一叶枫红叶满山、出自哪个名家之囗
落叶树种冬的时后，体内会产生一些化学，让原本树叶中所有用的物质或组织分解之后，回收储藏在茎或根的部位，来年春天的时候可以再利用，叶绿体、叶绿素就是被分解回收的对象之一，因此当叶子里的叶绿素没有了的时候，其它色素的颜色彰显出来，如花青素的红色、胡萝卜素的黄色等! 接下来就要调叶子过冬了! 植物的叶片中除了叶绿素外还有许多其它的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素，红色的花青素等（花青素在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中则呈紫色），但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色，使叶片呈绿色。
到了秋天，叶绿素因为气温下降而渐渐分解，其它色素的颜得以显露出来。
除此之外，枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素，使叶片的颜色更加艳红。
枫叶的颜色变化过程
各地枫叶变化不同，苏州天的枫叶绿变黄，从黄变橙，从橙变紫，从紫，有颜色的变化。
而一棵枫树的枫叶，从树顶开始变色，在10月到12月期渐变化，一个树上有时可以看到五种颜色的树叶，又称为五彩枫。
枫叶多少叶
早年传说隋炀帝在运河上游览时说过一句“柳树本姓杨”的话，以后就称柳树为“杨柳”，垂柳叫“垂杨柳”，弄乱了杨与柳之间的区别直到如今。
所幸杨与柳在植物分类学中同属杨柳科，形态上有些相近，也就随它去了。
可是，近代“枫”与“槭”混称又屡屡出现。
追溯一下清代奂其浚（1789－1847）著《植物名实图考》（1848出版）的内容，他在三百年前植物科学还未成形之前，已经清楚地将中国1714种植物分为谷类、蔬类……木类等12种类型，并一一绘图，是很难得的资料。
恰好在木类中第35卷提出“枫”条目，文中说到《尔雅》（汉代的词书）、《唐本草》（七世纪记载中草药的书籍）均有枫的描述，为“香脂”及“枫子如球”并配以清晰的图绘，确是指“枫香”（Iuedambafor-mosana）无误。
但最后不无疑虑地提出“江南凡树叶有叉歧者多呼为枫。
不尽同类。
”这句伏笔被他点出来，现在果然限入“认槭为枫”的混乱局面中。
因为书名是《植物名实图考》有图为证，枫就是画的枫香，几百年前就肯定了。
著者奂其浚在该书37卷中又提到“八角枫”，看了图才明白是八角枫科的八角枫（Alangirumplatanifolia又名木瓜），与金缕梅科的枫香毫无关系。
想当年只凭叶片的“叉歧”来取名是很初期的分类学了。
二者都有个“枫”字却不能混同。
在古诗词中“枫叶”成了秋季叶色变红的树木总称。
枫香在南方点缀秋景早已闻名，但诗人不管是不是真的枫香，看到秋季变红的叶色一律称为“枫林”、“红枫”、“丹枫”等。
很多诗中的“枫”也无人去考证是不是指“枫香”，这笔糊涂账由来已久。
所以《辞海》中不得不加一句“诗词中枫叶荻花为秋令红叶植物的代名词，非专指某一树种而言”。
可见辞海的编者也无可奈何
再谈槭，清代《植物名实图考》第34卷木类中有“槭树芽”一条，按“芽”在南方有指分蘖灌木的含义，附图画出复叶为五小叶（非五裂），但槭属（Acer）中目前只发现一种五小叶槭（A.pentaphyl- lum）《中国植物志》（46卷）中的附图每小叶均为窄披针形，与《图考》中的附图全不相同。
这个“槭树芽”到底去哪里找
文中说《救荒本草》（1406年明朱撰）谓该植物“生钧州，风谷顶山谷间”，古钧州在今河南禹县附近。
600年前的记载希望能按图索“槭”找到它。
比较难办的是按文字中所述叶形类似三种植物，①野葡萄②棉花③丝瓜，都不是分离的小叶，而是叶片边缘缺裂较深，同“图考”上画的五小叶全然不同，所以只好存疑，文与图不符至今无法解决。
《辞海》中对“槭”的解释称：“是槭属（Acer）植物的泛称，我国产百余种，长江流域及西南地区为多。
较著名的鸡爪槭（A.palmatum）园艺品种颇多，见于我国东部至日本。
北美洲的糖槭树干流出的汁液经蒸发后……供食用。
”从这段文字明白两件事：一是鸡爪槭品种颇多，日本也有；二是美国只产少数几种，如糖槭，大部分产中国。
现代植物学家编著的《中国植物志》（1981）第46卷，对槭属的说明中谓：“本属有200余种分布于亚洲、欧洲及美洲。
中国约有140余种。
”（见70页），具体在“鸡爪槭”名下形态相近的有10个种、两个变种（Var.）一个变型（forma），正好这个变型就是一年中叶片生出来直到落叶都是红色，名为“红叶槭”（或简称红槭）（Acerpalmatumfat-ropurpureum）。
还有一个变种名“羽毛槭”（Var.dissectum）。
裂片最多到11片，边缘齿裂也比较细，故名“羽毛槭”，我国东南沿海各省庭园中已经广泛栽培。
这是1981年的文献记载。
《植物志》（Flora）有个戒律是不提“品种”（culti-var），所以市场上越来越多的品种整理起来愈来愈困难，愈不科学。
1978年，美国康乃尔大学L.H.Bai-ley园艺植物研究室出版《园艺大词典Ⅲ》，首次将鸡爪槭的品种归类，笼统分为如下几大类：1.绿叶品种———包括早春红，夏季绿色；春季绿秋季红；或仅在春季红边的绿叶三类。
2.红叶或带有红色叶的品种———包括红色、米红、暗紫如黑、春红较长夏绿较短及叶边红色等诸多裂叶品种。
3.黄色叶或带有金黄色叶的品种。
4.杂色叶的品种———包括绿、黄、白、粉、黄白、粉白等两种或两种以上的条纹、点纹或沿叶脉变色的多种变化。
5.叶形如乌头（Aconitum）或蕨叶的特殊形态。
以上五类在1978年时已登记（即按命名法规办过手续）的有62个品种，在当时的市场上可以购到的品种不多，其中红色叶的只有25个，约占40％。
时隔20余年，21世纪初期，英国园艺学会（RHS）出版的全国（指英伦三岛）苗圃出售各种观赏植物的总目录，取名《PlantFinder》（植物询购），共950页，载有可购的有用栽培植物七万种（包括品种）。
在鸡爪槭名下共载有249个品种。
按名称中用日语拼音的品种名（如‘Kamagata’）正说明是来自日本的品种约159个，用英语的（如‘GreenGlobe’）多来自英美品种约90个。
很明显，日产的约占63.8％，居于上峰，全生长季红色叶的约49个，比20年前几乎增加了一倍。
1989年美国明尼苏达大学风景树木园收编当时美国400家批发苗圃的售品目录，共总集纳入约4万种北美洲苗圃市场上可购到的苗木。
在鸡爪槭名下载有约250个品种，其中日本输入的品种（仍用日语拼音取名）约171个，美国用英语取名的品种约79个，约占总数的31.6％，明显不如日本育成的品种数量。
由于槭属中红叶的品种日益增多。
国际市场上引起一场“红槭之战”。
各苗圃的出品目录争相比赛的内容为：叶片的羽裂加多、植株的矮化加剧、叶色的变化多样……最难控制的是种苗经营者不按《国际命名法规》办事，将登录命名的品种与未办登记命名的混合上市，并按本国的喜好起个“美名”。
因此“红槭”的市场特别混乱。
我国南北各地也陷入了“混乱”，而且自我增加了两重“混称”，一是“指槭为枫”，已属历史上的老毛病，一是突加的“美国改良红枫”的新名。
前者，上面已经说清楚历史根源，后者，也应该简化一番了。
理由一：槭属200种中我国产140种（Species）占70％，世界上流行的品种英美市场上用英语命名?闹徽?1.6％，其余68.4％都是日文命名的日本品种。
从“红槭”的来源而论，美国还数不上也轮不到充当这个领衔的位置，只是转手的“二道贩子”而已。
已命名登记过的品种，别的苗圃在若干年内不许繁殖出售，国外有严格的像处理“盗版”一样的法律保障。
理由二，育种工作者用许多方法（如人工杂交、X光照射及化学处理等）都是为了同一个目的：“改良”，在红槭方面从市场上的成品而论，当然日本做的改良工作最多，美国也做，成果比不上日本，这也是世界公认的事实。
最近出版的《世界园林乔灌木》（浙江包志毅主译，林业出版社2004年出版）第64页中称：“鸡爪槭变种和变型（指品种）甚多，有1000多个，为槭属之最。
”又说：“日本人最早依据其叶形、叶色的变化进行选育，并加以命名……几乎是园林中不可缺少的观赏树木。
”值得注意的这本书的作者是两位美国人。
如上所说，这“改良”二字也不应属于美国。
基于这两个理由，将上千个品种称为“美国改良红枫”是不妥的。
我们不要以讹传讹，学广告上的用词。
我建议，统一简称为“羽毛槭”，就不必提是哪国改良的了。
作者简介：余树勋，中科院北京植物研究所植物园研究员，中国园林植物方面的权威专家，享受国务院政府特殊贡献津贴。
另外还可以参考下面的资料(有图片) !e74736728d74094!2541.entry
一片枫叶代表的含义是什么
《美到极致的虚无》——红叶枫了 《绿颜色》——节延华《外星科技之华夏传奇》——半路
