做好幼儿园厨房格言大全
在学校和生活中，工作的最重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果的社会价值的认识。
—— 爱因斯坦
十月出生的名人有那些
10月1日卡特(Jimmy Carter)美国总统，曾任乔治亚州州长，调停过以埃和平，博爱主义者，亦从事写作，著有《保持信心》一书。
台湾创作歌手黄韵玲，代表作为《蓝色啤酒海》。
英国舞台剧及电影女星茱莉安德鲁丝(Julie Andrews)，也是颇受欢迎的著名歌手。
霍罗维茨(Vladimir Horowitz)俄国钢琴家，公认为最后一位浪漫派大师，1936－1939年曾中断演奏事业，1953年起仅为录制唱片而演奏。
美国最高法院大法官瑞奎斯特(William Rehnquist)。
英国歌舞赏霍洛威(Stanley Holloway)，也是电影、舞台剧演员。
10月2日甘地(Mohandas Gandhi)印度宗教、社会暨独立运动领袖，原任律师，被印度人尊为“圣雄甘地”，开戾了以非暴力抵抗的政治运动，后来遭宗教狂热分子暗杀，不幸身亡。
台湾影视演员及电视节目主持人吴大维，成名作为电影《今夜星光灿烂》及电视《吴满秀》。
美国诗人史蒂文斯(Wallace Stevens)，被认为是当代最特立独行的诗人，曾获普立兹奖。
史汀(Sting)英籍歌手，也是歌曲作家、贝斯手、演员，还是活跃的生态保护者。
德意志共和国首任总统兴登堡(Paul Von Hindenburg)，也是一次大战期间德军统帅。
美国民歌摇滚歌手、歌曲作者唐麦克连(Don McLean)。
10月3日希金斯9Marguerite Higgins)美国新闻从业员，曾报导韩战新闻，也是首位赢得普立兹国外报导奖的女性新闻工作人员。
台湾政治家高树，为台北市首任院辖市市长。
美国蓝调歌手、钢琴家和作曲家史利姆(Memphis Slim)，他创作了许多美国蓝调音乐的代表作，在这个领域耕耘了将近50年之久。
他在30年代原本过着游民般的生活，后来才定居芝加哥，曾与知名乐手贝西伯爵等人代表作演出。
路易苏利文(Louis H.Sullivan)，美国建筑师，主要作品有芝加哥证券交易所，同时也是早期摩天大楼的者，这些大厦表现出的实验性实用摩天大楼和办公室框架结构，为他赢得〔现代主义之父〕的美誉。
他有句成名的格言，即〔形式追随功能〕。
法国旅馆经营者特罗斯葛罗(Pierre Troisgros)，他同时也是主厨与新浪潮烹调法的发明人。
美国诺贝尔物理学奖得主安德森9Carl D.Anderson)，他发现了阳电子的存在。
10月4日 巴斯特基顿(Buster Keaton)美国默片时代演员及导演，以“冷面笑匠”著称，主要作品有《福尔摩斯二世》和《将军》。
他同时也是特技演员。
香港偶像影歌星郑伊健，以电影《古惑仔》走红。
美国电影明星却尔登希斯顿(Charlton Heston)，曾主演过多部圣经故事片，如《十诫》、《宾汉》及古装片《尤世英雄》等，被誉为该类型影片最出色的演员。
苏珊莎兰登(Susan Sarandon)美国女星，主要作品有《洛基恐怖片》、《末中和狂花》，并于1995年以《越过死亡线》一片荣获奥斯卡金像奖最佳女主角奖。
日本化学家福井谦一，1981年以开拓性的电子理论荣获诺贝尔化学奖。
西班牙企业家马奇(Juan March)，原是著名的走私客，也是佛朗哥元帅的支持者。
给你个网址:自己去看复制很麻烦的
厨师口号大全励志
1. 厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
——托·富勒2. 厨师的技艺全在刀上。
——托·富勒3. 裁缝造人，厨师做菜。
——布尔沃4. 人类中最有创造性的，当推厨师。
——杰罗尔德5. 没有哪个好厨师是不贪吃的。
——斯坦布里奇6. 厨师一多，反而做不出好的饭菜。
——格比7. 提升菜品，细分再细分;8. 提升人品，检讨再检讨;9. 采人之长，补己之短，学无止境，永不停步;10. 无论联系是少是繁;让祝福永不改变;无论生活是咸是淡;让笑意人生久远11. 以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念;12. “以厨艺赢人，以厨德服人”13. 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技：14. 人无我有，人有我优，人优我特;人特我转;15. 厨师最重要的素质就是准时;这同样也是对客人的要求。
16. 为了一个不守时的客人而等待太长的时间，这是对那些守时的客人的不礼貌。
17. 如果一个人邀请朋友就餐，而不注意给人家准备吃的，这样的人不配拥有朋友。
18. 家庭中咖啡的质量应由女主人负责，酒水的质量应由男主人负责。
19. 招待客人就是要保证他在您家里这段时间里的快乐。
切配厨师的岗位职责有哪些
厨房人员岗位职责分别为：一、 厨师长：1、直接上级：店长2、直接下级：后厨全体员工3、岗位职责：全面负责厨房的组织、指挥和运行工作，制作出优质的菜品吸引顾客。
4、工作内容:组织、指挥厨房工作；负责检查菜品准备工作、设备运转情况，监督菜品生产的全过程，检查闭市后的安全情况。
(1)负责检查厨房员工的个人卫生和生产车间的卫生情况(2)不定期征求顾客对菜品的意见，及时作出合理的改善。
(3)负责对食品原材料的规格、质量的检查，审定工作。
(4)负责对厨房员工工作的评估，根据情况进行奖惩5、厨师长的权利：(1)有组织指挥生产，安排厨房班次，调动厨房员工工作岗位的权利。
(2)有对厨房员工进行奖惩的决定权。
(3)有对采购部门不符合质量要求和未经申请而采购的原材料处理的权利。
二、 炉灶厨师岗位职责1、上级：厨师长2、工作内容：(1)服从厨师长的按排。
(2)做好调味品、油的准备工作达到品种齐全，保证使用同时做好工具、用具的准备工作。
(3)市前，做好原材料加工工作生货制品、水锅制品、油锅制品）(4)市中，服从排菜厨师的安排，按序操作，及时烹调，保证质量。
(5)操作中注意对水、电、气的节约，降低调料及原料的损耗。
(6)做好灶面清结工作，保持环境整洁。
(7)市后，清洗调味缸罐，油捅、汤桶等工具，调味罐加盖。
(8)积极参加培训，不断提高业务水平。
三、上杂厨师岗位职责：1、上级：厨师长2、工作内容：（1） 服从厨师长的管理及工作安排。
（2）好调味罐油罐的清洗工作及调味品油准备工作。
（3）工工作。
市中，服从排菜厨师安排（4）操作中注意对水、电、气的节约，减少浪费和控制菜肴成本。
（5）操作中对调味品的使用，力求合理节约，减少浪费（6）收市后，做好工作区域的清洁，关好水、电、气的开关。
（7）积极参加培训，不断提高业务水平。
（8）发挥工作主动性，搞好员工之间团结和协作。
四、配菜厨师的岗位职责：1、上级：厨师长2、工作内容：（1）服从厨师长、头沾的工作安排。
（2）整理冰箱内的各种原料，保证原料新鲜，防止变质。
（3）严格按照切配烹调要求操作，主、配料合理配制。
（4）原料上浆、切配要符合规格，妥善保管好原材料。
（5）与炉灶厨师密切配合，按序配菜，防止漏菜。
（6）市后剩余原材料分类保管、冷藏，水发原材料换水；清洗配菜用具、盛器、沾板、冰箱。
（7）市后处理好下脚原料，保存好综合利用，磨好刀，关好水、电开关及检查机械设备。
（8）市后检查制冷设备的正常运转情况（9）积极培训，提高业务水平。
（10）发挥工作主动性，搞好员工之间团结协作。
五、打荷厨师岗位职责1、直接领导：厨师长2、工作内容：（1）服从厨师长和领班管理。
（2）做好工作范围内的环境清洁工作，擦净排菜台，清洗油烟罩，上市前做好盘饰的准备工作，插花，刻花等。
（3）将各类洁净餐具合理放置打荷台，保证上市期间使用方便。
（4）上市时餐具、油味罐、料汁放置要整齐，并每市清洗。
（5）根据厨师的特点及时分配菜肴烹调，掌握好出菜速度节奏。
（6）按要求给菜肴做盘饰，及时把烹制好的菜肴送到传菜部。
（7）对取菜联上客人提出的特别要求及时通知炉灶厨师，满足客人要求。
（8）市后将干净的餐具放入工作台，擦清打荷台及工具。
（9）积极参加培训，提高业务水平，搞好员工之间团结协作。
六、粗加工岗位职责1、直接上级：厨师长2、工作内容：（1）服从厨师长工作安排。
（2）做好工具、用具、盛具准备工作，保证加工使用。
（3）根据厨房要货，做蔬菜加工清洗及原料粗加工。
（4）要积极配合好沾板的工作。
（5）严格按照加工标准操作。
（6）操作中注意保持原料新鲜，妥善保管防止变质。
（7）鱼缸水勤换水，天天搞好鱼缸的卫生，检查氧气泵。
（8）做好本部门环境卫生，及用具，工具清洗工作。
（9）发挥工作主动性，搞好团结协作，搞好员工之间团结协作。
七、洗碗岗位职责1、直接上级：厨师长2、工作内容：（1）服从厨师长和领班工作安排。
（2）严格按照工作要求来洗碗、杯，严格按消毒标准进行消毒。
（3）保证餐具在上市中的正常使用，保证餐具的完好。
（4）搞好洗碗间的环境卫生。
（5）发挥工作主动性，搞好当天餐具当天刷碗，不准过夜。
黑执事经典语录
上餐厅巴拉蒂 拥有“战斗”的餐厅是东海最有名的餐厅。
主厨哲普副山治，山哲普共同生活的地方，也是充满美好回忆的地方。
遵循“绝对不能浪费食物的原则” 其下拥有众多全副武装的战斗厨师。
餐厅外形是条巨型的船船两头有鱼形状的船首像，由于害怕战斗破坏餐厅内部设施，整艘船能转换成战斗时的状态，被称作“鱼鳍”战斗场地（由船底到船的两侧的活动浮台）。
编辑本段海上餐厅巴拉蒂成员（除山治外） 红脚哲普 （声优：矢田耕司） 红脚哲普营救山治时的场景 老板及主厨：与山治拥有同样的梦想寻找传说之海ALL BLUE(蔚蓝海域)，率领厨师海贼团在伟大航路航行一年后胜利凯旋回到东海。
在抢劫山治所在客船客船奥比特号时遭遇风暴，哲普不惜切断自己的腿救了山治。
其后山治流落孤岛，将食物让予山治。
(漫画版是哲普把食物全部留给山治而吃掉了自己的右脚。
这个也是海贼王最感人的场景之一）和山治被困孤岛时，眼见的获救的机会渺茫，卓夫叹道：“如果海上有个餐厅该多好”因为失去了右腿所以不能继续做海贼的他与山治一起在东海组建了海上餐厅，专门在海上为没有东西吃的人提供食物。
拥有长长的胡子(长到可以打辫子)；拥有十分强悍的腿技（战斗时只凭腿技，因为手是厨师的生命），能轻易的踢碎岩石并且能在钢铁上踏出痕迹，后来山治从他的身上继承的杰出的厨艺和腿技。
派迪 （声优：稲田彻） 以服务格言作为口头禅的厨师：经常喜欢重复几句口头禅的厨师。
（欢迎光临“大爷”请跟我来；穷光蛋勿进；收您一万贝里没有零钱找）。
与卡尔涅共同驾驶“青花鱼头一号”也无功而返。
卡尔涅 （声优：里内信夫） 与派迪拍挡的厨师：与他一同驾驶“青花鱼头1号”。
两人被同伴们称为“流氓二人组”，胡须很浓密。
编辑本段海上餐厅巴拉蒂食物 包括米食，面食，酒类海鲜类各种菜色和汤类等。
山治为鬼人金做的海鲜饭 编辑本段海上餐厅巴拉蒂店规 1：绝对不能浪费食物。
2：免费为海上没有吃的人提供食物。
