牛腩粉配方
牛腩买回来，切开，用水煮一下，再用油炒香，然后加陈皮、八角、回香、大小茴、姜片、蒜头、加水炖2—3个小时，加味精，盐、酱油调味。
麦回的河粉蒸热后，放碗里，加炖好的牛腩，拌匀就可以吃了。
为什么有一个女顾客让我送一碗牛腩粉，怎么走怎么送都给我想好了做好了发了图片给我看了
我去的时候她在
怕你找不到 等下打电话她又没接到 有的人比较心细 像快递地址或者外卖地址写都十分详细 住的地方确实比较难找 为了不给外卖快递员麻烦
早餐吃瘦肉粉好还是吃牛腩粉好
牛腩粉好 因为早上比较适合吃一些有营养的食物
做牛腩粉用黄牛好还是水牛
黄牛水牛都好牛腩粉牛腩粉是广西梧州市著名的传统风味小吃之一，主要材料有牛腩、米粉等，调料有葱头、姜块、蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等口味咸香可口。
有哪位大哥大姐知道牛腩粉怎样做吗。
越详细越好。
拜托了
首先你得会烧牛腩。
粉汤一下就可以了。
牛腩你先用白酒用水过一道。
去除血水异味，再放入生姜，大葱炒干，放入干红辣椒，花椒，郫县豆瓣，八角，香叶，桂皮，小茴，炒香。
加入牛腩炒香加入清水放入蚝油味精鸡精，白糖。
盐不要放哦 这已经有味道了。
小火慢慢煮。
这样很香的。
如果你做粉那汤得多点那就要放点盐。
厨师一名全手工打的谢 谢
