
帮忙整理一份阳澄湖大闸蟹简介,谢谢
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。
产于江苏苏州的昆山。
蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。
肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。
农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。
煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
是享誉中国的名牌产品。
形容美食颜色的优美段落
关于美食的好词好段欣赏 好词:毛、肥嘟嘟、绿莹莹、价廉物美、美味佳肴、滑润、回味无穷、香飘万里、山珍海味、拿手绝活、垂涎三尺、色味俱佳、色泽分明、制作精细、用料考究、晶莹透亮、大饱口福、不知不觉、琳琅满目、名不虚传、沁人心脾、眼花缭乱、酸酸甜甜、垂涎欲滴、闻名遐迩、皮薄肉嫩、驰名中外、狼吞虎咽、舒适无比、心满意足、酥脆爽口、洁白无瑕、各式各样、如愿以偿、津津有味、热气腾腾、五颜六色、细嚼慢咽、熟能生巧、扑鼻而来 好句:闻一闻,顿时口水直流三千尺。
咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。
馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。
如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
陵水酸粉属于腌粉类,有“海南粉第二”的美称。
其粉细而长,外看像“桂林米粉”“云南过桥米线”。
琼海山美、水美、人美,小吃更美,特别是那色泽分明、椰香四溢的椰子糕,更是让你一辈子都忘不了! 金秋十月,稻黄蟹肥,声名远扬的阳澄湖大闸蟹又隆重登场了。
别看它的样子长得怪模怪样——青背白肚,金爪黄毛,总是鼓着一对小眼睛,挥动着一双大钳子,好像随时都会对你发起进攻。
这时的稀豆粉呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩,让人一看就垂涎欲滴。
喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底钻。
我实在抑制不住馋虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。
“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。
一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上,大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,多像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下发出一点儿白色的亮光,怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影。
好段:将大米用热水烫过,再用清水浸泡3小时后磨成米浆,装入布袋挤压成干浆。
接着用沸水煮至半熟,放进粉碎机中打烂成稀浆,再装入布袋中重压。
去除米渣,加入少量番薯粉,搅拌后装入一端有筛眼的布袋,压迫布袋 ,使米浆通过筛孔细条状挤出,放入沸水锅烫熟,捞起后晾干,即成粉条。
吃蟹可是一件令人享受的事儿。
有人吃蟹是先“消灭”蟹脚,再打开蟹壳吃蟹黄。
而我是“直捣黄龙”——先吃蟹黄再“消灭”蟹脚。
因为大闸蟹身上最美味的就是蟹黄嘛!挑一块粉的蟹黄,再蘸一点由蒜、姜、醋配成的调料,刚入口中就化成一股酸甜的酱汁,真是回味无穷。
如果此刻再喝一点儿黄酒,不仅能除腥,还能提味呢!蟹肉也是特别细嫩,特别鲜美。
只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。
她娴熟地从一个个大陶瓷容器中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠,还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油、少许的盐和味精,这样,一碗香气四溢的四角血粉丝汤就做好了。
我拿着糖葫芦走出人群,迫不及待地撕开外面的一层油纸,顿时露出了糖葫芦红彤彤的脸蛋,甜丝丝的香味儿扑鼻而来。
我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中还带有一丝山楂的酸味,真是令人回味无穷。
只见厨师用戴着塑料手套的右手轻轻按住烤鸭,另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子,再顺着口子一点一 点地把皮给割下来。
哇!皮割到鸭腿的时候,居然有一股油水流了出来。
那油水金黄金黄的,真像我喜欢的鸡汤呢。
皮弄完了,接着就是那鲜嫩的肉了。
肉白白的,厚厚的,每当师傅割下一片时,我都想立刻把它塞进嘴里,独享美味。
真不愧是北京烤鸭啊! 描写包子的段落 小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。
俗话说得好:轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就飞流直下三千尺了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。
狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。
刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。
瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿. 俺家的包子那是:个大(馅多)皮薄 ,闻一闻垂涎三尺,咬一口满嘴生香,爽你到心爽你到肺,就这么一口就让你回味无穷、终身难忘了!客官,要不要来一个?
“苏阳”阳澄湖大闸蟹好吗?
位于苏州市阳澄湖镇湖中央的莲花岛,是大闸蟹的出产地,也是我的家乡.我们祖祖辈辈生活在岛上,长年以养蟹为生,岛上均是纯朴的蟹农
四面环水,风景优美,是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地,资源保护区,更以自产自销闻名海内外
我建立这个网站的主要目的:一、想帮家里在网上做下宣传,毕竟自己养殖的蟹,质量是心中有数的,望更多的朋友能够品尝到。
二、我们可以给那些爱吃蟹的,想吃正宗蟹的朋友提供一个捷径。
现在听说好多朋友花了大价钱却吃不到正中的螃蟹。
秋风起、蟹脚痒... 又当金秋,此时正是品蟹的最好时刻
青背、白肚、黄毛、金爪,难道您不想品尝下正宗的阳澄湖大闸蟹吗
秋天地阳澄湖风光旖旎,芦花飘香,湖面上波光粼粼,再配上我家特色的阳澄湖农家菜肴和香喷喷的大闸蟹,真是至高的享受
茶余饭后,朋友们一起搓搓麻将,打打牌,哼上一段小曲,悠然自得啊
如果大家还觉得不够劲的话,我还可以带大家吹吹湖风掉掉鱼。
“游阳澄莲花、品蟹中极品”已成为每年金秋时尚。
漫步阳澄湖畔,杨柳湖风中品蟹、赏蟹、咏蟹,体验美食美景写实写意于一身的醉人风情。
俗话说的好“未识阳澄愧对目,不食螃蟹辜负腹”。
多少年来,品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化最精彩的部分。
联系人:戴先生 邮编:215141 地址: 苏州市相成区阳澄湖镇莲花岛 15号 上海出发: 首选线路:从上海上“沪宁高速”→→→正仪枢纽(沪宁高速与苏州绕城高速的交汇处,右拐)→→→绕城高速(一路向北)→→→石牌枢纽(绕城高速与苏昆太高速交汇处,左拐)→→→阳澄湖北出口→→→右拐500米 备选线路:从上海上“沪宁高速”→→→苏州工业园区出口处→→→现代大道→→→星湖街→→→过阳澄湖大桥→→→一直朝北→→→湘石路大约5分钟 苏州出发: 最佳线路:从园区走:现代大道→→→星湖街(一直往北,)→→→过阳澄湖大桥(一直往北走)→→→湘石路大约5分钟 、 2.8母3.8公每位120元, 3.0母4.0公每人150元,3.5母5.0公180元,客人可自选小孩免费.点蟹另算.酒水可自带或在我处购买.共18个菜,白鱼,鳊鱼,清水河虾,黄鳝,螺丝,红烧肉,草鸡汤,油豆腐塞肉.等农家菜.来的话请提前联系.谢谢.人多可优惠到点我们有快艇来接的.
买阳澄湖大闸蟹哪里便宜
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。
由于阳澄湖大闸蟹每年产量稀少的原因导致价格一直居高不下,如果太便宜的大闸蟹很难保证是正宗的阳澄湖大闸蟹,建议楼主去友名阳澄湖大闸蟹这样的老牌螃蟹品牌去了解,相对其他店他们是要便宜很多。
阳澄湖大闸蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。
肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。
农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。
煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。
另外阳澄湖大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。
维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。
每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克以及铁2.8毫克。
螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
不过楼主切记食用大闸蟹的时候要泡一壶姜茶暖胃驱寒,而且注意适度饮食。
希望可以帮助到你,请采纳吧,谢谢。
我要怎么找阳澄湖大闸蟹
哪位知道的可以告诉一下吗
楼主去浙江杭州友名阳澄湖大闸蟹就可以买到正宗的阳澄湖大闸蟹了。
这里提醒一下,由于中秋节快到了,大闸蟹肯定是有一轮大规模的降价。
而友名大闸蟹一直价格方面都很实惠,都买了好多年了。
希望可以帮助到你。
历代名人咏江苏的经典诗句
二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。
扬州三分天下明月夜,二分无赖是扬州。
扬州无情最是台城柳,依旧烟笼十里堤。
南京姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
苏州故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。
扬州千古龙飞地,一代帝王乡! 徐州十年一觉扬州梦,嬴得青楼薄幸名。
杜牧何处望神州 满眼风光北固楼(镇江)——辛弃疾汴水流,泗水流,流到瓜洲古渡头,吴山点点愁,思悠悠,恨悠悠,恨到归时方始休,伊人独一楼。
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江苏泗洪枫桥夜泊【唐】张继月落乌啼霜满天,江枫渔父对愁眠。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
送人游吴【唐】杜荀鹤君到姑苏见,人家尽枕河。
古宫闲地少,水巷小桥多。
夜市卖菱藕,春船载绮罗。
遥知未眠月,乡思在渔歌。
正月三日闲行年代:【唐】 作者:【白居易】黄鹂巷口莺欲语,乌鹊河头冰欲销。
绿浪东西南北水,红栏三百九十桥。
鸳鸯荡漾双双翅,杨柳交加万万条。
借问春风来早晚,只从前日到今朝。
怀吴中冯秀才年代:【唐】 作者:【杜牧】长洲苑外草萧萧,却算游程岁月遥。
唯有别时今不忘,暮烟秋雨过枫桥。
桃花庵歌年代:【明】 作者:【唐寅】桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙;桃花仙人种桃树,又摘桃花卖酒钱。
酒醒只在花前坐,酒醉换来花下眠;半醒半醉日复日,花落花开年复年。
但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前;车尘马足富者趣,酒盏花枝贫者缘。
若将富贵比贫贱,一在平地一在天;若将贫**车马,他得驱驰我得闲。
别人笑我忒疯癫,我笑别人看不穿;不见五陵豪杰墓,无花无酒锄做田。
-清-苏曼殊 【吴门十一首】一江南花草尽愁根,惹得吴娃笑语频。
独有伤心驴背客,暮烟疏雨过阊门。
二碧海云峰百万重,中原何处托孤踪
春泥细雨吴趋地,又听寒山夜半钟。
三月华如水浸瑶阶,环佩声声扰梦怀。
记得吴王宫里事,春风一夜百花开。
四姑苏台畔夕阳斜,宝马金鞍翡翠车。
一自美人和泪去,河山终古是天涯。
五万户千门尽劫灰,吴姬含笑踏青来。
今日已无天下色,莫牵麋鹿上苏台
六水驿山城尽可哀,梦中衰草凤凰台。
春色总怜歌舞地,万花缭乱为谁开
七年华风柳共飘潇,酒醒天涯问六朝。
猛忆玉人明月下,悄无人处学吹箫。
八万树垂杨任好风,斑骓西向水田东。
莫道碧桃花独艳,淀山湖外夕阳红。
九平原落日马萧萧,剩有山僧赋大招。
最是令人凄绝处,垂虹亭外柳波桥。
十碧城烟树小彤楼,杨柳东风系客舟。
故国已随春日尽,鹧鸪声急使人愁。
十一白水青山未尽思,人间天上两霏微。
轻风细雨红泥寺,不见僧归见燕归。
吴越怀古【唐】李远吴越千年奈怨何,两宫清吹作樵歌。
姑苏一败云无色,范蠡长游水自波。
霞拂故城疑转旆,月依荒树想嚬蛾。
行人欲问西施馆,江鸟寒飞碧草多。
《游桃花坞言怀》[原](七律)忙里偷闲五十年,诗中寻乐画中眠;不须身后留名字,只怕人间少月圆;才尽自惭称作者,人多难觅是红颜;三春逝去百花杳,莫损心头一寸天。
江南春(杜牧)千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。
南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中.清代诗人龚自珍 己亥杂诗251.盘堆霜实擘庭榴,红似相思绿似愁。
今夕灵飞何甲子
上清斋设记心头。
255.凤泊鸾飘别有愁,三生花草梦苏州。
儿家门巷斜阳改,输与船娘住虎丘。



