茶艺师考证需看那些书啊
劳动出版社的《基础茶艺师》《茶艺师培训教材》 这些书。
要不就找培训机构尽心专业的培训，我之前在三才茶艺培训机构培训的时候、他们就给我发的这些书
关于茶文化的诗句
一 诗1卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗:日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处
玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否
（月团喻指茶饼)该诗又称《七碗茶诗》。
它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。
诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。
碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。
诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解；两碗下肚，胸中孤寂消失；三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生；四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了；喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服；第六碗喝下去，仿佛进入了仙境；第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处
”诗人要乘此清风而去
优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。
诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。
如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。
”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。
”特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两 ，以教吹去月轮旁。
”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。
陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。
”《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节(在百花开放之前采摘)烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。
2齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。
百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。
出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。
嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。
赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。
晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。
颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生.齐己名德生，姓胡氏，潭之益阳人，出家大沩山同庆寺，复栖衡岳东林，自号衡岳沙门。
这首五言排律的茶诗共有十二联。
前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性，后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事，语言上的对仗堪称一绝，除首尾二联外，每联上下两句都对仗工整，极显语言的优美整饬。
3唐朝诗人元稹的宝塔诗《一字至七字茶诗》茶。
香叶、嫩芽。
慕诗客、爱僧家。
碾雕白玉、罗织红纱。
铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。
夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。
这是一道饶有趣味的诗，在描写上，有动人的芬芳：香叶，有楚楚的形态：嫩芽，曲尘花，还有生动的色彩：“碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色”；饮茶之时，应是夜后陪明月，晨前对朝霞，真是如神仙般的生活，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”（《痴绝翁》）；而茶可洗尽古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4关于采茶的，我们来看唐朝刘禹锡的《西山兰若试茶歌》（节选）：山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。
煮茶、煎茶需要洁净的茶具，5“素瓷传静夜，芳气满闲轩”（唐·陆士修《五言月夜啜茶联句》），6“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云”（唐·徐夤《茶盏》）；讲究用轻清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鹗在《茶》中就曾写道：7“瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳后（分乳即泡茶），寒夜客来时”；更需水沸适度：8“时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的过程是别具情趣的，其中宋代苏轼的那首9《汲江煎茶》，刻画情景细致入微，又兼传神写意，颇有独到处：活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。
展现在我们眼前的是这样一幅画面：一个凄冷的夜晚，诗人独自到江边汲水，江畔寂寥无人，正是“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮”的景象。
踩在钓石上，用瓢舀水，月影随入；小杓分江，江水入瓶……归到家中，生炉煎茶。
看那水沸如雪乳，蟹目生、鱼眼起；听那煮茶声，嗖嗖如松风带雨鸣，未饮便先心神俱荡，孤窗外，偶尔传来长长短短的更声。
这样的一个夜，真是“禅心夜更闲，煎茶留静者”。
宋朝杨万里亦给了此诗以高度评价：“一篇之中，句句皆奇，一句之中，字字皆奇。
”诗人以我观物，虽为我之境，然情景交融，可谓言有尽而禅意无穷。
10烘豆茶，更是待客的上品。
有古诗《烘豆》为证：“乍收豆荚已齐檐，薰豆初添火一杯。
生怕点茶滋味淡，不妨稍下水晶盐。
”11扬子江心水，蒙山顶上茶”。
一联古诗千古流传。
九州华夏，大凡品茗者，对此联无不知晓。
联中所指的蒙山，即为蜀中三大历史文化名山之一的蒙顶山，名山县也因此而得名。
又有古诗云，12‘蒙山之巅多秀岭，不生恶草生淑茗”。
13李白的一首五言古诗《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》(序略)尝闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。
楚老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜触无盐，顾惭西子妍。
朝坐有余兴，长吟播诗天。
此诗是一首咏茶名作，字里行间无不赞美饮茶之妙，为历代咏茶者赞赏不已。
公元752年，李白与侄儿中孚禅师在金陵(今南京)栖霞寺不期而遇，中孚禅师以仙人掌茶相赠并要李白以诗作答，遂有此作。
它生动描写了仙人掌茶的独特之处。
前四句写景，得天独厚，以衬序文，后入句写茶，生于石中，玉泉长流“根柯洒芳泽，采服润肌骨”好的生长环境培养了上乘的品质。
最后八句写情，以抒其怀。
诗仙李白自号“酒中仙”，他的诗作中咏酒诗占一半多，颂茶的诗只有一首，而这首诗赞颂的正是峡州茶。
唐玄宗天宝十一年(公元752年)，李白有一位远在三峡地区玉泉寺为僧的族侄李英(法名中孚)，将玉泉寺出产的“仙人掌”茶带到金陵(南京)栖霞寺给他品尝，李白饮后诗兴勃发，挥毫写下了《答族侄僧中孚玉泉仙人掌茶》，并附诗序：“……此茗清香滑熟，异于他者，所以能返童振枯，扶人寿也。
余游金陵，见宗僧中孚示余数十片，拳然重叠，其状如掌，号为仙人掌茶。
”中字禅师仅给李白送去数十片，可见当时玉泉仙人掌茶之稀贵；李白的足迹遍及大江南北，对于茶亦可谓见多识广，唯独对玉泉仙人掌茶如此青睐，足以证明三峡地区出产茶叶品质之魅力。
14白居易的《琴茶》兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉, 不读书来老更闲。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还。
，15皎然的《访陆处士羽》太湖东西路,吴主古山前。
所思不可见,归鸿自翩翩。
何山赏春茗,何处弄春泉。
莫是沧浪子,悠悠一钓船。
17著名诗人郑谷游历三峡时，曾亲自品尝了峡茶，并即兴写了《峡中尝茶》一诗：“簇簇新英摘露光，小江园里火前尝，吴僧漫说鸦山好，菊里休夸乌嘴香，入座半瓶轻泛绿，开缄数片浅含黄，鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
”18北宋范仲淹作《斗茶歌》描绘了茶文化在当时的盛行。
19清郑燮的诗句:“汲来江水烹新茗;买尽青山当画屏。
20茶圣陆羽和他的朋友耿湋欢聚时所作的《连日多暇赠陆三山人》诗：一生为墨客，几世作茶仙。
(湋)喜是樊阑者，惭非负鼎贤。
(羽)禁门闻曙漏，顾渚入晨烟。
(湋)拜井孤城里，携笼万壑前。
(羽)闻喧悲异趣，语默取同年。
(湋)历落惊相偶，衰赢猥见怜。
(羽)诗书闻讲诵，文雅楼兰荃。
(湋)未敢重芳席，焉能弄绿笺。
(羽)黑池流研水，径石涩苔钱。
(湋)何事重香案，无端狎钓船。
(羽)野中求逸礼，江上访遗编。
(湋)莫发搜歌意，予心或不然。
(羽)21午后昏然人欲眠， (唐伯虎)清茶一口正香甜。
(祝枝山)茶余或可添诗兴， (文征明)好向君前唱一篇。
(周文宾)22唐代的政治家、书法家颜真卿在浙江湖州刺史任上时，曾邀请友人月夜啜茶，与陆士修等人即兴作《五言月夜啜茶联句》：泛花邀坐客，代饮引清言。
(陆士修)醒酒宜华席，留僧想独园。
(张 荐)不须攀月桂，何假树庭萱。
(李 崿)御史秋风劲，尚书北斗尊。
(崔 万)流华净肌骨，疏沦涤心原。
(颜真卿)不似春醪醉，何辞绿菽繁。
(叶 昼)素瓷传静夜，芳气满闲轩。
(陆士修)23苏轼的茶回文诗有《记梦二首》。
诗前有短序：十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小茶团，使美人歌以饮。
余梦中写作回文诗，觉而记其一句云：“乱点余花吐碧衫。
”意用飞燕吐花事也。
乃续之为二绝句。
序中清楚地记载了一个大雪始晴后的一个梦境。
在梦中人们以洁白的雪水烹煮小团茶，并有美丽的女子唱着动人的歌，苏轼沉浸在美妙的情境中细细地品茶。
梦中写下了回文诗。
梦醒之后蒙眬间只记得起其中的一句，于是续写了两首绝句：其一:酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花吐碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
其二:空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红培浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗。
这是两首通体回文诗。
又可倒读出下面两首，极为别致。
其一:岩空落雪松惊梦，院静凝云水咽歌。
衫碧吐花余点乱，纤纤捧碗五颜鸵。
其二:窗晴斗碾小团龙，活火新瓯浅焙红。
江涨雪融山上日，缸倾酒尽落花空。
24清代的黄伯权(清本着名诗人黄遵宪之侄)还创作过一首《茶壶回文诗》，其诗如下：落雪飞芳树，幽红雨淡霞。
薄月迷香雾，流风舞艳花。
其诗又可回读为：花艳舞风流，雾香迷月薄。
霞淡雨红幽，树芳飞雪落。
25此外，清代诗人陈琼仙曾以秋天的景物为名创作27首回文诗，总标题名为《秋宵吟》，其中《秋月》一首，算是首茶诗，它写诗人于月下泛舟，树木与山峦在模糊的月光下移动着，诗人品茗弹琴，在竹声中诗兴颇浓。
诗云：轻舟一泛晚霞残，洁汉银蟾玉吐寒。
楹倚静荫移沼树，阁涵虚白失霜峦。
清琴瀹茗和心洗，韵竹敲诗入梦刊。
惊鹊绕枝风叶坠，声飘桂冷露浸浸。
其诗可回读为：浸浸露冷桂飘声，坠叶风枝绕鹊惊。
刊梦入诗敲竹韵，洗心和茗瀹琴清。
峦霜失白虚涵阁，树沼移荫静倚楹。
寒吐玉蟾银汉洁，残霞晚泛一舟轻。
26在回文茶诗中，最有名的要数清代张奕光的《梅》:香暗绕窗纱，半帘疏影遮。
霜枝一挺干，玉树几开花。
傍水笼烟薄，隙墙穿月斜。
芳梅喜淡雅，永日伴清茶。
其诗倒读为：茶清伴日永，雅淡喜梅芳。
斜月穿墙隙，薄烟笼水傍。
花开几树玉，干挺一枝霜。
遮影疏帘半，纱窗绕暗香。
由于回文诗的用韵、形式要求苛刻，所以历代留传下来的绝大多数回文茶诗诗意不够新鲜、完整，有的甚至莫名其妙，辞意混乱，成为一种无聊的文字游戏。
[批注] 玉连环回文诗的一种，由八字首尾连成环形，每四字一句，或左或右，以任何一字为起端，皆可成文。
竹枝词竹枝词是原唐代巴蜀一带的民歌，自刘禹锡仿作后，成为文士竞相习用的文学形式。
竹枝词专以泛咏地方风土为分，其中有不少是反映茶乡、茶市、茶俗的。
如以下几首：27范成大的《夔州竹枝歌》：白头老媪簪红花，黑头女娘三髻丫。
背上儿眠上山去，采桑已闲当采茶。
28元人马祖常的一首竹枝词：红蓝染裙似榴花，盘蔬饤饾芍药芽。
太官汤羊厌肥腻，玉瓯初进江南茶。
29明 王稚登一首，专咏西湖龙井：山田香土赤如沙，上种梅花下种茶。
茶绿采芽不采叶，梅花论子不论花。
30清康友祥一首专咏茶器：州西陶老制茶垆，赤日行天雨伞舒。
一至官场人送礼，陶垆名已传江湖。
31清佚名作《上海洋场竹枝词》咏高大雅致的上海丽水台茶楼：台名丽水上三层，龙井珠兰香味腾。
楚馆秦楼环四面，王孙不压曲栏凭。
32清周顺侗《篿川竹枝词》描写了当时西乡茶户的生活：三月春风长嫩芽，村庄少妇解当家。
残灯未掩黄粱熟，枕畔呼郎起采茶。
茶乡生计即山农，压作方砖白纸封。
别有红笺书小字，西商监制白芙蓉。
六水三山却少田，生涯强半在西川。
故人寄茶【唐】曹邺剑外九华英，缄题下玉京。
开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。
碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。
月余不敢费，留伴肘书行。
煎茶【唐】成彦雄岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。
蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶坞【唐】顾况新茶已上焙，旧架忧生醭。
旋旋续新烟，呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶【唐】皎然九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶【唐】李郢昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。
如云正护幽人堑，似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。
相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶【唐】灵一野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶【唐】刘兼曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。
龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。
珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。
尝茶【唐】刘禹锡生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗【唐】吕岩玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。
兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。
幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶【唐】皮日休香泉一合乳，煎作连珠沸。
时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠。
尚把沥中山，必无千日醉。
与赵莒茶宴【唐】钱起竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。
茶诗【唐】郑愚嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，尝见绿花生。
峡中尝茶【唐】郑谷蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
夏日闲居【唐】张籍多病逢迎少，闲居又一年。
药看辰日合，茶过卯时煎。
草长晴来地，虫飞晚后天。
此时幽梦远，不觉到山边。
题山居【唐】曹邺扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。
郊居即事【唐】贾岛住此园林久，其如未是家。
叶书传野意，檐溜煮胡茶。
雨后逢行鹭，更深听远蛙。
自然还往里，多是爱烟霞。
即目【唐】李商隐小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。
即事【唐】白居易见月连宵坐，闻风尽日眠。
室香罗药气，笼暖焙茶烟。
鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
访友人不遇【唐】李咸用出门无至友，动即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮应捧杖，稚女学擎茶。
吟罢留题处，苔阶日影斜。
酬黎居士淅川作【唐】王维侬家真个去，公定随侬否。
著处是莲花，无心变杨柳。
松龛藏药裹，石唇安茶臼。
气味当共知，那能不携手。
酬乐天闲卧见寄【唐】刘禹锡散诞向阳眠，将闲敌地仙。
诗情茶助爽，药力酒能宣。
风碎竹间日，露明池底天。
同年未同隐，缘欠买山钱。
自述【唐】元稹延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。
天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。
雪中偶题【唐】郑谷乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。
江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归。
二 词从宋代起，诗人把茶写入词中，留下了不少佳作，其中，以1黄庭坚最为有名，如《品令》:凤舞团团饼，恨分破，教孤零。
金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。
汤响松风，早减二分酒病。
味浓香永，醉乡路，成佳境。
恰如灯下故人，万里归来对影，口不能言，下快活自省。
2《满庭芳》:北苑春风，方圭圆壁，万里名动京关。
碎身粉骨，功合上凌烟。
尊俎风流战胜，降春睡，开拓愁边。
纤纤捧，研膏溅乳，金缕鹧鸪斑。
相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。
为扶起灯前，醉玉颓山，搜搅胸中万卷，还倾动三峡词源。
归来晚，文君未寝，相对小窗前。
3《看花四》:夜永兰堂醺饮，半倚颓玉，烂熳坠钿堕履，是醉时风景。
花暗触残，欢意未阑，舞燕歌珠成断续，催茗饮，旋煮寒泉，露井瓶窦响飞瀑。
纤指缓，连环动触。
渐泛起，满瓯银粟，香引春风在手，似粤岭闽溪，初采盈掬。
暗想当时，探春连云寻篁竹。
怎归得，鬓将老，付与杯中绿。
4另外，苏轼有一首《行香子》:绮席才终，欢意犹浓，酒阑时高兴无穷。
共夸君赐，初拆臣封。
看分香饼，黄金缕，密云龙。
斗赢一水，功放千钟，觉凉生两腋清风。
暂留红袖，少却纱笼。
放笙歌散，庭馆静，略从容。
三 元 曲元曲中有相当部份是与茶有关的，如李德载《喜春来，赠茶肆》小令十首，下面节录其中的三首:(一) 茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬。
非是谎，下马试未尝。
(七) 兔毫盏内新尝罢，留得余香满齿牙，一瓶雪水最清佳。
风韵煞，到底属陶家。
(十) 金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世闻无。
君听取，声价彻皇都。
四 茶的散文、小品文、书信，著名的有柳宗元《为武中丞谢赐新茶表》刘禹锡《代武中丞谢新茶表》吕温《三月三日花宴序》皮日休《茶中杂咏序》苏东坡《叶嘉传》唐庚《斗茶记》张岱《闽老子茶》张岱《阳和泉》张潮《中冷泉记》。
南京扬子江金山寺的中冷泉历来有“天下第一泉”之称。
清代著名小品文作家张潮生动地描写了自古到金山寺吸中冷的僧侣、道士胸中皆带仙气。
金山寺上有一口中冷泉井，有瓦亭覆盖，盘龙石栏，寺僧纷纷汲水,为当时来到烧香拜神的几万香客备茶。
那根本不是真正的中冷泉。
一位道士带领张潮攀登嶙嶙的乱石，到山顶看见一面石壁，刮去青苔，露出几行字，说真正的中冷泉，在郭璞墓间，必须在子午两个时辰，用特制的铜瓶，用长索拴住，放下郭璞墓间的石窟中汲取。
张潮跟随道人答乘夜行船，两天后到了闰州。
午夜，小舟直奔郭璞墓，在江心石堆中，有一个黑洞洞的石窟，道人大喊“这就是中冷窟
”
心血来潮，想在北京找一家茶艺师培训培训一下。
你是要找茶艺师培训的学校吗
告诉你现在关于这类的学校可多了，但都是打广告的，真正的好学校是不靠打广告的，靠的是口碑，你上求学网上去看看哪家学校的口碑好你就知道了。
送你一条人生格言：笑看人生峰高处，唯有磨难多正果=
有关于幸福的名人事例（不要格言或名言警句）
《陆羽弃佛从文》 唐朝著名学者陆羽，从小是个孤儿，被智积禅师抚养长大。
陆羽虽身在庙中，却不愿终日诵经念佛，而是喜欢吟读诗书。
陆羽执意下山求学，遭到了禅师的反对。
禅师为了给陆羽出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。
在钻研茶艺的过程中，陆羽碰到了一位好心的老婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。
当陆羽最终将一杯热气腾腾的苦丁茶端到禅师面前时，禅师终于答应了他下山读书的要求。
后来，陆羽撰写了广为流传的《茶经》，把祖国的茶艺文化发扬光大
希望采纳
《中华上下五千年》历史人物及主要事迹
历史人物及主迹 NO.1 朱元璋 朱元璋，即明太祖。
明朝开国皇帝(13681398年在位)，元末农民起首领。
著名军事家、政治家。
字国瑞。
洪武元年(1368)正月，即皇帝位，立国号大明，建都应天。
设大都督府(1380年改为五军都督府)，为全国最高军事机关，由皇帝亲掌兵权。
实行卫所制，自京师至郡县要地设卫置所。
从是时起，朱元璋运筹帷幄，以攻抚兼施之策，进行了长达22年的明初统一战争。
五月，亲至汴梁(今河南开封)督战。
八月，明军克大都(今北京)，推翻元朝。
旋挥师西向，逐步平定西北。
又遣师南下，相继平定福建、两广。
继而多次发兵征漠北。
四年，遣军入川，灭夏国。
十五年，发兵取云南。
二十年，平辽东。
至二十二年，基本统一全国。
在此期间，颁行军律，整顿屯田，筑城备倭，并在全国建立都司、卫所制度。
三十一年闰五月初十(1398年6月24日)病卒，终年71岁。
朱元璋胸怀韬略，深谋远虑，善于驾驭战争，掌握主动权。
在群雄对峙中，巧择战机，各个击破。
每战持重用兵，力避两面受敌，并适时集中兵力歼灭敌人。
注重招贤纳士，广采众议，严格治军，完善军制，练兵育将，强调将领要识、谋、仁、勇兼备。
主张寓兵于农，且耕且战，保持一支强大的武装力量。
其军事思想对后世有较大影响 NO.2 半人半神-孔子 孔子是最具国际影响的中国人。
他希望当时分裂的中国能重视出现统一 强大的中央权力，主张上层阶级以礼、仁政、德行来维持统治，全体人应 遵从忠于天子、孝顺父母、友德朋友的信条，妇女应对丈夫忠贞服从。
但 他未能把他理想与理论变成现实。
为推广学说，也曾周游列国。
在他死后七百年，汉武帝正式把他的学说奉为唯一的官方学说。
自此，历代帝王纷纷效法。
到公元7世纪，唐朝大 兴孔庙，孔子被奉为半人半神的圣人。
这种习俗沿袭约一千三百年。
NO.3 精忠报国-岳飞 岳飞简介：1103～1142 南宋名将 ，军事家。
字鹏举。
相州汤阴(今属河 南)人。
抗金名将，曾率领岳家军，参加抗击金军，同时又是两宋以来最年轻的建节封侯者， 主要成就有收复建康府，收复襄阳六郡，连结河朔之谋等 其军以“冻死不拆屋，饿死不掳掠” (《宋史·岳飞传》)著称。
常能以少 胜众。
金军叹称：“撼山易，撼岳家军难
”。
NO.4 旷世奇才-李白 也该有个文学界的风流人物了~ 李白, 字太白, 号青莲居士, 是我国唐代的伟大诗人. 其诗风雄奇豪放, 想像丰富, 语言流转自然, 音律和谐多变. 他善于从民歌、神话中汲取营 养私素材, 构成其特有的瑰丽绚烂的色彩, 是屈原以来积极浪漫主义诗歌 的新高峰.与杜甫并称“李杜”。
NO.5 民族英雄-林则徐 林则徐官场40载，行迹踏遍14省，统兵40万，到头来仍两袖清风，一贫 如洗，正如晚年他在《自定分析家产书》中所述：“田地家产折价三百银 有零”，“况目下均无现银可分
”实在令人可钦、可佩
所有这些，正 如他故居厅堂悬挂的那幅亲笔所书的格言所示： “海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。
” NO.6 足智多谋-诸葛亮 三国时杰出的政治家、军事家，被誉为“千古良相”的典范。
为完成统 一中原，兴复汉室的大业，先后五次进攻魏国，在治国、治军等方面发挥 了非凡的才能，是以民用其力，百姓不忿；又推演兵法，作“八阵图”， 造损益连弩、木牛流马，与名将司马懿、张郃等交锋，屡操胜算，最后一 次北伐时采取分兵屯田之策，与司马懿大军相持百余日，但不幸因积劳成 疾而逝世，享年五十四岁，谥曰忠武侯。
NO.7 万世一君-秦始皇 在中国古代君王中，最负国际声誉的当推汉武帝。
在西方人看来，他是 古代中国巅峰状态的万世一君，是中国最有作为的帝王。
他敬奉儒学为官 方学说，强化了中央集权体制。
他扩疆开土，征服长江以南大片土地与朝 鲜一部分，并打开了在中西交流上具有深远意义的丝绸之路。
他使中华 帝国达到了同期罗马帝国的强盛程度。
一些西方学者认为，他堪称中国的 凯撒、亚历山大或屋大维。
NO.8 一代名将-李牧 他的赫赫功业是对匈奴的战绩上，李牧是赵国人，赵国一直受匈奴威胁 。
赵军屡败于匈奴，以至赵武灵王胡服骑射，知耻而后勇。
赵军从装备和 作战方式上高度学习匈奴，建立了让六国震惊的骑兵部队。
李牧真正意义 上的与匈奴一战只有一次，但仅仅是这一次，就打的匈奴几乎十年不敢南 下。
NO.9 西楚霸王-项羽 项羽少有大志，力能举鼎，自言：“剑一人敌，不足学，学万人敌。
” 又有诗曰“力拔山兮气盖世”，京剧《辕门射戟》中，吕布有一段摇板转 二六的唱段，第一句是“将军休要逞刚强，刚强怎比楚霸王。
”可见连吕 布都敬畏项羽。
他仅以八千江东子弟兵起事，后拥兵数十万，号称“西楚 霸王”，先灭秦，后与刘邦争天下，败于九里山前，终于乌江自刎，却留 下一段霸王别姬的千古佳话。
可称得上既有英雄之气，又有儿女深情，算 得上风流人物。
NO.10 略不世出-韩信 韩信年少时父母双亡，家道贫寒，却刻苦读书，熟演兵法，怀安邦定国 之抱负。
苦于生计无着，于不得已时，在熟人家里吃口闲饭，有时也到淮 水边上钓鱼换钱，屡屡遭到周围人的歧视和冷遇。
汉高祖元年（公元前206年）五月，韩信派人修复刘邦进入汉中时烧毁的栈 道，迷惑雍王章邯，自己却率军悄悄沿南郑故道东出陈仓，大败章邯军， 一举拿下了关中地区，使刘邦得以还定三秦。
10个历史事件或者历史故事 1.老马识途 公元前663年，齐桓公应燕国的要求，出兵攻打入侵燕国的山戎，相国管仲和大夫隰朋随同前往。
齐军是春天出征的，到凯旋而归时已是冬天，草木变了样。
大军在崇山峻岭的一个山谷里转来转去，最后迷了路，再也找不到归路；虽然派出多批探子去探路，但仍然弄不清楚该从哪里走出山谷。
时间一长，军队的给养发生困难。
情况非常危急，再不找到出路，大军就会困死在这里。
管仲思索了好久，有了一个设想：既然狗离家很远也能寻回家去，那么军中的马尤其是老马，也会有认识路途的本领。
于是他对齐桓公说：“大王，我认为老马有认路的本领，可以利用它在前面领路，带引大军出山谷。
”齐桓公同意试试看。
管仲立即挑出几匹老马，解开缰绳，让它们在大军的最前面自由行走。
也真奇怪，这些老马都毫不犹豫地朝一个方向行进。
大军就紧跟着它们东走西走、最后终于走出山谷，找到了回齐国的大路。
2.祖逖闻鸡起舞 祖逖曾和幼时的好友刘琨一起担任司州主簿。
他与刘琨感情深厚，不仅常常同床而卧，同被而眠，而且还有着共同的远大理想：建功立业，复兴晋国，成为国家的栋梁之才。
一次，半夜里祖逖在睡梦中听到公鸡的鸣叫声，他一脚把刘琨踢醒，对他说：“你听见鸡叫了吗?”刘琨说：“半夜听见鸡叫不吉利。
”“我偏不这样想，咱们干脆以后听见鸡叫就起床练剑如何?”刘琨欣然同意。
于是，他们每天鸡叫后就起床练剑，剑光飞舞，剑声铿锵。
春去冬来，寒来暑往，从不间断。
功夫不负有心人，经过长期的刻苦学习和训练，他们终于成为了能文能武的全才，既能写得一手好文章，又能带兵打胜仗。
3.班超投笔从戎 汉明帝永平五年，班超的哥哥班固受朝廷征召前往担任校书郎，班超便和母亲一起随哥哥来到洛阳。
因为家中贫寒，他常常受官府所雇以抄书来谋生糊口，天长日久，非常辛苦。
他曾经停止工作，将笔扔置一旁叹息道：“身为大丈夫，虽没有什么突出的计谋才略，总应该学学在国外建功立业的傅介子和张骞，以封侯晋爵，怎么能够老是干这笔墨营生呢?”周围的同事们听了这话都笑他。
班超便说道：“凡夫俗子又怎能理解志士仁人的襟怀呢?” 4.孟宗哭竹 古时武汉长春观东边一片竹林，传说《二十四孝》中的“孟宗哭竹”的故事就发生在这里。
所以这里一直有个“孟宗祠”。
文革的时候就毁坏了，至今未建。
《二十四孝》原文：晋孟宗，少丧父。
母老，病笃[音du]，冬日思笋煮羹[音geng]食。
宗无计可得，乃往竹林中，抱竹而泣。
孝感天地，须臾，地裂，出笋数茎，持归作羹奉母。
食毕，病愈。
诗曰：泪滴朔风寒，萧萧竹数竿。
须臾冬笋出，天意报平安。
释文：孟宗，三国时江夏人，今武汉市武昌区螃蟹甲人。
少年时父亡，母亲年老病重，医生嘱用鲜竹笋做汤。
适值严冬，没有鲜笋，孟宗无计可施，独自一人跑到竹林里（即长春观东边竹林），扶竹哭泣。
少顷，他忽然听到地裂声，只见地上长出数茎嫩笋。
孟宗大喜，采回做汤，母亲喝了后果然病愈。
后来他官至司空。
5.唐太宗亲试李泌 公元728年，京城长安举行了一次全国神童选拔，唐玄宗李隆基亲自登台观看。
城楼下设有高坐，供神童们登台答辩。
只见一位叫员俶的九岁孩子率先登台，舌战群童，击败了所有的对手。
唐玄宗非常高兴，将员俶叫到身边问：“还有比你更聪明的孩子吗
”员俶回答说他的表弟李泌年方七岁，才学比自己更高。
玄宗立刻派人飞马把李泌接来。
这时玄宗正与燕公张说对弈，便让张说以象棋为题，试试李泌的才学。
张说出句道：“方若棋盘，圆若棋子，动若棋生，静若棋死。
” 李泌稍假思索即对：“方若行义，圆若用智，动若骋材，静若得意。
” 玄宗听后觉得答得别致，寓意深刻，连忙把李泌抱在怀里说：“因为你年纪还小，如果七岁封官，不利于才智的发展。
”接着又嘱咐李泌的父母要用心教子，使其将来成为国家的栋梁之材。
后来，李泌确实不负众望，大展经纶，成为肃宗、代宗、德宗三个朝代实际上的宰相。
名人名言 勤学好问篇
26．三思而后行。
——《论语》译：每做一件事情必须要经过反复的考虑后才去做。
27．多行不义必自毙。
——《左传》译：坏事做得太多，终将自取灭亡。
28．人谁无过，过而能改，善莫大焉。
——《左传》译：人都有可能犯错误，犯了猎误，只要改正了仍是最好的人。
29．不以一眚掩大德。
——《左传》译：评价一个人时，不能因为一点过失就抹杀他的功劳。
30．人一能之，己百之；人十能之，己千之。
——《中庸》译：人家一次就学通的，我如果花上百次的功夫，一定能学通。
人家十次能掌握的，我要是学一千次，也肯定会掌握的。
31．知耻近乎勇。
——《中庸》译：知道什么是可耻的行为，那就是勇敢的好表现。
32．以五十步笑百步。
——《孟子》译：以为自己的错误比别人的小，缺点比别人少而沾沾自喜。
33．君子莫大乎与人为善。
——《孟子》译：君子最大的长处就是用高尚、仁义的心去对待别人。
34．人皆可以为尧舜。
——《孟子》译：只要肯努力去做，人人都可以成为尧舜那样的大圣人。
35．千丈之堤，以蝼蚁之穴溃；百尺之室，以突隙之烟焚。
——《韩非子》译：千里大堤，因为有蝼蚁在打洞，可能会因此而塌掉决堤；百尺高楼，可能因为烟囱的缝隙冒出火星引起火灾而焚毁。
36．言之者无罪，闻之者足以戒。
——《诗序》译：提出批评意见的人，是没有罪过的。
听到别人的批评意见要仔细反省自己，有错就改正，无错就当作是别人给自己的劝告。
37．良药苦于口而利于病，忠言逆于耳而利于行。
——《孔子家语》译：好的药物味苦但对治病有利；忠言劝诫的话听起来不顺耳却对人的行为有利。
38．良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。
——明代谚语译：一句良善有益的话，能让听者即使在三冬严寒中也倍感温暖；相反，尖酸刻薄的恶毒语言，伤害别人的感情和自尊心，即使在六月大暑天，也会让人觉得寒冷。
39．千经万典，孝悌为先。
——《增广贤文》译：千万种经典讲的道理，孝顺父母，友爱兄弟是最应该先做到的。
40．善恶随人作，祸福自己招，——《增广贤文》译：好事坏事都是自己做的，灾祸幸福也全是由自己的言行招来的。
41．学而不思则罔，思而不学则殆。
——《论语》译：只学习却不思考就不会感到迷茫，只空想却不学习就会疲倦而没有收获。
42．知之为知之，不知为不知，是知也。
——《论语》译：知道就是知道，不知道应当说不知道，不弄虚作假，这才是明智的行为。
43．业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。
——韩愈译：事业或学业的成功在于奋发努力，勤勉进取。
太贪玩，放松要求便会一事无成；做人行事，必须谨慎思考，考虑周详才会有所成就。
任性、马虎、随便只会导致失败。
44．读书有三到：谓心到，眼到，口到。
——明·朱熹译：用心思考，用眼仔细看，有口多读，三方面都做得到位才是真正的读书。
45．学而不厌，诲人不倦。
——《论语》译：努力学习却不感到满足，教导别人不感到厌倦。
46．不积跬步，无以至千里，不积小流，无以成江海。
——《荀子·劝学》译：不把半步、一步积累起来，就不能走到千里远的地方，不把细流汇聚起来，就不能形成江河大海。
47．欲穷千里目，更上一层楼。
——唐·王之涣《登颧雀楼》译：想看到更远更广阔的景物，你就要再上一层楼。
想学到更多更深的知识，你就要比原来更努力。
48．强中自有强中手，莫向人前满自夸。
——《警世通言》译：尽管你是一个强者，可是一定还有比你更强的人，所以不要在别人面前骄傲自满，自己夸耀自己。
49．玉不琢，不成器；人不学，不知道。
——《礼记·学记》译：玉石不经过雕琢，不能成为有用的玉器；人不经过学习，就不懂得事理。
50．黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。
——《劝学》译：年轻的时候不知道抓紧时间勤奋学习，到老了想读书却为时已晚。
51．知不足者好学，耻下问者自满。
——林逋《省心录》译：知道自己的不足并努力学习就是聪明的人，不好问又骄傲自满的人是可耻的。
52．学不可以已。
——《荀子》译：学习是不可以停止的。
53．学而时习之，不亦悦乎
——《论语》译：学过的知识，在适当的时候去复习它，使自己对知识又有了新的认识，这不是令人感到快乐的事吗
54．温故而知新，可以为师矣。
——《论语》译：学了新的知识又常常温习已学过的知识，不断地学习，温习，学问和修养一定会很快得到提高，这样的人就可以成为老师了。
55．读书破万卷，下笔如有神。
——唐·杜甫译：读书读得多，写起文章来就会笔下生花，像有神助一样。
56．少壮不努力，老大徒伤悲。
——《汉乐府·长歌行》译：年轻时不努力学习，年老了只能后悔、叹息。
57．读书百遍，其义自见。
——《三国志》译：读书必须反复多次地读，这样才能明白书中所讲的意思。
58．学而不化，非学也。
——宋·杨万里译：学习知识但不能灵活运用，不能称为学习。
59．好学而不贰。
——《左传》译：爱好学习但不三心二意。
60．学如不及，犹恐失之。
——《论语·秦伯》译：学习知识时生怕追不上，追上了又害怕再失去。
61．人而不学，其犹正墙面而立。
——《尚书》译：人如果不学习，就像面对墙壁站着，什么东西也看不见。
62、知而好问，然后能才。
——《荀子》译：聪明的人还一定得勤学好问才能成才。
63、学之广在于不倦，不倦在于固志。
——晋·葛洪译：学问的渊博在于学习时不知道厌倦，而学习不知厌倦在于有坚定的目标。
64．学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。
——黄睎译：学习知识不能从中明白一些道理，这和不学习没什么区别；学到了道理却不能运用，这仍等于没有学到道理。
65．博观而约取，厚积而薄发。
——宋·苏轼译：广泛阅读，多了解古今中外的人和事，把其中好的部分牢牢记住；积累了大量的知识材料，到需要用时便可以很自如恰当地选择运用。
66．差之毫厘，缪以千里。
——宋·陆九渊译：做任何事情，开始一定要认真地做好，如果做差了一丝一毫，结果会发现相差很远。
67．盛年不重来，一日难再晨。
——晋·陶渊明译：美好的青春年华过去了就不会再来，一天不可能有两个早晨，要珍惜时光啊
68、言之无文，行而不远。
——《左传》译：文章讲的内容或题材都很好，可表达不适当，那么欣赏的人就不会很多，难以传播千古。
69．人之为学，不可自小，又不可自大。
——顾炎武译：学习时不要在渊博浩翰的知识面前感到自卑，也不能因为学到一点点知识而骄傲自满。
70．好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。
——《中庸》译：勤奋好学就接近智，做任何事情只要努力就接近仁，懂得了是非善恶就是勇的一种表现。
71．书到用时方恨少，事非经过不知难。
——陈廷焯译：知识总是在运用时才让人感到太不够了，许多事情如果不亲身经历过就不知道它有多难。
72、笨鸟先飞早入林，笨人勤学早成材。
——《省世格言》译：飞得慢的鸟儿提早起飞就会比别的鸟儿早飞入树林，不够聪明的人只要勤奋努力，就可以比别人早成材。
73．书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。
——《增广贤文》译：勤奋是登上知识高峰的一条捷径，不怕吃苦才能在知识的海洋里自由遨游。
74．学如逆水行舟，不进则退。
——《增广贤文》译：学习要不断进取，不断努力，就像逆水行驶的小船，不努力向前，就只能向后退。
75．吾生也有涯，而知也无涯。
——《庄子》译：我的生命是有限的，而人类的知识是无限的。
76．天下兴亡，匹夫有责。
——明·顾炎武译：国家的兴旺、衰败，每一个人都负有很大的责任。
77．生于忧患，死于安乐。
——孟子译：逆境能使人的意志得到磨炼，使人更坚强。
相反，时常满足于享受，会使人不求上进而逐渐落后。
78．位卑未敢忘忧国。
——陆游《病起书怀》译：虽然自己地位低微，但是从没忘掉忧国忧民的责任。
79．人生自古谁无死，留取丹心照汉青。
——宋·文天祥《过零丁洋》译：自古以来，谁都难免会死的，那就把一片爱国的赤胆忠心留在史册上吧
80．先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。
——宋·范仲淹《岳阳楼记》译：为国家分忧时，比别人先，比别人急；享受幸福，快乐时，却让别人先，自己居后。
81．小来思报国，不是爱封侯。
——唐·岑参《关人赴安西》译：从小就想着报效祖国，而不是想着要封侯当官。
82．有益国家之事虽死弗避。
——明·吕坤《呻吟语·卷上》译：对国家有利的事情要勇敢地去做，就算有死亡的危险也不躲避。
83．一寸山河一寸金。
——金·左企弓语译：祖国的每一寸山河比一寸黄金还要宝贵，是绝不能让给外人的。
84．欲安其家，必先安于国。
——武则天译：如果想建立个人幸福的小家，必须先让国家安定，繁荣起来。
85．捐躯赴国难，视死忽如归。
——三国·曹植《白马篇》译：在国家有危难的时候要敢于挺身而出，把死当作回家一样。
86．风声、雨声、读书声，声声入耳；家事、国事、天下事，事事关心。
——明·顾宪成译：风声、雨声、琅琅读书声，都进入我们的耳朵，所以，作为一个读书人，家事、国事，天下的事情，各种事情都应该关心，不能只是死读书。
87．生当作人杰，死亦为鬼雄。
——宋·李清照《夏日绝句》译：活着的时候要做英雄，死后也要当英雄。
88．利于国者爱之，害于国者恶之。
——《晏子春秋》译：对于国家有利的事就要热心地去做，对国家有害的事就要憎恶它，远离它。
89．读书本意在元元。
——宋·陆游译：读书的目的应该是掌握了知识后为社会和大众服务，而不是为了自己的升官发财。
90．时穷节乃现，一一垂丹青。
——宋·文天祥译：历史上许多忠臣义士，在国家有难时，他们的节操就显现出来，一个个名垂史册。
91．哀哀父母，生我劬劳。
——《诗经》译：想起父母，做子女的是多么为他们感到心痛啊
他们生我育我，花费了多少辛勤的劳动啊
92．报国之心，死而后已。
——宋·苏轼译：报效祖国的志向到死都不会变。
93．忧国忘家，捐躯济难，忠臣之志也。
——三国·曹植《求自诚表》译：忧虑国家大事忘记小家庭，为拯救国家危难而捐躯献身，这都是忠臣的志向。
94．大丈夫处世，当扫除天下，安事一室乎
——汉·陈蕃语译：有志气的人活在世上，应当敢于跟各种不利于国家的行为作斗争，哪能只满足于处理好自己小家的小事呢
95．君子之交淡如水，小人之交甘若醴。
——《庄子》译：君子之间的交往，像水一样的平淡、纯净，这样的友谊才会持久；小人之间的交往像甜酒一样的又浓又稠，但不会长久。
96．老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。
——《孟子》译：尊敬、爱戴别人的长辈，要像尊敬、爱戴自己长辈一样；爱护别人的儿女，也要像爱护自己的儿女一样。
97．见侮而不斗，辱也。
——《公孙龙子》译：当正义遭到侮辱、欺凌却不挺身而出，是一种耻辱的表现。
98．天下皆知取之为取，而莫知与之为取。
——《后汉书》译：人们都认为只有获取别人的东西才是收获，却不知道给予别人也是一种收获。
99．人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。
——汉·司马迁《史记》译：人终究免不了一死，但死的价值不同，为了人民正义的事业而死就比泰山还重，而那些自私自利，损人利已的人之死就比鸿毛还轻。
100．羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义。
——《增广贤文》译：羊羔有跪下接受母乳的感恩举动，小乌鸦有衔食喂母鸦的情义，做子女的更要懂得孝顺父母
中国古代“十大圣”是哪些
当今世界面临着“和平与发展”的主题，中国也正在缔造和谐社会。
与世界和平与和谐社会相一致，中华茶文化的作用显得格外突出。
在历史上，中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命，羽化于山川异域，慧泽于民俗风情，让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。
茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。
在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中，继承和发扬中华茶文化，对于弘扬民族文化精神，建设和谐社会，仍然有着深远的现实意义。
如果我们推动中华茶文化走向世界、走向未来，促进全人类的文明与进步，茶的沟通能力会更加明显。
在这个意义上说，茶是和谐社会的文明通道。
一、茶文化与文明修养 从功能上讲，茶具有健身怡神、醒脑开智的功效，经常饮茶可使人神采焕发；茶还具有明目养颜、涵养神思的作用，有利于人的身体健康。
民间有“食怡养身，歌怡养心，茶怡养筋”的说法，这实际上是调养家的养生格言。
经过数千年的实践证明，茶叶本身具有抗衰老、抗幅射、抗癌症、降血压、降血糖、降血脂、益神智、美容颜等一系列保健功效。
经常饮茶，能调节人的生理机能与心理机能，提高身体素质。
况且，茶是一种大众饮料，人们在日常饮用中即可达到保健效果。
加大茶的饮用量，减少其它酒类饮料、碳酸饮料和化合饮料的饮用量，将会有效防止各种疾病的发生。
如果我们从人的身体感受方面来观察饮茶活动，会发现茶本身含有兴奋因子，但这种兴奋因子不会使人失去理智，相反，还会使人更加明睿。
这是茶在物质方面的积极作用。
人们饮茶，可以体验茶的平和作用，怒者气有所消，厉者声有所减，心情烦闷者能够得到舒缓，情绪波动者可以调解而静化。
学界曾有“快日明窗闲试墨，寒泉古鼎自煎茶”的联语，反映出文人儒士的修养情调；又有“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶”的诗咏，体现出饮茶者知识境界。
这说明茶对人的精神有调节作用。
中国自古流传的品茶、点茶的操作模式，从烹茶和茶艺的结合中增加饮茶者的感受。
比如说点茶，内容很丰富，早在宋代蔡襄的中，已将点茶技艺分为炙茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶等程序，每道程序都讲究心境的平和。
唐代人煮茶已有 “三沸水”之说：一沸，“沸如鱼目，微微有声”；二沸，“边缘如涌泉连珠”；三沸“腾波鼓浪”。
水在刚三沸时就要烹茶；再煮，“水老，不可食也。
”（见）。
南宋罗大经认为，点茶应该用“嫩”的沸水，“汤嫩则茶味甘，老则过苦矣。
”（）。
因此，他主张在水沸后，将汤瓶拿离炉火，等停止沸腾后，再冲泡茶粉。
这样才能使“汤适中而茶味甘”。
正式点茶时，先将适量茶粉用沸水调和成膏，再添加沸水，边添边用茶匙击拂，使茶汤表面泛起一层浓厚的泡沫（即沫饽），能较长时间凝住在杯盏内壁不动，则为成功。
人们之所以这样用心地对待饮茶，完全是在追求茶的感染力。
在不同的地区，中国人有着不同的饮茶风习。
北京茶人注重民俗风味和文化格调，他们在茶室中不但摆设茶品茶点，还增加曲艺、戏剧和综艺的表演；在一些茶事中，还有人引入了禅茶模式，利用佛光禅韵来烘托饮茶情调，给人以度身世外、净化心灵的感觉。
北京茶馆业主喜欢营造静心品茗的气氛。
上海在饮茶风格方面更显 “精致”，不但对茶叶本身相当挑剔，而且讲究茶舍茶具，海派饮茶“精致”融入到茶生活中的每一处细节之中，就像上海女孩一样秀美。
广东人所说的饮茶还包括吃点心和聊天的意思，他们理解的“茶”，其范围要比外省为广。
由于经商成风，人们喜欢到茶楼谈生意，茶楼便成了生意圈中的一个联络点和接待处，一般说来，广东大茶楼都修得很气派，要想在广东加大茶文化的力度，恐怕还要讲究一点排场。
然而不管你从哪一个角度看，任何地区的茶文化都是和谐的、文明的。
中国茶文化的和谐氛围并非空穴来风，它是在中国儒家文化熏陶下才培养得如此和谐。
众所周知，孔子是中国儒家文化的创始人，他的思想不但在中国社会上进行了千年滋育，而且在人们的行为规范上也起着潜移默化的作用，我们无论从哪一个切入点进入中国文化，都离不开孔子思想的感染。
1988年1月，75位诺贝尔奖获得者曾在发表宣言：“人类要在21世纪生存下去，必须要从2500年前孔夫子那里去寻找智慧。
”实际上，中国茶始终感悟着孔子思想的的精髓，只要我们穿透茶生活的，就一定会发现，饮茶本身包含着传统文化的无数细胞，孔子倡导的“仁”的博爱准则和“礼”的行为规范，与饮茶活动中所体现的感情交流与礼节文明是那样天人合一，以至于所有饮茶的中国人都能无形地感受到一种文化的陶熏。
孔子之“道”已经穿透了中国传统文化的核心部位。
因此，我们倡议，用“孔子茶道”来充实中国茶文化，强调茶之有“道”为孔子之“道”，我们于此所得到的，不仅仅是一个历史的冠名权，更是一种思想理念的张扬。
就算孔子当时未饮茶，中国茶文化的生成与发展也从未脱离过先哲定义的轨迹。
从这个意义上说，“孔子茶道”凝聚了中华民族的强烈感情与先哲智慧，同时也让孔子思想在另一个领域内获得释放。
在茶文化方面多宣扬孔子，应该是一个主渠道，同时也加强文明修养的一个好方法。
总之，茶对于人民生活的保健作用是多方面的，对人的个性修养是行之有效的。
在和谐的环境里，茶自然会成为文明的调合剂。
二、茶文化与人际关系 人们饮茶之际，可以感受到一种跨越时空、跨越隔阂的交流气氛。
茶的那种平和清淡的自然秉性会与人们追求和谐的要求息息相通。
人际关系可以因茶而生缘，因茶而更加融洽。
社会上的茶室大多是宁静的场所，为人们提供了祥和安逸的交流环境。
记得一首当代有云：“斯是茶室，唯茗德馨。
龙井西湖绿，观音碧螺春。
普洱兴鸿儒，往来聚嘉宾。
可以健身心，侃茶经。
仰清泉之润耳，仰国门之昌隆。
敬茶神明
”来到茶室，谁都不会惹是生非。
茶在人际交往的连接带上具有其他媒介所没有的润滑作用。
俗话说“以茶会友”，其中就体现着交际的功能。
与之相比，酒虽然是用途更广的饮料，文化寓意也很深远，然而酒给人的刺激力过分强烈，不知有多少人因酗酒而闹事，酗酒而伤身，但从未听说过饮茶而引起的负面作用。
这说明酒与茶在人际关系方面具有不一样的行为取向，二者之间区别甚大。
“茶为韵清常注盏，酒因气烈再添杯”，这句联语也反映出两种饮品的不同作用。
围绕着饮茶中的人际关系，我国茶界创造出饮茶的交际艺术，这种艺术与饮酒相比，具有更高雅的文化境界。
饮酒者一般在兴奋中相互沟通，而饮茶则在平静中享受交往的乐趣。
中国过去流行的“斗茶”就是一种交流活动。
尽管有人把斗茶活动称为“茗战”，带有比赛性质，但仍属于心灵沟通的交往，并非单独的争强好胜。
宋人唐庚所记：“二三君子相与斗茶于寄傲斋。
予为取龙塘水烹之，而第其品，以某为上，某次之”的做法就充满着乐趣。
范成大诗有云：“烦将炼火炊香饭，更引长泉煮斗茶。
”宋代斗茶，除比试茶汤的色泽之外，还要比试沫饽的多少和停留在怀盏内壁时间的长短，而“以水痕先者为负，耐久者为胜”，格调甚高。
过去斗茶，人们总要相约三五知己，各取所藏好茶，轮流品尝，决出名次，以分高下，虽较输赢，却无争夺。
这种斗茶，只能加深人与人之间的感情，而不会引起纠纷。
茶文化中的游艺活动很多，这些活动大都能够活跃人际关系。
宋人陶谷说：“茶至唐始盛，近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者。
禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭，此茶之变也。
时人谓之‘茶百戏’。
”陆游诗：“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，指的也是烹茶游艺。
杨诚斋写有《澹庵座上观显上人分茶》诗，表述了烹茶游艺的无穷乐趣：“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。
蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。
二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇着善幻。
纷如劈絮行太空，影落寒江能万变。
银瓶首下仍尻高，注汤作字势嫖姚。
不须更师屋漏法，只问此瓶当响答。
紫薇山人乌角巾，唤我起看清风生。
京尘满袖思一洗，病眼生花得再明。
汉鼎难调要公理，策勋茗碗非公事。
不如回施与寒儒，归续茶经传纳子。
”由此可见，无论你开展什么样的茶文化活动，收获的都是和谐。
提倡和谐文化是形成良好人际关系的氛围基础，而茶文化可以构建这种氛围。
应该看到，由于经济条件、社会地位、文明修养的差异，各阶层之间人不可避免地要发生一些矛盾和冲突，无论你怎样调节，都难以建立良好的人际关系。
在没有有效的利益协调机制的情况下，用茶文化去引导人们自我修养和人际沟通，可起到调解和整合的功能。
茶文化强调和而不同、以和为贵，主张人与人之间相互尊重，培育感情，从而生成与人为善的道德情操和兼顾他人的处事准则，以至于在处理利益关系和各种矛盾时，能够互谅互让。
如果我们把茶的交际功能扩大，一定能够产生和谐的效果。
三、茶文化给社会带来和谐理念 茶还能够传递社会理念，并与古老的文明传统相吻合，通过哲理的感悟，轻轻地融入当代人的心灵。
茶作为一种文化的载体，在赋于人们“节俭、淡泊、朴素、廉洁”等人格思想的同时，处处与中国哲学思想交融。
比如说，中国孔子茶道就是我国茶文化的承传方式，它植根于中华民族传统文化的沃土之中，吸收了儒、释、道三教文化的精华，充满了智慧的思辩，沉积了厚重的道德伦理和人文追求，它通过茶的滋润来打动人心，并用一个“和”字来释放传统哲学思想理念。
当人们通过孔子茶来感悟社会的时候，心情会显得格外稳定，表现出更多的亲和力。
如果我们穿透茶生活的时空隧道，我们会发现，饮茶本身不但包含着传统文化的无数细胞，而且携带着中国人的博爱准则，这与饮茶活动中所体现的感情交流与礼节文明是那样天人合一，以至于所有饮茶的中国人都能无形地感受到一种文化的熏陶。
饮茶活动往往以自我修养为根基，展示出那种淡泊、宁静、高洁和朴素的心态，创造出与人为善的气氛与环境。
围绕着饮茶，中国人启动过无数的文化智思，开展过各种各样的茶文化活动，使饮茶最终冲出了饮料的物质层面，转化成一种社会化的生活方式，而且进入了生活情趣与精神追求的至上境界。
此外，在茶的饮用过程中,通过文化的加工和提炼，衍生了众多与茶相关的文学艺术,积存了厚实的茶文化，成为中华传统文化的重要组成部分。
随着经济社会的发展，生活水平逐渐提高，人们在享受饮茶品茗的乐趣时，更多地追求茶文化的深刻内含，这样有利于提高人的文化素养和精神境界，促进社会主义精神文明建设。
《中华合作时报》茶周刊（总94期）刊登过访问中国国际茶文化研究会会长刘枫先生的一篇文章，题为《茶应成为“国饮” 》，文章中说：“新世纪以来，一种全球范围的对茶的重新认识给中国茶叶带来了全新的机遇，提倡茶为国饮，让茶在服务人类健康、弘扬民族文化、推进精神文明建设中发挥独特的作用已成为重要课题。
何为‘国饮’，就是要通过推广，让饮茶不仅成为中国的一种民族习俗，而且在国际上成为一种民族文化的象征。
”文章还从各个角度论证了茶为“国饮”的力点，分析了饮料与民族文化的关系，最后总结说：“茶的内在价值吻合了新世纪人类发展的内在需求。
我们提倡国饮，是与倡导新生活、新价值观联系起来。
……要通过茶内在精神的发掘，利用茶德来弘扬民族文化；要倡导以茶为礼，以茶待客，促进东西方文化交流。
要让茶的开发与新科技、新产业、新消费方式结合，树立品牌，不断创新，这样才能让茶在新世纪焕发出新的生命力。
”既然中国茶界已经把茶提升到“国饮”的高度，那么，这个“国饮”称号就理应给和谐社会灌输文明动力，起到“国饮”应有的作用。
我们认为，茶应该成为“国饮”，毕竟茶是中国人的第一饮品（无酒精饮品），况且中国又拥有着世界上茶消费群最多的人口，只是我们不能把“茶”这个世界上最圣洁最天然最有内涵的饮料仅仅放在物质消费的空间当中，我们还要把茶的全部文化能量贡献给人类社会，让人们在物质和精神两个领域内都共享茶之芳芬。
中国茶文化虽历经千载沧桑，却历久弥新，在今天和谐社会的构造中，一定能够焕发出新的生机与活力。
因为茶文化本身就是一种和谐文化。
我们都知道，和谐文化是和谐社会的重要保障，也是实现社会和谐的精神动力。
无论从人际关系方面讲，还是从人与自然方面讲，谁都离不开和谐文化的支撑。
可这样说，没有和谐文化，就没有社会和谐的氛围。
我们构建和谐社会，就应该催生出与之相适应的和谐文化，这其中就要包括茶文化。
我们可以理直气壮并且毫不夸张地说，茶文化带来和谐理念将有利于社会稳定和社会发展。
茶文化本身所具有的凝聚力、向心力和亲和力，将在构建和谐社会、创造良好人文环境、生成文明世界的过程中得到更多人的认可。
