上联:杀鸡炖鸡吃鸡辞鸡年,请问下联
杀鸡炖鸡吃鸡辞鸡年画狗喂狗养狗迎狗岁
为什么饭店的炖鸡汤那么快就好了，现杀的鸡15分钟不到就好了，听说是用高压锅，请问是电饭煲吗
谢谢了
所谓的汤，都是南方尤其是福建那边煲出来的。
一只老母鸡要在坛子里煲3几天，那样出来的才叫鸡汤。
如果是现杀的鸡，15分钟就好了。
叫高压锅炖鸡，不叫鸡汤。
你只能连鸡肉和鸡汤都吃了。
还要看自己的消化系统是否能力出众。
如果要自己煲鸡汤，最好不用铁锅铝锅，用砂锅效果好。
百度找找做法就全明白了。
都说炖鸡时间太长会柴 那老母鸡为什么要炖好几个小时那 老鸡炖久了不
炖鸡要炖多久才熟
没格时间标准。
炖鸡时间的长短，受下列因素影响：一、鸡，饲间的长短。
饲养时间过长的鸡，不易炖烂（公鸡、母鸡有差别，不同鸡种有差别）。
本人就有早上杀的鸡，用普通炒菜锅炖，炖到晚上还吃不动，中间最低也炖个小时的事例。
二、炖煮工具。
普通炒菜锅，要的时间就长；高压锅要的时间就短。
炖鸡时间： 高压锅，饲养时间四到六个月的鸡，炖15——20即可。
最好的办法是看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。
大厨师们炖鸡握火侯，也是边炖、边看、边尝，不是一次炖几分钟就了事，都是灵活掌握。
普通锅，可以随和尝。
高压锅，炖煮一定时间，让其冷却到能打开锅盖，看一看，尝一尝，火侯是否到位，如不到位，再继续回火炖几分钟。
时间的掌握，都是凭经验临时确定，没有一定时间模式。
饲养时间在四个月以下的鸡 ， 太嫩的鸡，不适宜炖煮吃。
打算开一家现宰现杀的餐馆，特色炖鸡，可能过程会有些慢，吃个痛快淋
据我所知，现宰的好像不如经过低温排酸的口感好，更不如熟成技术处理后的好也许会有人吃个新鲜，但感觉你把熟成工艺做出来的话可能会更高大上一点望采纳
求教鸡肉的做法（不要炖的） 我家杀鸡后，父母都是炖着来吃，偏偏我既不喜欢吃炖菜，求教厨艺高手怎么办
鸡肉加猪肉汆丸子，宫保鸡丁，菠萝鸡丁，鱼香鸡米，白斩鸡，辣子鸡丁，炒鸡
刚杀的鸡能做鸡汤吗
可以的，而且非常鲜。
1、 土鸡安眠汤 原料： 土鸡半只（约500克）香菇20克 黄豆30克 枸杞20克 党参20克 玉竹20克 红枣10克 桂圆15克 大葱3段 老姜3片 盐适量 做法： 1、土鸡洗净后，斩成大块。
香菇用温水浸泡5分钟，剪去1\\\/2的根部，洗净备用。
将黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。
2、将鸡块放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过食材。
大火加热后，撇去浮沫。
3、将香菇，黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣，桂圆，葱段和姜片放入，转文火煲2小时。
食用前，根据个人口味调入适量盐。
一系列动词句子300杀鸡
今经历了一件有趣的事情。
想知道是什
那就让我细细道来吧
今天我和爸爸妈妈去姥姥家探望姥姥。
我知道这件事情后兴奋不已。
于是，我们便已最快的速度来到了姥姥住的村庄。
这个村庄牛羊很多。
村民以牲畜和田地作为主要的经济来源。
来到姥姥家以后。
姥姥出门热情的把我们请进屋里，说要给我们炖鸡肉。
我一听，来了兴致。
要求姥姥让我亲自杀鸡。
经过我的死缠烂打。
姥姥终于同意让我亲手杀鸡了。
我二话没说，拿起一把菜刀走向屋外。
抓住了一只大公鸡。
大公鸡“喔喔”直叫。
好像在说：“饶了我吧，大侠
”我冷笑道：“饶了你
下辈子吧
”于是上来就是一刀。
可是公鸡没有死。
姥姥让我在脖子上补一刀。
于是我照做了。
结果大公鸡挣扎两下，上了西天。
姥姥直夸我勇敢。
我一听，心里乐滋滋的。
这次杀鸡好快活啊
