榴莲一定要自己炸开了才能吃吗
不一定是要炸开的榴莲才能吃，自己炸开的榴莲完成成熟的表现。
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
有些未裂开是没成熟，可以和熟的水果放在一个袋子里，已熟的水果会产生乙醛可以催熟。
已裂开了就可以用手掰开啊，用刀辅助也可以。
也可以回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，榴莲的保存方法： 成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。
如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。
通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入的。
榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。
但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软。
榴莲全黄了为什么还不炸口
里面的还没有成熟，你再放放，给它翻个身放置，长时间一个面放置容易让榴莲放坏的。
其实有时候就算它炸开了，果肉比较硬也是没熟的把它放在干燥通风，又阴凉的地方，耐心等待成熟吧
买的榴莲没有炸开 怎么催熟求好心人告知
1、乙烯催熟法:买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起)，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。
因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。
总的说来，把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就能起到催熟的作用。
2、把生榴莲“放”熟：用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。
放两天就可以吃了。
看见裂开就可以吃了，要是再放下去，就会太干。
如果没有报纸，用保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋。
我想问榴莲就这样放着是不是一定会自己炸口啊
我买了个完整的榴莲已经放了第4天了，还没有炸口。
1、能放冰箱榴莲果肉剥离了壳之后，如果常温保存的话，一般1天左右就会变质，因此需要放在冰箱保存，虽然榴莲是热性水果，但是其放在冰箱保存的话，保存的时间会延长，因此榴莲是可以放在冰箱保存的，但是榴莲因为味道比较重，保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存，否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物。
2、冷藏保存榴莲冷藏保存有两种方法，第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，这样一般可以保存3-4天左右。
第二种方法就是连壳保存，没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层，这样保存的时间会更久一点，大概可以保存一周左右。
3、冷冻保存榴莲其实是可以冷冻保存的，将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。
虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好，并且冷冻保存的时间更长，大概可以保存1个月之久，但是榴莲放的时间越长，风味越是改变的大，因此最好尽早食用。
第二，最美味。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。
将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。
等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
第三，最创意。
榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。
把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅下。
这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四，最滋补。
榴莲煲鸡是广东的一款名菜。
把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。
大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。
吃不完的榴莲果肉怎么保存：吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。
告诉大家一个小技巧，先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味啦
刚买回来的榴莲怎么保存：榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。
此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。
等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的哦。
已经成熟的榴莲怎么保存：成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。
此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。
