
伏天养生吃什么
三伏天养生之冬病夏治 由于三伏天是全年中天气最热,气温最高,阳气最盛的阶段,在这一阶段,人。
,肌肤腠理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。
而且庚日又与肺金有关(庚日为金,属大肠,大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。
三伏天养生之三伏灸 三伏灸,祖国医学的瑰宝 三伏灸是我国传统医学中最具特色的伏天保健疗法,与现代预防医学有异曲同工之处。
祖国医学早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的疗法,是世界上最早的预防医学,“冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法,这种疗法是通过利用全年中阳气最盛的三伏天,人们体内阳气也相对充沛的时机,应用具有温经散寒补虚助阳的中药制成药饼,通过有经验的针灸医生辨证分析后,选择相应的穴位进行贴敷灸治疗。
三伏天养生之伏天进补 民间有“头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚”,韩国人也有在伏天吃参鸡汤、狗肉汤等进补的传统,徐州人说“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”,可见在不同的地域都有三伏天进补的习俗。
三伏进补养生,一定要把握伏天的特点:温度高,湿度大,白昼时间长,人相对睡眠时间少。
进补应结合个人实际情况,分清虚实、对症补益,最好在医生指导下进行,若随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油。
如有哮喘、气管炎等呼吸道疾病的患者,在伏天不能贪吃生冷食品,虚寒体质的人要少吃寒性食物,如梨、西瓜、冷饮等。
三伏天养生之夏练三伏 俗语说“冬练三九,夏练三伏”。
这是古代长期养生修炼的经验总结。
现代医学证明,在炎热的高温天气中,人体内会产生一种应急蛋白,可抵抗暑期对人体的伤害。
由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力,在大寒大暑中锻炼身体,可提高身体适应不同环境的能力,所以古人认为养生修炼得到的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。
但是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑,医生提醒:这种锻炼方法对普通人不宜提倡,特别是年老体衰之人,或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子,其适应不同环境的能力较低,所以,这些人在伏天中还是避暑气为妙。
三伏天养生吃什么 关于三伏天养生的吃食,明间有很多谚语,北方一直有“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,南方人三伏天吃的各有不同,略举一二:上海“头伏馄饨二伏茶”,杭州“头伏火腿二伏鸡三伏吃个金银蹄”,南昌“头伏吃鸡二伏鸭”,湖南与江西比邻,头伏也是吃鸡。
上海人平时就喜欢做大馄饨吃,入伏了还是吃大馄饨,显示了其勤俭节约的民风。
北方三伏天养生吃面食 在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。
饮食小常识认为,烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。
饺子和面条都需要水煮,其中的可溶性养分,如维生素B1、B2、叶酸、尼克酸、钾、一部分镁等会溶到面汤当中,溶出的营养成分比受热损失的营养成分数量更大。
养生专家指出,老人们常常提醒儿孙们,吃饺子的时候,不要忘记把饺子汤喝掉。
如果面汤不太咸的话,最好是 “原汤化原食”。
这样就能做到 “肥水不落外人田”,营养素都收进肚子里,捎带着还补充了水分。
南方人养生吃鸡 三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。
民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体。
”三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养。
在烧鸡时可适量加入生姜,生姜性温,可以调节人体在夏季内外温差,使得人体适应外界环境,起去湿强身的作用。
入伏天,作息养生该注意哪些
“大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味将进入三伏天。
三伏天出现在小暑与大间,是一年中气温最高,又潮湿闷热的日子,三伏天人们普遍想到的是如何降温防暑,如何开始跟着节气养生治未病的行程,此时三伏天的养生保健一定要注意补充体力,解热防暑,以保证自己的身体健康。
■2010年的三伏天时间表初伏:7月19日(农历六月初八)——7月28日(农历六月十七)中伏:7月29日(农历六月十八)——8月7日(农历六月二十七)末伏:8月8日(农历六月二十八)——8月17日(农历七月初八)■三伏天如何养生“三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时。
在这个时节要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。
另外,要做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒。
■三伏天,吃什么
一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么
有句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。
伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。
因为夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。
具体到吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。
●三伏饮食——多酸多甘古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。
夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。
按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。
并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。
如:菠萝、西瓜等。
●三伏饮食——补气去火炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。
因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。
夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。
狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
●三伏饮食——新鲜干净中医认为,胃为后天之本。
夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。
新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。
但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。
三伏天吃什么养生
三伏天宜喝黄芪粥 吃黄芪,宜用清淡之方。
最简便的办法,就是喝黄芪粥。
黄芪粥,古已有之。
在苏轼的诗中,就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。
那年他三十九岁,谪居密州。
当时“斋居卧病禁烟前,辜负名花已一年”,故用“黄耆煮粥荐春盘”。
这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。
做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃下去的。
要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁。
用这个药汁加大米煮粥。
黄芪粥的提气作用很强,最适宜早上喝。
喝完之后,一整天都会感到精神十足。
以下是黄芪粥的做法。
取黄芪约30克,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁,重复上面的动作。
将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。
将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。
三伏天吃羊肉养阳 根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统,三伏天里吃羊肉,有一定的养生依据。
春夏吃羊肉养阳,等到冬天,手脚不易冰冷。
有些人伏天时内有积热,食用羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。
不过,凡事都讲究一个度,伏天吃羊肉并非多多易善,也并非人人都适合这样的养生方法,尤其是一些热性体质的人,切莫随意尝试。
据《本草从新》记载:“羊肉能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力。
”三伏天是全年气温、湿度最高的季节,此季节人体阳气也最为充足,加之自然界也是一派火热,喝羊汤可以形成“内外夹击”,使体内寒气驱逐体外,能起到温中散寒、温补气血的功效,因而夏季是‘冬病’最佳的治疗时机。
在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。
从中医营养学的角度看,羊肉味甘性温,可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力,历来被视为补阳佳品。
三伏天吃姜补阳气 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。
”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。
生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。
三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。
生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。
喝姜茶是一种简便易行的保健方法,现在也似乎越来越流行。
姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
夏季吃生姜可防治几种病,下面提到的三类人可以适当用些生姜。
一、腹痛,吐泻,如出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病:适当吃些生姜或喝些姜汤,能起到防治作用,因为生姜能起到某些抗菌素的作用。
二、伤风感冒:经常处在空调环境中,由于室内外温差大,很容易外感风寒,如能及时吃上几片生姜或喝上一碗红糖姜汤,助于驱寒解表。
三、腰肩疼痛:盛夏酷暑,在空调房里呆久了,肩、腰、腿易受风寒湿的侵袭,尤其是中老年人,易引发肩、腰、腿痛。
遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于痛处,反复数次,可达到舒筋活血、祛寒止痛的作用。
另外,生姜还有生发防脱发的作用,因生姜含有姜辣素、姜烯油等成分,可促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,防止脱发、白发,并可抑制头皮痒,强化发根,同时,生姜含有的姜辣素有强对抗脂褐素的作用,可用生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟,加蜂蜜调匀,每天一杯,可减少老年斑。
但是,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺,目赤内热者,也不宜长期食用。
从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒,或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒,也不能用于治疗中暑。
服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
三伏天吃饺子 头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。
伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。
《魏氏春秋》上说,何晏在 “伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。
这里的“汤饼”就是热汤面。
为什么在热天里吃热面
用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。
伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面。
将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且“败心火”。
伏里还可以吃“炒面”。
所谓炒面,是用锅将面粉炒干、炒熟,然后用水加糖拌着吃。
这种吃法汉代已有。
唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。
唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。
三伏天慎进补重调养 暑邪耗气伤津,于是有人认为三伏天更应进补。
中医专家认为,这种观念是不科学的,三伏天应慎进补、重调养。
三伏天的特点是温度高、湿度大、白昼时间长。
在这种环境中,人会相对晚睡早起、休息时间减少;易出汗,会造成人体内部各种营养物质,特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料,食欲不振;活动减少、不能坚持锻炼身体。
整个人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人夏季体重下降。
但即使如此,也不适宜大量进补。
因为夏季多食稀食饮品,胃消化液稀释,消化功能减退,此时进补,难以消化,还易引起消化不良、肠胃不畅。
而且老百姓常用的补药多属性温热,夏季进食会引起上火。
夏季汗多,代谢加快,进补的养分也多浪费。
中医主张‘以通为用,以通为补’,疏通六腑,畅达气机,升清降浊。
所以一年当中,在夏至、入秋之前,都不宜过补。
三伏天应以饮食调养为主。
医生建议,夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。
此外,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,则致损胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。
因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等,均是夏季最好的食品。
明天就要入伏了,农村老人常说“入伏三准三不准”,是什么意思
伏天是按照我国古代的“干支法”确定的。
每年以后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,合起来称为三伏。
按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。
此时我国大部地区是一年中最热的时节。
食俗头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋 在夏至后气温骤升,形成灼热的暑天。
把最热的暑天称为“伏天”,是起源于春秋时期的秦国,《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏。
”唐人张守节曰:“六月三伏之节,起秦德公为之,故云初伏,伏者,隐伏避盛暑也。
”古代伏天时跟其他节令一样,民间传承着很多食俗。
老北京民间有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。
”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。
为什么有这个食俗和俗语呢
据说与节气和那时菜农生产技艺有关:农业落后,也没有暖棚设施,没有更多夏令青菜供应百姓,夏至数伏时正是蔬菜青黄不接断档之时,也因老北京伏天时特炎热,汗流浃背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食,所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗。
养生莫错过冬病夏治的好时机 “冬病夏治”在我国自古有之,有内服汤药、食疗、敷贴疗法、熏蒸疗法、推拿等数十种方法,其中“三伏天”敷贴疗法是其中运用比较广泛的方法之一。
它是将一硬币大小的药饼置于特制的药圈中,敷贴在人体脊背或腹部的特殊穴位上,让药渗透入腠理,随经络气血运行吸收,从而达到治疗的效果。
快伏天了,养生要怎么做
天热,人们的胃口就会变得很挑。
有的人甚至只愿意吃水果。
这样是不对的。
主食提供了人体活动的能量。
天气热,只是果蔬,容易晕倒。
热天开空调是必备的。
可以空调不能开的过于低,不要低于26度。
如果觉得屋里潮湿,可以开启除湿的模式。
伏天要多喝水。
常备着常温的水。
千万别等到,觉得特别口渴,才去喝水。
平时喝水要小口饮用。
天热,出汗多,人们往往喜欢冲凉。
但是热天,身体的温度高,骤然冲凉,会加速血管收缩。
最好是用温水冲洗。
平时也不要因为害怕出汗,就一整天在空调屋里不出来。
夏天本来就是出汗的季节。
早上,或者是傍晚,气温不那么高的时候,出来走走。
伏天运动出很多汗好吗
天是一年中气温最高且又潮湿、闷日子。
若想健康地度过夏天,“就要让身体流汗,不流汗不健康,但过分出汗也不好,应适度为宜”。
流汗可以加快新陈代谢,促进人体排毒,调整人的体温及体液,同时也能够将人体内的废物排出,血液循环也更加通畅;其次,出汗令身体内部异常活跃,促使脂肪逐渐转化为热量,达到减肥瘦身的目的。
夏日的阳光也是让人体主动出汗的最佳“能动剂”,而且阳光中还含有丰富的维生素D,能促进钙的吸收,一举两得。
最佳的晒太阳时间是上午6点至10点和下午4点至6点,每天晒15分钟左右。
这两个时段的阳光很温暖,却不强烈,而且空气中的污染量也在最小值。
“湿”被视为引发及恶化疾病的关键,在正常情况下,人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力,但有些人因体质、疾病或生活习惯不良,造成体内水分调控系统失衡,水分排不出去,因此影响健康。
吃点热汤面,让身体适度出汗,可以带走体内的暑湿之邪。
林医师指出,夏天饮食强调清淡为宜,具体来说,可以喝点荷叶汤或者苦瓜汤。
“如果想出点汗,吃些煮热的汤面就可以了”。
当身体流了很多汗时,人体毛孔张开,最好赶快擦干身子,可避免吹风或进入冷气房时罹患感冒,同时还可减少湿疹等皮肤病的发生。
“要注意补充水分,最好多饮凉开水”。
三伏天运动要注意哪些事项 女性朋友则提倡“轻运动”,比如瑜伽、步行、垂钓等体能消耗少、技术要求低、时间要求松的运动养生方式。
夏季运动完之后不要立即大量喝水,会造成反射性出汗,会损失更多的体液,适得其反。
还有可能会造成水中毒。
根据夏季常见的运动,专家给出一些建议和注意事项。
夏泳,时间安排在早上6时左右比较合适,下午4点至5点,晚上7、8点以后都是不错的选择。
每次游10分钟至半小时,每周大概2、3次即可。
专家指出,夏季早晨的水温较低,入水前要充分用冷水擦身,以使机体适应冷水的刺激,防止抽筋等意外的发生。
夏夜炎热,不少人喜欢晚上游泳,这是可取的。
但普通人不要在晚上10点以后游泳,否则会因神经过于兴奋造成失眠。
网球和羽毛球,由于多在室外,所以夏季打网球应选择清晨和傍晚。
早晨空气清新,选择这个时间可以使人整天都头脑清醒。
另外,在打球前不能吃早餐,也不能空腹,喝一杯牛奶最好。
晚上打球应起码在饭后1小时,或者干脆打完球再进餐。
长跑,夏季长跑与冬、春两季不同,体能消耗特别大,身体出汗多,疲劳恢复慢。
长跑者要特别注意的是,不要因为天气炎热而不停喝水,此举将导致体内矿物质和体能迅速流失。
另外,长跑的速度快慢、时间长短应根据个人体质而定,定律一人的心跳频率为准,有一个估算心跳频率的法则就是:“180减去年龄”,人们应把心跳频率控制在这个范围之内。
举个例子,如果是一个50岁的中老年人参加长跑,那么他的心跳频率每分钟就不能超过130次。
如果超过就会对躯体造成影响。
三伏天运动要注意这些运动事项,否则就身体会出现问题,危害到身体健康了。
运动,一年四季,随时随地都可以,但是要因时因地,不能盲目运动。
这样才更有助于身体健康。



