浅谈如何加强部队基层炊事队伍建设
当前队伍建设存在以下的现状，个别单位领导对炊事队伍建设重视不够。
近几年随队边防业务建设力度的加大和“大练兵”活动的不断深入，后勤正规化建设日益提升，对炊事员队伍建设提出了更高的要求，但少数单位在炊事人员选配上“重军事、轻后勤”的倾向依然存在，错误的认为炊事员只要“老实、能吃苦”就好，文化程度低一些问题不大，有的甚至把炊事班的工作当作是一种 “惩罚”，谁在战斗班里干不好就让谁到炊事班，或者将军事训练成绩差，日常表现一般的战士调到炊事班，这在很大程度上，把战士带进误区，认为炊事人员的工作就是“惩罚”，同时也挫伤了炊事人员的自信心、进取心和积极性，无疑给炊事队伍素质建设造成被动局面，提高业务技能也就无从谈起。
二是少数炊事员不安心本职工作。
不少战士从新兵连下到单位后就被分配到炊事班担任炊事员工作，这和他们当初来部队的初衷（即持枪战斗、抓捕罪犯或者站岗放哨执行任务）有所违背，所以思想上出现沮丧、失望的情绪，有的甚至认为“没面子”，无法向父母及亲戚朋友交待；有的战士因军事素质差或因文化程度低不能适应边防业务工作被调入炊事班，心理压力大，感觉在炊事工作上前途无望等等。
上述因素造成炊事员对本职工作兴趣不大，工作热情不高，不安心本职，上进心不强，存在着在“做一天和尚撞一天钟”的思想，因此不努力提高业务素质。
三是司务长（报帐员）管理不善。
由于个别单位司务长身兼数职不能比较专一履行司务长的职责，精力分散，无暇顾及，导致抓伙食管理时，放任自流，没有更好的与战士们进行沟通，了解需求，不能及时了解炊事人员的思想动态，故而出现炊事人员无人“敲打”的情况，造成炊事员工作热情不高，缺乏主动性和自觉性。
四是业务技术与保障需求不相适应。
随着伙食标准的逐渐提高，官兵们对伙食保障的需求逐渐由温饱型向营养型转变，对色、香、味、形的要求也越来越高，同时，不同地方不同口味的战士的伙食调剂的需求，对炊事人员也是一种技术考验，这就给炊事人员提出了更高的要求和标准，而炊事人员一是因部队的特性，人员变动大；二是因培训的层次不够，从而出现了“物资配置很丰富，调剂却很简单”的现象，以至于官兵对伙食保障不满意，对炊事工作有意见。
炊事人员在工作中，因技术水平的限制，再加上得不到大家的认可，动力越来越小，从而影响了伙食质量的提高。
针对以上情况，应抓好以下几方面的工作： 1、严格把好“选配关”。
把政治思想好，忠诚老实，作风正派，组织纪律观念强，工作扎实，责任心强，热爱后勤工作的战士选拔到炊事工作岗位上，是做好伙食保障工作的前提。
因此，要后勤队伍建设，在炊事员选配问题上要把好关，认真做到：一要选准苗子。
在新兵下连后，积极调查摸底，善于发现人才，想方设法，真正把符合炊事员选配条件的战士调入炊事班。
二要及时调整。
在日常管理中，发现对工作消极、不思进取，影响伙食保障的人员，经多次教育仍无改进迹象的，要适时调出炊事班，不能迁就而影响队伍整体。
三是队伍结构要合理。
根据兵员层次，业务素质情况，做到新老搭配，炊事人员的更新要形成制度，每年退伍时保留一定的骨干，尽量减少人员流动。
2、把好炊事人员“廉俭关”。
加强炊事人员思想教育，过好“廉洁、勤俭”关是做好提高炊事人员素质的重要环节。
对炊事员的日常思想教育，首先要加强职业道德建设。
经常给炊事人员讲伙食管理工作的地位和作用，明确搞好伙食管理对稳定部队人员思想的重要性，使他们充分认识到热爱本职，忠于职守是炊事人员最基本的职业道德要求，从而使他们培养起勤勤恳恳、兢兢业业、任劳任怨的工作作风，更好的为部队服务。
其次要加强“廉洁、勤俭”教育。
炊事人员特别是给养员、炊事班长，每天接触到“钱与物”，如不加强管理和教育，就会出现差错而影响部队建设，因此，平时应认真执行伙食管理“五项制度”，经常征求就餐人员意见，教育炊事人员对待就餐人员一视同仁，伙食开支要符合伙食规定，发扬艰苦朴素的优良传统，提倡计划开支，节约开支，不贪污盗窃，不多吃多占，不利用工作之便谋求任何私利，并能虚心接受群众监督。
3、加强炊事员的业务培训。
加强培训，努力提高炊事人员业务技能和技术水平，是加强炊事队伍建设的重要内容，应想方设法采取多种形式对炊事人员进行培训。
一是上级业务部门加强组织举办炊事员等级培训。
由于当前支队级单位在炊事员技术等级培训上都有一定难度，一般都由总队来组织培训。
多年来，总队级业务部门多次组织了炊事员进行培训并获取了等级厨师证书，不仅能解决基层这一实际问题，而且不同程度可提高炊事员专业技术水平。
同时通过培训，使炊事员个人有了一定的技术和专业等级证书，为今后退伍、转业提供了条件和便利，使他们感觉到部队的温暖。
二是通过多种形式提高炊事员业务素质。
购买一些有关烹调的书籍，使炊事人员在购买一些有关烹饪的书籍，使炊事人员在休闲时得到充实的同时提高理论知识，边做边学、边学边做，达到“自学成才”的效果，同时结合单位的实际，采取“走出去、请进来”的办法，让炊事员到驻地具有一定规模的饭店进行短期跟班作业，邀请经验丰富的烹饪师到部队现场讲解，不同程度可提高伙食管理质量，促进炊事员业务技能。
三是开展岗位“大练兵”。
定期举办刀功、烹饪、冷菜面点制作等炊事业务竞赛或考核，以提高炊事员的炊事技能和热情工作。
4、建立健全各种激励机制。
炊事员人员积极性的高低，将直接影响伙食管理的效果。
要正确运用行政、组织、经济、宣传等手段，为炊事人员创造良好的工件环境和氛围，使炊事人员工作心情愉快，并从政治上、生活上关心他们，对那些安心工作，尽职尽责，服务周到，成绩突出的炊事人员及时进行表彰奖励，在入党、考学、转士官等问题优先考虑。
通过奖优罚劣，奖勤罚懒，建立健全激励机制，充分调动后勤人员的工作积极性和主动性。
(阿盟边防支队 常晓斌)
带可字的成语有多少个、分别都是什么
an的音有很多，比如：Ban：半，般，班，拌，板，伴，瓣Can：蚕，残，参，惨，餐，灿Chan：产，颤，蝉，馋，潺，婵，禅，忏Dan：但，单，蛋，担，弹，掸，胆，丹，诞，郸，淡，旦Fan：反，饭，翻，犯，番，凡，帆，返，泛，繁，烦，范，泛，梵Gan：感，干，敢，赶，竿，甘，肝，杆Han：喊，含，汗，寒，汉，旱，酣，涵，函，憨，翰，悍，罕，鼾Kan：看，坎，槛，侃Lan：兰，蓝，烂，拦，篮，栏，揽，懒，滥，婪，澜，榄，览，褴Man：满，慢，蛮，埋，漫Nan：难，南，男Pan：盘，盼，攀，判，畔Ran：染，燃，然，冉San：三，伞，散Shan：山，闪，衫，善，杉，扇Tan：谈，叹，探，滩，弹，碳，潭，摊，贪，坛，痰，毯，坦，炭，瘫，檀，昙Wan：完，晚，万，弯，湾，丸，碗，挽，腕，宛。
Yan：眼，烟，沿，盐，言，演，严，檐。
Zan：赞，攒，簪Zhan：站，占，战，盏，沾，粘，展，瞻。
五个字的成语
盘古苛政猛于虎、富贵不能淫李满天下、降一物一、盘古开天地 [ pán gǔ kāi tiān dì ] 【解释】：指人类开始有了历史。
【出自】：徐凯云《天地变》：“那里，据说是盘古开天地创世以后的葬身之处，那里是精灵族想象中的圣地，是他们灵魂的归宿之处。
”二、苛政猛于虎 [ kē zhèng měng yú hǔ ] 【解释】：政：政治。
指残酷压迫剥削人民的政治比老虎还要可怕。
【出自】：西汉.戴圣《礼记·檀弓下》：“小子识之，苛政猛于虎也。
”【翻译】：小儿子认识他，苛酷的统治比老虎还要凶暴啊。
三、富贵不能淫 [ fù guì bù néng yín ] 【解释】：富贵：旧指有钱财、有地位；淫：迷惑。
指意志不为金钱和地位所迷惑。
【出自】：春秋.孟子《孟子·滕文公下》：“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。
”【翻译】：富贵不能使我骄奢淫逸，贫贱不能使我改移节操，威武不能使我屈服意志，这样才叫做大丈夫。
四、桃李满天下 [ táo lǐ mǎn tiān xià ] 【解释】：桃李：指培养的后辈或所教的学生。
比喻学生很多，各地都有。
【出自】：姚雪垠《李自成》第二卷第三十三章：而黄更是当代大儒，海内人望，不惟桃李满天下，而且不少故旧门生身居显要。
五、一物降一物 [ yī wù xiáng yī wù ] 【解释】：指有一种事物，就会有另一种事物来制服它。
【出自】：《在中国共产党全国代表大会上的讲话》：世界上的事情，总是一物降一物，有一个东西进攻，也有一个东西降他。
最经典名言
我的师父常说，把手握紧，里面什么也没有；把手放开，你得到的是一切 !! ---（卧虎藏龙） 凡事太尽，缘份早尽
---（风云） 有信心不一定会成功，没有信心一定不会成功。
---（英雄本色 2） 「专心一致才能面对现实!」---（首部曲） 「人皆有一死，但并非人人都活得有意义。
」 ---（英雄本色） 「每件事都有好的一面，放弃就看不到了。
」 ---（双面情人） 「我们所要做的是提升生活品质，而不是延缓死亡。
」 ---（心灵点滴） 「人生就像一盒巧克力，你永远不知道你会吃到什么口味。
每天都要吃点苦的东西，以免忘记苦味。
」---（） 「我不要等我死后才发现自己没活过 !」---（春风化雨） 「虚荣．．是我最爱的原罪。
」 ---（）说的西藏谚语:「能解决的事，不必去担心；不能解决的事，担心也没用。
」 ---（火线大逃亡） 「这样确切的爱，一生只有一回。
」 ---（） 有人说如果你很想要一件东西，就放它走，如果它回来找你，就会永远属于你， 要是它不回来，那么它根本就不是你的。
---（） 我仍相信天堂，但天堂不是一个地方，不必费心寻找，那是心灵的一份归属感。
珍贵的片刻即是永恒。
---（海滩） 在街道上与你擦身而过的某个人，也许就是你生命中的爱。
---（） 它关得住我们的身体，却关不住自由的心。
永远不要放弃希望。
---（ ） 他们可以遮住外面的光，但不能遮住这里(指头脑)的光。
---（以父之名） 你不了解真正的失去，唯有爱别人胜于自己才能体会。
---（） I love you,you complete me! (因为有你，让我更完美! ) ---（） 生命会自行找寻出路
---（侏罗纪公园） 人生就好象在玩拼字游戏..我们努力的寻找一个字..有时拼对..有时拼错..---（钢琴师） ☆友谊与金钱，好比石油和水。
---（教父3） 都市求生守则第一条---当你遇害时，不要喊救命而要喊失火了。
---（火线追缉令） 真正的英雄不是只有蛮力，而是有一颗坚强的心。
---（大力士） 只要你多杀一个人，离回家的路就更远 ! ---（抢救雷恩大兵） 每件事都有好的一面，放弃就看不到了。
---（双面情人） 如果人生面对的最大苦难只是死亡，那还有什么可以害怕的呢
人生中没有解决不了的事，也没有无法面对的事。
---（新不了情）
老人过世对联大全
1、松根扎天地，柏树成荫赖自然。
2、一世辛美德，终生俭朴树廉风。
3、芳名正气人间在，美操邻里传。
4、慈母先凋恩未报，家严新逝泪长流。
5、心因父逝心流血，泪以母亡泪湿巾。
6、慈萱谢世星光暗，孝子痛心泪雨寒。
7、教坛悲悼师尊，桃李有书谁作序，学界痛失旗手，字词无匹我诘天。
8、忆德挽先生，尤知凤藻堪传世，承恩催后起，更信遗风可育人。
9、奉献一生，尽把安康留梓里，光扬百代，犹将德义励儿孙。
10、大地焕生机，痛君撒手离尘世，纯心书正道，幸汝留香绕故园。
11、茹苦家慈留德范，伤心哀子哭萱堂。
12、屋折柱梁天地陷，风加霜雪斗星寒。
13、悲泪长流斑竹上，哭声哀绕白云间。
14、德韵仁风昭日月，慈怀清范炳乾坤。
15、教子情深趋孟母，待人德厚有慈怀。
16、悲声难挽流云驻，哀乐相随老鹤飞。
17、生前有口碑，大德流芳感天地，去后留操节，高风仰止惠子孙。
18、生我养我，一世操劳心倾尽，思亲念亲，三更惊醒泪难干。
19、懿范长传村寨里，慈容永忆子孙间。
20、立身操德堪称范，辞世亲邻最感恩。
21、勤俭一生，相夫教子，贤诚八秩，济困睦邻。
22、英灵虽为蓬莱客，德望乃昭梓里人。
23、冷月寒光，一片悲凉伤学子，凄风苦雨，满门桃李哭恩师。
（挽老师）24、永别凡尘，留取英名传后世，长眠乐土，未泯壮志展来生。
（挽老师）25、生前劬劳传佳话，逝后劭德播美名。
26、疾病煎熬，祸从天降，慈萱闪失，悲自心生。
27、一生为善芳声远，千古遗风后裔贤。
28、德雨滋园桃李笑，福星沉海桂菊哀。
29、忆祖父恩德，永记言传铭遗训，思亲人抚爱，泣怀悲痛寄哀思。
横批：高风亮节、名留千古、瑞气长存、两袖清风、一身正气、追念慈母、悲泣万分风范永昭、天地同悲、典范长存、父严母爱、仙届风清、淑德常昭、风范长存音容若昔、慈颜永驻、懿范长存、懿德永昭、善训永聆、教诲铭心、三载无改泪溃天河、星月齐恸、芳流我心、痛感天地、良德佳操、母爱长存、余香霁月遗志不忘、一别千古、杜鹃声寂、青史永垂、光昭日月、永垂后范、亲人永别音容不朽、阴阳两隔、万古流芳、慈竹风凄、香消玉陨、慈恩永铭、师德示范哀痛无极、遗训不忘、母仪千古、抱恨终天、遗志永昭、山哀水泣、声名远播承前启后、深切怀念、恩孝未尽、德恩并重、芳名永在、思亲心切、日夜思亲
