描写“鸡爪好吃”的优美句子有哪些
我的家乡在安徽省的岳西县，那里是个风景优美，物产丰富的地方，不仅有很多远近闻名的旅游景点，还有很多名扬中外的土特产。
我家乡的土特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。
我家乡的土特产分别有：香喷喷的板栗、绿油油的茶叶、鲜美的小河鱼、洁白如雪的茯苓，酸甜可口的猕猴桃。
我爱吃香喷喷的炒板栗，先轻轻地扒开板栗壳，里面露出黄澄澄的板栗肉，咬上一口，满嘴都是香；岳西翠兰获得国家农业部评比的十大名茶的称号，先抓一把绿油油的茶叶放进茶杯里，再冲入开水，弥漫着浓浓的茶香味；说起辣椒炒小河鱼，我就要流口水了，味道辣辣的，十分鲜美；茯苓可以入药，也可以做成食品；我格外喜欢吃猕猴桃，扒开它那身绿色的衣服，就可以见到它金黄色的小肚皮了，吃起来酸酸的，非常好吃，营养价值也很高
这就是我家乡美味的土特产，应有尽有，十分富饶，我作为一个岳西人，感到无比自豪
求描写鸡爪好吃的优美句子，
口感劲道 口味浓郁 甜咸适中
泡椒凤爪怎么做
泡椒鸡爪的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜 泡椒鸡爪的制作材料：主料：凤爪1000克,野山椒50克。
辅料：泡菜酸水一些,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐,胡椒少许。
1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开(整个也行)，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好) 装盘。
提示：1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。
2、个人意见，加入过多西芹、红椒等等。
主料：鸡爪(300克) 辅料：红辣椒(100克) 调料：大蒜(10克) 花椒(5克) 胡椒粉(2克) 味精(2克) 盐(5克）凤爪洗净去指甲对半切开。
先在开水里汆过去腥气。
换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。
喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。
准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，也就一点点，放入部分泡椒，喜辣的多放，放大约1\\\/5。
加饮用水至盛器的一半，加入白醋，白糖，盐，料酒调味。
味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味。
放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味。
凤抓出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。
然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。
盖上盖子，放入冰箱。
泡两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以了
鸡爪果的药用
搂主说的就是拐枣
它的“果实”，其貌不扬，是棕灰色的，像弯弯曲曲的棒状物，有如筷子般粗细。
没吃过它的人决不认为它竟可以吃，以至不屑一顾。
可是，当你放在嘴里后，才觉得它味如枣，甜似蜜，醇香—甘美，真有点像葡萄干呢!令人吃了还想再吃。
我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。
其真正的果实很小，圆球形，大如豌豆，坚硬而干燥，有三条纵沟，为黄褐色瘦果。
如把果实剖开，其内三个小室，每室内镶着一粒种子。
果柄膨大为肉质，肥大，曲扭，黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。
拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。
拐枣耐贮运，远销国内各地，备受欢迎，特别儿童喜食。
拐枣有很高的营养价值。
据科研部门分析测定，其肉质果梗中含蔗糖24％、葡萄糖9．5％、果糖7．92％。
风味颇佳，可作为生食果品。
因而有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。
此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。
含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。
每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素C16．29毫克。
是一种很具有开发价值的野生果类资源。
拐枣具有医用价值，可治疗多种疾病。
其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳棋子。
其药用最早见于。
说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。
“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。
拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”，性热，有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。
民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和等症。
特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用。
在中医上，其种子、木质入药，有清热、利尿、解酒毒之功效。
古书中对其解酒毒，有很多趣闻记载。
陆玑云：“……昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也”。
元代中记有：“一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。
乃服补气血之药，加葛根以解酒毒。
微汗出，人反懈怠，热如故。
此乃气血虚，不禁葛根之散也。
必须鸡距子解其毒，遂煎药中加而服之，乃愈”。
《本草纲目》中也记有：“枳椇，只言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同也。
按云：眉山揭颍臣病，日饮水数斗，饭亦倍常，。
服药愈年，疾日甚，自度必死。
予令延蜀医张肱诊之。
笑曰：君几误死。
乃取麝香当门子以酒濡湿，作十许丸，用棘枸子(枳椇子)煎汤服之，遂愈。
问其故。
肱曰：消中皆脾弱肾败，土不制水而成疾。
今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮水。
水饭既多，溺不得不多，非消非渴也。
麝香能解酒果花木毒。
棘枸亦胜酒，屋外有此木，屋内酿酒多不佳。
故此二物为药，以去其酒果之毒也”。
其木汁入药，可治狐臭。
《本草纲目》载有一例云：“用橘枸树(即拐枣)凿孔，取汁一二碗，用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳，一处煎一二沸。
就热，于五月五日鸡叫时洗了，将水放在十字路口，速回勿顾，即愈”。
此说带有迷信色彩，可能有些玄虚。
拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。
可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。
还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。
采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料——拐枣晶。
拐枣饮料等产品，不仅可内销，还可出口，颇受消费者青睐，很有发展前途。
拐枣树木是很好的用材木。
其材质坚硬，纹理美观，易加工，刨面光滑，油漆性能佳，可用来作乐器、精致的工艺品、家具及建筑装饰等。
此外，拐枣树是一种速生树种。
树势优美，枝叶繁茂，叶大浓荫，果梗虬曲，状甚奇特，是“四旁”绿化的理想树种，作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树，亦十分相宜。
关于做菜几个名词的定义
粤菜”是由广州菜、潮州菜、东江菜组成。
是我国著名四大菜系之一。
烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。
口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。
时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。
盐焗：盐焗就是把经调料腌渍的原料用刷过油的纸包裹起来，然后埋入炒热的大盐粒中，用盐的余热把原料焗熟。
瓦罐：让人联想到纯朴和古旧；煨，让人感觉到那种小火围着一只瓦罐，罐子里的汤很悠闲地在那咕噜咕噜地冒着气泡，“瓦罐煨汤”传递给你的不仅是温暖的感觉和口感的现象，而且还有传统与现代结合的汤文化。
古法蒸：古时候人们用的烹调方法。
干煎：不用水的煎菜方法。
生煎：原材料是生的用来直接煎的烹调方法。
