
描写陕西美食的诗句
【朝饥食齑面戏作】陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。
天上苏陀供,悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充始见徐卿第二雏。
甚欲去为客,惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物,试教啼何如。
【饼赋】束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,口外。
充虚解战,汤饼为最。
弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。
行人垂液于下风,童仆空瞧而邪擎器者舔唇,立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。
用一句简短的话描述陕西的美食,简单概括一下就可以,希望大家帮帮忙。
陕西是千年古都、历史名城,陕西美食餐饮风格自成一体,极具浓郁的地方特色,岐山擀面皮、腊汁肉夹馍、钟楼小奶糕、春发生葫芦头、饺子宴冠绝全国
赞美陕西的句子
三秦陕西,黄炎故里。
华夏民族之摇篮,东方文明之滥觞。
依秦子之雄障,据崤函之险关。
襟汉渭以带延洛,凭秦川而衔南北。
苍苍乎,厚土广袤;浩浩乎,长河奔涌。
“秦中自古帝王州”。
陕西在历史长河中不仅展现了朝代更替的变化历程,铸造了民族盛衰、强弱易势的历史印迹,同时,也孕育和创造了丰富深邃的物质文明和精神文明,造就了一大批光照千古的文化巨匠,他们为人类留下了灿烂的文化艺术成果。
从西周“制礼作乐”的周公旦,到秦代创制隶书的程邈;汉代大史学家司马迁及班彪、班固、班昭,关中经学大师马融;唐代大诗人王维、白居易、杜牧,大书法家柳公权、颜真卿,画家阎立德、阎立本,训诂学家颜师古等等:他们的不朽著作和业绩,树起了人类文化史上的巍巍丰碑,广为世人敬仰。
陕西是中国传统文明的代表。
在西安,你能看到中华文明的正宗,从半坡文明开始,这里就是中华文化的发源地、西周,西汉、隋、唐等中国历史上值得骄傲的时期都以这里为都城。
近代的陕西,也是中国革命的摇篮。
陕西简称陕,亦简称秦。
省会西安市。
西安地处关中平原中部,统领八百里秦川,北跨渭河、南依秦岭,土沃物丰、地祥人灵。
自西周、秦、汉至隋唐盛世,十二家皇朝建都长安。
它是中国六大古都之首,古代东方文明的圣都。
厚哉秦文。
集仰韶文化,聚华夏龙脉。
人文初祖,三坟五典;周创历法,铭文青铜;千古奇著,周易遁甲。
汉赋唐诗,引文华盛世;韩柳古文,领唐宋八豪。
辞赋歌雅,乐府话俗。
霓裳、六幺、汉宫秋月,曲子、变文、踏歌古风。
秦砖雕莲葵云案,汉瓦饰四象纹图。
门神奕奕,敬德秦琼。
《祭侄稿》扬平叛之正气,《圣教序》表取经之恢宏。
唐三彩、耀州瓷、蓝田玉,尽炫珠光宝气。
古长城、铜车马、兵马俑,众赞世界奇观。
璇玑图藏苏蕙之睿智,无字碑诉女皇之过功。
楚汉对弈彰谋略智慧,华山论剑扬武道精神。
安塞腰鼓撼中外,陕北社火闹八方。
农画明烈,皮影古拙,剪纸形意,泥塑质朴。
中医之鼻祖,戏曲之化石。
威风锣鼓兮,桥山祭祖,炎黄儿女祝汉青春潮万里;连天香火兮,法门佛事,高僧信徒祈华夏国泰民安。
大帝壮歌,君王情爱,英烈传奇,民间趣闻。
五典坡、火焰驹、三滴血,往事越千年;白毛女、李香香、梁秋燕,近情盛流传。
来源:2015年03月21日 赞美陕西、歌颂陕西的句子(我爱美丽陕西)作者:佚名
赞美秋天美食句子
锅盔的传说】 相传,唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬陵,最初选取中乾县东北25公里的五峰山,后因穴位风水不吉利,而改选在乾县城北3公里的梁山上。
梁山风景优美,是当年秦始皇、隋文帝巡幸游览之所,位于京都长安西北80公里,在“八卦”中属于乾位,故将陵墓称为乾陵。
乾陵修建工程浩大,征用了数万名匠人和民工。
当时,有个叫冬娃的小伙子,从小失去母亲,和父亲两人相依为命,他生性聪明,勤劳朴实,很受乡邻的称赞。
谁料后来父亲因病卧床,冬娃每天除了上山打柴外,回来还要给父亲烧菜做饭,天长日久这样干,便练就了一手做饭的烹调技艺。
修建乾陵征用民工时,他替父亲去做工,因人多而活路又繁重,饭食往往不能按时吃,困苦不堪。
有一天,他肚子饿得实在撑不住了,就悄悄地在路边挖了一个土窝窝,架上自己的头盔,把面和匀放在盔内,在盔下烧着柴禾,过了一会儿,他从盔内取出烙成的馍一尝,酥脆可口。
他高兴极了,就把这个办法告诉了同伴,让大家改用铁锅去烙,结果吃起酥,闻起香,一传十、十传百,就形成了这种独特的锅盔馍。
相传武周(唐武则天)时期,官兵为武则天修建乾陵时,因工程钜大,大量民工需要忙碌工作,且工地无烹调用具,所以官兵以头盔为炊具来烙制面饼,故取名锅盔。
从此后,筑陵工地上香气弥漫,总监尝到这种香味异常的馍后,感觉不错,忙派专人送到京城长安。
因此馍不同一般,后来唐王朝每年就要乾县进贡锅盔馍。
这种烙馍的方法,逐渐流传到民间。
由于历代劳动人民不断地改进制作方法,锅盔馍的质量也越业越好,样式也有许多种了。
中国改革开放以来,乾陵吸引了来自世界各地的众多旅游者,他们总爱吃乾县的特产——锅盔馍,临走时还要带上几个,回去送给亲朋好羊肉泡馍的来历
在唐肃宗至德二年(公元757年),唐朝军队与借来的“大食”军队从凉鄯而收两京,一道平息了“安史之乱”。
在唐王朝天子的恩准下,部分“大食”士兵被获准驻兵长安。
“大食”兵行军打仗时常携带一种叫“饦尔木”的类似“馕”的食品,行军打仗旷日持久,士兵携带的“饦尔木”常变干变硬难以下咽,他们就拌以羊肉和羊肉汤食用,这就是“泡馍”的雏形。
随着“大食”兵和当地人的交往日甚,“饦尔木”的制作方法也从军营传播到市井,久之就形成了今天西安穆斯林群众的主食之一“饦饦馍”。
一千多年来,经过西安坊上人的不断发展和创新,“泡馍”已在色、香、味、形等各方面有了很大改进和提高,成为一道上至达官显贵,下至黎民百姓都喜食不厌的绝佳美食。
“三千万秦人齐吼秦腔,一碗羊肉泡喜气洋洋”,是对陕西人的生动写照。
泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种。
餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块,交厨师烹煮。
食时选定方位,讲究蚕食,切忌搅动,以保持鲜味和原气。
其间可加辣子酱,以刺激食欲,食香菜以保持口气清新。
为避免泡馍中的牛羊肉脂肪腻口,可佐以糖蒜,以利再战。
餐后饮一碗精制的高汤,更觉浓香溢口,神清气爽
形容小吃的句子
走了全国很多城市,发现每个城市都有自己的小吃美食一条街,在这条拥挤狭窄的...



