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品茶闻香的唯美句子

时间:2016-02-03 07:30

一面品茶一面赏兰闻香的诗句

被酒莫惊春睡重,赌茶香,当时只道是寻常。

— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉休对故人思故国,且将新火试新茶。

—— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

—— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

—— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。

—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

—— 钱起《与赵莒茶宴》酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。

—— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

关于喝茶时闻香的诗句

会,一闻香,二看色三喝茶茶叶香气遇水即发。

你不想闻都不可能。

当然,如果完全是为了解渴,就不会刻意去闻茶香,而且茶冷掉以后,香气也不那么了,完全可以忽略

品茶的步骤

一、烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

  二、置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  三、温杯: 烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

  四、高冲: 冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲。

  五、低泡: 泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称低泡。

一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

  六、分茶: 茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

  七、敬茶: 将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

  八、闻香: 品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

  九、品茶: 品字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

  第二种工序:  怎样品茶:品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。

具体是:   备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。

  洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。

  取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。

  沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。

目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。

此时还要仔细辨别沏茶的水声 ,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

  端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最 好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。

  品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接 刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。

  斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。

我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。

  清:要等客人离后,才能清洗茶具,收藏起来以备下次之用。

  品茶艺术的主要内容:   尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。

  闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”)   观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。

  品味:品赏茶汤的色泽和滋味。

  唐宋时品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。

对茶汤的色、香、味,则以色为主。

进入瀹茶的明清时代,品茶则工于“沦”,重在品茶的味和香了。

  品茶艺术之延伸——欣赏茶叶的外形美

上联: 闻香,品茶,看茶汤一片通透。

求下联,

上联:闻香 品茶 看茶汤一片通透下联:乘兴 喝酒 观酒液半杯晶莹

对广告-闻香知好茶的赏析

1、打油诗。

随口而出一些古典类打油诗或背诵几首诗词,也可在网上发布几篇自己写的诗词很有意思。

2、毛笔字。

有闲情时写几笔或仿仿王羲之或苏东坡,很不错吧。

3、民族乐器很能抒情,个人觉得笛子很不错,因为这种简单的元素才是中国古老的艺术。

4、节假日穿些古典衣服,很不错,特别是过年过节,婚庆周年庆什么的,有意思。

5、下厨。

很多美食的制作能让你把西方发达国家想象成原始野兽刚进化,哈哈,很有意思吧。

品茶之道

品茶之道之绿茶  第一道:焚香除妄念  俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。

”古今品茶都讲究要平心静气。

“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。

  第二道:冰心去凡尘  茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。

“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。

  第三道:玉壶养太和  绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。

只宜用80℃的开水。

“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80℃左右。

  第四道:清宫迎佳人  苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。

清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

  第五道:甘露润莲心  好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。

“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。

  第六道:凤凰三点头  冲破绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。

  第七道:碧玉沉清江  冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”  第八道:观音捧玉瓶  佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。

茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉品”,意在祝福好人们一生平安。

  第九道:春波展旗枪  这道程序是绿茶茶艺的特色程序。

杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。

  一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。

在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

  第十道:慧心悟茶香  品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。

绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

  第十一道:淡中品致味  绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

  第十二道:自斟乐无穷  品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;  二曰:对品得趣。

两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;  三曰:众品得慧。

孔子曰:“三人行有我师”众人相聚品茶,互相沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不道德知识,这同样是一大乐事。

  在品了头道茶后,请嘉宾自己泡茶,以便通过实践,从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。

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