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陕西张裕瑞那城堡酒庄观后感500字
陕西张裕瑞那城堡酒庄，国家AAAA级旅游景区 。
位于咸阳市渭城区渭城镇，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资6亿元建成，占地1100亩酒庄，可年产高档葡萄酒3000吨。
酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格，将建成一个集优质葡萄种植、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲“四位一体”的国际一流葡萄酒酒庄。
从西安去咸阳的张裕瑞纳城堡酒庄怎么走
葡萄酒的酿制过程基本都一样。
1．破碎。
将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。
2．发酵。
发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。
发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。
当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。
液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。
发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。
高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。
3．压榨。
压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为元酒陕西张裕瑞那城堡酒庄，国家AAAA级旅游景区 。
位于咸阳市渭城区渭城镇，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资6亿元建成，占地1100亩酒庄，可年产高档葡萄酒3000吨。
酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格，将建成一个集优质葡萄种植、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲“四位一体”的国际一流葡萄酒酒庄。
陕西张裕 瑞那城堡酒庄干红葡萄酒 750ml\\\/瓶怎么样
这款酒呈现宝石红色，采用和混酿而成，由瑞那家族继承人奥古斯都瑞那先生亲自酿造。
是一款中高端，也是瑞那城堡唯一酿造的一款酒。
市场价格三百八十多，但是流通比较少，在一般的超市里没有卖的，只有在专业的红酒专卖店才能买到，或者到瑞那酒庄购买，保证正品，并且价格还能优惠些。
如果你还想了解更详细的，请私信与我。
张裕瑞纳城堡酒庄门票价格
这个酒庄的门票价格是120元一张，网上价格在96元左右，里面有优质葡萄种植园900余亩、个性化DIY制酒、酒窖4D动感历险等特色项目。
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收门票，分几个套餐，好像有80的，100的，还有160的，可以团购
