
做一位优秀服务员的行为格言怎么写
一次不吃我的错,两次不吃你的错。
适合挂在餐厅的名人名言有哪些
一日:只有学会尊重别人,别人才会尊重我;二日:想要钱财,不苦不来;三日:苦才是人生,痛才是经历,变才是命运,忍才是历练,容才是智慧,静才能修养,舍才能得到,做才能拥有。
四日:生气就是拿别人的错误来惩罚自己;五日:容易走的是下坡路,坚持住,因为我正在走上坡路。
六日:世界上最宽阔的是海洋,比海洋宽阔的是天空,比天空宽阔的是人的胸怀;七日:人情归人情,事情归事情。
人情事情混为一谈,做不了大事情;八日:势不可使尽,福不可享尽,便宜不可占尽,聪明不可用尽;九日:勤劳一日可得一夜的安眠,勤劳一生可得幸福的长眠;十日:宽容就是不计较。
十一日:小用看业绩,大用看品德;十二日:天上下雨地上滑,自己跌倒自己爬;十三日:真的很累吗
累就对了,舒服是留给死人的;十四日:不吃饭则饥,不读书则愚; 十五日:滚石不生苔,流人不生财;十六日:一个人的快乐,不是因为他拥有的多,而是因为他计较的少。
十七日:今天应做之事勿候明天,自己应做之事勿候他人;十八日:十九日:二十日:二十一日:二十二日:做人45°;做事90°;做管理180°;为人处事360°二十三日:二十四日:二十五日:人生没有彩排,每天都是现场直播;二十六日:二十七日:二十八日:不能改变环境,就去改变自己的心态;二十九日:勤奋、乐观、机会是成功的三要素。
三十日:三十一日:执行力就是战斗力;
有意境的名言名句
人生 一半回忆 一半继续
家具 名言名句
第一,懂得微笑,善于微笑。
在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。
尤其是在商业领域。
有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。
第二,勤快。
勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。
快,就是效率。
第三,热情。
人可以无激情,但必须要有热情。
因为热情的气息是很具有感染力的。
就像太阳的光和热,并充满活力。
这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四,周到。
待客之道,周到是基础,也是最重要的。
既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。
谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。
想客人之所想,急客人之所急。
第五,应变能力。
在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。
因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。
有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。
”是很有道理的。
第六,主人翁意识。
工作,实际上是学习的另一种形态。
当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。
会站的更高,看得更远,做得更好。
第七,较强的心理素质。
能够保持良好的心理和精神状态。
做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对。
第八,语言的表达能力。
同样的一句话,如果加以修饰,改变一下方法方式,往往会有四两拔千斤的效果。
语言,是一门艺术,口才是必备的能力。
无论做什么。
第九,要角色意识。
要明白自己在工作中扮演的角色,知道自己是做什么的
怎么做
做成什么样子
想成为一名服务员,其实很容易,也很简单。
在每个繁华喧闹的都市中,在餐饮行业,服务员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“服务”中所包含的意义,并且能够身体力行去用心,去做好的人却稀如麟毛。
为什么呢
原因很简单,却又很复杂。
几乎可以说是所有的人,在从事服务员的时候,都是抱有一种应付的心态,而不是主动的去做。
总是喜欢偷懒,喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。
他们总是以为自己的做法是明智的,认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多
殊不知,这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。
因为,他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。
总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。
一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高。
要知道,做为一名餐厅服务员,每天都必须要面对许许多多,形形色色的宾客,那么就必须学习,而学习的内容又是多元化的。
首先,是社会学。
就是人们常说的:天文地理,民俗风土…。
然后就是心理学。
善于观察,能够通过人事知人性情,知其喜好,然后投其所好,最终做到双赢。
现实中各行各业都是展现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少。
工作,应该是令人快乐的,令人振奋的。
但在实际上却并非如此。
许多人把工作当作一件令人无法摆脱的苦役。
为什么会这样呢
原因就在于没有全身心的投入其中,而只是徘徊在这个行业的大门之外,看不到里面的风景,也就不可能发现及感受其中的乐趣。
在餐厅,每一名服务员在无形中都扮演着多重角色。
第一种就是:“礼仪使者”,在餐饮行业,礼仪,是最基础的,也是最重要的。
第二就是“健康使者”,既然是饮食,那么就必须懂得有关食物的营养搭配,以及饮食禁忌。
第三,就是企业的形象使者。
在一个企业中,员工的外在形象与精神面貌都是企业内部文化的真实写照。
客观的来说,在众多行业之中,餐饮业是非常锻炼人的。
包括人身体上和心理、精神上。
如果一个人能够真正做好一名服务员,那么就意味着他学会了交际,而交际之中包括:口才能力、应变能力、对人的辨别能力、观察力、洞察力…,而这些正好是每个人生存及生活所必须具备的。
同时也为自己将来的人生道路打好了基础。
在餐厅,作为一名服务员,每天都要接触到新的客人,他们也许是附近的邻居,也许来自五湖四海。
在这儿要强调的就是:“要有一颗赤诚的心,并虚心向每一位来客学习他们的优点,那么,工作就不仅仅是干活儿,更应该是一种学习形式,一条自我提高的必经之路。



