作文我学会了煎荷包蛋怎么写300个字
描写荷包蛋的1、凉凉的面好像有液体似的。
2、小时我对鸡蛋情有独钟，煮鸡蛋炒鸡蛋炖鸡蛋，我都百吃不厌。
3、把一只熟鸡蛋（剥了壳），放在瓶子上面，你就会发现瓶子慢慢地把鸡蛋“吸“进瓶子里。
描写“荷包蛋”的句子有哪些
在欢快的油滴的包围中，随着蛋白质的凝结，鸡蛋里的谷氨酸在热油的作用下，将自身的香气完全的散发出来，那是鸡蛋自身特有的鲜香，蕴含着鸡吃的谷物中的营养的味道，还混合了食用油加热后所带来的油香，仿佛让人眼前一片金黄、绚烂、欲盖弥彰......
怎样煎荷包蛋
求详细方法、技巧、秘决,谢谢
复制的
大家都有过做荷包蛋的经验，也都知道做荷包蛋最容易出现糊锅底和蛋清蛋黄分离的状况，怎样才能预防这种状况的发生呢
其实也很简单，只要将鸡蛋放在超过80度的水中浸泡1分钟左右，再敲开放进锅中，这样就会得到完整的一个荷包蛋，并且不会糊锅底。
原理：得用蛋清遇热凝固的道理，这样凝固的蛋清包裹着蛋黄就不易碎掉。
家常菜--煎荷包蛋 煎荷包蛋的基本方法是： 将洁净的炒锅置中火上烧热，放少量油，敲入一个鸡蛋，待底 层结皮，用铲刀将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄（也可将蛋翻身煎另一 面）成荷包形。
两面煎成嫩黄色出锅（此时，鸡蛋黄基本是生的）， 放入已经准备好的调味汤汁中。
将汤锅端至旺火上，加适量葱花、酒、盐、味精，烧沸后改用小火，约五分钟后用手指揿荷包蛋，硬则为熟。
这样将荷包蛋全部煎好。
操作注意事项 1. 荷包蛋煎一个就用铲刀将蛋铲起放汤锅中，不宜放入无汤汁的盛器中，以免压破； 2．如果荷包蛋多的话，汤锅底最好垫几张菜叶，以免粘底； 3．煎蛋时，要根据动作的快慢，灵活掌握火候，必要时可暂时离火操作 荷包蛋的窍门： 煎蛋时，如果发现蛋白部分已经变硬，便加入一点热水，并盖上锅盖，以文火煎到蛋黄熟为止。
这样可以防止蛋黄焦硬，还可以煎出完美的荷包蛋。
就这么简单。
教你煎蛋的妙法 煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。
煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。
煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。
用羊油炒鸡蛋，味香无异味。
炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软。
炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。
自己再加以加工就可以
描写做饭的好句好段，是动作描写……写熟练一点的感觉，急
~O(∩_∩)O谢谢
★锅盖一揭，呵，只见熟了的小白兔馒头胖胖的，好像冲着我笑呢。
★我拿起面皮，再夹上一小块肉放在上面，然后左一捏，右一捏，一只馄饨就在我手中“诞生”了。
★我左手死死地按住鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来。
★他站在灶火口，双手拎了面，开始丢片，“哗哗哗”，面片飞雪一般落在滚水里。
★她把一厚叠馄饨皮儿都拿在左手心里，右手用筷子头挑一点馅子，往皮儿里一裹，不知怎么左右一卷，就是一个馄蚀。
★只见烧饼上的芝麻密如天上的星星，整个烧饼的，像镀了一层金，香喷喷的，诱得人流口水。
★只听见“沙”的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊
★我望着淘箩里已经淘好的白花花的米粒，在灯光下闪闪发光，我多爱它啊
妈妈一会儿要拿它来煮粥，我想吃到嘴里一定会感到更香甜。
★爸爸蒸的馒头雪白雪白，喧腾腾的像团棉花。
妈妈焖的米饭玉一样的白，油亮油亮，一个粒儿是一个粒儿。
★我反复看了两次，等到第三次听到响声,我连忙揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
★这时，锅里还有少量的油，我又将一大勺白糖放了进去。
片刻之间，只见锅里冒着大大小小纺针尖似的泡，我将炸好的苹果放了进去，又放进了一小把芝麻。
★她伸手抓过一张面皮，用竹片儿抹点肉馅,刮在面皮上，然后，纤纤细指灵巧地合在一起，用力一攥，往桌子边上一扔，便出现了—个圆鼓鼓的像猫耳朵似的小饺子，翘着两个尖尖的翅儿。
★我最满意的是自己取名为的冷盘。
瞧，西红柿切成片，放在四周当花瓣。
香蕉切成圆圈，放在西红柿里面一层。
橘子一瓣一瓣放在中间，再把桂圆核子去掉，捏成一个长短不一的花蕊。
真可谓层层叠叠，色香味齐全啊
◎过了一会儿，油锅热了。
我先把蛋壳敲破，然后紧张地闭上双眼，把蛋往锅里一打，“啪”的一声,紧跟着传来了妈妈的笑声，我以为妈妈一定是为我的成功而高兴，我也好像闻到鸡蛋的香味。
可当我睁开眼睛看时，只见油锅里冒着烟，连鸡蛋的影子都没有——鸡蛋可怜巴巴地躺在锅台上。
◎我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来。
忽然，土豆一滚，刀失去控制。
“啊——”我被吓得大叫起来。
好险
范从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。
就这样，我费了“九牛二虎之力”，终于把土豆切完了。
但摆在我面前的那哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
◎小萌学着大人的样子，手里端着盘黄鳝，侧着身子，偏着脑袋，很老练地说:“这黄鳝呀，要先煮，煮得越久，吃起来就鲜而又嫩
”说完，只听“哗啦”一声，就把盘中还在盘旋的黄鳝倒进了锅里。
过后，又把白玉般的土豆，水淋淋的嫩绿豌豆尖和窝状的藕片等菜一股脑倒下去。
◎妈妈拿起擀面杖，给我做了示范。
我也学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想这还不容易吗
”由于我用力太重,面贴在擀面杖上，我好不容易才把它拽下来，捏在一起又重新擀起来。
可是，这回面又粘在面板上了，真气人
我费了好大劲儿，才把面擀开，但总是擀得不圆。
我气坏了，拿着擀面杖,打起面皮来，面皮粘得哪都是。
◎灵机一动，我有了新计划:对，自己蒸米饭
我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。
打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。
水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流出来。
我忙伸手去关水龙头。
谁知，越拧水越大。
锅里被水一砸就像趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。
原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。
◎于是我按照妈妈的过程操作起来。
我先拿一个蛋在碗边地敲，可是我生怕敲坏了蛋，所以敲得很轻。
可敲得那么轻，蛋哪会碎呢
我稍加重了点儿一敲，蛋裂开了一条缝，我又使劲掰开蛋壳，没想到蛋黄流掉了一半，把我的手弄得一塌糊涂。
我没办法，只好把一碗乱七八糟的蛋端在手中，刚想放进油锅，但是又不敢，手直发抖。
妈妈见此情景，急忙夺过碗,把蛋倒进油锅中。
我问妈妈这么急干什么呀
”妈妈说再慢点，油锅就要着火了。
” ◎开始包饺子了。
妈妈擀皮儿,爸爸和姐姐包馅儿。
妈妈右手攥着擀面杖，左手捏着小圆饼,只见擀面杖不停地在小圆饼上来回滚动。
小圆饼随着妈妈手指的拨弄，不停地转动着。
就这样滚呀，转呀，一只厚厚的小圆饼渐渐变薄、变大,转眼间就成了圆溜溜的饮子皮儿。
再看爸爸和姐姐，他们把饺子皮摊在左手心，用筷子夹一团饺子馅放上去，然后左手轻轻一握，右手在重合的边上一捏，一个饺子就包成了。
他们一个比一个包得快，好像在比赛似的。
◎我把锅放在煤气上，点上火，倒上油，等油热了，把打好的鸡蛋倒进去，鸡蛋马上变得又大又软，成了鸡蛋饼，该放什么了
糟糕，忘了切葱花，还是爸爸帮了忙，把葱花放了进去。
‘‘爸，快拿剩饭来,葱煳了!”我把爸爸递过来的饭都倒进去，用铲子来回翻着。
锅里不时传来吱吱的响声，还散发着葱和蛋的香味，我的口水都快流出来了。
该放盐了，放多少呢
都怪我昨天没看清妈妈放了多少，我胡乱地加了一小勺盐，再放上一点味精。
好了，我炒的饭熟了。
◎我先把煤气打开，火苗“呼”地一声蹿了出来。
然后，我把盘中的豆角倒进了锅中，又从碗柜里拿出锅铲，炒了起来。
我嘴里哼着小曲，手中使劲挥舞着锅铲，以为干得越卖力饭就炒得越好吃。
结果，饭炒得满锅都是，甚至把米饭炒到了地下，我想，我太急躁了，所以，我又炒了一遍。
这次,我静下心来慢慢炒。
还好,虽然这次也是炒得满锅都趣，但没炒到地下。
饭香越来越浓,我的胃也咕咕叫得越来越响。
咦
怎么有些米粒变黄了，有的变黑了
但是，我已顾不得这些了，只想早点尝尝我做的“三色饭”。
饭吃起来虽然有些苦，但我心中却像吃了蜜一样甜
描写家的优美句子
即使在平和的年代，对家的依恋也仍然么强烈。
“我的真美丽，幸福安详又健康，兄弟姐妹都和…”。
《北京人在纽约》讲述了海外的中国人对家的看法，就是四合院内，一家人欢乐地团聚在一起。
《似水年华》里黄磊的家也就是江南水乡所特有的底韵与齐爷爷那里的书的味道。
我们这个年龄对家有着更加不同的见解：想拥有一座属于自己的房子，自己布置，自己生活；谁与我远远漫步云端，在靠近太阳的地方住下，能掩耳不听那俗世的喧嚣，要一种干净的自由自在的生活。
叛逆的孩子就是这样想的，乖孩子可不是这样的，他们愿和父母生活在一起，将以前的家和未来的家放在一起。
家不仅仅是一幢房子，它是漂泊者的避风港，是心灵的驿站，简而言之，它也是一种真正属于自己的生活方式，我的亲人，我的家。
夜幕降临，忙碌了一天的人们都在匆匆赶路，此刻他们心中都有一个相同的目的地――家。
出门在外，家是“蝴蝶梦中家万里”的那份思念，归家途中，家是恨不得“千里庭缩”的那种急迫；久别归来，家是“审容膝之易安”的那种舒适。
无论身在何处，与家的距离都近在咫尺。
因为家是慈母手中的线。
在你临行之前已密密地缝在身上。
不管离家多远。
家的感觉总是那么温暖，那充满着母亲的叮嘱父亲的关切，永远不会忘记。
归心似箭，相信每个人都应该有过这样的体会，其实归心何止似箭，恨不得自己变成一束光，千里之遥转瞬即至，越要到家的时候，这种感觉越强烈，直到踏进家门才会慢慢褪去。
那首经典的萨克斯曲《回家》不知打动了多少游子的心，它的产生正是由于作家深夜回家时发现母亲还坐在沙发上等他归来，真情涌动于是写成了这经典之作。
夜深人静的时候，一个人听《回家》，你会强烈地感到家的温暖以及家中亲人的牵挂，思乡之情从心底慢慢升越，仿佛有一种无形的力量在驱使着你赶回家，这便是它的神奇所在，也是家的神奇所在。
耳边似乎想起李后主国破家亡后的感叹：“千里江山，别时容易见时难。
”也只能“梦里不知客”，无家可归或者有家而不能回是多么痛苦的一件事啊
枯藤、老树、昏鸦、小桥、流水、人家，正因为有了“人家”，上面的一系列景物才有了生命的气息。
家是心之所至，心在哪，哪便是家。
有了家才有了一切。
家是生活之源泉，一切的一切都有一个共同的基础，那便是家。
离家、想家、回家，人们经常重复着这件事。
但却没有一个人觉得枯燥。
不管我们离家多远，对家的那份牵挂都会把我们带回去。
春风又绿江南岸，明月何时照我还
悠扬的萨克斯再度想起时，我不禁自问：“何时回家
” 在我看来，“家”是一种与生俱来的情结，在平常时无从察觉，到陌生处全涌上心头。
家，故乡，是一个人一辈子无法消去的烙印。
长大了，总要离家这时的家的感觉再不是妈妈不胜其烦的唠叨，而升华成一种记忆，一种气味，在他乡不如意时蒙上眼帘的一层雾。
冬去春来，万物苏醒，大地暖融融的,人们的装束变得丰富多彩了,不像冬天那样穿着厚厚的帽子和围脖，穿着笨重的大衣,人们都换成色彩鲜艳的衣裳，你看大街上,乡村中，人们穿上了各种各样的颜色的裙子、衬衫，把整个城市装扮得更加美丽。
阵阵春风吹过大地，大地变绿了；吹过大树，树叶轻轻摇动，好像在跳舞；吹过小河，河水在欢腾地歌唱。
春天气候宜人，空气清新，天空晴朗。
太阳已经升高，也更加温暖了。
它的万道金光愉快地亲吻着万物，亲吻着我们的面颊，那么温柔，那么亲切，就像是妈妈爱抚儿女一样温柔敦厚
春风里桃花红，杏花白，柳叶青，到处生机勃勃，春风把春意插在了人们的心里，你看：风雪无情人有情团结抗击暴风雪的场景是多么动人，帮助灾区人民恢复生产是多么及时，一年之计在于春，农民伯伯正在播种，农村已是一派繁忙的景象，可爱的春天给我们带来了五彩缤纷的世界，带来了无限的愉快和欢乐，带来了希望与祝福
春天是一个富有生命力的季节，也是一个美丽、神奇，充满希望的季节。
在春天里，动物们也从沉睡中醒来。
小草开始发芽了，大地上到处都显现出欣欣向荣的景象。
一眼望去，到处都是一片绿景象，就像一幅水彩画。
冬色爷爷送走了大地的严寒，春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间。
春天的景色十分美丽，就像一幅栩栩如生的画。
春天的阳光格外明媚，春姑娘展开了笑脸，太阳，红红的光束射过来，那温柔地抚摸你，像年轻的母亲的手。
随着春姑娘轻快的步伐，青青的小草，破土而出，偷偷的从土里钻出来，嫩嫩的，绿绿的。
在公园里，到处都可以看见这一些生命力顽强的小草。
在这一个温暖的季节里，在树林里，许多的树木都开满了鲜艳的花朵；大家都不肯相让，红的、黄的、白的、紫的，各种各样的花真像一个美丽的大花坛。
许许多多的蝴蝶和蜜蜂都闻到了花的香味，都不约而同地飞来采蜜，在半空中飞来飞去。
在树林里，许多的小鸟在自由自在欢乐地飞翔着，高兴起来，便唱出清脆悦耳的曲子，和煦的春光吹拂着小河，河水忽然被一阵悦耳、动听的笛声所牵动，放眼望去，一群顽皮的小孩子正用垂柳的茎做柳笛呢
他们吹出了心里的幸福和快乐。
春天的雨是柔和的，只见春雨在竹枝、竹叶上跳动着。
那雨时而直线滑落，时而随风飘洒，留下如烟、如雾、如纱、如丝的倩影，飞溅的雨花仿佛是琴铉上跳动的音符，奏出优美的旋律。
天空上，怎么是五颜六色的，使人眼花缭乱
啊，原来孩子们在防风筝呀。
在蓝天白云的照耀下，各种各样的风筝在自由自在地飘舞着，飞升着，多么使人心旷神怡的景象啊
