关于农业的格言
农业的格言农业气象谚语按内容分为以下几方面：①农时方面，如“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”；“枣芽发，种棉花”，②气象和农业关系方面，如“伏里有雨多种麦”。
”稻秀暖、麦秀寒”。
③农业措施的气象效应方面，如”锄头底下有水也有火”。
④农业气象预测预报方面，如“槐树不开花，晚田不归家”。
“夏天不热，五谷不结”。
⑤天气谚语，如“月晕而风，础润而雨”， ⑥农业气象灾害方面，如“豌豆开花，最怕风打”。
农业气象谚语有较强的地方性和时代性，在引用时要注意在当地生产中加以检验，因地制宜地运用。
雨打清明节，干到夏至节。
清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。
清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。
清明要晴，谷雨要淋。
谷雨无雨，后来哭雨。
清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。
谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。
立夏不下，桑老麦罢。
立夏东风到，麦子水里涝。
立夏到小满，种啥也不晚。
立夏刮阵风，小麦一场空。
小满前后，种瓜种豆。
小满暖洋洋，锄麦种杂粮。
过了小满十日种，十日不种一场空。
芒种不种，过后落空。
芒种麦登场，秋耕紧跟上。
芒种刮北风，旱断青苗根。
夏至无雨三伏热，处暑难得十日阴。
夏至无雨，囤里无米。
夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒。
夏至有风三伏热，重阳无雨一冬晴。
夏至进入伏里天，耕田像是水浇园。
夏至刮东风，半月水来冲。
小暑不种薯，立伏不种豆。
小暑风不动，霜冻来的迟。
大暑到立秋，积粪到田头。
立秋无雨，秋天少雨；白露无雨，百日无霜。
立秋处暑云打草，白露秋分正割田。
立秋有雨样样有，立秋无雨收半秋。
立秋雨淋淋，来年好收成。
处暑种高山，白露种平川，秋分种门外，寒露种河湾。
头秋旱，减一半，处暑雨，贵如金。
白露天气晴，谷子如白银。
白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。
秋分不割，霜打风磨。
秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。
粮食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。
春光一刻值千金，廿四个节气勿等人。
春打六九头，穷人苦出头。
只有自踏车，没有白削花。
若要花，霉里扒。
黄花见白花，四十五日上轧车。
东北风，雨祖宗。
吃了端午粽，还要冻三冻。
床上困勿得，田里了勿得。
六月初一雷个响，棉花便个梗。
六月六，晒得鸭蛋熟。
六月里盖被，十二月里无米。
白露身勿露，赤膊当猪猡。
白露前后一场风，乡下人做个空。
白露白迷迷，秋分稻莠齐。
寒露楼青稻，霜降一齐倒。
小雪勿见叶，小满勿见荚。
麦浇芽，菜浇花。
冻断麦根，牵断磨绳。
〈麦丰收〉冬至油菜，年大麦。
冬至离春四十五，一百零五到清明。
养了三年蚀本猪，田里好来勿得知。
三亩棉花三亩稻，晴挨好，雨挨好。
上昼薄薄云，下昼晒煞人。
燕子低飞蛇过道，大风大雨就来到。
旱刮东风不下雨，涝刮东风不开天。
久旱大雾有雨见，久阴大雾转晴天。
久旱东风不下雨，久雨东风不晴天。
不怕初一下大雨，就怕初二瞎阴天。
不怕十五下大雨，就怕十六没好天。
三月南风不过三，四月南风只一天。
五月南风当日雨，六月南风透地干。
八月初一雾冬旱，秋雾多了雪不断。
八月十五云遮月，正月十五雪打灯。
八月十五下一阵，干到来年五月尽。
冬至晴天一冬晴，入伏下雨三五天。
单见刮风双见雨，当日只雨三五天。
水缸穿裙山戴帽，灶灰结圬雨来到。
初雷响声偏西南，秋季雨多雨连天。
立秋前后降雨点，白露期间地不干。
霜降见霜清明止，春节降雨春天旱。
蚂蚁搬家蛇过道，不久大雨就来到。
晴蜓赶会拦路蚊，风雨不久就来临。
盐缸返潮老砖湿，一至二天就有雨。
一场春雨一场暖，一场秋雨一场寒。
早晨雾露仰满天，热煞骡子晒煞獾。
日落乌云接，明天把工歇。
早晨馒头云，下午雷雨淋。
旱怕南云涨，涝怕北云生。
天上黄橙橙，无雨也起负。
三月雾蒙蒙，必然起狂风。
南闪大门开，北闪有雨来。
日出红如血，竿后大雨落。
雨后起东风，未来雨更凶。
急雷雨易停，闷雷天难开。
夏至东风摇，麦子坐水牢。
人黄有病，天黄有雨。
朝看东南，夜看西北。
雷轰天边，大雨涟涟。
春冷秋热，必有雨节。
雨水与农业 春雷响，万物长。
春雨贵似油，多下农民愁。
立春三场雨，遍地都米。
春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。
雨洒清明节，麦子豌豆满地结。
麦怕清明连夜雨。
夏雨稻命，春雨麦病。
三月雨，贵似油；四月雨，好动锄。
春天三场雨，秋后不缺米。
清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。
有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。
春得一犁雨，秋收万担粮。
六月下连阴，遍地出黄金。
春雨满街流，收麦累死牛。
黑夜下雨白天晴，打的粮食没处盛。
一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。
伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。
三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。
伏里一天一暴，坐在家里收稻。
秋禾夜雨强似粪，一场夜雨一场肥。
立了秋，那里下雨那里收。
立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。
处暑里的雨，谷仓里的米。
处暑下雨烂谷箩。
气温与农业 清明热得早，早稻一定好。
四月不拿扇，急煞种田汉。
夏作秋，没得收。
五月不热，稻谷不结。
六月不热，稻子不结。
六月盖被，有谷无米。
三伏不热，五谷不结。
铺上热得不能躺，田里只见庄稼长。
人在屋里热得跳，稻在田里哈哈笑。
人往屋里钻，稻在田里窜。
人热了跳，稻热了笑。
人怕老来穷，稻怕寒露风。
遭了寒露风，收成一场空。
晚稻全靠伏天长。
秋热收晚田。
麦里苦虫，不冻不行。
冻断麦根，挑断麻绳。
冷收麦，热收秋。
降雪与农业腊月大雪半尺厚，麦子还嫌“被”不够。
麦苗盖上雪花被，来年枕着馍馍睡。
大雪飞满天，来岁是丰年。
大雪下成堆，小麦装满屋。
今冬大雪飘，明年收成好。
大雪兆丰年。
一场冬雪一场财，一场春雪一场灾。
冬雪一条被，春雪一把刀。
腊雪如盖被，春雪冻死鬼。
冬雪是麦被，春雪烂麦根。
冬雪是被，春雪是鬼。
冬雪年丰，春雪无用。
春雪填满沟，夏田全不收。
雪化水成河，麦子收成薄。
春雪流成河，人人都吃白面馍。
下秧太冷怕烂秧，小秧出水怕青霜。
寒损根，霜打头。
桑叶逢晚霜，愁煞养蚕郎。
晚霜伤棉苗，早霜伤棉桃。
棉怕八月连天阴，稻怕寒露一朝霜。
荞麦见霜，粒粒脱光。
八月初一雁门开，大雁脚下带霜来。
寒潮过后多晴天，夜里无云地尽霜。
北风无露定有霜。
霜打片、雹打线。
风刮一大片，雹打一条线。
春旱谷满仓，夏旱断种粮。
春旱不算旱，秋旱减一半。
春旱盖仓房，秋旱断种粮。
圩里干死怕淹，山里淹死怕干。
不怕种子旱，就怕秋苗干。
不怕旱苗，只怕旱籽。
三年收两头，锅巴盖墙头。
圩田好种，梅雨难过。
圩田好作，五月难过。
圩田隔夜是荒年。
水荒头，旱荒尾。
水荒百日，旱荒一年。
水荒一条线，旱荒一大片。
七月十五定旱涝，八月十五定收成。
雨中闻蝉叫，预告晴天到。
早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。
麻雀囤食要落雪。
蚂蚁垒窝要落雨。
鱼跳水，有雨来。
燕子低飞要落雨。
癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。
龟背潮，下雨兆。
蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。
泥鳅静，天气晴。
猪衔草，寒潮到。
鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不到。
一冬早，三季好。
犁田过冬，好过担粪壅。
人怕老来穷，禾伯寒露风。
人不缺地工，地不缺人粮。
青蛙开口早，早禾一定好。
竹开花，饿死农家。
稔子结卜，耙田撒谷；稔子 “清明”“谷雨”紧相连， ?竹开花，收起犁耙。
耙田插秧莫迟延。
过了“惊蛰”节，春耕无停歇 “春分”秧壮，“夏至”菜黄。
龙舟鼓响，黄麻一夜一高掌。
春雨贵如油，点滴无白流。
山上有果，垌上有禾。
人勤地生宝，人懒地生草。
三年不选种，增产会落空。
秧好一半禾，苗壮一半产。
疏禾有谷粜，密禾捞柴烧。
早禾插到立夏，插无插也罢。
良种加良法，生产才得发。
基肥施得足，麻高又厚肉。
良种无良法，神仙也无法。
基肥施得少，十成产量八成了。
头遍浅，二遍深，三次锄土培麻根。
早禾怕北风，晚禾怕雷公。
插秧过“小满”，做死无一碗。
雨水与农业 春雷响，万物长。
春雨贵似油，多下农民愁。
立春三场雨，遍地都米。
春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。
雨洒清明节，麦子豌豆满地结。
麦怕清明连夜雨。
夏雨稻命，春雨麦病。
三月雨，贵似油；四月雨，好动锄。
春天三场雨，秋后不缺米。
清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。
有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。
春得一犁雨，秋收万担粮。
六月下连阴，遍地出黄金。
春雨满街流，收麦累死牛。
黑夜下雨白天晴，打的粮食没处盛。
一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。
伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。
三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。
伏里一天一暴，坐在家里收稻。
秋禾夜雨强似粪，一场夜雨一场肥。
立了秋，那里下雨那里收。
立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。
处暑里的雨，谷仓里的米。
处暑下雨烂谷箩。
气温与农业 清明热得早，早稻一定好。
四月不拿扇，急煞种田汉。
夏作秋，没得收。
五月不热，稻谷不结。
六月不热，稻子不结。
六月盖被，有谷无米。
三伏不热，五谷不结。
铺上热得不能躺，田里只见庄稼长。
人在屋里热得跳，稻在田里哈哈笑。
人往屋里钻，稻在田里窜。
人热了跳，稻热了笑。
人怕老来穷，稻怕寒露风。
遭了寒露风，收成一场空。
晚稻全靠伏天长。
秋热收晚田。
麦里苦虫，不冻不行。
冻断麦根，挑断麻绳。
冷收麦，热收秋。
降雪与农业 腊月大雪半尺厚，麦子还嫌“被”不够。
麦苗盖上雪花被，来年枕着馍馍睡。
大雪飞满天，来岁是丰年。
大雪下成堆，小麦装满屋。
今冬大雪飘，明年收成好。
大雪兆丰年。
一场冬雪一场财，一场春雪一场灾。
冬雪一条被，春雪一把刀。
腊雪如盖被，春雪冻死鬼。
冬雪是麦被，春雪烂麦根。
冬雪是被，春雪是鬼。
冬雪年丰，春雪无用。
春雪填满沟，夏田全不收。
雪化水成河，麦子收成薄。
春雪流成河，人人都吃白面馍。
下秧太冷怕烂秧，小秧出水怕青霜。
寒损根，霜打头。
桑叶逢晚霜，愁煞养蚕郎。
晚霜伤棉苗，早霜伤棉桃。
棉怕八月连天阴，稻怕寒露一朝霜。
荞麦见霜，粒粒脱光。
八月初一雁门开，大雁脚下带霜来。
寒潮过后多晴天，夜里无云地尽霜。
北风无露定有霜。
霜打片、雹打线。
风刮一大片，雹打一条线。
春旱谷满仓，夏旱断种粮。
春旱不算旱，秋旱减一半。
春旱盖仓房，秋旱断种粮。
圩里干死怕淹，山里淹死怕干。
不怕种子旱，就怕秋苗干。
不怕旱苗，只怕旱籽。
三年收两头，锅巴盖墙头。
圩田好种，梅雨难过。
圩田好作，五月难过。
圩田隔夜是荒年。
水荒头，旱荒尾。
水荒百日，旱荒一年。
水荒一条线，旱荒一大片。
七月十五定旱涝，八月十五定收成。
物候与农业(以指示作物为指标预报农时) 九尽杨花开，农活一齐来。
杨叶拍巴掌，老头压瓜秧。
杨树叶拍巴掌，遍地种高粱。
杨叶钱大，快种甜瓜；杨叶哗啦，快种西瓜。
杨叶如钱大，遍地种棉花。
杨叶钱大，要种黄瓜。
飞杨花，种棉花。
柳絮扬，种高粱。
柳毛开花，种豆点瓜。
柳絮乱攘攘，家家下稻秧。
柳芽拧嘴儿，山药入土儿。
柳絮落，栽山药。
柳絮落地，棉花出世。
桐叶马蹄大，稻种下泥无牵挂。
桐树开花，正种芝麻。
桐树花落地，花生种不及。
桐花落地，谷种下泥。
椿芽鼓，种秫秫。
椿芽发，种棉花。
椿树头，一把抓，家家户户种棉花。
椿树盘儿大，就把秧来下。
枣芽发，种棉花。
枣芽发，芝麻瓜。
枣儿塞住鼻窟窿，提着耧腿耩豆种。
枣儿红肚，磨镰割谷。
榆挂钱，好种棉。
榆钱鼓，种红薯。
榆钱唰唰响，种子耩高粱。
榆钱黄，种谷忙；杨絮落，种山经。
桃花开，李花落，种子包谷没有错。
桃花开，杏花败，李子开花卖薹菜。
桃树开花，地里种瓜。
桃花落地，豆子落泥。
犁花香，早下秧。
揪花开，谷出来。
揪花开，麻出来。
七里花香，回家撒秧。
大麦上浆，赶快下秧。
柿芽发，种棉花。
麦扬花，排黄瓜。
秧摆风，种花生。
竹笋秤杆长，孵蚕勿问娘。
四月八，苋莱掐，四乡人家把秧插。
四月南风大麦黄，才了蚕桑又插秧。
荷叶如钱大，遍地种棉花。
荷花菡，犁耙乱；荷花开，秧正栽。
菊花黄，种麦忙。
椹子黑，割大麦。
麦黄杏子，豆黄蟹子。
枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。
木瓜开花种小豆，小豆开花收木瓜。
高粱熟，收稻谷。
以指示动物为指标预报农时 布谷布谷，赶快种谷。
斑鸠咕咕，该种秫秫。
蛤蟆叫咚咚，家家浸谷种。
青蛙呱呱叫，正好种早稻。
青蛙呱呱叫，正好种早稻。
青蛙打鼓，豆子入土。
蚕做茧，快插秧。
蚕老棋子黑，准备割大麦。
蚊子见血，麦子见铁。
黄鹂唱歌，麦子要割。
知了叫，割早稻。
知了喊，种豆晚。
蚱蝉呼，荔枝熟。
黄鹂来，拔蒜薹；黄鹂走，出红薯。
燕子来，种苋菜。
小燕来，摧撒秧，小燕去，米汤香。
小燕来，抽蒜薹；大雁来，拔棉柴。
大雁来，种小麦。
哈气种麦，不要人说。
嘴哈气，麦下地。
肥料与农业 肥料建设 庄稼一枝花,全靠肥当家。
粪是农家宝，庄稼离它长不好。
种田无它巧，粪是庄稼宝。
粪是土里虎，能增一石五。
粪是庄稼宝，缺它长不好。
种地没有鬼，全仗粪和水。
粪草粪草，庄稼之宝。
种地无巧，粪水灌饱。
庄稼要好，肥料要饱。
庄户地里不要问，除了雨水就是粪。
庄稼活，不要问，除了工夫就是粪。
种田不要问，深耕多上粪。
种田粪肥多，谷子箩搭箩。
水多成河，粪多成禾。
人凭饭食长，地凭粪打粮。
人靠饭养，地凭粪壮。
人靠饭饱，田靠肥料。
人要饭养，稻要肥长。
人是饭力，地是肥力。
人补桂圆和蜜枣，地补河泥和粪草。
地靠人来养，苗靠粪来长。
鸟靠树，鱼靠河，庄稼望好靠肥多。
鱼靠水活，苗靠粪长。
油足灯才亮，肥足禾才壮。
灯里有油多发光，地里有粪多打粮。
柴多火焰高，粪足禾苗好。
长嘴的要吃，长根的要肥。
油是粮食盐是劲，庄稼全靠工夫粪。
粮食本是土中生，土肥才有好收成。
谷子粪大赛黄金，高粱粪大赛珍珠。
地里上满粪，粮食堆满囤。
人不亏地皮，地不亏肚皮。
庄稼老汉不要犟，一个粪底一个样。
千担粪下地，万担粮归仓。
一分肥，一分粮；十分肥，粮满仓。
有了粪堆山，不悉米粮川。
春肥满筐，秋谷满仓。
春天粪堆密，秋后粮铺地。
春施千担肥，秋收万担粮。
冬天比粪堆，来年比粮堆。
今年有粪，明年有粮。
巧种不如多上粪。
能耕巧种，不如懒汉上粪。
肥多急坏禾，柴多压死火。
惯养出娇子，肥田出瘪稻。
缺肥黄，多肥倒。
白地不下种，白水不栽秧。
无肥难耕种，无粮难行兵。
种地不上粪，好比瞎胡混。
种地不上粪，一年白费劲。
好田隔年不上粪，庄稼长得也差劲。
肥田长稻，瘦田长草。
肥料不下，稻子不大。
谷子没粪穗头小，黍子没粪一把草。
糜谷不上粪，枉把天爷恨。
锅底无柴难烧饭，田里无粪难增产。
缸里无米空起早，田里无肥空种稻。
人不吃饭饿肚肠，地不上粪少打粮。
灯无油不亮，稻无肥不长。
人黄有病，苗黄缺粪。
种地没粪，瞎子没棍。
要想庄稼收成好，罱泥捞渣绞湖草。
肥料到处有，就怕不动手。
青草沤成粪，越长越有劲。
要想多打粮，积肥要经常。
积肥如积粮，肥多粮满仓。
草无泥不烂，泥无草不肥。
冬草肥田，春草肥禾。
塘泥泥豆红花草，农家做田三件宝。
猪粪红花草，农家两件宝。
草子三坐头，肥料就不愁。
黄金难买雨淋粪。
上粪不浇水，庄稼撅着嘴。
有水即有肥，无水肥无力。
河泥打底，猪粪润根。
灰粪打底，水粪滴埯。
分层上粪，粮食满囤。
冬粪肥田，春粪肥秧。
上粪不要多，只要浇上棵。
有钱难买顶苗粪。
人怕胎里瘦，苗怕根不肥。
上粪一大片，不如秧根沾一沾。
施肥一大片，不如点和钱。
粪劲集中，力大无穷。
土壤要变好，底肥要上饱。
撒粪养地，捋粪现得利。
粪不臭不壮，庄稼不黑不旺。
粪要入了土，一亩顶两亩。
粪沤好，庄稼饱。
水肥要到月，堆肥要发热。
粪生长，没希望；粪熟上，粮满仓。
人忌生长，菜忌生肥。
冷粪果木热粪菜，生粪上地连根环。
鸡粪肥效高，不发烧死苗。
羊粪当年富，猪粪年年强。
一季肥泥两季力。
猪粪肥，羊粪壮，牛马粪肥跟着逛。
塘泥上了田，要管两三年。
肥效有迟速，分层要用足。
牛粪凉，马粪热，羊粪啥地都不劣。
上粪上在劲头，锄地锄到地头。
各肥混合用，不要胡乱壅。
底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。
底肥金，追肥银，肥多不如巧上粪。
若要庄稼旺，适时把粪上。
合理上粪，粮食满囤。
种田没有巧，只要肥料配得好。
要想庄稼旺，合理把粪上。
肥是庄稼宝，施足又施巧。
庄稼要好，施肥要巧。
流不尽的长江水，积不完的农家肥。
舀不尽的海水，挖不尽的肥源。
稻田铺上三层秆，赛过猪油碗。
倒萍越早，早稻越好。
稻草还田，一年顶两年。
高割稻子深耖田，加上肥料收三年。
追肥在雨前，一夜长一拳。
稻要河泥麦要粪。
麻饼豆，豆饼花，灶灰地灰种地瓜。
饼肥麦子羊粪谷，大粪高粱长得粗。
驴粪谷子羊粪麦，大粪揽玉米，炕土上山药。
骨灰上棉花，狗粪上菜瓜。
麦浇芽子菜浇花。
包谷抓把粪，越长越来劲。
肥料不得早，谷子长得好。
底粪麦子苗粪谷。
铺粪麦子耩粪谷。
麦里胎里富，粪少靠不住。
麦在灰里滚，收成靠得稳。
三追不如一底，年外不如年里。
年外不如年里，年里不如掩底。
小麦年前施一盏，顶过年后施一担。
要想韭菜好，只要灰里找。
土豆上灰好，块大质量高。
蚕豆不要粪，只要灰里困。
蚕豆一把灰，角角起堆堆。
做瓦靠坯，种红薯靠灰。
种麻没有巧，勤上水粪多锄草。
种麻本无巧，只要冬吃饱。
草子开上两棚花，正好下田去耕耙。
花草沤花，肥料到家。
种子与农业 种子建设 好儿要好娘，好种多打粮。
好花结好果，好种长好稻。
好种出好苗，好花结好桃。
好种出好苗，好葫芦锯好瓢。
什么种子什么苗，什么葫芦什么瓢。
种不好，苗不正，结个葫芦歪歪腚。
良种种三年，不选就要变。
一粒杂谷不算少，再过三年挑不了。
三年不选种，增产要落空。
种地不选种，累死落个空。
种子不纯，坑死活人。
种子不好，丰收难保。
种子买得贱，空地一大片。
好种长好苗，坏种长稗草。
种子不选好，满田长稗草。
千算万算，不如良种合算。
谷种不调，收成不好。
种子年年选，产量节节高。
火越扇越旺，种越选越强。
谷种要常选，磨子要常锻。
稻种换一换，稻谷多一担。
麦种调一调，好比上遍料。
好种顶茬粪。
种地选好种，一垄顶两垄。
看田选种，看种种田。
一要质，二要量，田间选种不上当。
地里挑，场上选，忙半天，甜一年。
种怕水上漂，禾怕折断腰。
家选不如场选，场选不如地洗。
场选不如地选，地选还要粒选。
种子经风扇，劣种容易见。
种子经过筛，幼苗长得乖。
种子粒粒圆，禾苗根根壮。
宁愿饿坏肚肠，不叫断了种粮。
选种没有巧，棵大穗圆粒子饱。
选种要巧，穗大粒饱。
谷三千，麦六十，高粱八百是好的。
谷三千，麦六十，好豌豆，八个籽。
麦打短秆，豆打长秸。
麦收短秆，豆收长穗。
好谷不见穗，好麦不见叶。
选棒子，腰插枪。
丢两头，种中间，玉米棒子没空尖。
高粱选尖尖，玉米要中间。
稻子墒大穗，粒粒滚滚圆。
种子田，好经验，忙一时，甜一年。
种子隔年留，播种时节不用愁。
谷子黄，选种藏。
包谷种不晒，一冬必得坏。
宁要一斗种，不要一斗金。
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得到比付出更快乐
人不为己天诛地灭~各人自扫门前雪，莫管他人瓦上霜~
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教育> 高考作文素材> 名人名言关于亲情的优美段落 1．在最无助的人生路上，亲情是最持久的动力，给予我们无私的帮助和依靠；在最寂寞的情感路上，亲情是最真诚的陪伴，让我们感受到无比的温馨和安慰；在最无奈的十字路口，亲情是最清晰的路标，指引我们成功到达目标。
2．简简单单，亲情只是一个由几根树枝搭起的小巢。
但我更小，可以一下子轻快地钻进去，里面有一碗水，凉凉的，甜甜的，滋润我干渴的灵魂；里面有一袋鼓鼓的，香香的，填饱我无止尽的欲望；里面有一张床，软软的，暖暖的，抚慰我莫名的忧伤；里面还有一盆花，一幅画，一首诗，缀着些叮咛，嵌着些嘱托……这就是亲情，一个小小的巢，使我不断地长大。
3．亲情，是一把斜背着的吉它，越到情深处，越能拨动你的心弦；亲情，是一挂藤萝，不管你身在何方，它总是紧紧牵着你的手；亲情，是一串挂在颈间的钥匙，打开的是一扇扇忧郁的门窗。
亲情，就在眉眼顾盼间，浅浅的微笑里，就在我那一首抒情的小曲中。
4．亲情，是木兰替父的故事；亲情，是孟母三迁的佳话；亲情，是阿炳二泉映月的旋律。
5．亲情是雨，带走烦燥，留下轻凉；亲情是风，吹走忧愁，留下愉快；亲情是太阳，带走黑暗，留下光明。
亲情是最伟大的，不管你快乐，沮丧，痛苦，彷徨，它永远轻轻地走在你的路上，悄悄地伴着你的一生。
6．没有“白头生死鸳鸯浦”的轰轰烈烈，却也使“夕阳无语为之动”；没有“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”的海誓山盟，却也是“天长地久有时尽，血脉相连无绝期”的亘古永恒；没有“身似门前双柳树，枝枝叶叶不相离”的长相守，却有“但愿人长久，千里共婵娟”的默默祝愿……飘落的雪花带不走凝固的记忆，穿越时空的凝重进入不会老去的岁月，蓓蕾般地默默等待，夕阳般地恋恋不舍，在心的远景里，在灵魂深处折射出两个字——“亲情。
7．亲情是树，每个人都是它的一条根，让它吸收营养永葆青春；亲情是河，每个人都是它的一条支流，让它永不干涸澎湃向前；亲情是火，每个人都是它的一根木柴，让它永不熄灭温暖四方。
8．面对失败和挫折，亲情是一剂良药，填补你那失落的心，然后重整旗鼓，这是一种勇气；面对误解和仇恨，亲情是一杯凉水，浇灭你那心头的火，然后坦然面对，这是一种达观；面对赞扬和奉承，亲情是一把锥子，刺破你那虚无的梦，然后不断进取，这是一种警示；面对烦恼和忧愁，亲情是一阵轻风，吹去你那杂乱的思绪，然后平和释然这是一种境界。
9．亲情如水，使纷繁经过过滤变得纯净；亲情似火，使平淡通过煅烧日显棱角；亲情是诗，使乏味经过修饰达到一种意境。
亲情，生命永恒的动力。
10．亲情犹如一江剪不断的春水，流动的是游子心中永远的思念；亲情犹如一丘数不尽的细沙，沉淀的是长年堆积的牵挂；亲情犹如夜空中那颗北斗，指引的是那迷路的羔羊回家的方向。
11．亲情是什么
是甘甜的乳汁，哺育我们成长；是明亮的双眸，指引我们前进；是温柔的话语，呵护我们的心灵；是严厉的责罚，督促我们改错。
我们离不开亲情，有如高飘的风筝挣不脱细长的绳线；我们依赖亲情，有如瓜豆的藤蔓缠绕着竹节或篱笆；我们拥有亲情，有如寒冷的小麦盖上了洁白的雪被，温暖如春，幸福如蜜。
12．当生命的第一声号角吹响，亲情就是那荡漾在母亲眼眶中的泪水，是那绽放在父亲脸的笑痕；当生命之舟开始摆渡时，亲情就是那拨动着清水推动小船向前的双桨，是那守候在空中为小船指航的灯塔；当生命之舟即将靠岸，亲情就是那静静的港湾，是那拥抱着你的那默默的流水。
13．亲情就是父亲扬起的手掌，颤动的双唇和恨铁不成钢的怒容；亲情就是母亲灼灼的泪水，柔情的呼唤，和温暖舒适的怀抱；亲情就是子女肯定的目光，尊敬的语言，和一份小小的礼物。
亲情的船要靠在爱的港湾，亲情的楼要建在爱的基石；亲情的泉要流在爱的大地，亲情的星要亮在爱的苍穹，亲情的花要开在爱的园圃。
14．亲情是长白山顶的积雪，简洁却永恒；亲情是底格里斯河的流水，轻柔却又悠长；亲情是西西里岛的那轮落日，缠绵却又绚烂；亲情是美索不达米亚平原的碑文，模糊却又隽永。
亲情，亲情
亲情……超越了时空，编织了人生最美丽的彩虹。
15．亲情，就像一滴春日里的甘露，总能在悲怆的岁月里，鲜活怀旧者那风干的记忆；亲情就像一片夏日里的绿荫，总能在炎炎烈日中，撑起迷茫者的蓝天；亲情，就像一缕秋日里的阳光，总能在萧瑟的风雨中，温暖失落者的心田；亲情就像一场冬日里的白雪，总能在污浊的旅途中，涤尽跋涉者的征尘。
它就是这样，没有杂质，没有距离，更没有虚伪，仅仅是相通的血脉间彼此默默地相互关怀。
16．亲情是一股涓涓的细流，给心田带来甜甜的滋润；亲情是一缕柔柔的阳光，让冰冻的心灵无声溶化；亲情是一个静静的港湾，让远航的疲惫烟消云散。
亲情是父母额上增多的白发，是父母眼中无限的关怀和盼望，亲情是黑暗中的一束灯光，给你的无可替代的家的感觉与温馨。
是的，世间最美的感情便是人间的亲情 17．亲情，是你生病时的探望与呵护，她使你在黑暗里感受到阳光的温暖，增强你战胜病魔的决心；亲情，是你顿挫时的鼓励与支持，她使你在绝望中感受到无私的胸怀，鼓舞起你继续前行的信心；亲情，是你得意忘形时的棒喝，她使你在骄横无比时感受到严厉的目光，保证你正确前进的方向。
18．亲情是一瓢飘洒在春天的小雨，使落寞孤独的人滋润心灵的干涸；亲情是一汨流淌在夏夜的清泉，使燥热不安的人领略到诗般的恬静；亲情是一柄撑起在雨夜的小伞，使漂泊异乡的人到得爱的庇护；亲情是一道飞架在天空的彩虹，使满目阴霾的人感受到世界的温馨。
.[Page] 19．亲情，是一盏明灯，给浪子回头照亮了道路；亲情，是一个避风港，给飘泊的游子一个平静的港湾；亲情，是一碗心灵鸡汤，给受伤的心灵一声呵护；亲情，也是一把利剑，给不知悔改的人一招力劈华山。
亲情就是人类心灵最深处，无法磨灭的烙印，就是人类最纯洁，最真挚，最热情的感情的升华。
20．亲情是成长的摇篮，在她的哺育下，你才能健康成长；亲情是力量的源泉，在她的浇灌下，你才能茁壮成长；亲情是灵魂的圣火，在她的照耀下，你才能事业有成；亲情是治疗伤痛的灵药，在她的抚慰下，你才能百痛全消。
鸟需要蓝天显示雄姿，蛛需要编网横行天下，而人需要亲情来维系一生。
21．她，是一盏不灭的明灯，永久地照亮在我生命的黑暗；她，是一叶不歇的扁舟，永久地摆渡在我生命的渡口；她，是一朵永远艳丽鲜花，永久地开放在我生命的花园，我愿意用世上最美最温暖的词汇来赞美你——亲情
22．亲情有时是那被王室争权者抛弃的软弱，有时是那被金钱吝啬者所利用的资本，有时是那被地崇拜者攀爬的绳索。
大义灭亲，是正义战胜邪恶，包庇纵容，是情感代替了理智。
用好你的亲情，因为她也是一把双刃剑，弄不好既害了亲人，也害了自己。
23．亲情是无形的，没有人能够说清楚他是什么样子；亲情是无偿的，没有人会让你为此付出钱物；亲情是无价的，世上没有什么事物的价格比得上她；亲情是无私的，世上没有东西比她更能牺牲自己；亲情是无尽的，你的一生无时无刻不在体会到他的存在。
24．当你在婴儿时，亲情是哺育你成长的乳汁；当你在少年时，亲情是你避难的港湾；当你在年老时，亲情是夕阳西下的一抹安慰。
这是一种血脉相连的爱，这是一种永不断去的情。
25．朦胧中感到父亲的关怀，徐徐的风儿撩起窗纱；隐约中听到母亲的叮咛，柔柔的雨儿爬上窗台。
当我忧郁时，亲情给我安慰；当我迟疑时，亲情给了我鼓励；当我快乐时，亲情给了我祝福。
26．如果你是绿叶，亲情便是那供你源源不断养分的枝干；如果你是船帆，亲情便是那推你不断前进直到胜利彼岸的海风；如果你是夜行者，亲情便是那照你寻找方向的北斗；如果你是种子，亲情便是那使你离开黑暗走向光明的土地；如果你是小鸟，亲情便是那任你飞翔的广阔天空。
是的，不管你是什么，亲情必定是你的依靠，你的依恋你的期盼。
27.父亲是一口矿井，风雨中，疲劳的脊背在晨曦中缩短又被落日拉长；母亲是一柱火把，黑暗中，轻柔的的嗓音在歌谣中，沙哑又在半夜里重复；我是一粒小胚胎，晴空下，稚嫩的手臂在沃野上破土又在火光中挺立。
28．亲情是一道岸堤，在你心灵脆弱时，为你筑起坚强的信心；亲情是一道彩虹，在你经历风雨后，为你画上美丽的灿烂；亲情是一点云朵，在你落寞时，为你绣上一朵美丽的花朵。
亲情是远方的守候，守候你的归来；亲情是永久的思念，思念你的一切；亲情是离别后不尽的哀伤，哀伤你远去的背影；亲情是团聚时无限的快乐，快乐着你的平安及归来。
29．有一种爱，迟了就无法再来；有一种情，走了就无法追溯，它就是亲情
从最初的出生，到懂事，到成年，它，一直陪伴着我们；从小小的伤害，到挫折，到失败，它，从未离开过我们。
孩童时，以为送一瓶爸爸爱喝的啤酒就是亲情；年少时，以为取得好成绩给妈妈看就是亲情；长大后，才知道，原来亲情还必须就是，当我们说要一辈子照顾他们时，他们却还嘴硬地说着“谁稀罕呢
不稀罕吗
稀罕着呢
这正如我们深深地感激着他们一样——这就是亲情。
30．如果你是一粒种子，亲情就是土壤，为你提供生长必要的养分；如果你是一株小草，亲情就是大树，为你张开挡风遮雨长臂；如果你是汪洋中的一艘船，亲情就是灯塔，为你指引返航的归程；如果你是一条小河，亲情就是大海，为你永远敞开那包容的胸怀。
亲情是阳春三月的绵绵细雨，滋润你的心田；北情是酷暑的炎炎烈日，点燃的是你的心灯；亲情是秋天的累累硕果，慰藉的是你收获的喜悦；亲情更是严冬腊月的阳光，温暖的是你的永远的希望。
31．亲情是阳光，拂照你如拂乍暖还寒时风中的花瓣；亲情是灯，在你独行夜路时给你的那一点温暖的光亮；亲情是风，是在你迷茫时推你向前的那股动力。
亲情是你心中那一团生生不熄的火，照耀着你走上永无止境的进取之路；亲情是蚕吐的丝，不断线不断根，任凭路再坎坷，再艰险，它总永远在你身边相伴。
亲情永存。
32．你以湖的平静，抚平我心灵的高低起伏；你以爱的眼光，目送我孤独的远航；你以有力的臂膀，拥抱我感情的经年流浪。
你是亲情，亲情是你
你是一个重要的枢纽，天上地下，人间万象，都被你缜密地维系；你是一种注定的缘分，从早到晚，从近到远，从生到死，相伴永远；你是一首无声的心曲，阳光是你的序曲，月色是你的旋律，还有那烛光是你的音符；你是亲情，亲情是你。
你望眼欲穿却情意绵绵，你百感交集却一如既往，你处处皆是却感天动地。
你是亲情，亲情是你。
你是柳絮，你是荷叶，你是莲花……亲情，原来你有名字。
33．这是碗蛋炒饭，平凡，但在我饥饿时能抚慰我漉漉饥肠；这是张面巾纸，真实，但在我伤心时能拭干我晶莹的泪水；这是杯白开水，无味，但在我口干时能浇灭我炽热的火焰；这是一块口香糖，由浓变淡，但在要吐掉时，才发现它已伴你那么久长；这是一团棉花糖，还未全入口，它就融进了你的心田：这是一块牛排，炖得越久，它就越香气逼人；这是一瓶老酒，存得越久它就越醇。
这就是亲情，有爱情的坚贞不渝，有友情的天长地久，还有爱情友情没有的：蛋炒饭的平凡，面巾纸的真实，白开水的无味，口香糖的持久，棉花糖的温柔。
它是牛排，是老酒，时间是它们的最好的凝固剂。
记住，人可以没有爱情，甚至可以没有友情，但绝对少不了亲情。
34．亲情是什么
亲情是春天的种子，是夏天的清凉，是秋天的果实，是冬天的温暖；亲情是什么
亲情是喧嚣世界外的桃源，是汹涌波涛后平静的港湾，是无边沙漠中的绿州，是寂寞心灵中的慰藉；亲情是什么
亲情是你迷航时的灯塔，是你疲倦时的软床，是你受伤后的良药，是你口渴时的热茶；亲情是什么
亲情是“马上相逢无纸笔，凭君传语报平安”的嘱咐，是“临行密密缝，意恐迟迟归”的牵挂，是“来日倚窗前，寒梅著花来”的思念，是“雨中黄叶树，灯下白头人”的守候。
世间最无私的，无过于亲情，世间最博大的，无过于亲情。
35．小时候，亲情是温馨的家，住着爸爸、妈妈、姐姐和我，是输了石头剪刀布却要耍赖把纸条贴在哥哥脸上的调皮，是面对妈妈做的美餐却再也撑不下的遗憾，是犯错时爸爸那可怕的拳头；少年时，亲情是爸妈为儿女升学时的劳苦奔波，是风霜在爸妈脸上写满日子的苍老，是希冀却又欲言又止的眼神；成年时，亲情是一张永远有效的船票，是一根永远不断的风筝的线，是一张贴上信封就不愁寄不到的邮票；再后来啊，亲情就是《常回家看看》的感动。
36.亲情是一件温暖的外套，是外套一抖行将脱落的纽扣；亲情是一张珍藏的唱片，是唱片上的一首老歌；亲情是一盏清心的茶，亲情是一只停电后的手电，只照亮别人，不照亮自己；亲情是一段骨肉相离的历史，西班牙、埃及与苏伊士，大陆与台湾；亲情是割舍不去的情愫，是义无反顾的追随，是壮士诀行时的依恋，是海枯石烂的诀别，是无需言行的默契…… 37.亲情是雨后的那滴甘露，滋润了原本贫瘠的土壤；亲情是破晓的那声鸡啼，唤醒了原本沉睡的大地；亲情是汪洋大海上的那叶小舟，拯救了挣扎着在其中的人们；亲情是漆黑港口的那盏孤灯，希望着那返航的人们；亲情是阳关古道上的那个驿站，亲切着那浪迹的游子。
亲情如良药，可以治愈你受伤的伤口；亲情如美酒，愈久愈香醇；亲情如影子，无论贫富，无论贵贱，总是无怨无悔的伴你一生. 38.心灰意冷时，亲情是那给人以希望的梅花，看到它，一睹破万难；心烦意乱时，亲情是那释愁的一杯烈酒，喝下它，一醉解千愁；心满意足时，亲情是那催人奋进的号角，听见它，一声震百里。
这就是亲情，无论何时，无论何地，她都将永远陪伴着你。
39.亲情是朱自清父亲的背影；亲情是孟郊慈母手中的针线；亲情是阿尔勃累喜特丢勒兄弟《祈求的手》；亲情是王维“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的感叹；亲情是苏轼“但愿人长久，千里共婵娟”的祝愿。
慈母的胳膊是慈爱构成的，孩子睡在那里怎能不甜
（雨果）家庭应该是爱、欢乐和笑的殿堂。
（木村久一《早期教育和天才》）温和的语言，是善良人家庭中决不可缺少的。
（印度《摩奴法典》）家有万贯，不如出个硬汉。
（钱大昕《恒言录》）治家严，家乃和；居乡恕，乡乃睦。
（王豫《蕉窗日记》）家庭是一项社会发明，其任务是将生物人转化为社会人。
（古德《家庭》）兄爱而友，弟敬而顺。
（《左传·昭公二十六年》）家教宽中有严，家人一世安然。
（吕得胜《小儿语》）慈母手中线，游子身上衣。
谁言寸草心，报得三春晖。
（孟郊）家是世界上唯一隐藏人类缺点与失败的地方，它同时隐藏着甜蜜的爱。
（萧伯纳）母爱是一种巨大的火焰.(罗曼罗兰)世界上一切其他都是假的,空的,唯有母亲才是真的,永恒的,不灭的.(印度)母爱是多么强烈,自私,狂热地占据我们整个心灵的感情.(邓肯)在孩子的嘴上和心中,母亲就是上帝.(英国)全世界的母亲多么的相象!他们的心始终一样. 每一个母亲都有一颗极为纯真的赤子之心.(惠特曼)
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导语：“酱汁是法餐的精髓所在，而且酱汁的做法并不是什么祖传秘方。
”这是Julia Child的名言，法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品，靠的并非某个大厨的什么独家秘方，而是从古至今就完全公开的Recipe。
今天就来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法。
酱汁是法餐的精髓所在酱汁是法餐的精髓所在 “酱汁是法餐的精髓所在，而且酱汁的做法并不是什么祖传秘方。
” 上面这句话是Julia Child的名言，法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品，靠的确实不是某个大厨的什么独家秘方，而是从古至今就完全公开的Recipe，用自己的自信和倔强向世界诠释着，只要肯花时间，在食材质量、烹饪方法上足够用心，任何人都能成为大厨。
今天来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法，名称我们全用法语来写，防止下次又像我朋友那样，去法国高级餐厅选牛排酱汁，慌乱中随手一指点在大厨的名字上。
Demi-glace(牛骨烧汁)Demi-glace(牛骨烧汁) Demi-glace(牛骨烧汁) 既然是聊酱汁，必须要先说说Demi-glace，这种用牛骨熬制的浓汁，几乎成为了半数传统酱汁的鼻祖。
Demi-glace的基本制作方法最早由法国大厨-埃科菲(Auguste Escoffier 1846—1935)创作，Recipe并不难找，无非是烤过的牛骨加上小牛肉汤，再加上一些配料。
不过，这道汁的难度恰恰应了的电影名——功夫。
要想做好这道酱汁，需要在烤箱中每隔20分钟把牛骨翻一次面，要连续烤制5个小时，然后再放入汤中用小火熬制72小时。
目的是充分挥发的香气，再将牛骨中所有的胶原蛋白融入汤中。
这样做出的Demi-glace有着气度不凡的浓厚牛肉味，通常不会搭配食物直接食用，而是作为其他酱汁的基础汁。
天然醇正的牛肉浓汁在厨师的妙手中，成就出法国餐桌上的一道道经典。
Sauce béarnaise(波米滋汁)Sauce béarnaise(波米滋汁) Sauce béarnaise(波米滋汁) 早在1836年就在菜谱中有记载的波米滋汁，是法式荷兰汁的衍生品，酱汁名字由来是为了纪念，所以用这位创建者的出生地Béarn命名。
醇厚的蛋奶香味，绵密的口感，让他成了夏天搭配牛排的绝配，纯正的波米滋汁要在56-62度的温水中水浴制作，因为端上桌时酱汁的温度仅在30度左右，也被称为半热汁。
由于历史悠久，国外的美食评论家对餐厅中的波米滋汁要求就极为苛刻，Wilson在法国跟着导师学厨时，曾经和一个50岁左右的女士聊天，发现她在品评波米滋汁时，可以在舌尖尝出醋的味道，在舌根感受由清黄油提供的奶香。
聊到最后才知道这个人曾经做过的评级人员。
那种苛刻到近乎极致的味觉审美，也曾经让我意乱情迷了好一阵。
Sauce au poivre()Sauce au poivre() Sauce au poivre() 最大众化的牛排酱汁，相信大家都不陌生，不过要想在餐厅品评一下黑椒汁的好坏，还是需要下一番功夫的。
正宗的黑椒汁一定要用Demi-glace做基础汁进行调配(国内很多西餐厅为了节约成本，用市场上买来的烧汁粉兑水替代Demi-glace，这种替代品完全不能和真正的酱汁相提并论)。
在Demi-glace的基础上，加入现磨的黑胡椒碎粒，白兰地和新鲜迷迭香等各种香料小火慢慢熬制而成。
好的黑椒汁味道层次分明，入口先是浓郁的黑胡椒味，咀嚼牛肉的时候可以品尝到淡淡的白兰地香气，最后，烤牛骨的醇厚和胶原的润滑感包裹着牛肉滑入喉咙。
Sauce aux Champignons (菌菇汁)Sauce aux Champignons (菌菇汁) Sauce aux Champignons (菌菇汁) 菌菇汁是一个大家族，以奶油作为基底，通过加入不同的菌菇，体现出每种菌菇所独有的味道，在这个大家庭中，最奢侈的有熬制的黑松露汁，羊肚菌熬制的羊肚菌汁，以及相对更容易获得的牛肝菌汁。
当然你如果没有那么多银子，只想品尝蘑菇汁的香甜滑嫩，没有问题，白口蘑以其超高的性价比，近年来越来越被大众所接受。
菌菇汁的特色就在于它保留和凸显了蘑菇鲜美的原味，说到这里多多少少都免不了文艺的味道，我至今仍记得法国导师在讲菌菇汁时向我强调，做菌菇汁的最高追求，是每一口，都要感受到仿佛躺在柔软翠绿的林间草地上，天然生长的蘑菇就散落在你的周围。
他在描述时那微微抬头，轻闭双眼的陶醉样，每次熬汁时都浮现在我眼前。
Sauce bordelaise(红酒汁)Sauce bordelaise(红酒汁) Sauce bordelaise(红酒汁) 要想做出颜色鲜艳亮丽，口感滑润又有回甘的红酒汁，就必须选用产地波尔多的红酒，“伟大的墙”牌干红不能用的，同样是以Demi-glace作为基底，加入红酒和香料熬制，最后加入煮熟的牛骨髓提升口感。
噢对了正宗的红酒汁可是要搭配法国波尔多原产的巴扎斯牛肉的，可惜中国一直不开放欧盟牛肉进口，在国内的小伙伴只好用安格斯牛代替了，红酒汁一定不要搭配和牛，和牛的脂肪含量过高，烤熟后牛油的味道和红酒汁互相冲突，最后会压制住红酒酱汁的味道，违背了酱汁为食物增加滋味的初衷，红酒汁再品也就索然无味了。
Sauce au fromage bleu (蓝起司汁)Sauce au fromage bleu (蓝起司汁) Sauce au fromage bleu (蓝起司汁) 我知道很多人不能接受这种由发酵奶酪作为基底的酱汁，但是我必须要说，这种酱汁，真的是法餐里最出彩的部分。
他的历史，文化以及多样性，甚至和法国红酒难分伯仲。
文中把读书的热情说说城市像一条猎狗,就像牛排那样你能写出一条相似的名言吗
文中把读书的热情说说城市像一条猎狗,就像牛排那样你能写出一条相似的名言吗，废寝忘食
有关莲花的名言,我还要填写质料.............谢谢!!!
予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖（周敦颐 爱莲说） 君爱莲有花，我爱莲有实（陈基君 住耶溪南） 仙子已乘长风去，水上空留碧玉盘 莫嫌一点苦，便拟弃莲心清水出芙蓉，天然去雕饰。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红 。
做一位优秀服务员的行为格言怎么写
名人名言： 音乐表达的是无法用语言描述,却又不可能对其保持沉默的东西。
——维克多·雨果 音乐教育并不是音乐家的教育，而首先是人的教育。
——苏霍姆林斯基 对美的感知和理解是审美教育的核心，是审美的要点。
—— 苏霍姆林斯基 欣赏音乐，需要有辨别音律的耳朵，对于不辨音乐的耳朵说来，最美的音乐也毫无意义。
—— 马克思 通过音乐并在音乐中教育我们的孩子——（英）海伦.辛普森 没有音乐，生命是没有价值的。
—— 尼采 没有早期音乐教育，干什么事我都会一事无成。
—— 爱因斯坦 音乐教育除了非常注重道德和社会目的外，必须把美的东西作为自己的目的来探求，把人教育成美和善的。
—— 柏拉图 音乐是比一切智慧、一切哲学更高的启示。
—— 贝多芬 当我坐在那架破旧古钢琴旁边的时候，我对最幸福的国王也不羡慕。
—— 海顿 名人故事： 马克思与恩格斯 马克思与恩格斯这两位革命巨人之间的友谊，是世界上的任何友谊都没法比的。
马克思对恩格斯的才能十分敬佩，说自己总是踏着恩格斯的脚印走。
而恩格斯总是认为马克思的才能要超过自己，在他们的共同事业中，马克思是第一提琴手而自己是第二提琴手。
《资本论》这部经典著作的写作及出版，就是他们伟大友谊的结晶。
1848年大革命失败后，恩格斯不得不回到曼彻斯特营业所，从事商务活动。
这使恩格斯十分懊恼，他曾不止一次地把它称作是“该死的生意经”。
并且不止一次地下决心：永远摆脱这些事，去干他喜爱的政治活动和科学研究。
然而，当恩格斯想到：被迫流亡英国伦敦的马克思一家经常以面包和土豆充饥，过着贫困的生活时，他就抛开弃商念头，咬紧牙关，坚持下去，并取得了成功。
这样做，为的是能在物质上帮助马克思，从而使朋友，也使共产主义运动最优秀的思想家得到保存，使《资本论》早日写成并得以出版。
于是，每个月，有时甚至是每个星期，都有一张张一英镑、二英镑、五英镑或十英镑的汇票从曼彻斯特寄往伦敦。
1864年，恩格斯成为曼彻斯特欧门——恩格斯公司的合伙人，开始对马克思大力援助。
几年后，他把公司合伙股权卖出以后，每年赠给马克思350英镑。
这些钱加起来，大大超过恩格斯的家庭开支。
从马克思来说，也正是为了对刚刚兴起的科学社会主义进行有效的指导，为了揭露资本主义的根本缺陷，才接受了恩格斯这种帮助。
马克思和恩格斯是亲密无间的朋友，他们所有的一切，无论是金钱或是学问，都是不分彼此的。
虽然他们分开了20年，但他们在思想上的共同生活并没有终止。
他们每天要通信，谈论政治和科学问题。
在一段时间，马克思把阅读恩格斯的来信看作是最愉快的事情。
他常常拿着信自言自语，好像正在和恩格斯交谈似的。
“嗯，不对，反正情况不是这样……” “在这一点上你对了!” 马克思说着说着竟高兴得流出了眼泪。
马克思和恩格斯是那样地相互尊重，在他们看来，任何人对他们的思想和著作的批评都不及他们彼此交换意见那样意义重大。
于是，一有机会，恩格斯便摆脱商务，跑回伦敦。
他俩天天见面，不是在这个家里，就是在那个家里。
讨论问题时，他们在屋子里，各自沿着一条对角走来走去，一连谈上几个钟头。
有时两人一前一后，半晌不吭一声地踱步，直到取得一致的意见为止。
于是，两人就放声大笑起来。
1867年8月16日，这是一个值得纪念的日子。
这天凌晨两点，马克思向他的战友报告说，《资本论》第一卷所有印张(一共49个印张)的校对工作，都已结束。
他兴奋极了，写信对恩格斯说： “这一卷能够完成，只是得力于你!没有你为我而作的牺牲，这样三大卷的大部头著作，是我不能完成的，我拥抱你，感激之至!” 《资本论》于1867年9月14日在德国汉堡出版，这是整个国际工人运动中，具有伟大意义的大事，也是两位巨人友谊的结晶。
这种理解的友谊是那样深厚，甚至一直延续到马克思逝世之后。
马克思在病重期间，曾告诉女儿爱琳娜说，希望恩格斯能为他尚未出版的《资本论》第二卷和第三卷“做出点什么”来。
当然，即使马克思没有提出这样的要求，恩格斯也会去做的。
从1883马克思逝世时起，整整十年，恩格斯放下自己的工作，尽力从事《资本论》后两卷手稿的整理、出版，补充了许多材料，重新撰写了一些篇章，使《资本论》得以在1885年和1894年问世。
