
关于野炊的诗句有哪些
野炊营地 欢声笑语连同锅碗瓢盆的撞击声 交织成一支美好欢快的交响曲 伴随着这交响曲 午餐肉 香肠 酸萝卜丝炒土豆片 蛋 炒蘑菇 鲜鱼汤 一样一样摆到了用凉席铺成的 地桌 上 散发出诱人的香味 大家团团围坐 垂涎欲滴 眼巴巴地盯着小队长 他清了清嗓子 说 我宣布野餐正式开始 吃 大家立刻像饿了几辈子似的 狼咽地大吃起来 铁蛋喝鱼汤时 烫得嘴一歪一歪 一只眼睛一闭一闭的 样子滑稽极了 逗得大家开心地笑起来 有的笑得前仰后合有嘴里的菜喷出来 有的手舞足蹈甩掉了筷子 有的直擦眼泪 揉肚子。
描写和野炊相关的句子(很短语)
描写和野炊相句子:野炊营地,笑语连同锅碗瓢盆的撞击声交织成一支欢快的交响曲。
大家就分动起来,有的搭灶安锅,有的淘米做饭,有的洗菜切菜,有的拾柴生火,忙得不亦乐乎。
我们带着炊具和食品,沐浴着朝阳兴高采烈地直奔早已选好的野炊营地。
野炊要具备哪些东西啊
1.野炊中,在篝火上烤、鸡翅、羊肉串等肉类食物,恐怕让人欲滴的。
其实,吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。
大量研究表明,食物经过烟熏火烤以后,可以生成大量的多环芳烃。
这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自食物本身焦化的油脂中。
烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物,而这些物质都有强烈的致癌作用。
要预防消化道癌症的发生,最好不要吃烟熏火烤食物。
若偶尔为之,可配着多吃些新鲜蔬菜水果,能起到一定的防护作用。
2.尽量不要喝生水。
野外的水源,大都是自西向东流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,实质上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。
3.注意食品的卫生。
外出野餐,人们都要准备一定数量的食品,如卤菜、熟食等。
但秋季气温仍偏高,有利于各种细菌的繁殖,使某些食物容易腐败变质,人们吃了就可能引起食物中毒。
所以,卤菜类食品最好当天购买,如前一天购买放在冰箱内,出门前也应加热后再带走。
购买食品时应注意其生产日期和保质期,以免误习过期变质食物。
4.不要食用野蘑菇。
秋季,风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。
一些游人见了往往情不自禁地去采摘,或烩菜,或烧汤,味道确实鲜美。
然而,因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见,若中毒严重,处理不及时还可导致死亡。
当然,外出秋游野炊时,还应注意个人卫生和环境卫生,最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。
野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等,还要及时把野炊用火扑灭,以防发生事故。
回答者:wc319 - 助理 二级 4-3 18:35节假日或双休日和全家老少去郊游,野炊一把实为一件快事。
然而野炊的情趣之中,若不注意卫生保健,则有可能染上疾病而令人扫兴。
因此,出外野炊应在以下几个方面注意: 1.野炊中,在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物,恐怕是最让人垂涎欲滴的。
其实,吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。
大量研究表明,食物经过烟熏火烤以后,可以生成大量的多环芳烃。
这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自食物本身焦化的油脂中。
烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物,而这些物质都有强烈的致癌作用。
要预防消化道癌症的发生,最好不要吃烟熏火烤食物。
若偶尔为之,可配着多吃些新鲜蔬菜水果,能起到一定的防护作用。
2.尽量不要喝生水。
野外的水源,大都是自西向东流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,实质上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。
3.注意食品的卫生。
外出野餐,人们都要准备一定数量的食品,如卤菜、熟食等。
但秋季气温仍偏高,有利于各种细菌的繁殖,使某些食物容易腐败变质,人们吃了就可能引起食物中毒。
所以,卤菜类食品最好当天购买,如前一天购买放在冰箱内,出门前也应加热后再带走。
购买食品时应注意其生产日期和保质期,以免误习过期变质食物。
4.不要食用野蘑菇。
秋季,风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。
一些游人见了往往情不自禁地去采摘,或烩菜,或烧汤,味道确实鲜美。
然而,因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见,若中毒严重,处理不及时还可导致死亡。
当然,外出秋游野炊时,还应注意个人卫生和环境卫生,最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。
野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等,还要及时把野炊用火扑灭,以防发生事故
野炊需要准备些什么
炎炎夏日,阖家到青山绿水中享受自然的清凉是让人向往的寻凉方式。
郊区美景到处有,美味却不是信手可寻,尤其是对一些要求相对较高的都市人,卫生、服务、食物品质和众口难调的口味,可能都会成为一次圆满郊游的遗憾之处。
想没想过自带“家伙”野炊一把呢
想想容易,但真正实施起来还是有诸多现实问题,首先是原料的采买、器具的购置等繁复准备工作,不但需要专人提前设计菜单、采购、制备原料,而且还存在着资源浪费的隐患,花不少钱购置的烧烤炉、野餐器具也许用过一次就被搁置起来,毕竟野炊对许多人来说,只是一年几次的偶尔享乐罢了。
其次,就是购置齐全套的野炊设备,做好充分的食材准备工作,还需要丰富的野外烹饪技巧和一定的协调能力。
对于普通的城里人,这些恐怕都会成为让人扫兴的理由。
希望有了这篇从专业公司偷师学来的“野炊全攻略”,你的郊外野炊之行也许更加锦上添花。
野炊 你想到的和想不到的··· 野外生火,以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。
条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。
这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。
可以烤的内容很多,切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等,但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。
重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来,方便入味。
如此这般准备好之后,拣个没事的日子,和三五好友就可驾车出发了。
既然要生火,最好别去山区,也别在林子里,河边或者全是沙土的河滩地比较合适。
万一不慎烧着什么,就近用桶取水就可扑救。
如果阳光太好,记得要带些遮阳光的东西,比如野外用帐篷。
袋装炭生火很容易,只要按照纸袋背后的说明操作即可;有经验的人会带瓶酒精或者二锅头助燃。
切得均匀整齐的肉片最好烤,将之在烧烤架的铁丝网上铺平,一面烤得颜色变化后再翻一面,注意别粘铁丝网;形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动;体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽,或者干脆剖成一片,否则外面都烤焦了里面也不一定熟。
事先准备得越详细,烧烤进行得就越顺利。
等到香味冉冉升起,口水滴滴落下时,就可以大快朵颐啦
如果条件允许,用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣,或者再扔点面条进去,这可跟在家里煮方便面感觉完全两样
此外进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么,会大大减少闹肚子的几率。
2 自己动手 野炊方案 趣味小食烧烤要诀 香肠 不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意经常翻转。
吃时配西餐芥末,味道更正宗。
玉米 上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。
土豆 预先煮至六七成熟,用锡纸包好。
在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
预制美味——野炊烧烤类菜单三款 迷迭香羊肉串 原材料: 羊腿肉、盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋葱、青椒 预先准备工作: 1.羊腿肉切成四方丁?2cm左右?,放入盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味; 2.青椒、洋葱切成2.5cm方片备用; 3.把羊肉用竹签串起来,每串5块羊肉,每块羊肉之间交替串上洋葱和青椒片。
竹签最好先用水泡一段时间,避免伤手。
烧烤要诀: 肉串很容易熟,不可烤得太久,注意翻动,使肉块均匀受热,鸡肉串最易熟,其次是牛肉。
水牛城鸡翅 原材料: 翅中、盐、胡椒、美极酱油、辣椒油、香料辣椒粉、柠檬汁、甜姜粉、食用油、香油 预先准备工作:1.翅中加入以上所有材料搅拌均匀,腌制6小时入味;2.用竹签串起2块翅中,大小一致,紧密。
烧烤要诀: 鸡翅不太容易熟,也不宜用强火烤,烤制时需随时翻动,使其受热均匀,烤至金黄色为佳,不可用大火烤。
炭烤香草猪排 原材料: 猪通脊、混合香料、盐、胡椒、鲜法香、橄榄油、大蒜 预先准备工作:1.猪通脊切片,每片100g用肉锤轻轻拍打,使其肉质松软,鲜法香、大蒜切碎备用;2.切好的猪排依次放入混合香料、盐、胡椒、法香、大蒜、橄榄油,腌制入味。
烧烤要诀:烧烤猪排或牛排时要注意火候,最忌讳外焦内生;肉排已提前腌好,烧烤时不需添加调味料,只需在表面刷少许油,放在炉架火弱的一侧,千万不可放强火处烧烤;一般情况下,不要常翻面,待一侧变色后再翻烤另一侧。
3 野炊的五个细节 选地 风景秀丽、有山有水当然是最佳的休憩、就餐场地。
选择一处避风平地以便平稳支架烧烤炉,最好靠近水边,注意防火。
点火 支好烧烤炉后,根据野炊人数和时间长短放入适量干松木炭,炉中心多堆积、炉壁周围木炭稍少,以使木炭燃着后有强火有弱火,应对烧烤不同火候的食物。
点燃木炭时,可将固体酒精倒入炉内木炭堆上助燃。
随手捡拾一些干枯树枝或松球放入火中,烤出来的肉更会带有天然植物的味道。
火点着后不要急于开始烧烤,应待初燃的青烟散尽后再将烤肉放在烤炉上(火点着后等待约十分钟)。
点火也可用野外专用的一次性密闭丁烷气罐,用喷枪嘴将木炭燃着,安全、快捷、烟少。
灭火 烧烤活动结束后,熄灭炉火可先取一些水浇在木炭上,待火灭后将炭倒在土地上,确保火完全熄灭后,再用土将其掩盖好才可离去。
防护 夏季正是蚊子和蚂蚁较多的季节,尤其水边,所以带好防蚊药水也是明智之举。
沙拉、水果及甜食等暂时不吃的食物用保鲜膜罩好,以防飞虫。
环保 郊外空气新鲜、环境美好,相信没有人能忍心破坏如此美景,所以,带上几只大垃圾袋,将废物集中收集,尤其是在临离开之际,一定莫忘将场地内的垃圾收拾干净,随手环保,为后来者留下同样的美丽。
去户外野炊做什么菜简单好吃
有高压锅和普通的锅(炒菜锅)这两样就很容易了,高压锅当然是做米饭,炒菜锅做什么都好啊
青椒炒肉(调料:食用油、盐),里面放点酸菜,开胃有好吃。
西红柿炒鸡蛋(调料:食用油、盐)、红烧鸡块(调料:食用油、盐、酱油)、蚝油生菜(调料:蚝油和食用油)、酸辣白菜(调料:食用油、盐、红辣椒)、手撕白菜(调料:食用油、盐、红辣椒),都可以,都很简单的菜,铁定的好吃开胃。
野炊吃的是氛围,大家一起动手,生火、洗菜、洗米、烧菜热热闹闹,其乐融融。
野外的风景迷人,空气清新让人心情很舒畅。
在这样的环境里,大家围坐在亲手做好的饭菜前,那是相当美啊
为什么在外面野炊的时候会感觉到在家里不一样的快乐呢
去野餐适合带什么食物
秋季是户外野餐的好时节,不少家长都想准备一些食物陪孩子去野外玩,那么野餐带什么吃的好,去野餐适合带什么食物呢
下面养生之道网为您介绍野餐带什么吃的,看看吧。
1、野餐话,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。
啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。
自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤。
2、当孩子们自己准备好一顿简单的饭的时候,他们会有极大的满足感。
①如果家人各自做自己的三明治,野餐会准备的出奇的快。
或者你在准备的时候,让他们灌一瓶饮料,准备一些水果,蔬菜和一包薯条。
你们就可以出发了。
②如果你的孩子还太小,不能准备自己的野餐,但已能提意见的话,你要赶紧出发,到达野餐地点后再做三明治。
带一包卷,一、两种三明治馅儿。
大家在吃这样的三明治的时候不容易提特殊要求,因为选择是有限的,更何况,孩子们忙的根本没时间管那么多。
但是,如果在家做的话,他们就会提很多意见。
3、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食,主要是因为便于携带,而且能量较高,体力不足时能迅速补充,而且富有饱和脂肪酸,有益健康。
2、带着孩子们出去游玩,饼干不可或缺,不但制作简单,吃起来也是香酥可口。
放在保鲜的小盒子里,或装在孩子们的小口袋里,玩累了,就来两块。
吃着放心不说,还会让孩子感受到点点滴滴的母爱。
3、出行中准备补充碳水化合物的食物,是必不可少的。
稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水,而且都能快速缓解疲劳。
4、可以带外卖披萨,三明治或者快餐。
从哪里买的食物并不重要,重要的是,吃在外面,就是野餐。
经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。
因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间,都不用带野餐包。
会买:熟食炸鸡、果汁\\\/水、葡萄、纸巾、还有,可能会买法式长条面包,薯条或者脆饼干。
5、孩子们喜欢蘸着吃东西。
这样的野餐对于妈妈来讲非常简单(蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档)。
买各种各样的蘸汁和蘸食的食品,比如水果,蔬菜,面包,薯条,脆饼干,小甜点,和饼干。
买一种甜蘸汁蘸甜点,和一些含有少量蛋白质的蘸汁(比如鹰嘴豆沙)会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。
你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。
6、去一个提供烤架的公园,挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。
香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择(汉堡很可能不是最佳选择,因为人们会期望汉堡有很多佐料,奶酪,泡菜,番茄等等)。
水果,切好的蔬菜和薯条,这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。
7、野餐与烧烤不同,大家爱带的食物品种范围更广,但相对而言较清淡,大部分是冷食,比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的,如果你是无肉不欢的主儿,带一些切好片的西班牙火腿或者干切香肠也是足够让你满足啦。
8、一份鸡蛋奶酪沙拉是不错的主意,美味又养眼。
9、爱西餐的小伙伴们可以选择法棍、奶酪和干香肠。
10、水果和提前准备好的小饼干、三明治是简单的选择,这时候要喝热饮恐怕就只能靠保温杯或者保温瓶啦。
关键时刻拿出杯热茶,同去的伙伴一定对你的细心刮目相看。



