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描写虾饺的优美句子

时间:2017-11-26 22:32

一句话形容一下虾饺,最好文艺一点,谢谢。

【一:虾饺】虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点.广东人饮茶,少不了来一笼虾饺.上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人.虾饺起源于上世纪20年代后期的广州河南(现海珠区)五凤村,该村一涌二岸,当地人在岸边捕到鲜虾后剥其肉以粉裹而蒸之,其汁液不外流且极鲜美,久而久之,名声鹊起而风行于市,并引进到茶楼食肆,经不断改良,形状由角形改成梳子形,细摺封,每只不少于十二摺呈弯梳状,美观得体,成为南粤名点. 后来,虾饺皮由米粉改为澄面(小麦淀粉),用大滚水熨熟而成,馅的原料也有了改进,即用合理比例,以鲜虾肉、熟虾肉脊肥肉头(用大热水熨过,去油增加口感),脱水鲜竹笋尖,猪油加味料组成,以旺火蒸之,达到晶莹通透,馅心红白双映生辉,百食不厌而回味无穷成粤点之首. 纵观今时,要吃上名副其实的靓虾饺,确难寻觅,主因是澄面问题,过去澄面加工是每年深秋以小麦磨浆压干,反复暴晒而成,不用任何物料搭配,质感晶莹通透而爽.如今需求量大,以暴晒改为烘干,这一制法澄面皮就复成粘牙而不爽. 虾饺在制作上较为讲究,将澄面、生粉制成虾饺皮;鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚熟,再用清水浸过,使肥肉既爽而又不致出油;加入鸡蛋白、细笋丝、味粉、麻油、胡椒粉等配料,经冷冻后制成虾饺蒸熟.虾饺片薄而半透明,皮内鲜饺馅料隐约可见,形似一梳香蕉.由于外形美观,味道鲜美爽滑,美味可口,深受海内外食客赞誉.近十年推出的鸡粒虾饺、蟹黄虾饺等新品种更受食客的青睐.【二:海南粉】海南粉是海南的风味小吃,已有500多年的历史了,是最具有海南特色的风味小吃.海南粉不仅好吃,外形也好看.白色的粉在碗里,洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米.令人看了都垂延三尺,恨不得马上吃上一碗.海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉.粗粉的配料比较简单,只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤,撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等配料即成,叫做“粗粉汤”;而细粉比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做“腌粉”.海南粉通常指的就是这类“腌粉”.海南粉的做法很简单:来了客人,抓适量净粉丝放入碗中,加入适量的老抽,蒜泥,用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁,牛肉于丝,炸鱿鱼丝,油炸花生米,炒芝麻仁末,脆炸面包及碎香菜,用筷子夹着粉条和它们搅拌调均后便可进食.吃海南粉也挺有意思.吃粉时,我喜欢一根一根的吃,找到粉的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃肉丝、花生、笋丝时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道.有一天我吃海南粉时,由于吸粉过猛,汁溅得满脸都是,弄得我狼狈不堪.海南粉只是海南的其中一种小吃,当然还有很多种,但海南粉是最著名的一种.如果你来到海南玩,千万别忘了吃海南的风味小吃——海南粉哦!

虾饺作文五百字以上

口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷脍炙人口词语:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口

虾饺味道怎么样

虾饺的味道如何但是建议不要买散装的,用料不好。

要买要买一些大牌子的,比如湾仔码头,甲天下什么的希望能帮到你

写莴笋炒虾饺作文有哪些400字

打开锅盖,热气扑面而来,一只只可爱的虾饺如同清水芙蓉一样,在蒸气中若隐若现。

待热气散去,晶莹的虾饺好像一位位可爱的小姑娘一样,红着脸引入了我的眼帘,这就是我的最爱——水晶虾饺。

红色的虾肉裹着晶莹的外皮。

透明的外皮似乎是在炫耀着“水晶”的名号,红红的虾肉伴着大海的咸香味,让人回味无穷。

别看它只是个饺子,但做起来可不简单呐

首先,要把澄面和水按一定比例混合,然后揉搓面团并发酵5分钟,接着取出面团,经过充分的揉捏,大概20分钟发酵后,面团已经变的白白胖胖。

切成小块儿,擀皮儿,包馅儿,放进锅里,让他们蒸半个小时的桑拿,就可以出锅了。

刚做好的虾饺晶莹透亮,底部红红的,十分好看。

初尝第一个虾饺,轻轻咬破一点皮,只觉得一股浓郁鲜美的汁水流入口中。

我吮吸着,品味着。

再把整个虾饺塞进嘴,Q弹的外皮入口即化,香喷喷的肉馅,鲜嫩的虾肉以及一点黑胡椒的辛辣,多种味道中合在一起,不断挑逗着我的味蕾。

不顾吃相的我大快朵颐,不一会就将虾饺消灭干净。

回味着虾饺的美味,回想着制作步骤。

真想自己也亲手制作出这样的美味来给家人品尝。

我写古代小说,求古代的糕点,粥…………等这些吃食的名称

云片糕· 碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺古代糕点名字:阅读:96192012-10-23 14:16标签:杂谈古代糕点名字:碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺苏州有名的四色酥糖,和鲜肉月饼,浙江金华的金华酥饼,江西各地都有的灯芯糕,扬州的方糕,苏州的桃酥饼,上海的萝卜糕,松糕等等··珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺古代宫廷点心酒名:到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品)四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴前菜五品: 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜饽饽四品: 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕酱菜四品: 宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮敬奉环浆: 音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台膳汤一品: 龙井竹荪御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片御菜三品: 干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳饽饽二品: 肉未烧饼 龙须面烧烤二品: 挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱御菜三品: 山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花膳粥一品: 红豆膳粥水果一品: 应时水果拼盘一品告别香茗: 信阳毛尖满汉全席(二)廷臣宴廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行,是时由皇帝亲点大浚徘渲杏泄ρ卟渭樱绦搜缯呷偈狻Q缢栌诜钊匏降睿缡毖谑已缰瘛=杂酶咭危呈疲克暄傩小C晒磐豕冉砸膊渭印;实奂耸┒骼绰B缡舫迹庇质峭⒊济枪β坏囊恢窒襻缧问健?br \\\/> 丽人献茗:狮峰龙井乾果四品:蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 苹果软糖蜜饯四品:蜜饯银杏 蜜饯樱桃 蜜饯瓜条 蜜饯金枣饽饽四品:翠玉豆糕 栗子糕 双色豆糕 豆沙卷酱菜四品:甜酱萝葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合锦前菜七品:喜鹊登梅 蝴蝶暇卷 姜汁鱼片 五香仔鸽 糖醋荷藕 泡绿菜花 辣白菜卷膳汤一品:一品官燕御菜五品:砂锅煨鹿筋 鸡丝银耳 桂花鱼条 八宝兔丁 玉笋蕨菜饽饽二品:慈禧小窝头 金丝烧麦御菜五品:罗汉大虾 串炸鲜贝 葱爆牛柳 蚝油仔鸡 鲜蘑菜心饽饽二品:喇嘛糕 杏仁豆腐御菜五品:白扒广肚 菊花里脊 山珍刺五加 清炸鹌鹑 红烧赤贝饽饽二品:绒鸡待哺 豆沙苹果御菜三品:白扒鱼唇 红烧鱼骨 葱烧鲨鱼皮烧烤二品:片皮乳猪 维族烤羊肉 随上薄饼 葱段 甜酱膳粥一品:慧仁米粥水果一品:应时水果拼盘一品告别香茗:珠兰大方满汉全席(三)万寿宴万寿宴是清朝帝王的寿诞宴,也是内廷的大宴之一。

后妃王公,文武百官,无不以进寿献寿礼为荣。

其间名食美馔不可胜数。

如遇大寿,则庆典更为隆重盛大,系派专人专司。

衣物首饰,装潢陈设,乐舞宴饮一应俱全。

光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿,于光绪十八年就颁布上谕,寿日前月余,筵宴即已开始。

仅事前江西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器,就达二万九千一百七十余件。

整个庆典耗费白银近一千万两,在中国历史上是空前的。

丽人献茗:庐山云雾乾果四品:奶白枣宝 双色软糖 糖炒大扁 可可桃仁蜜饯四品:蜜饯菠萝 蜜饯红果 蜜饯葡萄 蜜饯马蹄饽饽四品:金糕卷 小豆糕 莲子糕 豌豆黄酱菜四品:桂花辣酱芥 紫香乾 什香菜 暇油黄瓜攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上五香酱鸡 盐水里脊 红油鸭子 麻辣口条桂花酱鸡 蕃茄马蹄 油焖草菇 椒油银耳前菜四品: 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶膳汤一品: 长春鹿鞭汤御菜四品: 玉掌献寿 明珠豆腐 首乌鸡丁 百花鸭舌饽饽二品: 长寿龙须面 百寿桃御菜四品: 参芪炖白凤 龙抱凤蛋 父子同欢 山珍大叶芹饽饽二品: 长春卷 菊花佛手酥御菜四品: 金腿烧圆鱼 巧手烧雁鸢 桃仁山鸡丁 蟹肉双笋丝饽饽二品: 人参果 核桃酪御菜四品: 松树猴头蘑 墨鱼羹 荷叶鸡 牛柳炒白蘑烧烤二品: 挂炉沙板鸡 麻仁鹿肉串膳粥一品: 稀珍黑米粥水果一品: 应时水果拼盘一品告别香茗: 茉莉雀舌毫满汉全席

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