巫山最有特色、最出名的美食有哪些
巫山翡翠凉粉巫山神茶巫山岩白菜还阳草张氏三糕雪枣翡翠凉粉水口钮丝面
巫山特产有那些
巫山县的美食很丰富，较受游客喜欢的有翡翠凉粉与巫山烤鱼等。
巫山翡翠凉粉，是将野生臭黄荆植物的叶片压榨成汁液，通过传统工艺加工而成的一种半透明的胶装“豆腐”，颜色似翡翠而得名。
富含果胶和蛋白质，有清热、降火、排毒养颜之功效，具有食用和药用价值，是一种无污染、安全的纯天然绿色保健食品。
巫山烤鱼，一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点制作而成。
鱼肉香脆可口，麻辣鲜香，是当地口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
十一去游玩，不能错过这几种美食。
松江人气美食 巫山烤全鱼
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