火锅店国庆节促销方案
你文学水平很好,我是个学生,算不得神仙.但我有我认为不错的点子:1.常用的促销方式是消费满**元赠免费的啤酒一箱,免费的水果也行,也可以赠送一盘特色菜肴.2.可以买些廉价实惠的礼品作为促销商品.3.如果允许的话,可以有只要点菜就赠送一箱啤酒的优惠政策4.可以送小孩或情侣一些特殊的纪念品现在进入正题:促销的商品不是很重要,但方式一定要注重.如果采用一般的散发传单的方式,纸张、印刷、人工、投递等费用加在一起一定会花不少钱.你可以试试移动商务(即发短信)的方式进行促销,这样即使你让1000个人知道你的促销活动,你也不会花去很多钱的,这样不仅成本低,而且有很高的精准度,可以增加你促销的针对性.另外每逢节假日你们也可以发短信对你的服务对象进行祝贺,以获得广大群众的厚爱.这个想法基本上是原创的.
餐饮行业全年企划方案 餐饮行业全年营销策划书 餐饮行业节假日促销方案 餐饮行业案例分析
餐饮行业全年企划方案第一部分 开业策划方案第二部分 节假日促销方案1、情人节单促销方案2、“三八”妇女节促销方案3、“三一五”促销方案4、公司周年庆促销方案5、“五一、五四”促销方案6、“迎端午、庆六一”促销方案7、“七一”建党节促销方案8、“八一”、“七夕”促销方案9、“教师节、情人节”促销方案10、“国庆节”促销方案11、“圣诞、元旦”节促销方案12、春节促销方案第三部分 其他特殊情况促销活动1、淡季营销措施2、校园经济增长点行销方案3、公关、文化营销方案4、家家笑香锅抢夺竞争对手市场策略(案例)5、家家笑香锅打击新竞争品牌策略(案例)第四部分 部分POP公告文本示范（开业公告；特价菜、新菜品公告；贺团年公告；提示公告；承诺公告。
）第一部分 开业策划方案 一、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成（具体的装修风格见家家笑装修风格），设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。
餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期： 年 月 日— 年 月 日，共计天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国特色香锅“家家笑香锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。
3、实施本方案所需物品及经费预算（见附表格式）。
二、方案的主要内容 （一）开业前的筹划准备工作 1、由公司外筹
国庆节消费调查报告
随着双节的临近，对于消费者而言，又到了轻松而又忙碌的时刻，旅游、聚会、购物已列入日程，而今年的国庆又迎来了中秋节的色彩，8天长假让广大消费者更加愉悦和期待。
同时，各商家提前打响了这场“节日战”，纷纷推出新品及促销手段，以吸引消费者。
那么今年的国庆消费在餐饮、旅游、购物等方面与以往有何不同?消费者都有哪些安排?在消费过程中会呈现哪些特点?近日，100度享乐网()携手中国烹饪协会、央视网都市消费频道联合对近万名消费者征集了调查问卷，经过100度享乐网专业生活消费顾问整理分析，为消费者提供了一份高含金量的生活消费指南。
调查数据显示消费者在国庆长假来临之际，对于餐饮、旅游、购物等方面保持着强烈的期待与购买欲望。
一、 国庆期间超过六成消费者节假日有安排 经过几个月的忙碌终于迎来了金秋十月，在这个黄金假期里消费者选择探亲访友、外出旅游的活动与去年相比明显增多。
100度享乐网调查数据显示，今年六成消费者有外出旅游、探亲访友计划，希望借此长假来放松身心，联络感情。
100度享乐网生活消费顾问分析，双节长假的到来，使得蓄积已久的旅游需求得到释放，旅游消费需求将迎来一个集中释放的时期，并形成历史上最大规模的假日旅游消费高潮。
同时，调查数据显示20.5%的消费者依然会选择在家休息，消费者大多数都了解和经历过黄金周期间外出聚餐、旅游扎堆情况，因此部分消费者选择了在家休息的方式度假。
另外因中秋节的介入会有24.2%的消费者选择回家探亲，为60年国庆增添了不少合家团聚的思亲氛围。
对于多数消费者，外出旅游依然是大家度假方式的首选。
在有外出旅游计划的消费者中，有近四成消费者会选择10月3日至5日外出，以避开1日及2日的高峰期。
同时今年十一长假计划出游的消费者显然多了一个清晰的目的地――08奥运会场馆游。
调查结果显示，四成多的消费者十一的出游计划就是北京的奥运场馆游，具体比例达到了40.3%。
计划到北京看奥运场馆的消费者人数多，热情高涨，北京奥运场馆又将迎来参观高峰期。
同时，由于两岸直航航班定期化及台湾游产品的多元化，年轻人赴台游热情高涨，台湾旅游市场将逐渐走向深度游、分区游。
基于以上因素影响，港澳台旅游人数猛增，与常规旅游景区并驾齐驱。
二、对于外出旅游的消费者超出六成黄金周预算不超1000元 虽然计划旅游的消费者比去年多，但是持续上涨的物价也使消费者对于十一的花费不得不理性规划。
100度享乐网调查显示，10.7%的消费者除了基本的生活以外争取不额外花钱，还有20.6%的消费者花费控制在500元以内，计划花费在500-1000元的消费者居多，高达38.6%。
由此可见，旅游、探亲、聚会等费用是消费者假日消费的主要组成部分，消费者在激动兴奋的迎接十一长假的同时，也在预算方面进行着理性的控制。
三、 消费者将会在国庆黄金周进行大采购，尽情享受节日带来的各种优惠。
国庆黄金期间是商家最为忙碌的时刻，各种各式的促销活动悄然声起。
国庆黄金周蕴藏的无限商机，令商家们早早就开始准备迎接国庆的销售高峰。
一方面， “十一”期间带动了消费需求，另一方面，许多消费者也将利用这一假期，挑选自己心仪已久的产品。
因此，对于商家而言，黄金周无疑是提升自身品牌、推广产品、增加销量的绝佳时机。
那么消费者的购物倾向有哪些?呈现哪些特点?哪些产品会热销?100度享乐网调查数据显示，消费者将会在十一期间进行大采购，好好享受节日带来的各种优惠，其中服饰类的商品依然是消费者的首选。
四、 对于购物的品牌关注度，有五成以上的消费者注重品牌消费。
黄金周的各种促销产品充满诱惑，吸引着消费者，而消费者对于国庆购物同样充满期待。
国庆期间各大商家促销活动已经启动，根据100度享乐网调查数据显示，近6成消费者倾向品牌购买，无论是售后服务还是质量都可以得到保障。
同时物品质量也排到了第二位，说明消费者在选购物品时，质量是很重要的参考指标。
100度享乐网生活消费顾问分析，随着生活水平的提高，消费者的购买观念也发生了变化，华而不实，质量差的物品已逐渐被消费者识别并淘汰。
同时，100度生活消费顾问建议消费者，虽然各大产品在十一期间都会做各种促销手段，但大家一定要保持警惕，注意质量和售后服务，不要盲目追求促销手段带给人们的误区，也祝愿消费者在黄金假期里有愉快的购物经历并好好享受购物乐趣。
五、优惠券成为消费者新宠 商家为了吸引广大消费者，催生了很多促销手段，根据数据显示优惠券促销手段占据榜首达到31.3%，优惠券让消费者尝到了甜头，以其方便快捷、经济有效等成为消费者近年来的新宠，也培养了年轻消费者无券不欢，无券不爽的消费习惯。
同时，对于商家来说，优惠券的发放也成为商家必做的促销手段，目前已由传统餐饮、服饰等行业的使用逐渐涉足到IT、旅游等其他行业发展。
在众多促销活动中，优惠券以其显而易见的优势成为最受消费者喜爱的促销手段之一。
[FS:PAGE] 100度享乐网生活消费顾问分析，电子优惠券的使用在节前表现得异常活跃，说明消费者在消费中越来越趋于理性，对价格的关注度上升，呈现精打细算过大节的现象。
在选择就餐及休闲娱乐时，更加理智谨慎，以多种方式进行经济消费。
六、消费地域商圈化 随着北京城市规划不断完善，以购物中心为新城市地标的局面正在逐渐形成。
消费者更愿意集中在一些设备完善、商家众多、服务周到的商圈进行集中消费。
各大商圈也分别在网上做搜索等信息，方便来京和当地人在网上选择想要去的地方，了解这些地方都有哪些餐饮娱乐等生活服务，在网站上的关键字排名搜索也让商家尝到一些甜头。
100度享乐网生活消费顾问分析一部分商家已经开始意识到此种新型消费习惯背后所蕴藏的商机，纷纷选择热点商圈作为发源地，调查数据显示，西单大悦城、世贸天阶、新东安等商圈成为消费者喜爱的消费聚集地。
七、中秋国庆相连，月饼成黄金周必备礼品。
月饼最爱蛋黄，无糖类商品受到青睐。
“人逢喜事精神爽，月到中秋分外明。
”今年中秋恰逢国庆，在这个阖家团圆、举国欢庆的日子里，走亲访友、相互之间馈赠礼品已经成联络感情必不可少的程序。
由于中秋节的介入使得月饼成为国庆期间不可或缺的赠送礼品首选。
现在月饼的口味越来越多，100度享乐网调查显示最爱吃蛋黄馅月饼的消费者比例最高为35.4%，而传统类的枣泥、豆沙馅月饼当然也受消费者的喜爱，比例为19.6%，排在第二位。
除了考虑口味外，现在的消费者越来越从健康出发。
调查数据显示，无糖等替代糖类月饼悄然兴起，9.0%的消费者中秋节还会吃些无糖类的月饼。
100度享乐网生活消费顾问分析，随着经济水平的提高，人们在吃上更加注重品质，不只停留在吃饱的阶段，尤其消费者在工作忙、生活压力大的时期，更容易因缺乏锻炼导致身体素质下降，在吃上更应从健康方面考虑，避免高血压、高血脂等疾病。
八、 短信是消费者送去中秋祝福的首选途径 除了送月饼之外，消费者和家人、朋友送去问候的方式是什么呢?100度享乐网调查结果显示，五成消费者选择以短信方式为大家送去问候。
现在节日短信内容越来越丰富，不管是自己用心写的还是转发收到的较为喜欢的短信，既方便又贴心。
其次是选择打电话的方式，打电话更为郑重，沟通更为直接，充满诚意。
100度享乐网生活消费顾问提醒消费者，无论是哪种祝福，一定要选择适合的方式，借中国传统节日，传递对亲人、朋友的思念之情，是最佳时节。
中秋节是中国的传统节日，表达思念之情的最佳时节。
中秋节期间的花费在所难免，100度享乐网调查结果显示，32.5%的消费者预算为200-500元，17.4%的消费者预算高达500-1000元。
看来中秋节受益的将是餐饮业和月饼制造商、供应商。
九、 黄金周川菜和湘菜受到消费者的青睐。
人们常说，食在中国、吃在广东、味在四川。
“吃”永远是中国人重要节假日中不可缺少的重要内容之一。
上世纪90年代中后期，以川菜为代表的大众性餐饮风生水起，川菜在美食云集的北京也是极为红火，成为八大菜系中最先走出国门的中餐。
根据100度享乐网调查结果显示，川菜以其价格合理、口味亲民等特点，稳居消者费心目中最受青睐的菜系榜首。
像宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐等都是大家耳熟能详的菜名，同时也呈现了年轻人无辣不欢，无辣不爽的饮食特征，随着改良川菜的诞生，今天的川菜更加稳固了自己在北京百姓心目中和各大菜系中的统领地位。
据根中国烹饪协会的统计数据表明，在京川菜馆目前已有2万多家，几乎占据了北京餐饮业的半壁江山。
是不是够“麻”够“辣”，是衡量川菜做得好不好的重要指标之一，许多耳闻能详的川菜馆也成为人们最常光顾的餐饮店。
经过100度享乐网调查结果显示，海底捞火锅、麻辣诱惑、俏江南不分高下，成为川菜引领的佼佼者，谭鱼头、眉州东坡酒楼、皇城老妈也紧跟其后。
100度享乐网生活消费顾问提醒广大消费者，川菜固然好吃，下饭又开胃，但川菜口味重，油多、辛辣，经常吃会伤胃脾，容易上火，现在人们追求的是安全、绿色、健康的饮食方式，适当降低辣的程度，少油，以新改良川菜为主食用，将会大大提高人们的健康指数，同时，对于热衷于辣口味的消费者来说，一周吃一次川菜较为适宜。
黄金周期间，与亲朋好友聚会、宴请宾客、结婚庆生等聚餐活动是节日重要内容之一，同时也是费用花销比较集中的方面。
100度享乐网调查结果显示，由于经济的调整，消费者会有意识的控制用餐费用，单次用餐费用控制在200-500元内的消费者居多。
十、 黄金周迪厅是消费者放松身心的主战场。
黄金假日，朋友聚会、家庭出游都是消费者选择放松身心的娱乐方式。
根据100度享乐网调查数据显示，迪厅以其强劲的动感音乐及可以自由舞动的快感，赢得更多年轻人的喜爱，以其28.4%的选择比例荣登娱乐场所榜首，紧随其后的是酒吧和歌厅。
国庆期间，由于长假的原因，年轻人更倾向于彻夜狂欢，释放压力，但100享乐网生[FS:PAGE]活消费顾问提醒年轻消费者，良好的生活习惯是身体健康的重要保证，适当的放松有助于恢复体能，但过度的狂欢容易导致睡眠不足，体制下降，抵抗力缺乏等亚健康状态，为了保证身体健康及节后正常工作，请大家注意休息。
娱乐场所消费费用较高，但由于经济危机、失业等社会影响，消费者对于娱乐的花销更为理性，偏向于物有所值的花费项目。
100度享乐网调查数据显示，国庆八天长假，六成消费者在娱乐方面的费用支出，可接受的范围在1000元以下。
暑期促销的喧嚣方才停歇，“十一”国庆黄金周消费热潮已蓄势待发。
“假日经济”已成为商家与消费者集中交易的时期，其消费力度呈“井喷”现象。
2009年中国国庆消费已形成较为成熟的消费习惯，人们在外出旅游、探亲访友、聚会用餐等传统项目外，逐渐将注意力转向服饰、美容、电子产品及大宗商品购买等方面。
同时由于旅游市场的火热带动了日常消费品的购买欲望。
此次国庆也呈现出双节消费叠加的现象，作为中国人非常重视的传统节日，中秋节前将会引爆日用消费热潮，超市、商场、餐饮企业将因此受惠。
随后在国庆长假期间，由旅游、娱乐市场的带动，日用消费品市场将持续形成购销两旺局面。
100度享乐网生活消费顾问提醒广大消费者，国庆假期中，无论是购物、旅游还是休闲娱乐，都离不开消费者的谨慎选择和理智规划，在选择各项服务产品中，要谨防假冒伪劣产品，遇到纠纷需以合法途径解决，同时，在欢度节日时，也要合理安排好娱乐时间，保持充足睡眠，注意饮食卫生，轻松愉悦的享受节日里的美好时光。
餐厅怎么做促销
众所周知，餐饮业通常是直接面向消费者的终端零售型企业，从某种程度上说，餐饮业的生意景气直接取决于餐馆老板的经营策略和促销手段。
俗话常说的“有同行，没同利”就说的是这个道理。
某餐饮项目咨询经理在哈尔滨待了有一个月时间，期间多次光顾哈尔滨市道里区的两家异常火爆的餐馆一个是新阳路的“大清华饺子王”，另一个便是安心街的“炭火楼”。
取得频率多了，便发现了他们两家的一些促销秘笈，并提炼出来…… 大清华：饺子便宜菜品贵舍本逐末、声东击西 严格来说，当我从2002年在哈尔滨出差时便已经开始光顾大清华，至今已不下十次。
这在很大程度上是因为我作为北方人更喜欢吃面食尤其是饺子的缘故。
而今年八九月份又去多次光顾的时候，我便慢慢找到了他们的促销秘笈。
同很多打着某个特色招牌菜的餐馆一样，这是一个以东北大馅饺子为主营业务的特色餐馆。
如果你是第一次光顾这家餐馆，你很容易从店面装修的外观来直观感受他们的特色纯木质清漆的门头、几个仿清朝的大炮和酒坛、店内大堂陈列的是清朝十三帝的大幅画像、还有很多胸前挂着星级的具有清朝特色的服务员等等。
但如果你马上被这些特色所吸引而沉醉，则很难看懂他们的深层营销手段。
其实他们除了这些直观的装修特色和人文环境之外，整体的档次倒是一般，甚至连贵宾包厢都设在了地下半层（哈尔滨的特殊建筑结构），这其实是没有太明显的吸引力的。
最高明的促销秘笈就藏在他们的菜单上。
如果你只点了饺子，则正常的肉馅饺子无论是蒸饺还是水饺一律6元一份（12个）.客观上说，这个价格对应他们的产品，其实是不贵的，并且可以向您保证绝对新鲜好吃。
但你可千万不要涉及到菜品，因为随意一道菜品的价格动辄数十元。
但是，又有谁光吃饺子而不点菜呢
所以你一旦点了菜品，甚至哪怕是简单的凉菜，价格都是不菲的。
值得一提的是：由于他们饺子的价格非常好吃实惠，所以他们就将饺子的价格表压到了每张餐桌、每个台位的玻璃下面。
而菜品的价格却没有提供。
凉菜和炖菜都需到橱窗现场选购，而其他菜品则可以直接通过服务员来点。
这时候，你便会不自觉地丧失了对菜品价格的直观敏感性，而满脑子都是“饺子好吃又很实惠”的美好印象。
于是你便开始了麻木的狂点…… 如果你今天带的是贵客，则马上会有“眼尖”的服务员殷勤地给您推荐60元一份的“鲍鱼蒸饺”等其他高档菜品。
并且不由分说积极给您推荐到手。
有意思的是，如果你直接点饺子而没有点其他菜品，则马上会有服务员非常“善意”地提醒你说：“您可以先点菜，饺子上的快，不着急。
”（而其实我每次去吃饭时都是等菜上了若干道之后饺子才端上来，到底谁更快呢
呵呵） 与哈尔滨的大清华饺子王经营策略遥相呼应的是西安的贾三灌汤包子，这是西安鼓楼大街的名小吃。
在上个世纪我还在西安上大学的时候他们的灌汤包子是4元一笼，今年国庆节我又来到西安的时候发现他们的价格居然十多年不变。
确实是一个让人感动的事情，但几个人一顿饭下来的真正总花销却并没有比去其他像样的饭馆吃一顿大餐便宜多少。
这时我才明白他们的声东击西技巧。
与上述两者相呼应的还有北京的宏状元粥铺，也是有异曲同工之妙，当你真正去消费的时候，你才发现在那一碗很便宜的粥的背后，你在这里的总花销其实也并不低，所以难怪全国有很多粥铺都这么火爆。
策略分析： 上述三家餐馆都是用一种麻痹的方法来达到一种“舍本逐末、声东击西”的效果因为他们的主营业务价格往往极低，具有高度的诱惑力和麻痹性。
在这些假象的迷惑下，使你不自觉地掀起了原本被你理性压制的消费狂潮。
试想：一个企业如果非主营业务价格很低，我们通常会认为他是迫于市场竞争而作出的抵抗，甚至怀疑他们有恶意竞价的嫌疑；但如果主营业务价格很低，则往往会感觉到他很“实惠”，这便是人们的消费错觉。
在这种错觉的引诱下，我们稀里糊涂地就上了“贼船”.最后却发现我们最初看到的只是一个专门诱惑人的幌子。
餐饮业中秋节如何做好营销
首先，应分析市场，明确目标人群\ 旧时的中秋节，有赏月、拜月、饮团圆酒，吃月饼等风俗，而中秋节又喜被人们看作团圆的象征，因而中秋节又称团圆节。
佳节之时，合家欢聚，赏月、饮酒、吃月饼，以示祝福，喜庆团圆。
所以餐饮中秋节营销主题以团圆、家为主，与我国千百年来的传统相吻合，突出节日的民族性和传统性。
\ 其次，分析目标人群需求\ 这是制定具有受众吸引力的活动内容的基础。
现在餐饮活动以专业性与趣味性性融合，来吸引消费者。
节假日餐饮促销与平时促销的不同点在于节假日促销，消费者更加注重餐饮的附加价值。
餐饮业开始注重由吃到玩,两者相结合，迎合消费者心理的做法。
在节假日餐饮中，加入节日特有的文化故事、活动，让节目包含了传统文化，热闹喜庆吉祥，满足了顾客品尝美食、增长知识的心理就会得到顾客的认可。
\ 再次，造势很关键\ 媒体时代，随着微博、播客、sns的发展，餐厅有了更多的机会与消费者接触，倾听消费者的意见建议，能更好的为核心客户定制符合需求的产品，更准确的把握消费者的需求导向。
在铁杆粉丝们的帮助下，良好的口碑得到传播，不断影响着其他消费者，引起消费者对餐厅的更大好奇，带动更多的消费机会的产生。
\ 一年一度的中秋节即将来临，餐饮业应该抓住这个千载难逢的机遇。
比如对于具有代表性的中秋节传说，可以转化为情景故事，让顾客参与到其中，体会传统，品味文化。
\ 节日打折的目的是促进销售，我们只有了解了消费者的需求，才能真正达到促销的目的。
\ 打折、返利并不是永久的制胜法宝。
促销目的是为了提高销售，但它的对象还是顾客。
一味地追求眼前销售，在节日打折，会失去打折前购买的老顾客。
当今社会常讲的一句话就是以人为本，做生意一切以顾客为本，促销应该重点关注老顾客。
\ 大部分营销专家的共识是：节日将有限的资金投资在可以刺激消费者的促销活动上是比较明智的营销办法。
值得留意的是，节日的促销切勿过分依赖于单纯的降价打折上。
会破坏企业的品牌形象，影响后续的销售。
替代性的策略是，能够考虑增高产品的附加值和增值服务，这样在增加短期销量的同时，不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。
\ 根据消费者不同的消费额送出不同的红包，这种方式其实是巧妙的打折。
及时启动季末让利工程。
让利可以有多种模式，比如通过转盘让已经买鞋的顾客去争取他们可能得到的让利方案，比如直接在促销款上用标签标明。
当然，最有效果的还是推出系统性的让利方案买多少按相应比例让利。
同时也可以进行巧妙的捆绑销售。
活动前，根据所有促销款的风格，做几组合捆绑系列。
总之，让利总是消费者感兴趣的。
不过，在做好让利促销前，一定要做好预算，这点很重要。
\ 为搞活餐饮经营,活跃就餐气氛,增加餐厅和食品的吸引力以招揽顾客,餐厅可举办各种类型的活动,如进行赠品推销和食品展示推销等。
\ 餐饮推销活动\ 1、特殊活动在餐饮推销学上被称为EVENT餐厅出于销售上的需要,根据目标顾客的特点和爱好,在不同的场合,举办多种类型的推销活动.\ （1）节日特殊活动推销的时机\ 节日是人们愿意庆贺和娱乐的时光,是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机\\\/在节日搞餐饮推销,需要将餐厅装饰起来,烘托节日的气氛.并且,餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动,使活动多姿多彩,使顾客感到新鲜.\ 在一年的各种节日里,如春节,圣诞节,国庆节,情人节,中秋节,复活节,等都可以举办各种活动.\ （2）清淡时段的推销活动,餐厅为增加清淡时段的客源和提高座位周转率,可在这段时间举办各种推销活动,有些餐厅将清淡时间段的推销活动称为快乐时光活动,在这段时间中对饮料进行买一赠一的销售活动\ （3）季节性推销活动,餐厅在不同的季节中进行多种推销,这种推销可根据顾客在不同的季节中的就餐习惯和在不同季节上市的新鲜原料来计划,最常见的季节性推销是时令菜的推销.\ 2、特殊推销活动的类别\ （1）演出型\ 为顾客娱乐,餐厅往往聘请专业文艺团体和艺员来演出\\\/卡拉OK,爵士音乐,轻音乐,钢琴演奏.民歌.\ （2）艺术型\ 餐厅中搞写书法表演,国画展览,古董陈列等也吸引客人.\ （3）娱乐型\ 为活跃餐厅气氛,餐厅常举办一些娱乐活动,如猜谜,抽奖,游戏等
餐饮有哪些营销方案
竭诚为您提供优质文档\\\/双击可除餐厅的促销方案篇一：国庆节餐厅促销活动方案国庆节餐厅促销活动方案（一）一，活动主题二，活动时间三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）四，主题活动内容（消费者在几月几日到哪日期间，只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。
备注：1单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五，Dm快讯，16K16p介绍活动，活动日期及商品活动。
六，气氛布置。
店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：1.菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择2.制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望3.观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌4.价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5.赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
国庆节餐厅促销活动方案（二）每一
