饮食起居世代相传,形成了特有的临夏穆斯林风情。

清真寺是临夏最具有特色的建筑,在全市88.55平方分里的土地上,风格各异的清真寺和拱北星罗棋布,有120处,伊斯兰教教职人员400多人,它既是一个地方,一块区域、一个村镇的穆斯林进行宗教活动的中心,也是人们进行文化、教育等社会活动和交往的场所。

风格各异的清真寺和拱北建筑艺术,是祖国建筑艺术宝库中的一颗璀灿的明珠,它融合中西建筑文化的特长,以中国古典宫殿建筑为主体,突出阿拉伯文化情调,独辟蹊径,即富丽堂皇,又壮严肃穆,在全国至全省独一无二,其独特的建筑风格在建筑史上占有一席之地,被称为河州建筑艺术中的三绝--河州砖雕、河州木雕、河州彩绘在清真寺建筑中得到了淋漓尽致的显现,你可以在感受宗教文化的同时,领略其独特的艺术品位。

临夏穆斯林,自古就有经商的传统,他们擅长贸易,谙熟经营之道,特别是改革开放以来在祖国各地遍布临夏穆斯林的足迹。

近年来临夏市面商贸流通日益活跃,大街小巷,店铺林立,随处可见穆斯林做买卖、跑生意的身影,随时可闻穆斯林招徕顾客的吆喝声,成为临夏一道亮丽的风景线,你可边逛街,边欣赏,玩味其中的奥妙。

临夏穆斯林有其独特的服饰习俗,男子爱留胡须,喜戴眼镜,女子爱佩首饰,晨曦中,你如果看见一男子着长袍戴白号帽,留长须,他肯定是上寺做礼拜的虔诚穆斯林;风和日丽的林荫道下,走着一位披着白纱,戴着绿盖头的女子,不用说,她一定是位穆斯林少女或新娘,如果戴着青盖头,肯定是中年妇女,而戴白盖头者就是老妪了。

临夏穆斯林的饮食文化也丰富多彩,辣子鸡、手抓羊肉、桶子肉等传统烹调手艺深远流长,自成风格、独成体系。

吃一口回味悠长,令人难忘。

家常便饭有油炸干果、散子、油香、锅盔、河州句子、炒面片、凉面、兔耳朵、搅团、撒饭、扁食、鸡腿面、面茶等丰富多彩的饮食文化。

特别是改革开放以来,有志烹调事业的穆斯林烹调的清真系列菜肴,与南北大菜系列相比毫不逊色。

这里还有久负盛名的牛杂割、羊杂碎和发子面肠、酿皮、凉粉、甜麦子等许多风味独特的地方小吃,你不妨来亲口品尝。

穆斯林好客,临夏穆斯林尤甚。

你如果到家穆斯林作客,主人会热情的把你让到上座,先沏上三泡台盖碗茶,不大一会,麻利的主妇就会端上刚新炸的油和肥瘦相宜的手抓,让你饱餐一顿,顺使说一句,到穆斯林家作客,用饭前可得先洗手噢。

花儿本是心上话,不唱是由不得自家。

这虽是一句花儿歌词,可表达了对花儿喜爱之情的深沉,河州花儿以其摄魂夺魄的艺术魅力,震荡人们的心灵,赢得了人们的青睐,这里的大人小孩,只要条件适宜,人人都会漫上几曲花儿,用它歌唱生活,倾听心声,优美的曲调,缠缠绵绵,动人心魄,催人泪下,花儿剧《花海雪冤》曾唱红陇上,唱到了北京。

如果你有遇上山场、歌会,绕梁三日之词再也用不着你去费力揣度了。

初三怎样冲刺全级前10名

化学要提前预习物理要多做多问英语要整理易混淆的词组 单词及多做一些课外阅读语文作文写不好的话 只好多看一些作文选集 仿写一些优美的句子(我作文就是这么上来的)数学只能靠多做题海战术是十分有用的(几乎所有好学生都是用着方法)

描写热闹广场的好词好句有哪些

关于场面描写的句子:1. 在扫雪的人群中,我虽然是个小不点儿,北风吹在我嫩嫩的小脸儿上像刀割一样,手指冻得像一根根小胡萝卜,手背冻得像小馒头似的,但我能为这次扫雪出一份小小的力气,心里却是热乎乎的。

2. 这边两个铲土装车的同学,谁也不吭声,只是闷头猛劲儿干,好像在暗中比赛似的。

3. 工地上,车水马龙,人声鼎沸,马达的隆隆声,劳动的号子声,形成了一首粗犷而热烈的交响曲,这劳动的交响曲响彻大地,传播四方。

4. 从学校门口路过的叔叔阿姨们飞看见我们这些在家娇生惯养的“小皇帝”,竟能像蚂蚁搬家一样地搬运着垃圾,都不约而同地投来赞赏的目光。

5. 小华登在梯子上,轻轻地从枝权上把桃子摘下来,递给下面的小强,小强再把桃子小心翼翼地放进竹篓里。

6. 村边场上,人们正用脱粒机为玉米脱粒。

扬起的玉米,像挂在山间的一道小瀑布。

7. 工地上,阵阵笑声就像摇着银铃,小车“吱吱呀呀”就像唱着小曲,这多像一首动听的交响曲呀

8. 她在脏衣服上打上肥皂,就“哼哧哼哧”地搓起来,一个个小肥皂泡儿从衣服上冒出来,一会儿就变成了一大堆白沫子。

9. 班主任一声令下,同学们就开始抬起凳子,拿起自己的劳动工具打扫卫生了。

有的忙着扫地,有的忙着擦玻璃,有的收拾讲台,大家都忙得不亦乐乎。

为了让自己的教室焕然一新,大家不怕苦、不怕累。

10. 她握着小锹,“吭味吭味”地铲着冰雪。

虽然风很大,天很冷,可那张小脸上却挂满了汗珠。

用什么词语来形容凉粉

手抓羊肉,臊子面馓子 油饼子 恩还有麻辣烫 ,凉皮 丁香肘子   丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。

其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。

  制作方法是:肘子先经燎毛、刮洗后,皮净质洁,然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。

每道工序的操作十分精细,加上选料讲究,调料中的丁香浓郁袭人,风味独特,深受顾客欢迎。

手抓羊肉   是宁夏传统地方风味食品,用宁夏滩羊中的羯羊烹制,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。

成品色香味俱全,无油腻感。

手抓羊肉进入餐馆后,其烹制技术不断改进,作料调配亦日臻齐备。

  制作方法是:将羯羊肉切成2斤左右的大块,投入开水中,加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料,炖煮至手提羊骨一抖而骨肉分离时即成。

另备各种调料,如:芝麻酱、豆腐乳(调成汁)、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等,尔后根据各人爱好调在小碗内,用手抓着羊肉蘸酱食用。

糖醋黄河鲤鱼   是宁夏特产风味食品。

其制法是:先将黄河鲤鱼去鳞,剖腹,去内脏,洗净;然后在鱼背上切成斜形刀纹,再裹黄糊,下油锅炸至金黄色,捞起装盘,浇以事先烹制的糖醋调汁即成。

此菜色泽明亮,造型优美,外焦里嫩,鲜美异常,是塞上江南的美味佳品。

烩羊杂碎   烩羊杂碎,风味独特。

其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。

以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。

那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。

清蒸羊羔肉   宁夏风味小吃。

宁夏羊羔肉细嫩鲜美,不腻口,没有膻味。

羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,上桌时:配醋、蒜汁、盐等调味。

这种清蒸羊羔肉,白嫩透红,其味之佳足可与鸡、鸭媲美。

香酥鸡 为银川地方风味小吃。

用煮熟的鸡炸制而成。

其制作方法是:先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精。

另用3个蛋清,抽好泡沫糊,加淀粉、白面各半,搅匀;将泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盘中,然后投入鸡肉条,用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。

包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切2刀3条,再横切、码盘,蘸椒盐食用。

香酥脆嫩,鲜美可口。

鸽子鱼 在宁夏中卫、中宁境地的黄河里,出产一种十分名贵的鱼--鸽子鱼。

  鸽子鱼栖息水域有局限性,形态似鲤鱼,但体窄嘴尖。

用粘网捕捉,当其被粘立网上,乍看,形态酷似落在树枝上的鸽子,因此被命名为鸽子鱼。

黄河鸽子鱼属鲤科,体长25~30厘米,腹部肥大,眼睛小,全身淡红、鲜亮,泛出银白色光泽。

其鳞甲不多,肉质细嫩少骨刺,清蒸后醇香扑鼻,鲜美可口。

在封建社会里,皇宫王府举办盛筵,每当有人酒酣意醉,即食鸽子鱼醒酒,效果甚佳。

在清代,宁夏曾用鸽子鱼向朝廷进贡,由于这个原因,民间又称其为宫廷鱼,并流传一句赞美鸽子鱼的俗话?quot;天上的鹅肉,山里的鸡,比不过黄河的鸽子鱼。

  鸽子鱼数量不多,故而十分珍贵。

它生活在黄河水流湍急的峡谷中,很不容易捕捞。

寒冬它沉入河底冬眠;初春苏醒,3、4月间产卵;夏季黄河汛期水流特别混浊时,它不得不浮出水面换气,这时为人们捕捞的良机。

鸽子鱼很留恋家乡,无论被黄河洪水冲得多远;清醒后也要长途涉水,逆水洄游,返回故里。

羊羔肉 宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。

2~3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。

将羔羊肉剁成方形小块,可爆炒,可清蒸,还可黄焖。

食用时佐以宁夏特色枸杞酒,更具独特风味。

  原料:羊羔肉、芹菜、粉条 、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。

  制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,边炒边加入芹菜、粉条等配料,炒至羊羔肉断生即成。

吃时,可佐以米饭。

特点:色泽红亮,肉质软嫩,滋味醇厚。

羯羊脖肉炖黄芪   羯羊脖肉炖黄芪将黄芪用温水洗净,放入砂锅,加入冷水,先用旺火烧开,再用文火慢熬。

将绵羯羊脖肉顺骨节切开,从骨节中间一砍两半。

放入清水中浸泡30分钟,再放入汤锅稍煮,捞出控净水分。

然后将熬好的黄芪汤汁和脖肉块一并放入砂锅置旺火上烧,撇净浮沫,放入调料包、葱段、精盐,待肉烂汁浓,捞去葱段和调料包,装入汤盘上席。

此菜具有滋补提气作用,是宁夏常用的食疗佳品。

羊肉枸杞芽   羊肉枸杞芽将羊肉洗净切成薄片,装入碗内,加精盐、花椒水腌渍入味,再加入蛋清、水淀粉抓匀上浆。

枸杞嫩芽用冷水撤去苦味。

把上浆的肉在六成热的油里滑散,断生后控尽油。

炒勺留适量底油,置火上,放入枸杞芽爆炒,同时放入精盐、花椒水、马耳形葱片、姜水、清汤、味精,倒入肉片,用水淀粉勾芡,撒上泡软的枸杞粒,淋上明油,翻勺装盘。

这道菜白、绿、红三色相间,品尝时清香可口,风味独特。

手抓羊肉   手抓羊肉是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,其中尤以吴忠市制作最为著名,已有上百年的制作历史,故又称吴忠手抓羊肉。

过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。

现已不用手抓着吃了,但仍用“手抓”这个词。

手抓羊肉也可作为大菜上桌。

  特点:色白肉嫩,味香不腻。

原料:8-12月龄绵羯羊1只(俗称密齿羊,每只净重16-18千克)、花椒、姜片、精盐、三合油。

  制法:绵羯羊宰过后将整只羊砍为三大件(腰部之前顺长砍为两件,腰部之后为一件),泡净血水放在大口煮锅里。

烧开后撇去浮沫,再放入花椒、姜片,改置微火煮4小时以上。

煮熟后捞出晾凉即成。

整只羊都可以吃,或切片或剁块。

吃主要有三种热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。

烩腰柱 将羊脊髓放入锅内煮熟,捞出晾凉后,用小刀轻轻刮破外皮,把外皮撕去,切成3厘米长的段。

炒勺置旺火上,倒入清汤烧开,放入脊髓、木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝、味精,撇净浮沫,勾芡,淋上明油,撒上香菜即成。

这道菜吃起来软嫩鲜美,富有营养,是老幼皆宜的滋补佳品。

凉拌面皮   面制凉皮,薄如纸,切成条状,码上肉丝、黄瓜,加以芥末、醋、香油等调汁即成。

味道酸、麻、辣、香,清凉可口,色香味俱全。

  凉皮的具体做法是:首先用冷水调好面,将面揉均匀之后,再放进盆中用冷水浸泡十分钟左右,然后用手进行搓洗,搓洗净淀粉后所剩的那块弹性极好又光滑细腻的面团,称之为面精。

取出来,用专用毛巾蘸干面精上的水渍后,放进笼锅蒸四十分钟左右,面精即成。

而洗在盆中的面水在沉淀三小时之后,将上面的水倒掉,换上清水,放入食碱,搅拌均匀后舀入酿皮锅蒸煮,每一锅酿皮五分钟左右便可蒸好。

宁夏三味   荞面搅团第一味,是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食。

清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。

它的做法是,先用适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;然后用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中,煮熟后捞出拌上植物油,食用可凉可热,加上用肉丝、葱花、香菜、辣椒、青萝卜片等调制的鲜汤菜,佐以蒜片或蒜末,味醋、香油等调料,即可食用。

荞面还是较好的中草药材。

它具有宽肠降气清热解毒的功能。

  酿皮子第二味,也叫凉皮子。

有俗语说:“天冷要穿毛皮子,天热要吃酿皮子。

”制作酿皮子时,先将优质麦粉适量搅拌揉和成一个面团,然后放入清水中搓洗,直至面团成为网状面筋时取出面筋,让面水沉淀成糊状;再把面糊用勺子适量倒入浮在开水锅里的大薄铁盘中,摊匀稍薄为宜,盖盖蒸煮数分钟即熟,如此重复,舀完为止;最后将面筋压平摊开,用稍长时间蒸煮至熟。

两者同晾,待稍凉即剥离铁盘,将酿皮子切成稍宽长条,面筋切成寸把长方块。

酿皮子和面筋约成八比二拾于盘碗,佐以配制的酱油、醋盐、辣椒油、芥末汁、蒜泥、韭黄之类调料,搅拌即可食用。

既有凉粉的细嫩柔软,又有凉面的清香爽口,四季皆可食。

  烩羊杂碎第三味,是最有回族风味的颇有情趣的小吃。

羊宰杀之后,扒出心、肝、肺、肚,倒去脏物,反复用开水翻滚搓洗,直至完全干净,同时下锅熬煮,肝易熟应提前捞出,余多煮数小时至透熟。

食时将杂碎分别切成丝片状,以白色原汤下入切好的羊杂碎适量,加入姜、蒜、辣椒油、葱、香菜,佐以盐、酱油等调料,红绿白三色相间,香味四溢,悦目爽口。

所谓“头肉烂、蹄筋柔、原汁浓”。

  宁夏回族喝的盖碗茶也颇有讲究,喝茶时左手托盅,右手抓盖,用盖将浮在上面的白芝麻轻轻吹刮,边饮茶边嚼芝麻,茶毕可将盅内干果吃尽。

羯羊脖肉炖黄芪   将黄芪用温水洗净,放入砂锅,加入冷水,先用旺火烧开,再用文火慢熬。

将绵羯羊脖肉顺骨节切开,从骨节中间一砍两半。

放入清水中浸泡30分钟,再放入汤锅稍煮,捞出控净水分。

然后将熬好的黄芪汤汁和脖肉块一并放入砂锅置旺火上烧,撇净浮沫,放入调料包、葱段、精盐,待肉烂汁浓,捞去葱段和调料包,装入汤盘上席。

此菜具有滋补提气作用,是宁夏常用的食疗佳品。

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