
立冬可以吃苹果吗
可以啊,没问题。
立冬期间更要吃苹果,此时苹果的营养价值很高,能补充糖类,可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
所以说,每天吃一苹果,好处多多。
十月份应该多吃什么水果
进入10月份,天气变得凉爽起来,早晚巨大的温差一下把人们带入了深秋,随着季节的变化,秋冬令水果开始大量登场。
10月份吃什么水果好
除四季常有的苹果、梨、香蕉之外,冬枣、柿子、橘子、甘蔗、山楂等时令水果成为本月市场上最受欢迎的了。
十月份有什么水果
山楂 十月是山楂收获季节,山楂又名山里红、红果、胭脂果,是蔷薇科山楂属中的果实,有很高的营养和医疗价值。
常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为"长寿食品"。
山楂含黄酮类化合物,能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静等作用。
山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病有益。
山楂能开胃消食,特别对肉食积滞的消食作用更好。
很多助消化的药中都采用了山楂,如山楂丸。
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血,对跌打损伤有辅助疗效。
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫的复原。
甘蔗 到了十月份,甘蔗就可收获。
留种的甘蔗必须在霜降前,尚未有寒流、霜冷之前收获,经霜的发芽率低,留种的一律不能剥皮,作商品蔗的可在立冬前收获。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。
甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。
引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
柿子 一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市;柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
柿子还有一个特点就是含碘。
所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。
一般人平时经常食时,对预防碘缺乏也大有好处。
柿子有养肺胃、清燥火的功效。
可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
早香柚 果肉似白玉,厚实汁多,清香嫩脆,带有蜜味。
据测定,内含可溶性固形物15。
2%,总糖13。
86%,总酸0。
28%,每100克果汁含维生素C158。
1毫克。
具有降血压、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能。
柚皮可作蜜饯,花、叶可提炼芳香油,柚汁可做成饮料罐头。
柚果可贮藏180天以上,有“天然罐头”之美称。
现代药理学分析,柚子之肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及挥发油等。
柚皮与其他黄酮类相似,有抗炎作用,柚皮复合物较纯品抗炎作用更强,现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
冬枣 冬枣一般在9月到10月成熟。
冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。
冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。
故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。
猕猴桃 猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,猕猴桃的营养价值非常的高,它除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是它的维生素C含量,据分析,每百克果肉含维生素C100~420毫克,在水果中居于前列。
此外还含有多种氨基酸。
研究表明,猕猴桃鲜果及果汁制品,可防止致癌物亚硝胺在人体内的形成,还可降低血中的胆固醇及甘油三脂的水平,对高血压、心血管疾病、麻风病也有明显疗效。
猕猴桃是一种美容保健水果。
其丰富的维生素C含量,使很多水果都望尘莫及。
维生素C不仅能增强体质、预防感冒,而且对美丽容颜,防止雀斑、黑斑,延缓皮肤老化等都非常有益。
平均每斤猕猴桃的维生素C含量高达95。
7毫克,而每斤苹果的维生素C含量只有2。
2毫克。
猕猴桃的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,能够抑制体内过氧化脂质的增加。
樱桃番茄 圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。
果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄。
不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1。
7倍。
本期厨星做了三道以樱桃番茄为配料的家常菜,既简单又美味。
樱桃番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。
大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
龙眼 龙眼9月至10月上旬成熟。
鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。
含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。
龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称,因其种子圆墨光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。
新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜密,美味可口,实为其他果品所不及。
鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。
甜玉米 水果玉米是最适合生吃的一种超甜玉米,与一般的玉米相比,它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,象水果一样,因此被称为“水果玉米”。
按籽粒的颜色划分,通常有黄白双色、纯黄色及纯白色三种,尤其以前两种更多见。
水果玉米可生食,也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,是一种新兴休闲保健营养食品,富含水溶性多糖、维生素A、B1、B2、C、E、矿物质及游离氨基酸等,易于被人体消化吸收,其风味独特,深受人们喜爱。
梨子 梨又称快果、玉乳等。
古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。
因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。
梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
梨具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。
能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
具有润燥消风,醒酒解毒等功效。
在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
梨可清喉降火。
播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
这时的天气容易感冒,嗓子不好,最常喝的就是煮白梨。
苹果 青色的,六月就上市了,熟些的在八月底到九月中。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。
另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
人心果 人心果别称仁心果、赤铁果、牛心梨、在台湾又称吴凤柿、人参果。
果成熟后灰色或锈褐色,果肉黄褐色、柔软。
人心果营养丰富,有清心润肺之功效,人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛着名水果。
人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果酱、果干、果酒等。
无花果 成熟季节在9-10月;无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1。
0%,干果5。
3%;目前已经发现18种。
不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1。
9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。
因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用; 火龙果 开花结果期为每年的5~11月,从花开到采果约40天时间,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
同时产果期长达6个月,分12至15批成熟。
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分--花青素。
花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。
它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
香蕉 于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。
香蕉是市场上最容易获得的水果之一,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。
香蕉“一身都是宝”,它可以预防中风和高血压,起到降压压、保护血管的作用。
美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。
如果人每天吃5根香蕉,其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。
香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤皱裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。
立冬吃什么蔬菜,适合立冬吃的蔬菜11种最佳推荐
1.少食生冷,多喝粥汤。
冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等。
因此,注意选择适宜的烹调方式也很重要。
建议在加工冬季食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康。
3、多吃蔬果,强体抗病。
冬季干燥,特别是北方地区,由于吃肉较多,容易出现大便干燥。
蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,能增强机体免疫力,提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。
因此,应注意蔬菜水果的补充。
蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4、适量补充,点到为止。
冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。
注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。
冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。
因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,如维生素C、维生素D等。
但是不应该作为营养素的主要来源,原则是适量、不过量!
立冬吃什么养生 推荐12种当季水果防疾病
1、大白菜 大白菜性温味甘,入脾胃经。
有温胃益气、驱寒防风的作用。
对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
2、黑豆 黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。
它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。
中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
3、山羊肉 山羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨的作用。
水果:1、苹果营养功效:立冬节气干燥,吃苹果是润燥的好方法。
苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
2、柿子营养功效:中医认为,柿子性寒、味甘而涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效,冬季多燥,对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症,适食柿子可获效。
柿子能及时补充人体养分及细胞内液,起到清热润肺、生津止渴的作用。
而且柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲。
3.梨营养功效:梨是冬天最为常见的一种水果,中医认为,梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,吃梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。
尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
4.桔子营养功效:橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
5.石榴营养功效:石榴被认为是对女性最有益的水果,石榴富含天然雌激素,有保持皮肤密实防止起皱的功能,它还富含矿物质和维生素,让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。
石榴自然生成的α羟基酸会改善皮肤质地和皮肤表面,石榴除养颜外还有抗衰老作用。



