幼儿园保育员 怎样照顾幼儿进餐
对幼儿的要求保教人员工作要点1．保持安定、愉快的情绪。
2．认真盥洗，知道餐前洗手后，手要保持干净。
3．靠边行走，不干扰他人的活动。
1．消毒餐桌。
2．组织安静的餐前活动。
3．指导幼儿按要求盥洗。
4．准备餐具（餐巾），领取食物，并将食物妥善放置，不离开食物，保证食物的卫生，以及幼儿的安全。
5．创设安静、愉快的进餐环境。
（二）常见的问题及解决策略 问题一 消毒餐桌方法、时间不当 解决策略： 餐前半小时对桌面进行消毒，两桶两巾，（按照1:200比例配置84消毒液。
先加清水，后加消毒液。
）消毒幼儿餐桌按照先桌面再四周边角的顺序擦拭，做到消毒一张桌子，洗涮一次毛巾，所有餐桌消毒结束后，用清水将残留消毒剂擦净。
问题二 盥洗时，活动室内秩序乱 解决策略： 1．保教人员应站在盥洗室和活动室的交界处，这样既能兼顾盥洗室中幼儿有效地盥洗，又便于观察活动室里幼儿的活动。
2．餐前活动应选择适合在餐桌前开展的平静而舒缓的活动。
如：律动、手指操、讲故事、念儿歌等，盥洗后的幼儿能随时跟进活动。
小班由教师引领，中、大班请个别幼儿引领活动，使等待的环节变得轻松愉悦，避免因剧烈活动或过度兴奋影响幼儿进餐质量。
3．介绍菜品，增强幼儿的食欲。
小班教师可以用生活化的语言，介绍每日午餐中的主要营养，以及这些营养成分的作用；中班教师可以用提问的方式，引起幼儿对食物中营养的关注；大班可以由值日生播报食谱，介绍菜品。
问题三 等待现象突出，占用时间过长 解决策略： 1．在幼儿陆续洗手后，提醒幼儿自主取餐、进餐，减少等待时间。
2．设置餐点区域，让幼儿在完成上一环节活动后，陆续进入就餐区域取餐、进餐。
二、餐点时的组织 （一）对幼儿的要求和保教人员工作要点对幼儿的要求保教人员工作要点小班中、大班1.学习自己取餐、端餐、自己剥鸡蛋等。
2.不含饭、裹饭，不挑食、偏食。
饭菜一起吃。
3.不边吃边玩。
4.不吃掉在桌上和地上的食物。
5.使用自己的餐巾，知道用餐巾擦嘴、擦手，不将油渍抹在衣服上。
6.不乱丢食物残渣。
7.知道收拾餐具，会对应摆放。
8.知道倾倒残渣。
1.取餐时不拥挤，知道相互避让。
2.不边走边吃，小心端餐，不把食物弄撒。
3.不挑食、偏食。
饭菜一起吃，细嚼慢咽。
4.能自己掌握饭量、不过量。
5.不撒饭，不边吃边玩，不乱丢食物残渣，保持桌面、地面的干净。
6.能根据需要使用餐巾。
7.进餐时不大声喧哗，不干扰他人用餐。
8.能收拾餐具，倾倒残渣。
1.安定幼儿情绪，组织幼儿有序取餐。
2.取放餐具、盛饭动作轻。
3.为每位幼儿提供餐巾。
4.提供放食物残渣的器皿，提醒幼儿不乱丢食物残渣。
5.不训斥幼儿，不强迫幼儿进餐。
6.提醒幼儿不含饭、不裹饭、不边吃边玩。
小班幼儿可适当喂食。
7.组织好进餐活动，提醒幼儿不喧哗、不打闹，轻拿轻放。
适时巡视，并提醒幼儿饭菜一起吃，鼓励吃完自己的一份饭菜。
9.提醒吃饭过快的幼儿要细嚼慢咽。
10.指导幼儿正确使用餐巾、餐具（勺子、筷子、点心夹子等）。
11.提醒幼儿收拾餐具，并分类摆放。
（二）常见的问题及解决策略 问题一 保教人员不注重就餐氛围的营造 解决策略： 1．在就餐过程中播放幼儿喜爱的乐曲，音量大小适宜。
2．缓步巡视，小声提醒进餐较慢的幼儿不边吃边玩，提醒进餐速度较快的幼儿细嚼慢咽，对有进步的幼儿给予鼓励。
3．保证幼儿充裕的就餐时间，就餐时间一般为30～40分钟，不催促幼儿进餐。
4．根据各班具体情况，经常调换取饭的顺序，例：吃得慢的幼儿先取餐、游戏胜利者先取餐、换组取餐、男生与女生分批取餐、同伴邀请取餐等，让幼儿感受到教师、同伴的关爱，体验就餐的乐趣。
问题二 幼儿不爱惜粮食 解决策略： 1．通过各类活动让幼儿了解粮食来之不易，向幼儿介绍食物的来源或者制作方 法。
2.在进餐中进行随机教育。
3．鼓励幼儿尽可能吃完自己的一份食物。
问题三 幼儿挑食、偏食 解决策略： 1.采取积极有效的方式进行干预。
①家园配合，引导家长根据幼儿园作息时间调整晚餐时间。
②适当搭配能锻炼幼儿咀嚼能力的食物，如：纤维粗的青菜，瘦肉。
③通过情景游戏、故事、儿歌等，引导幼儿不挑食、偏食。
2.安排菜品时，除了营养合理搭配，还要注意色、香、味、形俱佳，吸引幼儿品尝。
如：可以把大多数幼儿不喜欢吃的食物，通过改变形状，让幼儿易于接受，减少幼儿面对不喜欢食物而产生的畏难情绪。
3.允许幼儿根据自己的食量和兴趣，选择适当的食物份量，鼓励幼儿少吃多盛，逐渐增加食量。
问题四 幼儿不会进餐，自理能力差 解决策略： 1．小班从教使用餐具开始，让幼儿学习自己进餐。
在游戏和生活中增加使用勺子的内容，帮助幼儿练习正确使用勺子的方法。
2．保教人员注意巡视，指导幼儿自己取餐、进餐、餐后收拾餐具和食物残渣等，提高自理能力。
三、餐点后的组织对幼儿的要求保教人员工作要点1.认真漱口。
2.不做剧烈运动。
3.大班幼儿协助保教人员做擦餐桌等力所能及的事情。
1.组织不少于15分钟的活动，避免剧烈运动。
2.做好午睡前的准备。
（一）对幼儿的要求和保教人员工作要点 问题一 餐点后不组织活动或组织剧烈运动，不利于幼儿健康。
解决策略： 1．餐后不能直接午睡，教师要组织不少于15分钟的活动。
2．不组织剧烈运动，保护幼儿身体健康。
问题二 餐点后活动幼儿陆续进入，使得教师活动组织无序。
解决策略： 1．安排相对独立的空间组织餐后活动，避免与进餐的幼儿相互干扰。
2．组织宽松、自由的活动，例：同伴间进行拍手、猜拳、聊天、谈话等，也可以是幼儿自主阅读、散步观察活动等，方便幼儿随时参与到活动中。
四、注意事项 1．科学安排食谱。
每餐食物品种多样，每天有肉蛋类、蔬菜类，兼顾米、面合理搭配，少煎炸、烧烤、腌制食品，每两周食谱不重样，符合幼儿每日带量食谱要求。
点心餐份量要适当，约在50克左右。
2．两餐间隔时间不少于3.5小时，餐、点间隔时间不少于1.5小时。
3．注意卫生。
分餐前要认真洗手，分餐过程中要佩戴口罩、以免飞沫进入食物。
盛餐容器要加盖，放置在离墙面15公分，离地面至少20公分的地方，以防灰尘进入。
要使用专用的刀具、砧板切水果。
4．汤类、粥类、牛奶等食物要提前盛好，稍凉后盖上盖子，手背贴在桶壁不烫即可，避免幼儿食用过热的食物损伤食道。
冬季，盛餐的容器要套上棉套，或放到饭焐中进行保温，以防食物变凉。
5．保教人员必须守候在粥类、汤类食物旁边，给幼儿盛粥类食物时一次不宜盛得过满，随时为有需要的幼儿添加，避免幼儿碰洒、弄翻，造成烫伤事故。
幼儿园保育员在幼儿吃午点注意哪些内容
幼儿园在幼儿吃午点时的：11：00—11：20餐前准备① 准备工作，备好床铺，拉好窗帘儿，营造安静。
② 餐前准备(同早餐)③拿餐巾，并放到指定的位置。
④帮助和指导幼儿正确洗手。
⑤用消毒水擦拭桌面，将消毒好的毛巾凉晒。
① 指导值日生工作，为幼儿铺好被子，清洁餐桌，引导值日生体验能为他人服务的快乐② 教幼儿正确洗手的方法，教育不玩儿水、肥皂，节约用水11：20—11：50中餐① 发放餐具(大班可指导值日生完成)。
分发午餐。
掌握幼儿的进餐情况，随时舔加饭菜，不催饭,培养良好的。
② 同教师一起组织幼餐后漱口，入厕，脱-衣上床③ 清洗消毒餐盘、餐巾、擦桌毛巾、餐具等物品。
④ 擦拭消毒水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池5.收拾餐具，清理桌面、扫拖地面(包括厕所地面)。
⑤ 下班时关好灯、水、电扇① 提醒幼儿做到“三净”(碗里净、桌面净、身上净)，“三轻”(走路轻、说话轻、拿放东西轻)② 提醒、帮助(小班)幼儿擦嘴、漱口。
小班老师必须帮幼儿脱-衣服一半以上方能做以下事情。
③引导幼儿爱牙护齿，指导幼儿掌握正确漱口方法。
④ 指导帮助幼儿按顺序脱-衣服，培养自我服务意识12：00—14：30午间休息14：30—14：50起床① 同教师一起组织幼儿起床、入厕、喝水② 消毒桌面,打豆浆、准备温开水，备好午点。
③ 开窗通风，整理床铺，打扫卧室。
④ 帮助女孩梳头。
⑤ 幼儿喝豆浆。
① 指导幼儿按顺序的穿衣方法，注意自我服务能力的培养② 午点时注意营养均衡的教育，告诉幼儿水果对身体的益处③午点后提醒幼儿认真漱口，全面保护牙齿
如何做好幼儿园卫生保健工作
一、抓好安全工作，确保幼儿园各项工作的正常运作 1、明确安全工作领导小组成员各自的工作职责。
每天行政值班领导要对幼儿园的整个大环境巡视一遍，确认有无存在不安全的隐患，每月一次安全大检查，定期召开安全例会，分析讨论工作中存在的问题，认真贯彻落实各级部门下发的有关安全文件精神，做到：园长亲自抓，负总责；副园长靠上抓，具体负责；教职工是直接责任人。
层层签订了安全目标责任书，使安全工作深入人心。
2、将安全教育纳入教职工岗位培训计划和教育教学计划。
一是邀请消防人员来园对全园教职工进行消防安全知识培训；二是将安全教育穿于幼儿的一日生活之中，结合幼儿的年龄特点进行安全教育；三是修定了《防火预案》、《各类事故预案》，组织老师、儿童逃生疏散演练活动；四是张贴了有关安全教育的宣传画。
从而强化了师生的安全意识，提高了其自我保护意识和能力。
3、注意环境安全，避免事故隐患。
对园舍设施、活动场地、电器设备、线路开关、消防设备、大型器械等，我们采取定期检查和日常护理相结合的办法，做到及时发现及时处理解决，保证了各项工作的正常运转。
4、重视门卫管理，要求值班人员严格遵守工作职责，把好进出人员第一关，认真做好保卫工作，杜绝闲杂人员入内，做好出入人员的登记，接送儿童时，家长必须出示接送卡。
杜绝了幼儿单独离园、陌生人接走幼儿现象。
5、加强食堂管理，对幼儿食堂进行了重点的把持，严格了进出人员，进货渠道、与每个供货方签订了合同。
严格把好了卫生消毒关，坚持了48小时留饭样，确保了幼儿的食品安全。
二、严把“两关”，加强岗位培训 1、严把体检关。
幼儿园是集体场所，把好体检关至关重要，严格执行健康检查制度是我园保健工作的宗旨。
对在岗的教职工，每年进行健康体检，体检率100%。
特别是新来的工作人员，要求他们先体检后上岗，做到人和体检证相符；新入园的幼儿，体检率也是100%。
保证全园师生的身体健康。
2、严把晨检关，为保证孩子在园内的安全与健康。
晨检是幼儿园每天必须进行的一项严肃的保健工作，它的内容包括一摸——幼儿的额头和手心，怀疑发热时测体温；二看——幼儿面色和神态，有无疾病和传染病的迹象；三问——幼儿食欲、大小便；四查——幼儿手帕，指甲及有无携带不安全的物品。
3、严把消毒关。
幼儿园卫生消毒工作的好坏对幼儿的身体健康非常重要，特别是“手足口病“等传染病流行期间，把好消毒关更为重要。
对此，保健医生首先对教师和有关人员进行消毒培训，教会他们如何使用各种不同的消毒液及其配比，严格按照要求消毒；其次是随时随地进行卫生宣传，经常督促他们卫生消毒到位，并经常抽查他们的消毒情况，发现问题及时纠正，使他们认识到消毒的重要性。
4、加强岗位培训，提高保健工作水平。
一是组织医务人员、保育员、炊事人员参加济南市儿童保健所组织的上岗培训，得到理论上的指导；二是传染病流行期间保健医生给全园教职工培训传染病预防消毒常识；三是办好卫生宣传栏，定期向家长宣传育儿知识、保健措施等等。
从而不断提高我园的保健水平。
三、加强膳食管理，提高膳食质量 1、规范膳食管理 为使膳食管理工作更切合幼儿园实际，我们首先成立了由园长、分管园长、管理员、采购员、保健医生、主管会计、炊事班长、教师代表、保育员代表组成的伙食管理委员会，定期召开会议，讨论幼儿园膳食营养的有关问题，并相互交流经验。
其次要求保健医生在日常工作中经常深入伙房了解实际情况，每周坚持下厨房检查指导工作；指导采购员严格按带量食谱有计划地进购食品，按质按量操作；指导炊事员科学配餐，提醒他们注意菜肴的切配(要先洗后切)。
烹调时，严格要求执行操作程序，把握好分配饭菜的量，保证餐点分配平衡；督促炊事员养成良好的个人生活卫生习惯和严格执行伙房清洁卫生制度，用后的餐具及时清洗、消毒、整理等。
在检查指导的同时深入班级了解幼儿的饮食情况，对幼儿餐饮中存在问题，在伙食管理委员会上加以探讨，寻求解决问题办法，并根据老师反馈的信息，进行评估和调整饮食方案。
2、合理制定食谱 为了加强幼儿伙食的科学管理，保证儿童得到合理平衡膳食，促进儿童健康成长，每周三下午，由分管领导、保健医生、采购员、炊事班长根据市场供应情况制定带量食谱，保证儿童每天摄入瘦肉50克、鸡蛋50克，蔬菜200克，细粮、杂粮、糕点200克，牛奶100克、干豆、豆制品类30—50g，水果100g，每周吃一次鱼，一次猪肝。
通过每季度营养计算，我园儿童蛋白质、热量均达到供给量标准。
3、科学烹调，保证营养 科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节，对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值 均有重要作用。
通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎营养卫生的要求。
幼儿膳食的合理烹调工作必须经过：精心选料、合理洗涤切配、营养烹调三个方面的过程，才能达到真正有效的目的。
一般以炒、烧、蒸、煮、焖、烩、煨为主，炸、煎、烤尽量不用或少用。
4、创设良好进餐环境 创设良好的环境，有利于培养幼儿良好的饮食习惯。
进餐是一种愉快的享受，餐前应避免讲一些不愉快的事，消除孩子的紧张因素，唤起幼儿的食欲。
因此，我们首先为幼儿提供一个卫生整洁，环境优美的、秩序良好的进餐环境，如餐前避免一些不良刺激，比如批评孩子等，这样良好的气氛有助于引起幼儿食欲和消化。
其次，教师要做好各个环节的卫生消毒工作，为幼儿提供良好的集体进餐环境。
值班教师和保育员要通力合作，如餐前保育员负责开饭，桌面消毒。
值班教师则组织、指导幼儿洗手后，做一些安静的游戏或者为幼儿介绍当天的饭菜等，来激发幼儿的食欲，等保育员消毒完毕后，一起负责分发饭菜。
这样，进餐活动便能得到有条不紊地顺利地进行。
5、培养良好进食习惯 科学的卫生习惯的培养，将会促进其体格的生长和神经系统的健康发育，从而优化其生长过程。
行为的早期教育培养，还有利于幼儿习惯的形成巩固，有利于不良行为的克服纠正，保证幼儿的身心健康。
为此，在日常教育中，我们特别重视幼儿良好饮食习惯的培养和训练，纠正不良习惯。
首先照顾好幼儿进好餐。
分给幼儿适量的饭菜，要分好第一碗饭菜的量，教给幼儿正确的进餐姿势，要求幼儿进餐时不说话，不边吃边玩。
咀嚼喝汤时不发出声音。
吃饭时要细嚼慢咽，吃下的残渣放入指定位置。
教师要注意以语言的暗示，引起幼儿进餐的兴趣，让孩子愉快地吃完自己的一份饭菜。
鼓励幼儿添饭菜。
其次，餐后要组织好幼儿饭后漱口，饭后擦嘴，教育进餐快的儿童餐后进行安静的游戏，不影响他人进餐。
当全体幼儿进餐完毕后，带领幼儿户外散步。
四、讨论 幼儿园的卫生保健工作是幼儿园工作中的一个重要组成部分,让每一个孩子健康成长是幼儿园的首要责任。
由于儿童正处于身体不断生长发育的阶段,各器官的生理功能尚不够完善,机体的免疫功能低下,在集居的环境下,相互接触密切,极易引起疾病传播和流行。
因此做好各项卫生保健工作,实行保育和教育相结合的管理,坚持卫生保健和教育工作并重,才能保证幼儿的健康发育,促进幼儿的健康成长。
幼儿园请家长品尝餐点的开场白和结束语
欢迎各位家长来替孩子吃第一口，不过您要以孩子的口味来吃，不要去想象您曾经的山珍海味，不要去对比您曾经的鸡鸭鱼翅，考虑软硬体验稀稠，呵呵，假如您只有16颗小乳牙好吗
这一顿饭先吃到这里，相信大家没有吃饱吧，但应该是吃好了，吃的时候有没有与邻桌的小朋友交流，有没有追问饭食里的营养如何
其实，吃饭的关键还在于环境，人文氛围，这是文化的一部分。
文化的启迪才是幼儿园的目标与出发点，因为我们不是动物园，是不是
祝大家晚安。
作为一名幼儿园老师,如何开展一日生活?
幼儿园班级幼儿一日活动是指幼儿园班级每天进行的所有教育活动。
一个好的课程方案要得到充分落实，取决于幼儿园班级高水平的一日活动；一个幼儿在园（班）的每一天的生活质量取决于班级教师一日活动中的保教水平。
总之幼儿的一日活动质量直接影响课程de实施和幼儿当前的快乐成长以及终身发展。
一、幼儿园班级幼儿一日活动的基本特点: 幼儿园一日活动的基本特点体现了幼儿园教育的特殊性，有以下四个特点：一是一日活动保教合一。
保教结合是一个整体概念，如果我们对它们做一个比喻的话，可以说“保”和“教”是银币的两面不可分割，在幼儿园一日活动中即要根据《幼儿园教育指导纲要》设置课程开展教学活动，同时又要更加强调保护和增进幼儿的健康，在幼儿园里我们经常会说孩子的安全是第一位的。
二是一日活动以游戏为基本活动。
游戏最符合幼儿的心理特点、认知水平和活动能力，在幼儿发展中有不可替代的教育价值。
三是一日活动的多样性。
这个多样性既是内容上的多样性：比如一日活动中有教学活动、游戏活动、户外运动等，同事也是指的组织形式上的多样性，就教学活动而言，有集体的形式，也有分组、两两合作、个体活动等形式。
不同的活动内容和活动形式在幼儿发展中有不同的价值。
四是一日活动的整体性。
各类型的活动又是不断转换和过渡的。
比如说晨间锻炼过渡到晨间谈话再过渡到集体教学、游戏活动，要将一日活动的的目标、内容、手段融为一体，在整体性方面我们要注意以下几个原则体现“动静结合、室内户外结合、集体自由结合、游戏学习结合”等整体性，才能使幼儿一日活动达到“愉快、充实、自主、有序”的标准。
二、幼儿园班级幼儿一日活动的结构和功能 幼儿园一日活动由各种不同类型的活动组成， 根据活动的性质可以分为学习活动、游戏活动、户外体育活动、生活活动四大类型。
1．学习活动。
目前我们各个幼儿园都是五大领域来开展活动的，社会、语言、科学、艺术、健康领域，其特点是：目标明确、内容精选、步骤周密、教师主导下的以幼儿为主体的教学活动。
集体教学活动。
2.游戏活动。
这里的游戏主要指的是教师创设的与课程主题有关的区域活动。
各个园基本上都有角色扮演区、美工制作区、拼插建构区、音乐表现区、语言阅读区、科学发现区、益智游戏区等的自由自选的活动。
在满足幼儿个性化需要的同时使幼儿在各种活动中获得新经验，促进幼儿全面和谐发展。
3．户外体育活动。
这类活动应包括幼儿早操活动（律动、早操）集体游戏、以及分散自由活动。
早操活动中包括律动、早操两个内容，一般是先律动再做早操，分散自由活动时我们一般都会给幼儿提供一些自制的小型的可以一物多玩的体育玩具，如沙包、，一个小小的沙包在小朋友的手里可以玩出很多种不同的玩法。
户外活动每天不少于2小时，其中体育活动不少于1小时，所以在一日活动中千万别对户外体育活动掉以轻心，有的时候，学习活动时间一长就把户外活动的时间给占用了，显然是不合理的。
4．生活活动。
是指幼儿在幼儿园的进餐、午睡、盥洗、入厕以及观察劳动等生活环节。
这几个生活环节是幼儿一日生活的重要组成部分。
幼儿各种生活卫生习惯、劳动态度和自理能力、责任感及社会性行为规范的养成，很多是在生活活动中完成的。
三、幼儿园一日活动开展的指导要点 下面我就将根据一日活动开展的流程：来园准备、来园接待、盥洗、运动、学习教学、餐前准备、午餐，午睡、起床、户外散步、离园等10个环节来具体展开如何科学合理地进行一日活动的指导。
1．来园准备 活动目标： 稳定和调整自己情绪，为一天将进行的活动作充分准备。
教师操作要点： （1、来园准备：更换好当日带班服装（园服或平底鞋等），妥善放置好私人物品，确保不再带班期间接听手机。
（2、重温计划资料：对要开展的一日活动做到心中有数。
（3、检查教学环境和用具：当日活动环境及相关教学用具是否准备完备，摆在相应位置。
（4、沟通协调：与搭班老师和保育员沟通当日活动中的内容，需配合的事项。
（5、调整自己的情绪，准备以良好的心态与幼儿、同事互动。
2、来园接待 发展价值：良好情绪状态、社会性发展活动目标： （1、建立良好的师生、同伴关系，让幼儿感受到集体生活的愉快和温暖，形成安全感和信赖感。
（2、充分利用来园时间主动与家长沟通交流，及时反馈幼儿生活或学习上情况，随机做好家园联系工作。
教师所要做的是：（1）、营造温馨的氛围：主动亲切地用恰当的称谓和每一位幼儿及其家长打招呼，小年龄的孩子教师可以增加肢体的动作（亲亲、抱抱），增加亲近感。
中、大班孩子除了引导其和老师阿姨问好外，还应该引导其他小朋友相互问好。
（2）、对家长关注的特别事物务必做好相应的记录，早上来，一般家长都会交代一些事情，生活上的、学习上的，做个记录是对自己的提醒，好记性不怕烂笔头，同时很重要的一点，你也应该将家长的嘱托和交代传达给搭班同事和阿姨了解。
（3）、关注每个幼儿的情绪及健康状况，必要时和个别家长做简短交流或另行时间沟通。
（4）、孩子入园后可以指导幼儿开展桌面游戏、区域游戏、照顾自然角或进行简单的班务劳动。
3.盥（guan）洗 发展价值：良好的卫生习惯 活动目标： （1）.知道饭前便后要及时洗手，会正确洗手的方法，保持手的干净。
（2）.需要时及时入厕、独立大小便，会使用便纸，便后塞好衣裤。
教师指导要点： 入厕： 1.我们一起来想一下：有哪几个时间段教师是有必要提醒孩子入厕的：外出前、集体活动前或是集体活动后及睡前，特别是对于小年龄的孩子来说，更要进一步提醒。
2.安全教育：当孩子集体如的厕时一定要提醒孩子注意安全，防止拥挤和摔伤，配班教师需要在边上进行看护。
3、检查如厕情况：特别是对于小班幼儿而言，他们的自理能力较弱，所以（1）幼儿大小便过后应该及时检查孩子用便纸的情况。
（2）入厕后更要检查孩子的衣物有没有塞到裤子里，特别是冬天，教师应该进一步提供帮助。
洗手： 1.及时洗手：提醒幼儿在餐点前，入厕后和手脏时及时洗手。
2.指导幼儿正确的洗手方法：谁知道有几步洗手法：哪5步：一湿 二摸 三搓 四冲 五擦.对于小班幼儿可利用儿歌等形式帮助幼儿掌握洗手的正确方法。
（小肥皂，手中拿， 手心手心搓搓， 手背手背搓搓． 手心手心冲冲水， 手背手背冲冲水． 洗完小手甩三下， 一、二、三。
） 3.提醒幼儿遵守盥洗的规则：排队轮流洗，不推挤、不插队，洗前卷好象袖子。
关于卷袖子，我想无论是春夏秋冬，只要是孩子穿着长袖衣服就该进一步提醒，特别是小班孩子，帮着卷玩袖子，洗完手别忘了提醒孩子把袖子管给拉下来。
4、保证每个孩子在视线范围内。
盥洗是孩子最容易发生安全隐患的时候，所以幼儿进行集体盥洗时，配班教师务必要应进入盥洗室观察指导。
4.运动 发展价值：健康身体、大肌肉动作能力，安全意识、规则意识 活动目标： （1）、 喜欢户外活动，能愉快自主地选择活动内容，大胆参与活动（2）、能遵守活动规则，正确使用玩具材料，并及时收放。
（3）、学习自我保护的方法，在活动中注意安全隐患，不离开集体，不做危险的动作，能依冷热增减衣服，按需喝水入厕 （4）、能和同伴合作参与活动，学会轮流，等待，在活动中分享共同探索的乐趣。
教师指导要点： 1. 合适的服饰： 既有对老师的要求，也有对孩子的要求，教师的服饰要适合运动，我想各个幼儿园都有规定，带班期间一定要穿平跟鞋，既是为了自己的安全，最主要是为了幼儿的安全，事先检查幼儿的服装、鞋子是否合适锻炼（鞋带，有没有系好） 2. 保育工作及幼儿生活习惯的培养：户外活动前阿姨都会准备好一个放着毛巾和餐巾纸的小篮子，及时为幼儿擦汗，对于一些爱出汗的孩子都有意识地给孩子背上垫一块毛巾，活动过后再拿掉，这是避免孩子出汗着凉的一个很好的办法。
3. 观察幼儿基本活动状况：锻炼行为是否安全，是否遵守规则等， 4、在此基础上引导幼儿尝试不同的活动材料、活动方式，动静交替。
5、在户外活动中哼重要的一点：关注幼儿的活动情况，并调控幼儿的活动量，对于体弱儿要给予适当照顾。
6. 操节活动中： ·有示范性：节奏准确，动作有力。
·调动幼儿的整体精神面貌。
·适时提醒、纠正个别幼儿的动作。
7. 集体游戏中：·熟悉游戏的内容、组织形式与规则，准备好游戏器具。
·仔细观察幼儿的规则意识与行为，一旦达成，必须遵守。
8. 培养幼儿良好行为习惯：移动性运动器械整理的方法，摆放整齐、物归原处等。
特别注意点：确保幼儿每天有两小时的户外活动时间，其中一小时是运动时间，利用各种资源，使活动更富趣味性和挑战性。
5.学习活动 发展价值：认知发展、审美与艺术表现，语言能力的发展 活动目标： 1、 喜欢参加各种学习活动，活动中能积极思考，大胆想象，乐意表达自己的想法。
2、 养成良好的学习习惯、学会倾听、等待，遵守活动规则，坚持完成活动任务。
3、逐步树立合作意识，愿意和同伴一起，商量解决活动中遇到的问题，共同完成学习任务。
首先我们老师要： 1．认真做好活动前准备：熟记教案、提前准备相应的教具、学具。
2.桌子或游戏场地应该便于幼儿的活动：不同类型的教学活动应该考虑不同的座位，音乐活动可采用一些马蹄形、半圆形，保证每个能看到、听到，又便于到中间活动， 3、动静交替，吸引孩子的注意力：对于“神游”的幼儿，尝试用眼神、表情、语言、手势予以提醒。
这是王老师进行的一节音乐活动《在农场》，可能也有老师看到过，当时评课专家就说了，黄老师连眼睛都会讲话，对孩子来说非常的有吸引力。
4. 活动中教师教态亲切，关注幼儿倾听习惯的培养，与幼儿展开有效的互动。
特别注意点：在学习活动中，孩子的能力差异较大，应该进一步关注幼儿年龄特点和能力差异，满足不能能力孩子的需求。
6、游戏 发展价值：活动内容、同伴、方式等的选择和合作能力，解决问题的能力，规则的制订与遵守。
活动目标： 1、 能按照自己的意愿快乐地游戏，并逐渐学会从一个人游戏到与同伴合作游戏。
2、 游戏中碰到问题时能以协商、交流等形式来解决。
3、 尝试共建并遵守必要的规则，不断推进游戏，体验快乐。
4、 分享活动经验，提升语言表达能力。
教师指导要点： 1. 能根据主题创设能与幼儿互动的环境。
2.游戏材料做到数量充足，种类丰富，并充分考虑幼儿的年龄特点，托小以平行游戏为主。
3．观察幼儿的游戏情况，及时对游戏环境、材料做相应的调整和补充。
7. 餐前准备、午餐 发展价值：良好的进餐习惯，生活自立能力 活动目标： 1、理解和遵守午餐过程中的生活卫生习惯，养成良好的餐饮习惯，学会简单的餐饮自主的方式． 2、在与同伴共同进餐中增强食欲，了解食物的多样性对成长的重要作用。
教师指导要点： 1、做好餐前准备工作和值日生的指导：这边呢涉及到班级老师和保育员之间的科学占位：主班擦桌子、保育员分饭、配班老师指导幼儿盥洗。
中大班级可以开展小小值日生活动，分发盘子，协助教师进行午餐管理和服务。
在这个环节中最容易出现的情况是什么呢：因为孩子要一组一组去，所以最后一组的孩子经常会出现消极等待的情况，所以主班老师要做个有心人，即便在擦桌子的时候也要组织好孩子的活动，复习儿歌、歌曲都可以，让孩子有事可做。
3.了解幼儿不同的进餐习惯和特殊的用餐需求（比如有孩子食物过敏、宗教饮食禁忌，有回族的孩子不能吃猪肉、肥胖儿先喝汤等，孩子身体不佳时适当为其调整饭量。
） 4. 培养幼儿良好用餐习惯：安静用餐、自己动手、不挑食、做到碗、桌面、地面的“三”净。
5. 培养幼儿良好生活习惯：能用完自己的午餐，轻轻放碗、饭后漱口、擦脸等，吃完后安静地休息.特别注意点： 1．主配班、保育员的占位到位 2. 两位教师用餐时要做好交接班工作：早晚班老师基本上是分匹吃饭的，吃饭交接班的时候也是最容易忽略的时候，所以交接班的时候也应该有一个简单的告知：来园人数、幼儿上午活动情况，及部分幼儿情况（体弱儿、病患儿及情绪不佳者等）。
8.户外散步 教师指导要点： 1. 关注幼儿餐后情况，发现异常及时与保健医生联系。
2. 引导幼儿安静活动、不奔跑。
3. 散步时可适当引导幼儿进行户外自然景色的观察（树、花、天空、白云） 9.午睡、起床 发展价值：养成良好的午睡习惯和整理习惯。
活动目标： 1、培养幼儿良好的午睡习惯，如按时睡眠起床、独自安静入睡、正确的睡眠姿势等。
2、引导幼儿学会良好的生活自理能力，如：穿脱衣物、整理被子等。
教师指导要点： 睡觉： 1. 睡前组织一些放松的安静活动（如讲故事、听音乐、谈话等），不做使幼儿兴奋的活动。
2．幼儿睡前提醒小便，特别是容易尿床的幼儿。
3.自我服务能力的培养：从小班开始就要有意识地教会幼儿有序、独立地脱衣物，并叠放整齐，放在指定的位置。
4. 安全检查：检查幼儿睡觉时候手上有否小物件，确保安全，防止异物进鼻、口。
5. 安全巡视：孩子入睡以后，教师还应该多做巡视：检查孩子的睡眠状况，在我的班里层发生过这样的情况，有个孩子前几天发烧，好了之后就过来了，入睡的时候也比较正常，中间巡视里几次也没发现社么问题，最后快要起床前的一次巡视就发现睡在角落里的那个孩子被子在动，起先也没当回事，想这个孩子可能先醒过来了，后来过去一看，原来这个孩子在抽搐，就是在抽筋，而且嘴巴里都是白色的泡沫，孩子在抽筋的时候是无意识的，幸亏发现得早，赶紧把勺子塞在他嘴巴里，送医院。
如果在这个过程中教师未加注意，后果不堪设想。
所以这个安全巡视还是非常注重的，孩子睡着了不代表就一切安定了，你可以只管做自己的事情。
起 床： 1. 培养幼儿的自我服务能力，鼓励幼儿自己动手穿衣服、叠被子。
适当帮助能力弱的幼儿穿衣。
2. 组织穿好衣服的幼儿进行盥洗，并提醒不在午睡房奔跑嬉闹。
3． 幼儿出午睡房后，要开窗通风。
10.离园活动 发展价值：安全、自信、成就感，社会性发展 活动目标： 1.在与老师、同伴分别与家长相见时学会有礼貌的打招呼和再见 2.感受一天中生活的美好和自己的进步，增强信心，获得情感的满足。
教师指导要点： 离园时我们要做一下基建常规的事情： 1. 提前检查幼儿仪表，提醒并帮助幼儿整理自己的衣物，玩具。
2.与幼儿进行简短的谈话活动，以稳定情绪，总结分享当天活动中的快乐并预告第二天的活动。
3.主动招呼家长，与每位幼儿道别，提醒他们带好自己的物品。
4.与需要个别交流的家长有礼貌地进行简短的交流，或与他们约定交流的时间。
特别注意点： 1、主配班相互协调好，一教师负责接待家长，另一教师组织好活动。
2、凭接送卡领孩子，防止冒领。
幼儿在园的一日就像是一串美丽的珍珠项链，一日活动中的每一个环节就是一颗珍珠，教师要让每一颗珍珠闪亮发光，注重整体，把握细节，让幼儿获得真正的健康发展。
幼儿园保育员都做什么工作
幼儿在园作息时间表7：30 来园8：20 晨间谈话8：40 早操9：00 教学活动一9：30 点心、游戏10：00 教学活动二10：30 小游戏10：40 中餐11：10 饭后游戏11：45 午睡14：20 午睡起床、点心15：00 教学活动三15：30 游戏16：30 离园
